
BOOKS - COOKING - Simple Italian The essentials of Italian home cooking

Simple Italian The essentials of Italian home cooking
Author: Silvia Colloca
Year: 2021
Format: EPUB
File size: 67 MB
Language: ENG

Year: 2021
Format: EPUB
File size: 67 MB
Language: ENG

. The book is divided into sections by course with gorgeous photographs throughout. A detailed description of the plot for the book "Simple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking" written by Silvia Colloca. Silvia Colloca, an acclaimed Italian chef and food writer, has penned down her culinary wisdom in her latest book "Simple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking". This book is a comprehensive guide to the art of Italian home cooking, filled with 100 recipes and countless tips and tricks to help readers master the techniques and dishes that are at the heart of this beloved cuisine. The book is divided into sections based on course, with beautiful photographs accompanying each chapter, making it an visually stunning addition to any kitchen library. The first section of the book focuses on pasta, one of Italy's most iconic dishes, where Silvia shares her secrets for creating silky smooth pasta, understanding which shapes go well with different sauces, and achieving perfectly creamy risotto and soft gnocchi every time. From classic spaghetti carbonara to indulgent seafood linguine, this section will have readers whipping up delicious pasta dishes in no time. The second section explores the world of rice, gnocchi, and polenta, providing readers with the tools they need to create satisfying and comforting meals like arancini, risotto alla milanese, and polenta con funghi.
.Книга разделена на разделы по курсам с великолепными фотографиями на всем протяжении. Подробное описание сюжета к книге "Простой итальянский: The Essentials of Italian Home Cooking», написанной Сильвией Коллока (lvia Colloca.lvia Colloca), признанным итальянским шеф-поваром и автором блюд, изложила свою кулинарную мудрость в своей последней книге «Простой итальянский: The Essentials of Italian Home Cooking". Эта книга - всеобъемлющее руководство по искусству итальянской домашней кухни, наполненное 100 рецептами и бесчисленными советами и хитростями, которые помогут читателям освоить техники и блюда, лежащие в основе этой любимой кухни. Книга разделена на разделы, основанные на курсе, с красивыми фотографиями, сопровождающими каждую главу, что делает ее визуально потрясающим дополнением к любой кухонной библиотеке. Первый раздел книги посвящен макаронам - одному из самых знаковых блюд Италии, где Сильвия делится секретами создания шелковистой гладкой пасты, понимания, какие формы хорошо сочетаются с разными соусами, и достижения каждый раз идеально сливочного ризотто и мягкого ньокки. От классического спагетти карбонара до снисходительного лингвиния из морепродуктов, в этом разделе читатели будут в кратчайшие сроки взбивать вкусные блюда из пасты. Второй раздел исследует мир риса, ньокки и поленты, предоставляя читателям инструменты, необходимые для создания удовлетворительных и утешительных блюд, таких как аранчини, ризотто алла миланезе и полента кон фунги.
.Kniga est divisé en sections par cours avec de magnifiques photos tout au long. Une description détaillée de l'histoire du livre "mple Italian : The Essentials of Italian Home Cooking", écrit par lvia Colloca.lvia Colloca, chef italien reconnu et auteur de plats, a exposé sa sagesse culinaire dans son dernier livre "mple Italian : The Essentials" of Italian Home Cooking ". Ce livre est un guide complet de l'art de la cuisine italienne, rempli de 100 recettes et d'innombrables conseils et astuces qui aideront les lecteurs à maîtriser les techniques et les plats qui sous-tendent cette cuisine préférée. livre est divisé en sections basées sur le cours, avec de belles photos accompagnant chaque chapitre, ce qui en fait un ajout visuellement incroyable à n'importe quelle bibliothèque de cuisine. La première partie du livre est consacrée aux pâtes, l'un des plats les plus emblématiques d'Italie, où Sylvia partage les secrets de la création d'une pâte lisse soyeuse, de la compréhension des formes qui se combinent bien avec différentes sauces, et de la réalisation à chaque fois d'un risotto parfaitement crémeux et d'un nyocca doux. De la spaghetti carbonare classique à la linguine condescendante des fruits de mer, dans cette section, les lecteurs fouilleront les délicieux plats de pâte en un rien de temps. La deuxième section explore le monde du riz, du nyocca et de la polenta, fournissant aux lecteurs les outils nécessaires pour créer des plats satisfaisants et réconfortants tels que l'arancini, le risotto alla milanese et la polenta con funga.
