BOOKS - COOKING - Italian Family Cooking Like Mamma Used to Make
Italian Family Cooking Like Mamma Used to Make - Anne Casale 1984 PDF Ballantine Books BOOKS COOKING
ECO~23 kg CO²

2 TON

Views
9131

Telegram
 
Italian Family Cooking Like Mamma Used to Make
Author: Anne Casale
Year: 1984
Pages: 607
Format: PDF
File size: 11.8 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
The Italian Family Cooking Like Mamma Used to Make book is a collection of traditional Italian dishes that have been passed down through generations of Anne's family. The book is divided into sections based on different types of dishes such as pasta, meatballs, pizza, and desserts, each section showcasing the variety of flavors and techniques that have been perfected over time. The author shares stories about her childhood and how she learned these recipes from her mother and grandmother, giving readers a glimpse into the history and culture of Italian cuisine. The book also includes step-by-step instructions for preparing each dish, along with tips and tricks for making them more delicious and authentic. Readers will learn how to make classic dishes like spaghetti carbonara, chicken parmesan, and tiramisu, as well as some lesser-known but equally delicious options like caponata and zuppa di pesce. With this book, readers can bring the warmth and comfort of Italian cooking into their own kitchens and share in the joy of tradition and family.
Итальянская семейная кулинарная книга «Mamma Used to Make» - это коллекция традиционных итальянских блюд, которые передавались поколениями семьи Анны. Книга разделена на разделы, основанные на различных типах блюд, таких как макароны, фрикадельки, пицца и десерты, каждый раздел демонстрирует разнообразие вкусов и техник, которые были усовершенствованы с течением времени. Автор делится историями о своем детстве и о том, как она узнала эти рецепты от мамы и бабушки, давая читателям заглянуть в историю и культуру итальянской кухни. В книгу также включены пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда, а также советы и рекомендации по тому, как сделать их более вкусными и аутентичными. Читатели узнают, как приготовить классические блюда, такие как спагетти карбонара, куриный пармезан и тирамису, а также некоторые менее известные, но одинаково вкусные варианты, такие как капоната и зуппа ди пеше. С помощью этой книги читатели могут привнести тепло и уют итальянской кухни в собственные кухни и поделиться радостью традиций и семьи.
livre de cuisine de la famille italienne « Mamma Used to Make » est une collection de plats italiens traditionnels qui ont été transmis par les générations de la famille Anna. livre est divisé en sections basées sur différents types de plats, tels que les pâtes, les boulettes, les pizzas et les desserts, chaque section présente une variété de saveurs et de techniques qui ont été améliorées au fil du temps. L'auteur partage des histoires sur son enfance et comment elle a appris ces recettes de sa mère et de sa grand-mère, en donnant aux lecteurs un aperçu de l'histoire et de la culture de la cuisine italienne. livre comprend également des instructions étape par étape pour préparer chaque plat, ainsi que des conseils et des recommandations sur la façon de les rendre plus savoureux et authentique. s lecteurs apprendront à cuisiner des plats classiques tels que les spaghetti carbonara, le parmesan de poulet et le tiramisu, ainsi que des options moins connues mais tout aussi délicieuses comme la caponata et le zuppa di sable. Avec ce livre, les lecteurs peuvent apporter la chaleur et le confort de la cuisine italienne à leurs propres cuisines et partager la joie de la tradition et de la famille.
libro de cocina familiar italiano «Mamma Used to Make» es una colección de platos tradicionales italianos que fueron transmitidos por generaciones de la familia Anna. libro se divide en secciones basadas en diferentes tipos de platos como pasta, albóndigas, pizza y postres, cada sección exhibe una variedad de sabores y técnicas que se han ido perfeccionando con el paso del tiempo. La autora comparte historias sobre su infancia y cómo aprendió estas recetas de mamá y abuela, dando a los lectores un vistazo a la historia y cultura de la cocina italiana. libro también incluye instrucciones paso a paso para preparar cada plato, así como consejos y recomendaciones sobre cómo hacerlos más sabrosos y auténticos. lectores aprenderán a preparar platos clásicos como el espagueti carbonara, el parmesano de pollo y el tiramisú, así como algunas variantes menos conocidas pero igualmente sabrosas como la caponata y la zuppa di a pie. Con este libro, los lectores pueden llevar la calidez y el gusto de la cocina italiana a sus propias cocinas y compartir la alegría de la tradición y la familia.
O Livro de Culinária Italiana «Mãe Used to Make» é uma coleção de pratos tradicionais italianos que foram transmitidos por gerações da família Anna. O livro é dividido em seções baseadas em diferentes tipos de pratos, como macarrão, almoço, pizza e sobremesa, cada seção demonstra uma variedade de sabores e técnicas que foram aperfeiçoados ao longo do tempo. A autora compartilha histórias sobre sua infância e como aprendeu essas receitas da mãe e da avó, dando aos leitores uma visão da história e da cultura da culinária italiana. O livro também inclui instruções passo a passo sobre cada refeição, além de dicas e orientações sobre como torná-las mais deliciosas e autênticas. Os leitores aprendem como preparar pratos clássicos como o espaguete carbonara, parmesão de frango e tiramisu, e algumas opções menos conhecidas, mas igualmente deliciosas, como caponata e zuppa di a pé. Com este livro, os leitores podem trazer o calor e a cozinha italiana para suas próprias cozinhas e compartilhar a alegria da tradição e da família.
«Mamma Used to Make» è una collezione di piatti tradizionali italiani trasmessi da generazioni della famiglia Anna. Il libro è suddiviso in sezioni basate su diversi tipi di piatti, come pasta, polpette, pizza e dessert, ogni sezione mostra una varietà di sapori e tecniche che sono stati migliorati nel tempo. L'autrice condivide storie sulla sua infanzia e su come ha imparato queste ricette da mamma e nonna, dando ai lettori uno sguardo alla storia e alla cultura della cucina italiana. Il libro include anche istruzioni dettagliate per la preparazione di ogni piatto e suggerimenti e suggerimenti su come renderlo più gustoso e autentico. I lettori scopriranno come preparare piatti classici come la carbonara spaghetti, il parmigiano di pollo e il tiramisù e alcune varianti meno conosciute ma altrettanto deliziose come caponata e zuppa di piedi. Con questo libro i lettori possono portare il calore e il gusto della cucina italiana nelle proprie cucine e condividere la gioia della tradizione e della famiglia.
Das italienische Familienkochbuch „Mamma Used to Make“ ist eine Sammlung traditioneller italienischer Gerichte, die von Generationen der Familie Anna weitergegeben wurden. Das Buch ist in Abschnitte unterteilt, die auf verschiedenen Arten von Gerichten wie Pasta, Fleischbällchen, Pizza und Desserts basieren, wobei jeder Abschnitt eine Vielzahl von Aromen und Techniken zeigt, die im Laufe der Zeit verfeinert wurden. Die Autorin erzählt Geschichten über ihre Kindheit und wie sie diese Rezepte von ihrer Mutter und Großmutter gelernt hat und gibt den sern einen Einblick in die Geschichte und Kultur der italienischen Küche. Das Buch enthält auch Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Zubereitung jedes Gerichts sowie Tipps und Tricks, wie e es schmackhafter und authentischer machen können. Die ser lernen, wie man klassische Gerichte wie Spaghetti Carbonara, Chicken Parmesan und Tiramisu zubereitet, sowie einige weniger bekannte, aber ebenso schmackhafte Optionen wie Caponata und Zuppa di Pesce. Mit diesem Buch können die ser die Wärme und Gemütlichkeit der italienischen Küche in ihre eigenen Küchen bringen und die Freude an Tradition und Familie teilen.
Włoska książka kucharska „Mamma Used to Make” to kolekcja tradycyjnych włoskich potraw, które były przekazywane od pokoleń przez rodzinę Anny. Książka jest podzielona na sekcje oparte na różnych rodzajach potraw, takich jak makaron, klopsiki, pizza i desery, każda sekcja prezentuje różnorodne smaki i techniki, które zostały dopracowane w czasie. Autor dzieli się opowieściami o dzieciństwie i tym, jak nauczyła się tych receptur od mamy i babci, dając czytelnikom spojrzenie na historię i kulturę włoskiego jedzenia. Książka zawiera również instrukcje krok po kroku, jak przygotować każde danie, a także wskazówki i sztuczki, jak uczynić je bardziej pyszne i autentyczne. Czytelnicy dowiedzą się, jak zrobić klasyki, takie jak spaghetti carbonara, kurczak parmezan i tiramisu, a także kilka mniej znanych, ale równie pysznych opcji, takich jak caponata i zuppa di peshe. Dzięki tej książce, czytelnicy mogą przynieść ciepło i komfort kuchni włoskiej do własnych kuchni i dzielić się radością tradycji i rodziny.
