BOOKS - SCIENCE AND STUDY - Биохимия и товароведение масличного сырья...
Биохимия и товароведение масличного сырья - Щербаков В.Г., Лобанов В.Г. 2012 PDF М. КолосС BOOKS SCIENCE AND STUDY
ECO~15 kg CO²

1 TON

Views
77947

Telegram
 
Биохимия и товароведение масличного сырья
Author: Щербаков В.Г., Лобанов В.Г.
Year: 2012
Pages: 392
Format: PDF
File size: 11 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The book also includes information on the use of oilseed meals in animal nutrition and their impact on the environment. Book Description: Biochemistry and Technology of Oilseed Products Author: Щербаков В. Г. , Лобанов В. Г. Publication Date: 2003 Edition: Sixth Edition 392 М. КолосС The sixth edition of "Biochemistry and Technology of Oilseed Products" by Щербаков В. Г. , Лобанов В. Г. provides an in-depth look at the biochemical processes involved in vegetable oils, offering insights into the latest modern ideas and advancements in the field. This comprehensive guide covers the chemical composition of oilseed proteins and how they change during ripening, post-harvest treatment, storage, and technological processing, highlighting the impact of these factors on the biological value and safety of resulting food and feed products. Additionally, the book explores the use of oilseed meals in animal nutrition and their environmental implications. Plot Summary: The plot of "Biochemistry and Technology of Oilseed Products" revolves around the evolution of technology and its significance in understanding the development of modern knowledge. The book emphasizes the importance of developing a personal paradigm for perceiving the technological process as the basis for human survival and unity in a warring world.
В книгу также включена информация об использовании масличных блюд в питании животных и их влиянии на окружающую среду. Биохимия и технология масличных продуктов Автор: Щербаков В.Г., Лобанов В.Г. Дата публикации: 2003 Издание: Шестое издание 392 М. КолосС Шестое издание «Биохимия и технология масличных продуктов» Щербаков В.Г., Лобанов В.Г., содержит подробный обзор биохимических процессов, связанных с растительными маслами, предлагая понимание последних современных идей и достижений в этой области. Это всеобъемлющее руководство охватывает химический состав масличных белков и то, как они изменяются во время созревания, послеуборочной обработки, хранения и технологической обработки, подчеркивая влияние этих факторов на биологическую ценность и безопасность получаемых пищевых продуктов и кормов. Кроме того, в книге рассматривается использование кормов из масличных культур в питании животных и их экологические последствия. Краткое изложение сюжета: Сюжет «Биохимии и технологии масличных продуктов» вращается вокруг эволюции технологии и её значения в понимании развития современных знаний. В книге подчеркивается важность выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса как основы выживания и единства человека в воюющем мире.
livre contient également des informations sur l'utilisation des oléagineux dans la nutrition animale et leurs effets sur l'environnement. Biochimie et technologie des oléagineux Auteur : Scherbakov V.G., Lobanov V.G. Date de publication : 2003 Publication : xième édition 392 M. KolosS xième édition « Biochimie et technologie des oléagineux » Scherbakov V.G., Lobanov V.G., donne un aperçu détaillé des processus biochimiques associés des huiles végétales, En proposant une compréhension des dernières idées et réalisations contemporaines dans ce domaine. Cette ligne directrice complète couvre la composition chimique des protéines oléagineuses et la façon dont elles évoluent au cours de la maturation, du traitement après récolte, du stockage et de la transformation, en soulignant l'impact de ces facteurs sur la valeur biologique et la sécurité des aliments pour animaux et des aliments pour animaux. En outre, le livre examine l'utilisation des aliments des oléagineux dans la nutrition animale et leurs effets sur l'environnement. Résumé de l'histoire : L'histoire de la biochimie et de la technologie des oléagineux tourne autour de l'évolution de la technologie et de son importance dans la compréhension du développement des connaissances modernes. livre souligne l'importance d'élaborer un paradigme personnel de la perception du processus technologique comme base de la survie et de l'unité de l'homme dans un monde en guerre.