libro se divide en secciones por cursos con magníficas fotos a lo largo de todo. Descripción detallada de la trama del libro «mple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking», escrito por lvia Colloca.lvia Colloca, reconocida chef y autora italiana de platos, expuso su sabiduría culinaria en su el último libro, «mple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking». Este libro es una guía completa sobre el arte de la cocina casera italiana, llena de 100 recetas e innumerables consejos y trucos que ayudarán a los lectores a dominar las técnicas y platos que sustentan esta cocina favorita. libro se divide en secciones basadas en el curso, con hermosas fotografías que acompañan cada capítulo, lo que lo convierte en una adición visualmente impresionante a cualquier biblioteca de cocina. La primera sección del libro está dedicada a la pasta, uno de los platos más icónicos de Italia, donde lvia comparte los secretos para crear una pasta suave sedosa, entender qué formas combinan bien con salsas diferentes, y lograr cada vez un risotto perfectamente cremoso y un niocca suave. Desde el clásico espagueti carbonario hasta el linguinio condescendiente elaborado con mariscos, en esta sección los lectores batirán deliciosos platos de pasta en el menor tiempo posible. La segunda sección explora el mundo del arroz, el nyocki y la polenta, proporcionando a los lectores las herramientas necesarias para crear platos satisfactorios y reconfortantes como el arancini, el risotto alla milanese y la polenta con funga.
.Cniga dividida em seções por curso com fotos maravilhosas ao longo do curso. Descrição detalhada da história do livro «O simples italiano: The Opinals of Italian Home Cooking», escrito por lvia Colloca.lvia Colloca, a reconhecida chef italiana e autora de pratos, apresentou sua sabedoria culinária em seu mais recente livro, «O simples italiano: The Essentals of Italian Home Coouts» «king». Este livro é um guia abrangente sobre arte caseira italiana, cheio de 100 receitas e inúmeros conselhos e truques que ajudam os leitores a aprender as técnicas e comidas subjacentes a esta cozinha favorita. O livro é dividido em seções baseadas no curso, com belas fotografias que acompanham cada capítulo, tornando-o um complemento visivelmente incrível para qualquer biblioteca de cozinha. A primeira seção do livro é sobre o macarrão, um dos pratos mais emblemáticos da Itália, onde Sylvia compartilha segredos para criar uma pasta suave de seda, entender que formas são bem combinadas com molhos diferentes, e alcançar cada vez um risoto perfeitamente cremoso e niqui suave. Desde o clássico spaghetti carbonara até o suave linguino de frutos do mar, nesta seção, os leitores vão bater deliciosos pratos de pasta no menor tempo possível. A segunda seção explora o mundo do arroz, niocki e polenta, fornecendo aos leitores as ferramentas necessárias para criar pratos satisfatórios e reconfortantes, tais como aranchini, risotto ala milanese e polenta kon funga.
.Cniga è suddiviso in sezioni per corso con foto eccellenti per tutto il tempo. Una descrizione dettagliata del libro «Semplice Italiano: The Essentials of Italian Home Cooking», scritto da lvia Colloca.lvia Colloca, uno chef e autore italiano di piatti, ha illustrato la sua saggezza culinaria nel suo ultimo libro, «Semplice Italiano: The Essentials of Italian Home Cooals» «king». Questo libro è una guida completa all'arte della cucina domestica italiana, con 100 ricette e innumerevoli consigli e trucchi che aiuteranno i lettori a imparare le tecniche e i piatti alla base di questa cucina preferita. Il libro è suddiviso in sezioni basate su un corso, con splendide foto che accompagnano ogni capitolo, rendendolo visivamente eccezionale per qualsiasi libreria da cucina. La prima sezione del libro è dedicata alla pasta, uno dei piatti più iconici d'Italia, dove lvia condivide i segreti per creare una pasta liscia alla seta, capire quali forme si combinano bene con le varie salse e raggiungere ogni volta un risotto perfettamente cremoso e morbido. Dagli spaghetti della carbonara classica al Lingvinio indulgente di frutti di mare, in questa sezione i lettori saranno in grado di sbattere in tempi rapidi i deliziosi piatti di pasta. La seconda sezione esplora il mondo del riso, degli gnocchi e della polenta, fornendo ai lettori gli strumenti necessari per creare piatti soddisfacenti e confortanti come aranchini, risotto alla milanese e polenta con libbre.