ספר הבישול המשפחתי האיטלקי ”Mamma Used to Make” הוא אוסף של מנות איטלקיות מסורתיות שהועברו למטה במשך דורות על ידי משפחתה של אנה. הספר מחולק לקטעים המבוססים על סוגים שונים של מנות כגון פסטה, קציצות, פיצה וקינוחים, כשכל קטע מציג מגוון של טעמים וטכניקות שזוקקו במשך הזמן. הסופרת חולקת סיפורים על ילדותה ועל כך שלמדה מתכונים אלה מאמה וסבתה, ונותנת לקוראים הצצה אל ההיסטוריה והתרבות של האוכל האיטלקי. הספר כולל גם הוראות צעד אחר צעד על איך להכין כל מנה, כמו גם טיפים וטריקים על איך לעשות אותם יותר טעימים ואותנטיים. הקוראים ילמדו להכין קלאסיקות כמו ספגטי קרבונרה, עוף פרמזן וטירמיסו, כמו גם כמה אפשרויות פחות מוכרות אך טעימות באותה מידה כמו קפונטה וזופה די פשה. בעזרת הספר הזה, הקוראים יכולים להביא את החום והנוחות של המטבח האיטלקי למטבחים שלהם ולחלוק את השמחה של המסורת והמשפחה.''
İtalyan aile yemek kitabı "Mamma Used to Make", Anna'nın ailesi tarafından nesiller boyu aktarılan geleneksel İtalyan yemeklerinin bir koleksiyonudur. Kitap, makarna, köfte, pizza ve tatlılar gibi farklı yemek türlerine dayanan bölümlere ayrılmıştır ve her bölüm zamanla rafine edilmiş çeşitli lezzet ve teknikleri sergilemektedir. Yazar, çocukluğu ve bu tarifleri annesi ve büyükannesinden nasıl öğrendiği hakkında hikayeler paylaşıyor ve okuyuculara İtalyan yemeklerinin tarihine ve kültürüne bir bakış atıyor. Kitap ayrıca, her yemeğin nasıl hazırlanacağına dair adım adım talimatlar ve bunları daha lezzetli ve otantik hale getirme konusunda ipuçları ve püf noktaları içerir. Okuyucular spagetti carbonara, tavuk parmesan ve tiramisu gibi klasiklerin yanı sıra caponata ve zuppa di peshe gibi daha az bilinen ancak aynı derecede lezzetli seçeneklerin nasıl yapılacağını öğrenecekler. Bu kitapla okuyucular, İtalyan mutfağının sıcaklığını ve konforunu kendi mutfaklarına taşıyabilir, gelenek ve aile sevincini paylaşabilir.
كتاب الطبخ العائلي الإيطالي «Mamma Used to Make» هو مجموعة من الأطباق الإيطالية التقليدية التي نقلتها عائلة آنا لأجيال. ينقسم الكتاب إلى أقسام تستند إلى أنواع مختلفة من الأطباق مثل المعكرونة وكرات اللحم والبيتزا والحلويات، ويعرض كل قسم مجموعة متنوعة من النكهات والتقنيات التي تم صقلها بمرور الوقت. تشارك الكاتبة قصصًا عن طفولتها وكيف تعلمت هذه الوصفات من والدتها وجدتها، مما أعطى القراء لمحة عن تاريخ وثقافة الطعام الإيطالي. يتضمن الكتاب أيضًا تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية إعداد كل طبق، بالإضافة إلى نصائح وحيل حول كيفية جعلها أكثر لذيذة وأصالة. سيتعلم القراء كيفية صنع كلاسيكيات مثل السباغيتي كاربونارا وجبن البارميزان الدجاج والتيراميسو، بالإضافة إلى بعض الخيارات الأقل شهرة ولكنها لذيذة بنفس القدر مثل كابوناتا وزوبا دي بيشي. من خلال هذا الكتاب، يمكن للقراء جلب دفء وراحة المطبخ الإيطالي إلى مأكولاتهم الخاصة ومشاركة متعة التقاليد والعائلة.
이탈리아 가족 요리 책 "Mamma Used to Make" 는 Anna의 가족이 여러 세대 동안 전한 전통 이탈리아 요리 모음입니다. 이 책은 파스타, 미트볼, 피자 및 디저트와 같은 다양한 유형의 요리를 기반으로 섹션으로 나뉘며, 각 섹션은 시간이 지남에 따라 다양한 맛과 기술을 보여줍니다. 저자는 어린 시절과 엄마와 할머니로부터이 요리법을 배우는 방법에 대한 이야기를 공유하여 독자들에게 이탈리아 음식의 역사와 문화를 엿볼 수 있습니다. 이 책에는 각 요리를 준비하는 방법에 대한 단계별 지침과 더 맛있고 정통하게 만드는 방법에 대한 팁과 요령도 포함되어 있습니다. 독자들은 스파게티 카르 보 나라, 치킨 파마산 및 티라미수와 같은 클래식을 만드는 방법뿐만 아니라 카포 나타 및 zuppa di peshe와 같이 덜 알려져 있지만 똑같이 맛있는 옵션을 배울 것입니다. 이 책을 통해 독자들은 이탈리아 요리의 따뜻함과 편안함을 자신의 요리에 가져오고 전통과 가족의 기쁨을 공유 할 수 있습니다.