libro también incluye información sobre el uso de las comidas oleaginosas en la nutrición animal y su impacto en el medio ambiente. Bioquímica y tecnología oleaginosa Autor: Shcherbakov V.G., Lobanov V.G. Fecha de publicación: 2003 Edición: Sexta edición 392 M. KolosC Sexta edición «Bioquímica y tecnología oleaginosa» Shcherbakov V.G., Lobanov V.G., contiene una visión general detallada procesos bioquímicos relacionados con los aceites vegetales, ofreciendo una comprensión de las últimas ideas y avances modernos en este campo. Esta guía integral cubre la composición química de las proteínas oleaginosas y la forma en que cambian durante la maduración, poscosecha, almacenamiento y procesamiento de procesos, destacando el efecto de estos factores en el valor biológico y la seguridad de los alimentos y piensos obtenidos. Además, el libro aborda el uso de piensos de oleaginosas en la nutrición animal y sus implicaciones ambientales. Resumen de la trama: La trama de «Bioquímica y tecnología de productos oleaginosos» gira en torno a la evolución de la tecnología y su importancia en la comprensión del desarrollo del conocimiento moderno. libro destaca la importancia de desarrollar un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico como la base de la supervivencia y la unidad del hombre en un mundo en guerra.
Il libro include anche informazioni sull'utilizzo dei piatti oleosi nell'alimentazione animale e sul loro impatto ambientale. Biochimica e tecnologia olearia Autore: Sherbakov V.G., Lobanov V.G. Data di pubblicazione: 2003 Edizione: Sesta edizione 392 M. Coloss Sesta edizione Biochimica e tecnologia olearia di Cherbac V.G., Loban V.G. fornisce una panoramica dettagliata dei processi biochimici associati oli vegetali, offrendo comprensione delle ultime idee moderne e dei progressi in questo campo. Questa guida completa comprende la composizione chimica delle proteine oleose e il modo in cui vengono modificate durante la maturazione, la lavorazione post-allevamento, lo stoccaggio e la lavorazione tecnologica, sottolineando l'impatto di questi fattori sul valore biologico e la sicurezza degli alimenti e degli alimenti ottenuti. Inoltre, il libro tratta l'uso di mangimi da colture oleose nell'alimentazione degli animali e i loro effetti ambientali. La storia di Biochimica e Tecnologia Olearia ruota intorno all'evoluzione della tecnologia e al suo significato nella comprensione dello sviluppo delle conoscenze moderne. Il libro sottolinea l'importanza di sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico come base per la sopravvivenza e l'unità dell'uomo nel mondo in guerra.
Das Buch enthält auch Informationen über die Verwendung von ölhaltigen Gerichten in der Tierernährung und ihre Auswirkungen auf die Umwelt. Biochemie und Technologie von Ölprodukten Autor: Shcherbakov VG, Lobanov VG Erscheinungsdatum: 2003 Ausgabe: Sechste Ausgabe 392 M. KolosS Die sechste Ausgabe von „Biochemie und Technologie von Ölprodukten“ Shcherbakov VG, Lobanov VG, bietet einen detaillierten Überblick über die biochemischen Prozesse im Zusammenhang mit Pflanzenölen und bietet Einblicke in die neuesten modernen Ideen und Errungenschaften in diesem Bereich. Dieser umfassende itfaden deckt die chemische Zusammensetzung von Ölproteinen ab und wie sie sich während der Reifung, nach der Ernte, Lagerung und Verarbeitung verändern, wobei die Auswirkungen dieser Faktoren auf den biologischen Wert und die cherheit der daraus resultierenden bens- und Futtermittel hervorgehoben werden. Darüber hinaus untersucht das Buch die Verwendung von Futtermitteln aus Ölsaaten in der Tierernährung und deren ökologische Auswirkungen. Zusammenfassung der Handlung: Die Handlung „Biochemie und Technologie von Ölprodukten“ dreht sich um die Entwicklung der Technologie und ihre Bedeutung für das Verständnis der Entwicklung des modernen Wissens. Das Buch betont die Bedeutung der Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses als Grundlage für das Überleben und die Einheit des Menschen in einer kriegerischen Welt.
