
BOOKS - COOKING - Classic Home Cooking from Japan

Classic Home Cooking from Japan
Author: Asako Yoshida
Year: 2020
Format: EPUB
File size: 27 MB
Language: ENG

Year: 2020
Format: EPUB
File size: 27 MB
Language: ENG

Classic Home Cooking from Japan: A Journey Through Time and Flavors As we delve into the world of Classic Home Cooking from Japan, we embark on a journey through time and flavors, exploring the rich culinary heritage of one of the most fascinating cultures in the world. This cookbook, filled with authentic Japanese dishes, offers us a glimpse into the daily lives of the Japanese people, their traditions, and their love for simple yet delicious food. From Deep Fried Crunchy Chicken to JapaneseStyle Meat and Potato Hotpot, we are treated to a mouthwatering array of recipes that have been passed down through generations, perfected over centuries, and savored by millions of people around the globe. The book begins with an introduction to Japan's top ten favorite comfort foods, setting the stage for our culinary adventure. We discover sushi, tempura, ramen steak, and donburi rice bowls – all staples of Japanese cuisine that have captured the hearts and taste buds of people everywhere. Each dish is presented with clear step-by-step instructions, accompanied by vibrant full-color photos, making it easy for beginners to recreate these beloved classics in their own kitchens.
Классическая домашняя кухня из Японии: Путешествие во времени и ароматах По мере того, как мы углубляемся в мир классической домашней кухни из Японии, мы отправляемся в путешествие во времени и ароматах, исследуя богатое кулинарное наследие одной из самых увлекательных культур в мире. Эта кулинарная книга, наполненная подлинными японскими блюдами, предлагает нам заглянуть в повседневную жизнь японского народа, его традиции и любовь к простой, но вкусной еде. От глубокого жареного хрустящего цыпленка до мясного и картофельного хотпота в японском стиле, нас угощают множеством рецептов для полоскания рта, которые передавались через поколения, совершенствовались на протяжении веков и смаковались миллионами людей по всему миру. Книга начинается с введения в десятку любимых комфортных продуктов Японии, подготавливая почву для нашего кулинарного приключения. Мы открываем для себя суши, темпуру, стейк рамэн и рисовые тарелки донбури - все основные блюда японской кухни, которые повсюду захватили сердца и вкусовые рецепторы людей. Каждое блюдо представлено с четкими пошаговыми инструкциями, сопровождается яркими полноцветными фотографиями, что позволяет новичкам легко воссоздать эту любимую классику на собственных кухнях.
Cuisine maison classique du Japon : Voyage dans le temps et les parfums Alors que nous nous plongeons dans le monde de la cuisine maison classique du Japon, nous nous embarquons dans un voyage dans le temps et les parfums, explorant le riche héritage culinaire de l'une des cultures les plus fascinantes du monde. Ce livre de cuisine, rempli de plats japonais authentiques, nous invite à regarder la vie quotidienne du peuple japonais, ses traditions et son amour pour une nourriture simple mais délicieuse. Qu'il s'agisse de poulet croustillant rôti, de viande ou de pommes de terre de style japonais, nous sommes traités avec de nombreuses recettes de rince-bouche qui ont été transmises à travers les générations, améliorées au fil des siècles et savourées par des millions de personnes dans le monde entier. livre commence par une introduction aux dix produits préférés du Japon, préparant le terrain pour notre aventure culinaire. Nous découvrons les sushis, le tempura, le steak ramen et les assiettes de riz donburi - tous les principaux plats de la cuisine japonaise qui ont envahi les cœurs et les papilles des gens partout. Chaque plat est présenté avec des instructions pas à pas claires, accompagné de photos en couleur vives, ce qui permet aux débutants de recréer facilement ce classique préféré dans leurs propres cuisines.
Cocina casera clásica de Japón: Viaje en el tiempo y sabores A medida que nos adentramos en el mundo de la cocina casera clásica de Japón, nos embarcamos en un viaje en el tiempo y los sabores, explorando el rico patrimonio culinario de una de las culturas más fascinantes del mundo. Este libro de cocina, lleno de auténticos platos japoneses, nos invita a echar un vistazo a la vida cotidiana del pueblo japonés, sus tradiciones y su amor por la comida sencilla pero deliciosa. Desde pollo crujiente y frito profundo hasta carne y papas al estilo japonés, nos deleitan con muchas recetas de enjuague bucal que se han transmitido a través de generaciones, se han perfeccionado a lo largo de los siglos y han sido saboreadas por millones de personas en todo el mundo. libro comienza con una introducción a los diez productos favoritos de Japón, preparando el terreno para nuestra aventura culinaria. Descubrimos sushi, tempuru, filete ramen y platos de arroz donburi - todos los platos principales de la cocina japonesa que han capturado los corazones y las papilas gustativas de la gente en todas partes. Cada plato se presenta con claras instrucciones paso a paso, acompañado de vívidas fotos a todo color, lo que permite a los principiantes recrear fácilmente este clásico favorito en sus propias cocinas.
