The author argues that the development of food production technology has been the driving force behind the growth of civilization and the development of human society, and that it is necessary to study and understand this process in order to ensure the survival of humanity and the unity of people in a world torn apart by conflict. The book begins with the story of the emergence of agriculture, which allowed humans to settle in one place and form communities, leading to the development of cities and the growth of civilization. The author describes how agriculture was initially based on hunting and gathering, but over time, humans began to domesticate plants and animals, leading to the development of more complex and efficient farming techniques. As the book progresses, the author discusses the impact of technological advancements on food production, such as the invention of the plow, the horse collar, and the tractor, which have greatly increased the efficiency and productivity of farming.

Автор утверждает, что развитие технологии производства продуктов питания было движущей силой роста цивилизации и развития человеческого общества, и что необходимо изучить и понять этот процесс, чтобы обеспечить выживание человечества и единство людей в мире, раздираемом конфликтами. Книга начинается с истории возникновения сельского хозяйства, которое позволило человеку поселиться в одном месте и образовать сообщества, ведущие к развитию городов и росту цивилизации. Автор описывает, как сельское хозяйство изначально основывалось на охоте и собирательстве, но со временем люди начали одомашнивать растения и животных, что привело к разработке более сложных и эффективных методов ведения сельского хозяйства. По мере развития книги автор обсуждает влияние технологических достижений на производство продуктов питания, таких как изобретение плуга, ошейника и трактора, которые значительно повысили эффективность и производительность сельского хозяйства.

L'autore sostiene che lo sviluppo della tecnologia alimentare è stato il motore della crescita della civiltà e dello sviluppo della società umana, e che è necessario studiare e comprendere questo processo per garantire la sopravvivenza dell'umanità e l'unità delle persone in un mondo devastato dai conflitti. Il libro inizia con la storia dell'agricoltura, che ha permesso all'uomo di vivere in un luogo e formare comunità che portano allo sviluppo urbano e alla crescita della civiltà. L'autore descrive come l'agricoltura si basasse inizialmente sulla caccia e la raccolta, ma nel tempo gli uomini hanno iniziato a domesticare piante e animali, portando allo sviluppo di tecniche agricole più complesse ed efficaci. Mentre il libro si sviluppa, l'autore discute l'impatto dei progressi tecnologici sulla produzione di alimenti, come l'invenzione di archi, collari e trattori, che hanno migliorato notevolmente l'efficienza e la produttività dell'agricoltura.

''