BOOKS - COOKING - Украинская кухня
Украинская кухня - М. Распутина (рецепты) 2010 DJVU М. Директ-Медиа BOOKS COOKING
ECO~11 kg CO²

1 TON

Views
95469

Telegram
 
Украинская кухня
Author: М. Распутина (рецепты)
Year: 2010
Pages: 67
Format: DJVU
File size: 5,1 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
It contains more than 100 recipes that have been passed down through generations and are still popular today. Ukrainian cuisine has a rich history and is known for its hearty and delicious dishes, which are often associated with traditional family values. The book explores the evolution of Ukrainian cuisine over time, highlighting the key factors that have influenced its development, including geography, culture, and historical events. It also discusses the importance of understanding the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity and the unification of people in a warring state. The book begins with an introduction to Ukrainian cuisine, providing an overview of its history, geography, and cultural influences. This is followed by a detailed description of the key ingredients used in Ukrainian cooking, such as beef, poultry, fish, vegetables, and grains. Each chapter focuses on a specific aspect of Ukrainian cuisine, such as soups, salads, meat dishes, desserts, and drinks. The author provides step-by-step instructions for preparing each dish, along with photos and illustrations to help readers understand the cooking techniques involved. One of the unique features of Ukrainian cuisine is the use of traditional dumplings, known as varenyky or pierogi.
Содержит более 100 рецептов, которые передавались поколениями и до сих пор популярны. Украинская кухня имеет богатую историю и известна своими сытными и вкусными блюдами, которые часто ассоциируются с традиционными семейными ценностями. Книга исследует эволюцию украинской кухни с течением времени, выделяя ключевые факторы, повлиявшие на её развитие, в том числе географию, культуру, исторические события. Также обсуждается важность понимания технологического процесса развития современных знаний как основы выживания человечества и объединения людей в воюющем государстве. Книга начинается с введения в украинскую кухню, предоставляя обзор ее истории, географии и культурных влияний. Далее следует подробное описание ключевых ингредиентов, используемых в украинской кулинарии, таких как говядина, птица, рыба, овощи, зерно. Каждая глава посвящена определенному аспекту украинской кухни, такому как супы, салаты, мясные блюда, десерты, напитки. Автор предоставляет пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда, а также фотографии и иллюстрации, чтобы помочь читателям понять методы приготовления. Одна из уникальных особенностей украинской кухни - использование традиционных пельменей, известных как вареники или пьероги.
Contient plus de 100 recettes qui ont été transmises par générations et sont toujours populaires. La cuisine ukrainienne a une histoire riche et est connue pour ses plats copieux et délicieux, qui sont souvent associés aux valeurs familiales traditionnelles. livre explore l'évolution de la cuisine ukrainienne au fil du temps, en soulignant les principaux facteurs qui ont influencé son développement, y compris la géographie, la culture et les événements historiques. L'importance de comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie de l'humanité et de l'unification des gens dans un État en guerre est également discutée. livre commence par une introduction à la cuisine ukrainienne, donnant un aperçu de son histoire, de sa géographie et de ses influences culturelles. Ensuite, une description détaillée des principaux ingrédients utilisés dans la cuisine ukrainienne, tels que le boeuf, la volaille, le poisson, les légumes et les céréales. Chaque chapitre traite d'un aspect particulier de la cuisine ukrainienne, comme les soupes, les salades, les plats de viande, les desserts, les boissons. L'auteur fournit des instructions étape par étape pour la préparation de chaque plat, ainsi que des photos et des illustrations pour aider les lecteurs à comprendre les méthodes de cuisson. L'une des caractéristiques uniques de la cuisine ukrainienne est l'utilisation de boulettes traditionnelles appelées varéniques ou pierogi.
Contiene más de 100 recetas que han sido transmitidas por generaciones y siguen siendo populares hoy en día. La cocina ucraniana tiene una rica historia y es conocida por sus abundantes y deliciosos platos, que a menudo se asocian con los valores familiares tradicionales. libro explora la evolución de la cocina ucraniana a lo largo del tiempo, destacando los factores clave que han influido en su desarrollo, incluyendo la geografía, la cultura, los acontecimientos históricos. También se discute la importancia de entender el proceso tecnológico de desarrollo del conocimiento moderno como base para la supervivencia de la humanidad y la unión de los seres humanos en un Estado en guerra. libro comienza con una introducción a la cocina ucraniana, proporcionando una visión general de su historia, geografía e influencias culturales. Lo que sigue es una descripción detallada de los ingredientes clave utilizados en la cocina ucraniana, como carne de vacuno, aves de corral, pescado, verduras, granos. Cada capítulo está dedicado a un aspecto específico de la cocina ucraniana, como sopas, ensaladas, platos de carne, postres, bebidas. autor proporciona instrucciones paso a paso para preparar cada plato, así como fotografías e ilustraciones para ayudar a los lectores a entender las técnicas de cocción. Una de las características únicas de la cocina ucraniana es el uso de los dumplings tradicionales conocidos como wareniki o pierogi.
Contém mais de 100 receitas que foram transmitidas por gerações e ainda são populares. A cozinha ucraniana tem uma história rica e é conhecida por seus pratos saborosos e deliciosos, que são frequentemente associados aos valores tradicionais da família. O livro explora a evolução da cozinha ucraniana ao longo do tempo, destacando os fatores essenciais que influenciaram o seu desenvolvimento, incluindo a geografia, a cultura e os acontecimentos históricos. Também se discute a importância de compreender o processo tecnológico de desenvolvimento dos conhecimentos modernos como base para a sobrevivência da humanidade e a união das pessoas num estado em guerra. O livro começa com a introdução à cozinha ucraniana, fornecendo uma visão geral de sua história, geografia e influências culturais. Segue-se uma descrição detalhada dos ingredientes essenciais usados na culinária ucraniana, tais como carne bovina, pássaro, peixe, legumes, cereais. Cada capítulo é dedicado a um aspecto específico da cozinha ucraniana, como sopas, saladas, carnes, sobremesas, bebidas. O autor fornece instruções passo a passo sobre a preparação de cada prato, além de fotos e ilustrações para ajudar os leitores a entender as técnicas de preparo. Uma das características únicas da cozinha ucraniana é o uso de bolinhos tradicionais conhecidos como cozidos ou pierogas.
«Il materiale didattico per lo sviluppo delle categorie lessicogramatiche nei bambini di 5-7 anni» ruota attorno al bisogno di studiare e comprendere il processo di evoluzione tecnologica, e la possibilità di sviluppare un paradigma di percezione del processo tecnologico per lo sviluppo della conoscenza moderna come base per la sopravvivenza dell'umanità e per la sopravvivenza dell'unione umana in uno Stato in guerra. Il libro si rivolge agli insegnanti dei gruppi superiori e preparatori e a coloro che lavorano con i bambini delle elementari, le scuole di correzione, i defettologi. Contiene un complesso di esercizi mirati a sviluppare la struttura vocale lessicogramma e il discorso di contatto. La storia inizia con la protagonista, una giovane insegnante di nome Maria, che cerca di trovare metodi efficaci per insegnare lessicografia e grammatica ai suoi studenti. È determinata ad aiutare i suoi studenti a sviluppare le competenze linguistiche e a prepararle alle sfide del mondo moderno. Approfondendo la sua ricerca, scopre che i metodi tradizionali per imparare la grammatica e il vocabolario non sono sufficienti per soddisfare le esigenze dei suoi studenti. rende conto che negli ultimi decenni la tecnologia si è evoluta in modo significativo e che i vecchi metodi di apprendimento non sono più aggiornati.
Enthält über 100 Rezepte, die über Generationen weitergegeben wurden und immer noch beliebt sind. Die ukrainische Küche hat eine reiche Geschichte und ist bekannt für ihre herzhaften und schmackhaften Gerichte, die oft mit traditionellen Familienwerten in Verbindung gebracht werden. Das Buch untersucht die Entwicklung der ukrainischen Küche im Laufe der Zeit und hebt die Schlüsselfaktoren hervor, die ihre Entwicklung beeinflusst haben, einschließlich Geographie, Kultur, historische Ereignisse. Es wird auch die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben der Menschheit und die Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat diskutiert. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die ukrainische Küche und bietet einen Überblick über ihre Geschichte, Geographie und kulturellen Einflüsse. Was folgt, ist eine detaillierte Beschreibung der wichtigsten Zutaten, die in der ukrainischen Küche verwendet werden, wie Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Getreide. Jedes Kapitel ist einem bestimmten Aspekt der ukrainischen Küche gewidmet, wie Suppen, Salate, Fleischgerichte, Desserts, Getränke. Der Autor bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Zubereitung jedes Gerichts sowie Fotos und Illustrationen, um den sern zu helfen, die Zubereitungsmethoden zu verstehen. Eines der einzigartigen Merkmale der ukrainischen Küche ist die Verwendung traditioneller Knödel, die als Knödel oder Pierogi bekannt sind.
Zawiera ponad 100 receptur, które zostały przekazane od pokoleń i są nadal popularne. Kuchnia ukraińska ma bogatą historię i jest znana z obfitych i pysznych potraw, które często kojarzą się z tradycyjnymi wartościami rodzinnymi. Książka bada ewolucję kuchni ukraińskiej z czasem, podkreślając kluczowe czynniki wpływające na jej rozwój, w tym geografię, kulturę i wydarzenia historyczne. Omawiane jest również znaczenie zrozumienia technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy jako podstawy przetrwania ludzkości i zjednoczenia ludzi w stanie wojennym. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do kuchni ukraińskiej, zawierającego przegląd jej historii, geografii i wpływów kulturowych. Poniżej znajduje się szczegółowy opis kluczowych składników stosowanych w ukraińskim gotowaniu, takich jak wołowina, drób, ryby, warzywa, ziarno. Każdy rozdział poświęcony jest konkretnemu aspektowi kuchni ukraińskiej, takim jak zupy, sałatki, potrawy mięsne, desery, napoje. Autor dostarcza instrukcje krok po kroku, jak przygotować każde danie, a także zdjęcia i ilustracje, aby pomóc czytelnikom zrozumieć metody gotowania. Jedną z unikalnych cech kuchni ukraińskiej jest stosowanie tradycyjnych pierogów znanych jako pierogi lub pierogi.
מכיל יותר 100 מתכונים שהועברו במשך דורות ועדיין פופולריים. למטבח האוקראיני יש היסטוריה עשירה והוא ידוע בשל התבשילים הלבביים והטעימים שלו, שלרוב קשורים לערכי משפחה מסורתיים. הספר חוקר את התפתחות המטבח האוקראיני לאורך זמן ומדגיש את הגורמים המרכזיים שהשפיעו על התפתחותו, כולל גאוגרפיה, תרבות ואירועים היסטוריים. כמו כן, נדונה חשיבות הבנת התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני כבסיס להישרדות האנושות ולאיחוד בני האדם במדינה לוחמת. הספר מתחיל במבוא למטבח האוקראיני, ומספק סקירה של ההיסטוריה, הגאוגרפיה וההשפעות התרבותיות שלו. להלן תיאור מפורט של מרכיבי מפתח המשמשים בבישול האוקראיני, כגון בשר בקר, עופות, דגים, ירקות, תבואה. ‏ כל פרק מוקדש להיבט מסוים של המטבח האוקראיני, כגון מרקים, סלטים, מנות בשר, קינוחים, משקאות. המחבר מספק הוראות צעד אחר צעד כיצד להכין כל מנה, כמו גם תמונות ואיורים כדי לעזור לקוראים להבין את שיטות הבישול. אחד המאפיינים הייחודיים של המטבח האוקראיני הוא השימוש בכופתאות מסורתיות הידועות כפירוגי או פירוגי.''
Nesiller boyunca aktarılan ve hala popüler olan 100'den fazla tarif içerir. Ukrayna mutfağı zengin bir tarihe sahiptir ve genellikle geleneksel aile değerleriyle ilişkilendirilen doyurucu ve lezzetli yemekleriyle bilinir. Kitap, Ukrayna mutfağının zaman içindeki evrimini araştırıyor ve coğrafya, kültür ve tarihi olaylar da dahil olmak üzere gelişimini etkileyen temel faktörleri vurguluyor. İnsanlığın hayatta kalması ve insanların savaşan bir durumda birleşmesinin temeli olarak modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecini anlamanın önemi de tartışılmaktadır. Kitap, Ukrayna mutfağına giriş yaparak başlıyor ve tarihi, coğrafyası ve kültürel etkilerine genel bir bakış sunuyor. Aşağıda, sığır eti, kümes hayvanları, balık, sebze, tahıl gibi Ukrayna yemeklerinde kullanılan temel bileşenlerin ayrıntılı bir açıklaması verilmiştir. Her bölüm, çorbalar, salatalar, et yemekleri, tatlılar, içecekler gibi Ukrayna mutfağının belirli bir yönüne ayrılmıştır. Yazar, her yemeğin nasıl hazırlanacağına dair adım adım talimatlar, ayrıca okuyucuların pişirme yöntemlerini anlamalarına yardımcı olacak fotoğraflar ve resimler sunar. Ukrayna mutfağının eşsiz özelliklerinden biri, pierogi veya pierogi olarak bilinen geleneksel köfte kullanımıdır.
يحتوي على أكثر من 100 وصفة تم تناقلها لأجيال ولا تزال شائعة. المطبخ الأوكراني له تاريخ غني ويشتهر بأطباقه الشهية واللذيذة، والتي غالبًا ما ترتبط بالقيم العائلية التقليدية. يستكشف الكتاب تطور المطبخ الأوكراني بمرور الوقت، ويسلط الضوء على العوامل الرئيسية التي أثرت على تطوره، بما في ذلك الجغرافيا والثقافة والأحداث التاريخية. كما نوقشت أهمية فهم العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة كأساس لبقاء البشرية وتوحيد الناس في دولة متحاربة. يبدأ الكتاب بمقدمة للمطبخ الأوكراني، حيث يقدم لمحة عامة عن تاريخه وجغرافيته وتأثيراته الثقافية. فيما يلي وصف مفصل للمكونات الرئيسية المستخدمة في الطهي الأوكراني، مثل لحوم البقر والدواجن والأسماك والخضروات والحبوب. كل فصل مخصص لجانب محدد من المطبخ الأوكراني، مثل الحساء والسلطات وأطباق اللحوم والحلويات والمشروبات. يقدم المؤلف تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية إعداد كل طبق، بالإضافة إلى الصور الفوتوغرافية والرسوم التوضيحية لمساعدة القراء على فهم طرق الطهي. إحدى السمات الفريدة للمطبخ الأوكراني هي استخدام الزلابية التقليدية المعروفة باسم pierogi أو pierogi.
여러 세대 동안 전달되어 여전히 인기있는 100 가지가 넘는 레시피가 포함되어 있습니다. 우크라이나 요리는 풍부한 역사를 가지고 있으며 종종 전통적인 가족 가치와 관련된 풍성하고 맛있는 요리로 유명합니다. 이 책은 시간이 지남에 따라 우크라이나 요리의 진화를 탐구하며 지리, 문화 및 역사적 사건을 포함하여 개발에 영향을 미치는 주요 요소를 강조합니다. 인류의 생존과 전쟁 상태에서 사람들의 통일의 기초로서 현대 지식 개발의 기술 과정을 이해하는 것의 중요성에 대해서도 논의합니다. 이 책은 우크라이나 요리에 대한 소개로 시작하여 역사, 지리 및 문화적 영향에 대한 개요를 제공합니다. 다음은 쇠고기, 가금류, 생선, 야채, 곡물과 같은 우크라이나 요리에 사용되는 주요 성분에 대한 자세한 설명입니다. 각 장은 수프, 샐러드, 고기 요리, 디저트, 음료와 같은 우크라이나 요리의 특정 측면에 전념합니다. 저자는 각 요리를 준비하는 방법에 대한 단계별 지침과 독자가 요리 방법을 이해하도록 돕는 사진 및 삽화를 제공합니다. 우크라이나 요리의 독특한 특징 중 하나는 pierogi 또는 pierogi로 알려진 전통적인 만두를 사용하는 것입니다.