Cozinha clássica caseira do Japão: Viagem no tempo e aromas À medida que nos aprofundamos no mundo da clássica cozinha doméstica do Japão, viajamos no tempo e nos aromas, explorando a rica herança culinária de uma das culturas mais fascinantes do mundo. Este livro culinário, cheio de pratos japoneses autênticos, oferece-nos uma visão do dia a dia do povo japonês, de suas tradições e de seu amor por comida simples, mas deliciosa. De frango crocante profundo a hotpot de carne e batata no estilo japonês, somos brindados com muitas receitas de fita bucal que foram transmitidas através de gerações, aprimoradas ao longo dos séculos e moídas por milhões de pessoas em todo o mundo. O livro começa com a introdução entre os dez produtos preferidos do Japão confortáveis, preparando o terreno para a nossa aventura culinária. Descobrimos sushi, tempura, steak de ramen e pratos de arroz donburi - todos os pratos básicos da culinária japonesa que tomaram corações e receptores saborosos por todo o lado. Cada prato é apresentado com instruções nítidas, acompanhadas de fotos coloridas e brilhantes, permitindo aos novatos recriar facilmente estes clássicos favoritos em suas próprias cozinhas.
Cucina classica domestica dal Giappone: Viaggio nel tempo e profumi Mentre approfondiamo il mondo della cucina classica domestica dal Giappone, partiamo per un viaggio nel tempo e nei profumi, esplorando il ricco patrimonio culinario di una delle culture più affascinanti del mondo. Questo libro di cucina, pieno di autentici piatti giapponesi, ci offre di guardare la vita quotidiana del popolo giapponese, la sua tradizione e il suo amore per il cibo semplice ma delizioso. Dal pollo fritto e crocccante profondo all'hotpot di carne e patate in stile giapponese, ci offrono un sacco di ricette per la bocca, trasmesse attraverso generazioni, migliorate nel corso dei secoli e abbuffate da milioni di persone in tutto il mondo. Il libro inizia con l'introduzione tra i dieci prodotti preferiti del Giappone confortevoli, preparando il terreno per la nostra avventura culinaria. Scopriamo il sushi, la tempura, la bistecca di ramen e i piatti di riso donburi - tutti i piatti di base della cucina giapponese che hanno preso il cuore e le ricette gustative della gente ovunque. Ogni piatto è presentato con istruzioni chiare, accompagnate da immagini luminose a colori, che permettono ai nuovi arrivati di ricreare facilmente questi classici preferiti nelle loro cucine.
Klassische Hausmannskost aus Japan: Eine Reise durch Zeit und Aromen Während wir aus Japan in die Welt der klassischen Hausmannskost eintauchen, begeben wir uns auf eine Reise durch Zeit und Aromen und erkunden das reiche kulinarische Erbe einer der faszinierendsten Kulturen der Welt. Dieses Kochbuch, gefüllt mit authentischen japanischen Gerichten, bietet uns einen Einblick in den Alltag der japanischen Menschen, ihre Traditionen und ihre Liebe zu einfachem, aber schmackhaftem Essen. Von tief gebratenem, knusprigem Huhn bis hin zu Fleisch- und Kartoffel-Hotpots im japanischen Stil werden wir mit einer Vielzahl von Mundwasser-Rezepten behandelt, die über Generationen weitergegeben, über Jahrhunderte perfektioniert und von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt genossen wurden. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die zehn beliebtesten Komfortprodukte Japans und bereitet den Boden für unser kulinarisches Abenteuer. Wir entdecken Sushi, Tempura, Ramen-Steak und Donburi-Reisplatten - alles Hauptgerichte der japanischen Küche, die überall die Herzen und Geschmacksknospen der Menschen erobert haben. Jedes Gericht wird mit klaren Schritt-für-Schritt-Anweisungen präsentiert, begleitet von lebendigen Vollfarbfotos, die es Anfängern leicht machen, diesen Lieblingsklassiker in ihren eigenen Küchen nachzubilden.