הספר כולל גם מידע על השימוש בצלחות שמן בתזונה של בעלי חיים והשפעתם על הסביבה. ביוכימיה וטכנולוגיה של מזרעי נפט מחבר: Chcherbakov V.G., Lobanov V.G. תאריך פרסום: 2003. מהדורה שישית 392 מ "מ קולוס מהדורה שישית" ביוכימיה וטכנולוגיה של זרעי נפט "Shcherbakov V.G., Lobanov V.G הוא מכיל סקירה מפורטת של תהליכים ביוכימיים הקשורים לשמן ירקות ומציע הבנה של הרעיונות וההישגים המודרניים האחרונים בתחום זה. הדרכה מקיפה זו עוסקת בכימיה של זרעי הנפט ובאופן בו הם משתנים במהלך ההתבגרות, לאחר הקציר בעיבוד, אחסון ועיבוד, תוך הדגשת השפעתם של גורמים אלה על הערך הביולוגי והבטיחות של המזון והמזון. בנוסף לכך, הספר בוחן את השימוש במזון מזרעי השמן בתזונה של בעלי חיים ואת ההשלכות הסביבתיות שלו. סיכום העלילה: העלילה של הביוכימיה והטכנולוגיה של זרעי הנפט סובבת סביב התפתחות הטכנולוגיה וחשיבותה בהבנת התפתחות הידע המודרני. הספר מדגיש את החשיבות של פיתוח פרדיגמה אישית לתפישת התהליך הטכנולוגי כבסיס להישרדותו ולאחדותו של האדם בעולם לוחם.''
Kitapta ayrıca yağlı yemeklerin hayvan beslenmesinde kullanımı ve çevreye etkileri hakkında bilgiler de yer alıyor. Yağlı tohumların biyokimyası ve teknolojisi Yazar: Shcherbakov V.G., Lobanov V.G. Yayın tarihi: 2003 Baskı: Altıncı baskı 392 M. Kolos Altıncı baskı "Yağlı tohumların biyokimyası ve teknolojisi" Shcherbakov V.G., Lobanov V.G., bitkisel yağlarla ilgili biyokimyasal süreçlere ayrıntılı bir genel bakış içermektedir Bu alandaki en son modern fikirlerin ve başarıların anlaşılmasını sağlamak. Bu kapsamlı kılavuz, yağlı tohumların kimyasını ve olgunlaşma, hasat sonrası işleme, depolama ve işleme sırasında nasıl değiştiklerini kapsar ve bu faktörlerin ortaya çıkan gıda ve yemlerin biyolojik değeri ve güvenliği üzerindeki etkisini vurgular. Buna ek olarak, kitap hayvan beslenmesinde yağlı tohum yeminin kullanımını ve çevresel sonuçlarını incelemektedir. Özet: Yağlı Tohumların Biyokimyası ve Teknolojisi konusu, teknolojinin evrimi ve modern bilginin gelişimini anlamadaki önemi etrafında dönmektedir. Kitap, teknolojik sürecin savaşan bir dünyada bir kişinin hayatta kalması ve birliği için temel olarak algılanması için kişisel bir paradigma geliştirmenin önemini vurgulamaktadır.
يتضمن الكتاب أيضًا معلومات عن استخدام أطباق الزيت في تغذية الحيوانات وتأثيرها على البيئة. الكيمياء الحيوية وتكنولوجيا البذور الزيتية المؤلف: Shcherbakov V.G., Lobanov V.G. تاريخ النشر: 2003 Edition: xth edition 392 M. Kolos الطبعة السادسة «Biochemistry and technology of oilseds'Schers» Scherbakov V.G., L V.G، يحتوي على لمحة عامة مفصلة عن العمليات الكيميائية الحيوية المتعلقة بالزيوت النباتية، مما يوفر فهمًا لأحدث الأفكار والإنجازات الحديثة في هذا المجال. تغطي هذه الإرشادات الشاملة كيمياء البذور الزيتية وكيف تتغير أثناء النضج ومعالجة ما بعد الحصاد والتخزين والمعالجة، مما يسلط الضوء على تأثير هذه العوامل على القيمة البيولوجية وسلامة الأغذية والأعلاف الناتجة. بالإضافة إلى ذلك، يبحث الكتاب في استخدام علف البذور الزيتية في تغذية الحيوانات وعواقبه البيئية. ملخص الحبكة: تدور حبكة الكيمياء الحيوية وتكنولوجيا البذور الزيتية حول تطور التكنولوجيا وأهميتها في فهم تطور المعرفة الحديثة. يؤكد الكتاب على أهمية تطوير نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية كأساس لبقاء ووحدة الشخص في عالم متحارب.
