BOOKS - PROFESSIONS AND CRAFTS - Организация производства предприятий общественного п...
Организация производства предприятий общественного питания - Бутейкис Н.Г. 1990 - 3-е изд., перераб. и допол. PDF М. Высшая школа BOOKS PROFESSIONS AND CRAFTS
ECO~31 kg CO²

2 TON

Views
80630

Telegram
 
Организация производства предприятий общественного питания
Author: Бутейкис Н.Г.
Year: 1990 - 3-е изд., перераб. и допол.
Format: PDF
File size: 34 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
Book Description: Organization of Production of Public Catering Enterprises Бутейкис Н. Г. 1990 - 3-е изд. , перераб. и допол. Pages: The book "Organization of Production of Public Catering Enterprises" delves into the intricacies of organizing the production of public catering establishments, providing valuable insights into the evolution of technology and its impact on the survival of humanity. The author posits that understanding the technological process of developing modern knowledge is crucial for the survival of humanity and the unification of people in a warring state. The book explores the various forms of equipment used in public catering enterprises, examining their functionality and relevance in meeting the needs of consumers. It also discusses the basics of organizing public catering and the technology involved in its production. Chapter 1: The Evolution of Technology and Its Impact on Human Survival In this chapter, the author delves into the history of technological advancements and their impact on human society. They argue that technology has been the driving force behind the development of civilization and has played a significant role in shaping the world we live in today. The author emphasizes the need to study and understand the process of technology evolution to ensure the survival of humanity in the face of increasing global challenges.
Организация производства предприятий общественного питания Бутейкис Н.Г. 1990 - 3- е изд., перераб. и допол. Страницы: Книга «Организация производства предприятий общественного питания» вникает в тонкости организации производства предприятий общественного питания, предоставляя ценную информацию об эволюции технологии и ее влиянии на выживание человечества. Автор утверждает, что понимание технологического процесса развития современных знаний имеет решающее значение для выживания человечества и объединения людей в воюющем государстве. Книга исследует различные формы оборудования, используемого на предприятиях общественного питания, исследуя их функциональность и актуальность в удовлетворении потребностей потребителей. Также обсуждаются основы организации общественного питания и технологии, задействованные при его производстве. Глава 1: Эволюция технологии и ее влияние на выживание человека В этой главе автор углубляется в историю технологических достижений и их влияние на человеческое общество. Они утверждают, что технологии были движущей силой развития цивилизации и сыграли значительную роль в формировании мира, в котором мы живем сегодня. Автор подчеркивает необходимость изучения и понимания процесса эволюции технологий для обеспечения выживания человечества перед лицом возрастающих глобальных вызовов.
Organisation de la production des entreprises de restauration Bouteikis N.G. 1990 - 3-e ed., réacheminement. et le plancher. Pages : livre « Organisation de la production des entreprises de restauration » plonge dans les subtilités de l'organisation de la production des entreprises de restauration, fournissant des informations précieuses sur l'évolution de la technologie et son impact sur la survie de l'humanité. L'auteur affirme que la compréhension du processus technologique du développement des connaissances modernes est essentielle à la survie de l'humanité et à l'unification des hommes dans un État en guerre. livre explore les différentes formes d'équipements utilisés dans les entreprises de restauration, en examinant leur fonctionnalité et leur pertinence pour répondre aux besoins des consommateurs. s bases de la restauration et les technologies impliquées dans sa production sont également discutées. Chapitre 1 : L'évolution de la technologie et son impact sur la survie humaine Dans ce chapitre, l'auteur explore l'histoire des progrès technologiques et leur impact sur la société humaine. Ils affirment que la technologie a été le moteur du développement de la civilisation et a joué un rôle important dans la formation du monde dans lequel nous vivons aujourd'hui. L'auteur souligne la nécessité d'étudier et de comprendre l'évolution des technologies pour assurer la survie de l'humanité face aux défis mondiaux croissants.