Classic Home Gotowanie z Japonii: Podróż przez czas i smaki Kiedy zagłębiamy się w świat klasycznego domowego gotowania z Japonii, wyruszamy w podróż przez czas i smaki, odkrywając bogate dziedzictwo kulinarne jednej z najbardziej fascynujących kultur świata. Wypełniona autentycznymi japońskimi potrawami, ta książka kucharska oferuje nam spojrzenie na codzienne życie Japończyków, ich tradycje i miłość do prostego, ale pysznego jedzenia. Od głęboko smażonego chrupiącego kurczaka po japońskie mięso i ziemniaczane hotpot, jesteśmy traktowani do mnóstwa przepisów na pranie w ustach, które zostały przekazane przez pokolenia, doskonalone przez wieki i szczęśliwe przez miliony na całym świecie. Książka zaczyna się od wprowadzenia dziesięciu najlepszych japońskich pokarmów komfortowych, ustawiając scenę naszej kulinarnej przygody. Odkrywamy sushi, tempura, stek ramen i płyty ryżowe donburi - wszystkie zszywki kuchni japońskiej, które zdobyły ludzkie serca i pąki smakowe wszędzie. Każde danie jest przedstawiane z jasnymi instrukcjami krok po kroku, wraz z jasnymi zdjęciami w pełnym kolorze, co pozwala początkującym łatwo odtworzyć ten ulubiony klasyk we własnych kuchniach.
בישול ביתי קלאסי מיפן: מסע בזמן וטעמים בעודנו מתעמקים בעולם הבישול הביתי הקלאסי מיפן, אנו יוצאים למסע בזמן ובטעמים, חוקרים את המורשת הקולינרית העשירה של אחת התרבויות המרתקות בעולם. מלא במנות יפניות אותנטיות, ספר הבישול הזה מציע לנו הצצה לחיי היומיום של העם היפני, החל מעוף מטוגן עמוק פריך וכלה בבשר יפני וכתם חם תפוחי אדמה, מטפלים בנו בשפע של מתכונים לשטיפת פה הספר מתחיל בהצגת עשרת מאכלי הנוחות האהובים על יפן, וקובע את הבמה להרפתקה הקולינרית שלנו. אנו מגלים סושי, טמפורה, סטייק ראמן וצלחות אורז דונבורי - כל הסיכות של המטבח היפני כל מנה מוצגת עם הוראות ברורות צעד אחר צעד, בליווי תמונות בצבע מלא בוהקות, המאפשרות למתחילים לשחזר בקלות את הקלאסיקה האהובה הזו במטבחים שלהם.''
Japonya'dan Klasik Ev Yemekleri: Zaman ve zzetler Arasında Bir Yolculuk Japonya'dan klasik ev yemekleri dünyasına girerken, dünyanın en büyüleyici kültürlerinden birinin zengin mutfak mirasını keşfederek zaman ve lezzetler arasında bir yolculuğa çıkıyoruz. Otantik Japon yemekleriyle dolu bu yemek kitabı, Japon halkının günlük yaşamlarına, geleneklerine ve basit ama lezzetli yiyeceklere olan sevgisine bir bakış sunuyor. Derin kızarmış çıtır tavuktan Japon tarzı et ve patates hotpotuna kadar, nesiller boyunca aktarılan, yüzyıllar boyunca mükemmelleştirilen ve dünya çapında milyonlarca kişi tarafından lezzetlendirilen çok sayıda gargara tarifine maruz kalıyoruz. Kitap, Japonya'nın en sevilen on konforlu yemeğini tanıtarak başlıyor ve mutfak maceramıza sahne oluyor. Suşi, tempura, ramen bifteği ve donburi pirinç tabakları - her yerde insanların kalplerini ve tat tomurcuklarını yakalayan Japon mutfağının tüm zımbalarını keşfediyoruz. Her yemek, parlak tam renkli fotoğraflar eşliğinde adım adım talimatlar ile sunulur ve yeni başlayanların bu favori klasiği kendi mutfaklarında kolayca yeniden yaratmalarını sağlar.