.Das Buch ist durch Kurse mit tollen Fotos durchgehend in Abschnitte unterteilt. Ausführliche Beschreibung der Handlung zu dem Buch "mple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking", geschrieben von lvia Colloca.lvia Colloca, einer anerkannten italienischen Köchin und Autorin von Gerichten, hat ihre kulinarische Weisheit in ihrem neuesten Buch "mple Italian: The Essentials of Italian" dargelegt Home Cooking ". Dieses Buch ist ein umfassender itfaden für die Kunst der italienischen Hausmannskost, gefüllt mit 100 Rezepten und unzähligen Tipps und Tricks, die den sern helfen, die Techniken und Gerichte zu beherrschen, die dieser Lieblingsküche zugrunde liegen. Das Buch ist in Abschnitte unterteilt, die auf dem Kurs basieren, mit schönen Fotos, die jedes Kapitel begleiten, was es zu einer visuell atemberaubenden Ergänzung für jede Küchenbibliothek macht. Im ersten Abschnitt des Buches geht es um Pasta - eines der kultigsten Gerichte Italiens, in dem lvia die Geheimnisse teilt, eine seidig glatte Pasta zu kreieren, zu verstehen, welche Formen gut zu verschiedenen Saucen passen, und jedes Mal ein perfekt cremiges Risotto und einen weichen Gnocchi zu erreichen. Von der klassischen Spaghetti Carbonara bis hin zur genussvollen Linguinia aus Meeresfrüchten, in diesem Abschnitt werden die ser in kürzester Zeit köstliche Pasta-Gerichte aufschlagen. Der zweite Abschnitt erkundet die Welt von Reis, Gnocchi und Polenta und gibt den sern die Werkzeuge an die Hand, die sie benötigen, um befriedigende und beruhigende Gerichte wie Arancini, Risotto alla milanese und Polenta con funga zu kreieren.
. Książka podzielona jest na sekcje według kursów z wielkimi zdjęciami. Szczegółowy opis fabuły książki „mple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking”, napisanej przez lvię Colloca.lvia Colloca, uznana włoska szefowa kuchni i autorka potraw, przedstawiła swoją kulinarną mądrość w swojej najnowszej książce „mple Italian: The Esses entials of Italian Home Cooking”. Ta książka jest kompleksowym przewodnikiem po sztuce włoskiego domu gotowania, wypełnione 100 receptur i niezliczone wskazówki i sztuczki, aby pomóc czytelnikom opanować techniki i dania za tej ukochanej kuchni. Książka podzielona jest na sekcje kursowe, z pięknymi fotografiami towarzyszącymi każdemu działowi, co czyni ją wizualnie oszałamiającym dodatkiem do każdej biblioteki kuchennej. Pierwsza część książki skupia się na makaronie - jednym z najbardziej kultowych dań we Włoszech, gdzie lvia dzieli się tajemnicami tworzenia jedwabistej gładkiej pasty, zrozumienia, które kształty dobrze działają z różnymi sosami, a za każdym razem osiągając idealnie kremowe risotto i miękkie gnocchi. Od klasycznego spaghetti carbonara do pobłażliwego linguine owoce morza, ta sekcja będzie mieć czytelników bicia pyszne dania makaronowe w krótkim czasie. Druga część bada świat ryżu, gnocchi i polenta, zapewniając czytelnikom narzędzia potrzebne do tworzenia satysfakcjonujących i pocieszających potraw, takich jak arancini, risotto alla milanese i polenta con grzyby.
. הספר מחולק לחלקים על פי קורסים עם תמונות נהדרות. תיאור מפורט של העלילה לספר ”mple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking”, שנכתב על ידי סילביה קולוקה (lvia Colloca.Sylvia Colloca), שפית איטלקייה עטורת שבחים ומחברת מנות, תיאר את חוכמתה הקולינרית בספרה האחרון. ספר זה הוא מדריך מקיף לאמנות הבישול הביתי האיטלקי, מלא ב ־ 100 מתכונים ואינספור טיפים וטריקים כדי לעזור לקוראים לשלוט בטכניקות ובמנות שמאחורי המטבח האהוב. הספר מחולק לחלקים מבוססי מסלול, עם תמונות יפות המלוות כל פרק, מה שהופך אותו לתוספת מדהימה ויזואלית לכל ספריית מטבח. החלק הראשון של הספר מתמקד בפסטה - אחת המנות האייקוניות ביותר באיטליה, שבה סילביה חולקת את הסודות של יצירת משחה חלקה משי, הבנת אילו צורות עובדות היטב עם רטבים שונים, והשגת ריזוטו קרמי וניוקי רכים בצורה מושלמת בכל פעם. החל בספגטי קרבונרה קלאסית וכלה במאכלי ים לינגוויני, המדור הזה יגרום לקוראים להכין מנות פסטה טעימות תוך זמן קצר. החלק השני חוקר את עולם האורז, הניוקי והפולנטה, ומספק לקוראים את הכלים הדרושים ליצירת מנות מספקות ומנחמות כגון ארנצ 'יני, ריזוטו אללה מילאנזה ופטריות פולנטה קון.''