世代に渡って受け継がれ、今でも人気のある100以上のレシピが含まれています。ウクライナ料理は豊かな歴史を持っており、その心のこもったおいしい料理で知られています。この本は、時間をかけてウクライナ料理の進化を探求し、地理、文化、歴史的出来事など、その発展に影響を与えた重要な要因を強調しています。人類の生存の基礎としての近代的知識の発展の技術的過程を理解し、戦争状態における人々の統一を理解することの重要性も議論されている。この本は、ウクライナ料理の紹介から始まり、その歴史、地理、文化的影響の概要を提供します。以下は、牛肉、家禽、魚、野菜、穀物などのウクライナ料理で使用される主要な成分の詳細な説明です。各章は、スープ、サラダ、肉料理、デザート、ドリンクなど、ウクライナ料理の特定の側面に捧げられています。著者は、各料理を準備する方法のステップバイステップの指示だけでなく、写真やイラストを読者が調理方法を理解するのに役立ちます。ウクライナ料理のユニークな特徴の1つは、ピエロギまたはピエロギとして知られている伝統的な餃子の使用です。
包含100多種食譜,這些食譜世代相傳,至今仍然很受歡迎。烏克蘭美食歷史悠久,以豐盛而美味的菜肴而聞名,這些菜肴通常與傳統的家庭價值觀有關。該書探討了烏克蘭美食隨著時間的推移的演變,突出了影響其發展的關鍵因素,包括地理,文化和歷史事件。還討論了理解現代知識發展的技術過程的重要性,這是人類生存和交戰國人民團結的基礎。該書首先介紹了烏克蘭美食,概述了其歷史,地理和文化影響。接下來是烏克蘭烹飪中使用的關鍵成分的詳細描述,例如牛肉,家禽,魚,蔬菜,谷物。每章都涉及烏克蘭美食的特定方面,例如湯,沙拉,肉類菜肴,甜點和飲料。作者提供了有關準備每道菜以及照片和插圖的逐步說明,以幫助讀者了解烹飪方法。烏克蘭美食的一個獨特特征是使用傳統的餃子,稱為vareniki或pierogi。

You may also be interested in:

Украинская кухня
Украинская кухня
Украинская кухня
Украинская кухня
Современная украинская кухня
Украинская домашняя кухня
Украинская кухня 20 знаковых рецептов
Украинская кухня. Борщи, вареники, галушки, блюда с салом
Теленеделя. Специальное приложение №124 (декабрь 2014). Украинская кухня. Рождество
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края
Българска национална кухня / Болгарская национальная кухня
Украинская трагедия России
Украинская Повстанческая Армия
Украинская народная писанка
Украинская ССР. Энциклопедия
Украинская Живопись (2 альбома)
Украинская ССР. Энциклопедия
Украинская Повстанческая Армия
Українська сорочка. Украинская рубашка
"Оранжевая революция". Украинская версия
«Украинская» болезнь русской нации
Украинская летопись. MDCXL – MDCLVII
Российско-Украинская война возвращение истории
Украинская литературная критика 50-70-х годов ХІХ ст.
Украинская трагедия. Технологии сведения с ума
Российско-Украинская война возвращение истории
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
Тень Мазепы. Украинская нация в эпоху Гоголя
Украинская эмиграция в Германии (XIX - начало XXI вв.)
Современная российско-украинская историография голода 1932-1933 гг. в СССР
Русская и украинская дипломатия в международных отношениях в Европе середины XVII в
Великденска кухня./Пасха кухня
Коледна кухня.Рождественская кухня
Украинская и белорусская катехетическая традиция конца XVI – XVIII вв. становление, эволюция и проблема заимствований
Белорусская и украинская историография конца XVIII – начала 20-х гг. XX в. в процессе генезиса и развития национального исторического сознания белорусов и украинцев
Белорусская и украинская историография конца XVIII – начала 20-х гг. XX в. в процессе генезиса и развития национального исторического сознания белорусов и украинцев
Русская и украинская эмиграция в Чехословацкой Республике 1918-1938 Путеводитель по архивным фондам и собраниям в Чешской республике
Русская и украинская эмиграция в Чехословацкой Республике 1918-1938 Путеводитель по архивным фондам и собраниям в Чешской республике
Украинская грамматика. Том I, выпуск 1-й. Том II, выпуск 1-й (уроки I-V)
Советская Украина в годы Великой Отечественной войны (1941-1945) Документы и материалы в трёх томах. Том 2. Украинская ССР в период коренного перелома в ходе Великой Отечественной войны (19 ноября 194