
BOOKS - COOKING - Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты импера...

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Year: 2012
Format: PDF | FB2 | RTF
File size: 15,3 MB
Language: RU

Format: PDF | FB2 | RTF
File size: 15,3 MB
Language: RU

The book contains more than 100 recipes, including soups, salads, main courses, desserts, and drinks, as well as detailed descriptions of the preparation and serving of each dish. The plot of the book 'Российское церемониальное застолье Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца' revolves around the evolution of technology and its impact on the development of modern knowledge. The book explores how the culinary traditions of the Russian Imperial Court have been shaped by technological advancements throughout history, from the use of fire to cook food to the invention of modern kitchen appliances. The author argues that understanding the process of technological evolution is essential for survival in today's rapidly changing world. The book begins with an introduction to the history of Russian cuisine, highlighting the importance of traditional dishes and their significance in Russian culture.
Книга содержит более 100 рецептов, включая супы, салаты, основные блюда, десерты и напитки, а также подробные описания приготовления и подачи каждого блюда. Сюжет книги 'Российское церемониальное застолье Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца'вращается вокруг эволюции технологии и ее воздействия на развитие современного знания. Книга исследует, как кулинарные традиции Русского императорского двора формировались технологическими достижениями на протяжении всей истории, от использования огня для приготовления пищи до изобретения современных кухонных приборов. Автор утверждает, что понимание процесса технологической эволюции необходимо для выживания в современном быстро меняющемся мире. Книга начинается с введения в историю русской кухни, подчёркивающего важность традиционных блюд и их значение в русской культуре.
Il libro contiene oltre 100 ricette, tra cui zuppe, insalate, piatti di base, dessert e bevande, nonché descrizioni dettagliate della preparazione e della servitù di ogni piatto. La trama del libro «La cerimonia russa I menù antichi e le ricette della cucina imperiale del Palazzo Livadiano» ruota intorno all'evoluzione della tecnologia e i suoi effetti sullo sviluppo della conoscenza moderna. Il libro indaga come le tradizioni culinarie della Corte Imperiale Russa siano state formate da progressi tecnologici nel corso della storia, dall'uso del fuoco per cucinare all'invenzione di moderni apparecchi da cucina. L'autore sostiene che comprendere l'evoluzione tecnologica è essenziale per sopravvivere in un mondo in rapido cambiamento. Il libro inizia con l'introduzione nella storia della cucina russa, che sottolinea l'importanza dei piatti tradizionali e il loro significato nella cultura russa.
Das Buch enthält mehr als 100 Rezepte, darunter Suppen, Salate, Hauptgerichte, Desserts und Getränke sowie detaillierte Beschreibungen der Zubereitung und Präsentation jedes Gerichts. Die Handlung des Buches „Das russische zeremonielle Fest Alte Menüs und Rezepte der kaiserlichen Küche des Livadia-Palastes“ dreht sich um die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf die Entwicklung des modernen Wissens. Das Buch untersucht, wie die kulinarischen Traditionen des russischen kaiserlichen Hofes im Laufe der Geschichte von technologischen Fortschritten geprägt wurden, von der Verwendung von Feuer zum Kochen bis zur Erfindung moderner Küchengeräte. Der Autor argumentiert, dass das Verständnis des Prozesses der technologischen Evolution für das Überleben in der heutigen sich schnell verändernden Welt unerlässlich ist. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte der russischen Küche und betont die Bedeutung traditioneller Gerichte und ihre Bedeutung in der russischen Kultur.
''