Organisation der Produktion von Catering-Unternehmen Bouteikis N.G. 1990 - 3. Aufl., Umgestaltung. und zusätzlich. Seiten: Das Buch „Organisation der Produktion von Catering-Unternehmen“ taucht in die Feinheiten der Organisation der Produktion von Catering-Unternehmen ein und liefert wertvolle Informationen über die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf das Überleben der Menschheit. Der Autor argumentiert, dass das Verständnis des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens für das Überleben der Menschheit und die Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat von entscheidender Bedeutung ist. Das Buch untersucht die verschiedenen Formen von Geräten, die in Gastronomiebetrieben verwendet werden, und untersucht ihre Funktionalität und Relevanz, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen. Die Grundlagen der Catering-Organisation und die Technologien, die bei der Herstellung beteiligt sind, werden ebenfalls diskutiert. Kapitel 1: Die Evolution der Technologie und ihre Auswirkungen auf das menschliche Überleben In diesem Kapitel geht der Autor auf die Geschichte des technologischen Fortschritts und seine Auswirkungen auf die menschliche Gesellschaft ein. e argumentieren, dass Technologie die treibende Kraft hinter der Entwicklung der Zivilisation war und eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Welt gespielt hat, in der wir heute leben. Der Autor betont die Notwendigkeit, den Prozess der Technologieentwicklung zu untersuchen und zu verstehen, um das Überleben der Menschheit angesichts zunehmender globaler Herausforderungen zu sichern.
הארגון לייצור מפעלי קייטרינג Buteikis N.G. 1990 - 3. עמודים: הספר ”ארגון ייצור הקייטרינג” מתעמק במורכבויות של ארגון ייצור הקייטרינג ומספק מידע רב ערך על התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על הישרדות האדם. המחבר טוען כי הבנת התהליך הטכנולוגי של פיתוח הידע המודרני חיונית להישרדות האנושות ולאיחוד בני האדם במדינה לוחמת. הספר בוחן את צורות הציוד השונות המשמשות למוסדות קייטרינג, בוחן את תפקודם ואת הרלוונטיות שלהם במתן מענה לצרכי הצרכנים. כמו כן נדונות יסודות הקייטרינג והטכנולוגיות המעורבות בייצורו. פרק 1: התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על הישרדות האדם בפרק זה, המחבר מתעמק בהיסטוריה של ההתקדמות הטכנולוגית ובהשפעתם על החברה האנושית. הם טוענים שהטכנולוגיה הייתה הכוח המניע מאחורי התפתחות התרבות ושיחקה תפקיד משמעותי בעיצוב העולם בו אנו חיים כיום. המחבר מדגיש את הצורך לחקור ולהבין את התפתחות הטכנולוגיה כדי להבטיח את הישרדות האנושות לנוכח אתגרים גלובליים הולכים וגוברים.''
Catering işletmelerinin üretim organizasyonu Buteikis NG 1990 - 3rd ed., Gözden geçirilmiş ve ek. Sayfalar: "Catering Production Organization" kitabı, catering üretim organizasyonunun inceliklerini inceleyerek, teknolojinin evrimi ve insanın hayatta kalması üzerindeki etkisi hakkında değerli bilgiler sağlar. Yazar, modern bilgiyi geliştirmenin teknolojik sürecini anlamanın, insanlığın hayatta kalması ve insanların savaşan bir durumda birleşmesi için çok önemli olduğunu savunuyor. Kitap, catering işletmelerinde kullanılan farklı ekipman biçimlerini araştırıyor, tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamada işlevselliklerini ve alaka düzeylerini araştırıyor. Catering'in temelleri ve üretiminde yer alan teknolojiler de tartışılmaktadır. Bölüm 1: Teknolojinin evrimi ve insan yaşamı üzerindeki etkisi Bu bölümde yazar, teknolojik gelişmelerin tarihini ve insan toplumu üzerindeki etkilerini incelemektedir. Teknolojinin, medeniyetin gelişiminin arkasındaki itici güç olduğunu ve bugün yaşadığımız dünyayı şekillendirmede önemli bir rol oynadığını savunuyorlar. Yazar, artan küresel zorluklar karşısında insanlığın hayatta kalmasını sağlamak için teknolojinin evrimini inceleme ve anlama ihtiyacını vurgulamaktadır.