. Kitap boyunca harika fotoğraflar ile kurslara göre bölümlere ayrılmıştır. lvia Colloca tarafından yazılan "mple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking" kitabının konusu hakkında ayrıntılı bir açıklama. Ünlü bir İtalyan şef ve yemek yazarı olan lvia Colloca, mutfak bilgeliğini "mple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking'adlı son kitabında özetledi. Bu kitap, okuyucuların bu sevilen mutfağın arkasındaki teknikleri ve yemekleri öğrenmelerine yardımcı olmak için 100 tarif ve sayısız ipucu ve püf noktası ile dolu, İtalyan ev yemekleri sanatına kapsamlı bir rehberdir. Kitap, kursa dayalı bölümlere ayrılmıştır ve her bölüme eşlik eden güzel fotoğraflar, herhangi bir mutfak kütüphanesine görsel olarak çarpıcı bir katkı sağlar. Kitabın ilk bölümü makarnaya odaklanıyor - İtalya'nın en ikonik yemeklerinden biri olan lvia, ipeksi pürüzsüz bir macun oluşturmanın sırlarını paylaşıyor, hangi şekillerin farklı soslarla iyi çalıştığını anlıyor ve her seferinde mükemmel kremsi bir risotto ve yumuşak gnocchi elde ediyor. Klasik spagetti carbonara'dan hoşgörülü deniz ürünleri linguine'e kadar, bu bölüm hiçbir zaman lezzetli makarna yemeklerini çırpan okuyuculara sahip olacak. İkinci bölüm, pirinç, gnocchi ve polenta dünyasını araştırıyor ve okuyuculara arancini, risotto alla milanese ve polenta con mantarları gibi tatmin edici ve rahatlatıcı yemekler oluşturmak için ihtiyaç duydukları araçları sağlıyor.
. الكتاب مقسم إلى أقسام وفقًا لدورات بها صور رائعة طوال الوقت. وصف مفصل لمؤامرة كتاب «الإيطالية البسيطة: أساسيات الطبخ المنزلي الإيطالي» بقلم سيلفيا كولوكا، أوضحت سيلفيا كولوكا، الشيف الإيطالي الشهير ومؤلف الأطباق، حكمتها في الطهي في كتابها الأخير «الإيطالية البسيطة: أساسيات المنزل الإيطالي الطبخ». هذا الكتاب هو دليل شامل لفن الطبخ المنزلي الإيطالي، مليء بـ 100 وصفة ونصائح وحيل لا حصر لها لمساعدة القراء على إتقان التقنيات والأطباق وراء هذا المطبخ المحبوب. ينقسم الكتاب إلى أقسام تعتمد على الدورة التدريبية، مع صور جميلة مصاحبة لكل فصل، مما يجعله إضافة مذهلة بصريًا إلى أي مكتبة مطبخ. يركز القسم الأول من الكتاب على المعكرونة - أحد أكثر الأطباق شهرة في إيطاليا، حيث تشارك سيلفيا أسرار صنع عجينة ناعمة حريرية، وفهم الأشكال التي تعمل بشكل جيد مع الصلصات المختلفة، وتحقيق ريزوتو كريمي تمامًا وجنوكي ناعم في كل مرة. من السباغيتي كاربونارا الكلاسيكية إلى لينجوين المأكولات البحرية الممتعة، سيحتوي هذا القسم على قراء يقومون بجلد أطباق المعكرونة اللذيذة في وقت قصير. يستكشف القسم الثاني عالم الأرز والجنوكي وعصيدة من دقيق الذرة، ويزود القراء بالأدوات التي يحتاجونها لإنشاء أطباق مرضية ومريحة مثل أرانسيني وريزوتو ألا ميلانو وفطريات عصيدة من دقيق الذرة.