イタリアの家庭料理本「Mamma Used to Make」は、アンナの家族によって代々受け継がれてきた伝統的なイタリア料理のコレクションです。パスタ、ミートボール、ピザ、デザートなど様々な種類の料理に基づいて、各セクションに分かれており、時間をかけて洗練された様々な味と技術を紹介しています。著者は、彼女の子供時代と彼女が彼女の母親と祖母からこれらのレシピを学んだ方法についての物語を共有し、読者にイタリア料理の歴史と文化を垣間見ることができます。この本には、それぞれの料理を準備する方法に関するステップバイステップの指示と、それらをより美味しく本物にする方法のヒントとコツも含まれています。読者はスパゲッティカルボナーラ、チキンパルメザン、ティラミスなどの古典的なものを作る方法と、カポナータやズッパ・ディ・ペッシュなどのあまり知られていないが同様においしいオプションを学ぶでしょう。この本では、読者は自分の料理にイタリア料理の暖かさと快適さをもたらし、伝統と家族の喜びを共有することができます。
意大利家庭食譜「Mamma Used to Make」是安娜家族世代相傳的傳統意大利菜肴的集合。該書根據面食,肉丸,比薩餅和甜點等不同類型的菜肴分為多個部分,每個部分都展示了隨著時間的推移而改進的各種口味和技術。作者分享了她童的故事以及她如何從母親和祖母那裏了解這些食譜,讓讀者了解意大利美食的歷史和文化。該書還包括有關準備每道菜的逐步說明,以及如何使它們更美味和真實的建議和指導。讀者將學習如何烹飪經典菜肴,例如意大利面條carbonara,雞肉帕爾馬幹酪和提拉米蘇,以及一些鮮為人知但同樣美味的選擇,例如caponata和zuppa di peshe。通過這本書,讀者可以將意大利美食的溫暖和舒適帶入自己的廚房,並分享傳統和家庭的喜悅。

You may also be interested in:

Italian Family Cooking Like Mamma Used to Make
The Italian Family Kitchen Authentic Recipes That Celebrate Homestyle Italian Cooking
Cucinare Healthy and Authentic Italian Cooking for the Whole Family
Family Italian hearty recipes for everyday cooking
Zagami Family Cookbook: Authentic Italian Cooking
Cooking with Nonna Celebrate Food & Family With Over 100 Classic Recipes from Italian Grandmothers
Big Mamma Italian Recipes in 30 Minutes: Shower Time Included
Mamma Europa: Una nuova Unione dopo crisi e scandali (Italian Edition)
Fine Cooking Italian 200 Recipes for Authentic Italian Food
Cooking with Nonna A Year of Italian Holidays 130 Classic Holiday Recipes from Italian Grandmothers
Simple Italian The essentials of Italian home cooking
Italian Family Dining Recipes, Menus, and Memories of Meals with a Great American Food Family
Italian: Learn Italian For Beginners Including Italian Grammar, Italian Short Stories and 1000+ Italian Phrases
Gennaro|s Limoni: Vibrant Italian Recipes Celebrating the Lemon (Gennaro|s Italian Cooking)
Gennaro|s Verdure: Over 80 Vibrant Italian Vegetable Dishes (Gennaro|s Italian Cooking)
Paleo Italian Cooking
Italian Slow Cooking
More Classic Italian Cooking
Autentico: Cooking Italian, the Authentic Way
Fresh Italian Cooking for the New Generation
Essentials of Classic Italian Cooking
The Basic Art of Italian Cooking
Cooking Italian with the Cake Boss
Simply Italian Cooking at Home with the Chiappa Sisters
My Kitchen in Rome Recipes and Notes on Italian Cooking
Stagioni Contemporary Italian Cooking to Celebrate the Seasons
Art of Italian Cooking: 180 Classic Recipes
The Duke|s Table The Complete Book of Vegetarian Italian Cooking
Cooking with Nonna: Classic Italian recipes with a plant-based twist
Vegan Pasta Night A Modern Guide to Italian-Style Cooking
Italian Cooking in Your Instant Pot 60 Flavorful Homestyle Favorites Made Faster Than Ever
The Barbuto Cookbook California-Italian Cooking From the Beloved West Village Restaurant
Williams-Sonoma Rustic Italian Simple, Authentic Recipes for Everyday Cooking
Art of Italian Cooking Exploring the Regions of Italy with 180 Classic Recipes
The Big Family Cooking Showdown
Lidia|s Commonsense Italian Cooking 150 Delicious and Simple Recipes Anyone Can Master
We’re Hungry! Batch Cooking Your Family Will Love
Cooking With Loula Greek Recipes from My Family to Yours
The Tucci Table Cooking With Family and Friends
Meatsmith Home Cooking For Friends And Family