Organization of production of catering enterprises Buteikis N.G. 1990 - 3rd ed., Revised and addition. الصفحات: يتعمق كتاب «منظمة إنتاج المطاعم» في تعقيدات تنظيم إنتاج المطاعم، ويوفر معلومات قيمة عن تطور التكنولوجيا وأثرها على بقاء الإنسان. يجادل المؤلف بأن فهم العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة أمر بالغ الأهمية لبقاء البشرية وتوحيد الناس في دولة متحاربة. يستكشف الكتاب مختلف أشكال المعدات المستخدمة في مؤسسات تقديم الطعام، ويستكشف وظيفتها وأهميتها في تلبية احتياجات المستهلكين. كما تناقش أساسيات تقديم الطعام والتكنولوجيات التي ينطوي عليها إنتاجه. الفصل 1: تطور التكنولوجيا وأثرها على بقاء الإنسان في هذا الفصل، يتعمق المؤلف في تاريخ التطورات التكنولوجية وأثرها على المجتمع البشري. يجادلون بأن التكنولوجيا كانت القوة الدافعة لتطور الحضارة ولعبت دورًا مهمًا في تشكيل العالم الذي نعيش فيه اليوم. ويشدد المؤلف على ضرورة دراسة وفهم تطور التكنولوجيا لضمان بقاء البشرية في مواجهة التحديات العالمية المتزايدة.
케이터링 기업 Buteikis N.G. 생산 조직 1990-3rd ed., 개정 및 추가. 페이지: "케이터링 프로덕션 조직" 이라는 책은 케이터링 생산 조직의 복잡성을 탐구하여 기술의 진화와 인간 생존에 미치는 영향에 대한 귀중한 정보를 제공합니다. 저자는 현대 지식을 발전시키는 기술 과정을 이해하는 것이 인류의 생존과 전쟁 상태에있는 사람들의 통일에 중요하다고 주장한다. 이 책은 케이터링 시설에서 사용되는 다양한 형태의 장비를 탐색하여 소비자의 요구를 충족시키는 기능과 관련성을 탐구합니다. 케이터링의 기본 사항과 생산과 관련된 기술도 논의됩니다. 1 장: 기술의 진화와 인간 생존에 미치는 영향 그들은 기술이 문명 발전의 원동력이었으며 오늘날 우리가 살고있는 세상을 형성하는 데 중요한 역할을했다고 주장합니다. 저자는 전 세계적 도전이 증가함에 따라 인류의 생존을 보장하기 위해 기술의 진화를 연구하고 이해해야 할 필요성을 강조합니다.
ケータリング企業Buteikis NGの生産の組織1990-第3編、改訂および追加。ページ:本「ケータリング生産組織」は、ケータリング生産組織の複雑さを掘り下げ、技術の進化と人間の生存への影響についての貴重な情報を提供します。著者は、現代の知識を発展させる技術的プロセスを理解することは、人類の生存と戦争状態における人々の統一にとって重要であると主張している。この本は、ケータリング施設で使用されるさまざまな形態の機器を探索し、消費者のニーズを満たすための機能性と関連性を探求しています。ケータリングの基本とその生産に関わる技術についても議論されています。第1章:テクノロジーの進化と人間の生存への影響この章では、科学技術の進歩の歴史と人間社会への影響について考察します。彼らは、テクノロジーは文明の発展の原動力であり、今日の世界を形作る上で重要な役割を果たしてきたと主張している。著者は、ますます増加する世界的な課題に直面して人類の生存を確保するために、技術の進化を研究し理解する必要性を強調しています。
Buteikis N.G.的餐飲企業生產組織1990-3-e版。和附加費。頁面:《餐飲企業生產組織》一書深入探討了餐飲企業生產組織的復雜性,為技術的發展及其對人類生存的影響提供了寶貴的信息。作者認為,了解現代知識的技術發展過程對於人類的生存和交戰國人民的團結至關重要。該書探討了餐飲企業中使用的不同形式的設備,探討了它們在滿足消費者需求方面的功能和相關性。還討論了餐飲組織的基礎及其生產中所涉及的技術。第一章:技術的發展及其對人類生存的影響在本章中,作者深入探討了技術進步的歷史及其對人類社會的影響。他們認為,技術是文明發展的推動力,在塑造我們今天生活的世界方面發揮了重要作用。作者強調有必要研究和理解技術的演變,以確保人類面對日益嚴峻的全球挑戰而生存。

You may also be interested in:

Организация производства предприятий общественного питания
Организация работы структурного подразделения предприятий общественного питания
Организация производства на предприятиях общественного питания
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Шеф-повар. Организация производства на предприятиях общественного питания
Проектирование предприятий общественного питания
Проектирование предприятий общественного питания
Проектирование предприятий общественного питания практикум
Торговое оборудование предприятий общественного питания
Проектирование предприятий общественного питания (с основами AutoCAD)
Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания
Организация общественного питания. Справочник
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания
Рецептура кулинарной продукции для предприятий общественного питания
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Технология производства продукции общественного питания
Технология производства продукции общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Рецептуры фирменных булочных и мучных кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (2014)
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях
Кухня казаков Дона сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Министерство торговли СССР Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Кухня казаков Дона сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности
Санитарная характеристика предприятий общественного питания, пищевой промышленности, рынков и мест хранения пищевых продуктов в Москве
Кулинария и организация производства детского питания