. 이 책은 훌륭한 사진이있는 과정에 따라 섹션으로 나뉩니다. lvia Colloca가 저술 한 "mple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking" 책에 대한 자세한 설명은 저명한 이탈리아 요리사이자 요리 작가 인 lvia Colloca가 그녀의 최신 저서 "mple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking". 이 책은 100 가지 레시피와 수많은 팁과 요령으로 가득 찬 이탈리아 가정 요리 예술에 대한 포괄적 인 가이드로 독자들이이 사랑하는 요리의 기술과 요리를 습득 할 수 있도록 도와줍니다. 이 책은 코스 기반 섹션으로 나뉘어져 있으며 각 장마다 아름다운 사진이 첨부되어있어 모든 주방 라이브러리에 시각적으로 놀랍습니다. 이 책의 첫 번째 섹션은 이탈리아에서 가장 상징적 인 요리 중 하나 인 파스타에 중점을 둡니다. lvia는 부드러운 부드러운 페이스트를 만드는 비밀, 다른 소스와 잘 어떤 모양을 이해하고 매번 완벽하게 크림 같은 리조또와 부드러운 뇨키를 달성하는 비밀을 공유합니다. 클래식 스파게티 카르 보 나라에서 풍성한 해산물 링귀니에 이르기까지이 섹션에서는 독자들이 맛있는 파스타 요리를 곧 제공합니다. 두 번째 섹션은 쌀, 뇨키 및 폴렌타의 세계를 탐구하여 독자들에게 arancini, risotto alla milanese 및 polenta con fungi와 같은 만족스럽고 편안한 요리를 만드는 데 필요한 도구를 제공합니다.
.本は、全体の素晴らしい写真とコースに応じてセクションに分かれています。lvia Collocaによって書かれた本「mple Italian: The Essentials of Italian Home Cooking」のプロットの詳細な説明。イタリアのシェフで料理の著者であるlvia Collocaは、最新の本「mple Italian: the EsSessentials of itals of Itals home Homeクッキング」。この本は、イタリアの家庭料理の芸術に関する包括的なガイドであり、100のレシピと、読者がこの最愛の料理の背後にある技術と料理を習得するのを助けるための無数のヒントとコツで満たされています。この本はコースベースのセクションに分かれており、美しい写真が各章に添えられているため、キッチンライブラリーに視覚的に素晴らしいものになります。本の最初のセクションでは、イタリアで最も象徴的な料理の1つであるパスタに焦点を当てています。シルビアは絹のような滑らかなペーストを作成する秘密を共有しています。古典的なスパゲッティカルボナーラから贅沢なシーフードリングイネまで、このセクションでは読者がすぐにおいしいパスタ料理を泡立てるでしょう。2番目のセクションでは、米、ニョッキ、ポレンタの世界を探索し、アランチーニ、リゾットアラミラネーゼ、ポレンタ・コンファンギなどの満足のいく快適な料理を作成するために必要なツールを読者に提供します。
. Kniga按課程分為幾個部分,整個課程都有精美的照片。由意大利公認的廚師兼菜肴作者lvia Colloca.lvia Colloca撰寫的《簡單的意大利語:意大利家庭烹飪的基本知識》的詳細情節描述在她的最新著作《簡單的意大利語:The Esa》中闡述了她的烹飪智慧意大利家庭烹飪的前奏。"這本書是意大利家庭烹飪藝術的綜合指南,裏面充斥著100種食譜和無數的技巧和技巧,將幫助讀者掌握這個心愛的廚房背後的技術和菜肴。這本書分為基於課程的部分,每章都附有精美的照片,使其成為任何廚房圖書館的視覺驚人補充。該書的第一部分涉及意大利面食-意大利最具標誌性的菜肴之一,西爾維亞(Sylvia)分享了制作柔滑光滑面食的秘訣,了解哪種形式與不同的調味料完美地結合在一起,以及每次完美的奶油risotto和柔軟的nyokki的成就。從經典的carbonara意大利面條到放縱的海鮮舌頭,本節讀者將盡快鞭打美味的糊狀菜肴。第二部分探討了大米,尼奧卡和玉米餅的世界,為讀者提供了創造令人滿意和安慰的菜肴所需的工具,例如arancini,risotto alla milanese和polenta con fungi。