이 책에는 동물 영양에 기름 접시를 사용하고 환경에 미치는 영향에 대한 정보도 포함되어 있습니다. 오일 시드의 생화학 및 기술: Shcherbakov V.G., Lobanov V.G. 간행물 날짜: 2003 년 판: xth Edition 392 M. Kolos xth 판 "오일 시드의 생화학 및 기술" Shcherbakov V.G., Lobanov V.G., 야채 오일과 관련된 생화학 공정 및 최신 아이해 이 지역. 이 포괄적 인 지침은 유종자의 화학과 성숙, 수확 후 처리, 보관 및 가공 과정에서 어떻게 변화하는지를 다루며, 이러한 요소가 생성 된 식품 및 사료의 생물학적 가치와 안전성에 미치는 영향을 강조합니다. 또한이 책은 동물 영양에 유씨 사료를 사용하고 환경 적 결과를 조사합니다. 줄거리 요약: Oilseeds의 생화학 및 기술 음모는 기술의 진화와 현대 지식의 발전에 대한 중요성을 중심으로 진행됩니다. 이 책은 전쟁 세계에서 사람의 생존과 통일의 기초로서 기술 과정의 인식을위한 개인 패러다임 개발의 중요성을 강조합니다.
この本には、動物の栄養における油皿の使用と環境への影響に関する情報も含まれています。オイルシードの生化学と技術著者:Shcherbakov V。G。、 Lobanov V。G。発行日:2003版:第6版392 M。 Kolos第6版「オイルシードの生化学と技術」Shcherbakov V。G。、 Lobanov V。G、植物油に関連する生化学プロセスの詳細な概要が含まれています。、この分野の最新の近代的なアイデアと成果の理解を提供します。。この包括的なガイダンスは、油種子の化学と、成熟、収穫後の処理、貯蔵および加工の間にどのように変化するかをカバーし、これらの要因が得られる食品および飼料の生物学的価値と安全性に与える影響を強調しています。さらに、本書では、動物の栄養とその環境への影響における油種飼料の使用を検討しています。プロットの概要:オイルシードの生化学と技術のプロットは、技術の進化と現代の知識の発展を理解する上でのその重要性を中心に展開しています。この本は、戦争の世界における人の生存と団結の基礎としての技術プロセスの認識のための個人的なパラダイムを開発することの重要性を強調しています。
該書還包括有關油菜在動物營養中的使用及其對環境的影響的信息。作者:Shcherbakov V.G.,Lobanov V.G.出版日期:2003版:第六版392 M. KolosS第六版「油產品生物化學和技術」Shcherbakov V.G.,Lobanov V.G.提供了與植物油有關的生化過程的詳細概述,提供了對最新版本的理解。這一領域的現代思想和成就。該綜合指南涵蓋了油蛋白的化學成分以及它們在成熟,收獲後處理,存儲和技術處理過程中的變化,突出了這些因素對所得食品和飼料的生物價值和安全性的影響。此外,該書還研究了油籽飼料在動物營養中的使用及其對環境的影響。情節摘要:「油產品生物化學與技術」情節圍繞技術的演變及其在理解現代知識發展中的意義展開。該書強調了發展個人範式以理解技術過程作為人類在交戰世界中生存和團結的基礎的重要性。

You may also be interested in:

Биохимия и товароведение масличного сырья
Биохимия и товароведение масличного сырья
Биохимия и товароведение масличного сырья
Биохимия и товароведение масличного сырья
Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья
Товароведение и экспертиза качества сырья и продукции из морских объектов промысла
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья
Анатомия пищевого сырья
Рынки сырья и продовольствия
Пиролиз углеводородного сырья
Анатомия пищевого сырья
Биохимия
Биохимия
Биохимия
Технологии переработки техногенного сырья
Атлас лекарственных растений и сырья
Переработка воскового сырья на пасеке
Атлас лекарственных растений и сырья
Использование нетрадиционного сырья в хлебопечении
Спортивная биохимия
Биохимия растений
Биохимия животных
Биохимия травмы
Биохимия. В 3 томах
Биохимия растений
Биохимия животных
Биохимия травмы
Биохимия. Практикум
Биохимия растений
Наглядная биохимия
Клиническая биохимия
Биохимия психозов
Биохимия человека
Биохимия растений
Наглядная биохимия
Наглядная биохимия
Биохимия растений
Биохимия растений
Фармацевтическая биохимия
Сушка сырья и производство сухих завтраков