الطبخ المنزلي الكلاسيكي من اليابان: رحلة عبر الزمن والنكهات بينما نتعمق في عالم الطهي المنزلي الكلاسيكي من اليابان، نشرع في رحلة عبر الزمن والنكهات، واستكشاف تراث الطهي الغني لواحدة من أكثر الثقافات روعة في العالم. مليء بالأطباق اليابانية الأصيلة، يقدم لنا كتاب الطبخ هذا لمحة عن الحياة اليومية للشعب الياباني وتقاليده وحبه للطعام البسيط واللذيذ. من الدجاج المقرمش المقلي إلى وعاء اللحم والبطاطس على الطريقة اليابانية، نتعامل مع عدد كبير من وصفات غسول الفم التي انتقلت عبر الأجيال، وأتقنتها على مر القرون وتذوقها الملايين حول العالم. يبدأ الكتاب بتقديم أفضل عشرة أطعمة مريحة مفضلة في اليابان، مما يمهد الطريق لمغامرتنا في الطهي. نكتشف السوشي والتمبورا وشرائح لحم الرامين وأطباق أرز الدونبوري - جميع المواد الأساسية من المطبخ الياباني التي استحوذت على قلوب الناس وبراعم التذوق في كل مكان. يتم تقديم كل طبق بتعليمات واضحة خطوة بخطوة، مصحوبة بصور زاهية كاملة الألوان، مما يسمح للمبتدئين بإعادة إنشاء هذا الكلاسيكي المفضل بسهولة في مطابخهم الخاصة.
일본의 클래식 가정 요리: 시간과 풍미를 통한 여행 일본에서 고전적인 가정 요리의 세계를 탐험하면서, 우리는 세계에서 가장 매혹적인 문화 중 하나의 풍부한 요리 유산을 탐구하면서 시간과 풍미를 여행합니다. 정통 일본 요리로 가득 찬이 요리 책은 일본인의 일상 생활, 전통 및 단순하면서도 맛있는 음식에 대한 사랑을 엿볼 수있게 해줍니다. 튀긴 바삭 바삭한 닭고기에서 일본식 고기와 감자 핫팟에 이르기까지, 우리는 여러 세대에 걸쳐 내려 왔으며 수세기에 걸쳐 완성되어 전 세계 수백만의 사람들이 맛보는 수많은 구강 세척 요리법으로 취급됩니다. 이 책은 일본에서 가장 좋아하는 10 가지 편안한 음식을 소개하여 요리 모험의 무대를 마련합니다. 우리는 스시, 튀김, 라면 스테이크 및 돈 부리 쌀 접시를 발견합니다-사람들의 마음과 미각을 어디에서나 포착 한 일본 요리의 모든 스테이플. 각 요리에는 밝은 풀 컬러 사진과 함께 단계별로 명확한 지침이 제공되므로 초보자는이 좋아하는 클래식을 자신의 주방에서 쉽게 재현 할 수 있습니다.
Classic Home Cooking from Japan:時間と味の旅日本の古典的な家庭料理の世界を探求するにつれて、私たちは時間と味を旅し、世界で最も魅力的な文化の豊かな料理遺産を探索します。本格的な日本料理に満ちたこの料理本は、日本人の日常生活、伝統、シンプルでおいしい料理への愛情を垣間見ることができます。揚げたてのサクサク鶏肉から、和風の肉とじゃがいも鍋まで、何世紀にもわたって完成され、世界中の何百万人もの人々に味わってきた、世代を超えて受け継がれてきたたくさんのマウスウォッシュレシピに扱われています。まずは、日本の人気コンフォートフードのトップ10を紹介し、料理の冒険の舞台に立つことから始まります。寿司、天ぷら、ラーメンステーキ、どんぶりなど、人々の心と味わいをとらえた日本料理の定番料理を随所に発見しています。各料理には、明るいフルカラーの写真を添えた明確なステップバイステップの指示が表示され、初心者は簡単に自分のキッチンでこのお気に入りの古典を再現することができます。
來自日本的經典家庭美食:穿越時空和香水的旅程隨著我們深入日本的經典家庭美食世界,我們踏上了穿越時空和香水的旅程,探索了世界上最迷人的文化之一的豐富烹飪遺產。這本食譜充滿了真正的日本菜肴,讓我們瞥見了日本人民的日常生活、他們的傳統以及對簡單但美味的食物的熱愛。從深油炸脆雞肉到日式肉類和土豆熱鍋,我們得到了很多代代相傳、經過幾個世紀改進、被全球數百萬人津津樂道的洗口食譜。這本書首先介紹了日本十大最喜歡的舒適食品,為我們的烹飪冒險奠定了基礎。我們發現壽司,節奏,拉曼牛排和donburi米餅都是日本美食的主要菜肴,到處都是人們的心臟和味覺受體。每道菜都有清晰的回合制說明,並附有鮮艷的全彩照片,使初學者可以輕松地在自己的廚房中重現這種最喜歡的經典。
