BOOKS - Нанотехнология и наноматериалы для пищевых и перерабатывающих производств...
Нанотехнология и наноматериалы для пищевых и перерабатывающих производств - Изтаев А.И., Горбатовская Н.А., Увакасова Г.Т. 2015 PDF Алматы LEM BOOKS
ECO~15 kg CO²

1 TON

Views
61472

Telegram
 
Нанотехнология и наноматериалы для пищевых и перерабатывающих производств
Author: Изтаев А.И., Горбатовская Н.А., Увакасова Г.Т.
Year: 2015
Pages: 328
Format: PDF
File size: 14 mb
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The book describes the use of nanotechnology and nanomaterials in food production and processing. It covers topics such as the development of new materials and technologies, the impact of nanotechnology on food safety and quality, and the potential for nanotechnology to revolutionize the food industry. Book Description: Нанотехнология и наноматериалы для пищевых и перерабатывающих производств The book "Нанотехнология и наноматериалы для пищевых и перерабатывающих производств" provides an in-depth look at the use of nanotechnology and nanomaterials in the food industry, covering topics such as the development of new materials and technologies, the impact of nanotechnology on food safety and quality, and the potential for nanotechnology to revolutionize the food industry. The book explores the current state of the field, including the latest research and developments, and offers insights into the future of nanotechnology in the food industry. The book begins by discussing the need for the study and understanding of the process of technology evolution, highlighting the importance of developing a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity and the survival of the unification of people in a warring state.
В книге описывается использование нанотехнологий и наноматериалов в производстве и обработке пищевых продуктов. Он охватывает такие темы, как разработка новых материалов и технологий, влияние нанотехнологий на безопасность и качество пищевых продуктов, а также потенциал нанотехнологий для революции в пищевой промышленности. Нанотехнология и наноматериалы для пищевых и перерабатывающих производств The book «Нанотехнология и наноматериалы для пищевых и перерабатывающих производств» обеспечивает всесторонний взгляд на использование нанотехнологий и наноматериалов в пищевой промышленности, затрагивая темы, такие как развитие новых материалов и технологий, воздействия нанотехнологий на безопасности пищевых продуктов и качестве и потенциале для нанотехнологий, чтобы коренным образом изменить пищевую промышленность. Книга исследует текущее состояние этой области, включая последние исследования и разработки, и предлагает понимание будущего нанотехнологий в пищевой промышленности. Книга начинается с обсуждения необходимости изучения и понимания процесса эволюции технологий, подчёркивая важность выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современного знания как основы выживания человечества и выживания объединения людей в воюющем государстве.
''

You may also be interested in:

Хранение пищевых жиров
Хранение пищевых жиров
Микробиология пищевых производств
Оборудование пищевых производств
Технологии пищевых производств
Экономика и организация пищевых производств
Домашнее консервирование пищевых продуктов
Сушка пищевых растительных материалов
Процессы и аппараты пищевых производств
Химический состав пищевых продуктов
Санитария и гигиена пищевых производств
Химический состав пищевых продуктов
Процессы и аппараты пищевых производств
Машины и аппараты пищевых производств. В 2-х кн
Основы проектирования пищевых производств
Консервирование пищевых продуктов холодом
Сублимационная сушка пищевых продуктов
Производство копченых пищевых продуктов
Клиническое применение пищевых волокон
Упаковка продукции пищевых производств
Откорм свиней на пищевых отходах
Домашнее консервирование пищевых продуктов
Целебные свойства пищевых растений
Основы консервирования пищевых продуктов
Процессы и аппараты пищевых производств
Инновационное развитие техники пищевых технологий
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей
Производственная безопасность на предприятиях пищевых производств
Дизайн машин и аппаратов пищевых производств
Применение пищевых добавок в индустрии напитков
Применение пищевых добавок в индустрии напитков
Нанотехнологии и высокотехнологичные производства пищевых продуктов
Анализ загрязненных биосред и пищевых продуктов
Применение пищевых добавок Технические рекомендации
Биологически активные вещества пищевых продуктов.( 1992 )
Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов
Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов
Техника пищевых производств малых предприятий (часть 1-2)
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки