The Plot: Jim Lahey's revolutionary no-knead method has made it possible for everyone to make spectacular pizzas at home. With My Pizza, you will learn how to create delicious pies using this easy and intuitive technique. You'll start by making the dough, which requires only flour, water, yeast, salt, and sugar, then move on to the fun part: adding your favorite toppings. From classic combinations like mozzarella and tomato sauce to more adventurous options like figs and prosciutto, the possibilities are endless. In this book, Jim Lahey shares his expertise on how to achieve perfect crust, flavorful sauce, and creative toppings to create pizzas that rival those from your favorite restaurants. With step-by-step instructions and beautiful photographs throughout, you'll be able to make mouthwatering pizzas with ease. Plus, you'll discover how to use different types of flour, yeast, and water to customize your pizzas and experiment with unique flavors. But My Pizza is not just about the recipes; it's also a journey into the evolution of technology and its impact on our lives.

Революционный метод Джима Лахи без замеса сделал возможным для всех делать эффектные пиццы дома. С My Pizza вы научитесь создавать вкусные пироги, используя эту простую и интуитивно понятную технику. Вы начнете с приготовления теста, которое требует только муки, воды, дрожжей, соли и сахара, а затем перейдете к самой интересной части: добавлению любимых начинок. От классических комбинаций вроде моцареллы и томатного соуса до более авантюрных вариантов вроде инжира и прошутто - возможности безграничны. В этой книге Джим Лахи делится своим опытом о том, как добиться идеальной корочки, ароматного соуса и креативных начинок для создания пицц, которые конкурируют с пиццами из ваших любимых ресторанов. Благодаря пошаговым инструкциям и красивым фотографиям вы сможете легко приготовить пиццу для полоскания рта. Кроме того, вы узнаете, как использовать различные виды муки, дрожжей и воды, чтобы настроить свою пиццу и поэкспериментировать с уникальными вкусами. Но My Pizza - это не только рецепты; это также путешествие в эволюцию технологий и их влияние на нашу жизнь.

The Plot : La méthode révolutionnaire de Jim Lahey sans zames a permis à tout le monde de faire des pizzas spectaculaires à la maison. Avec My Pizza, vous apprendrez à créer de délicieuses tartes en utilisant cette technique simple et intuitive. Vous commencerez par faire une pâte qui ne nécessite que de la farine, de l'eau, de la levure, du sel et du sucre, puis passerez à la partie la plus intéressante : ajouter vos garnitures préférées. Des combinaisons classiques comme la mozzarella et la sauce tomate aux variantes plus aventureuses comme les figues et le prosciutto, les possibilités sont illimitées. Dans ce livre, Jim Lahey partage son expérience sur la façon d'obtenir une croûte parfaite, une sauce parfumée et des finitions créatives pour créer des pizzas qui rivalisent avec les pizzas de vos restaurants préférés. Grâce à des instructions étape par étape et de belles photos, vous pourrez facilement préparer une pizza de bain de bouche. En outre, vous apprendrez à utiliser différents types de farine, de levure et d'eau pour personnaliser vos pizzas et expérimenter avec des goûts uniques. Mais My Pizza n'est pas seulement une recette ; c'est aussi un voyage dans l'évolution des technologies et leur impact sur nos vies.

método revolucionario de Jim Lahy sin amasar hizo posible que todos hicieran espectaculares pizzas en casa. Con My Pizza aprenderás a crear deliciosos pasteles utilizando esta técnica sencilla e intuitiva. Empezarás haciendo una masa que solo requiere harina, agua, levadura, sal y azúcar, y luego pasarás a la parte más interesante: añadir tus rellenos favoritos. Desde combinaciones clásicas como mozzarella y salsa de tomate hasta variantes más aventureras como higos y shsutto - las posibilidades son ilimitadas. En este libro, Jim Lahy comparte su experiencia sobre cómo lograr la corteza perfecta, salsa de sabor y rellenos creativos para crear pizzas que compitan con las pizzas de sus restaurantes favoritos. Con instrucciones paso a paso y hermosas fotos, podrá preparar fácilmente una pizza de enjuague bucal. Además, aprenderá a utilizar diferentes tipos de harina, levadura y agua para personalizar su pizza y experimentar con gustos únicos. Pero Mi Pizza no son solo recetas; es también un viaje a la evolución de la tecnología y su impacto en nuestras vidas.

O método revolucionário de Jim Lahi tornou possível para todos fazerem pizzas de efeito em casa. Com My Pizza você vai aprender a criar tortas deliciosas usando esta técnica simples e intuitiva. Você vai começar com a preparação de um teste que requer apenas farinha, água, levedura, sal e açúcar, e depois vai para a parte mais interessante: adicionar os pretos preferidos. De combinações clássicas como mozzarella e molho de tomate a opções mais aventureiras como figueiras e frutinhos, as possibilidades são ilimitadas. Neste livro, Jim Lahi compartilha a sua experiência sobre como conseguir uma coroa perfeita, molho aromático e criativos para criar pizzas que competem com pizzas de seus restaurantes favoritos. Graças a instruções avançadas e fotografias bonitas, você pode fazer uma pizza fácil para a boca. Além disso, você vai aprender como usar vários tipos de farinha, levedura e água para ajustar suas pizzas e ensaiar com sabores únicos. Mas My Pizza não são apenas receitas; é também uma viagem para a evolução da tecnologia e seus efeitos sobre as nossas vidas.

Il metodo rivoluzionario di Jim Lahi ha reso possibile per tutti fare pizze spettacolari a casa. Con My Pizza si impara a creare deliziose torte utilizzando questa tecnica semplice e intuitiva. comincia con la preparazione di un test che richiede solo farina, acqua, lievito, sale e zucchero, e poi si passa alla parte più interessante, l'aggiunta di noci preferiti. Dalle combinazioni classiche come mozzarella e salsa di pomodoro, alle varianti più avventurose come l'ingegno e l'insetto, le possibilità sono illimitate. In questo libro, Jim Lahi condivide la sua esperienza su come ottenere la corazza perfetta, salsa profumata e creativi per creare pizze che competono con le pizze dei vostri ristoranti preferiti. Grazie a istruzioni dettagliate e belle fotografie, potrete preparare facilmente una pizza per la bocca. Inoltre, imparerete a utilizzare diversi tipi di farina, lievito e acqua per personalizzare la vostra pizza e sperimentare con sapori unici. Ma My Pizza non è solo ricette; è anche un viaggio verso l'evoluzione della tecnologia e il loro impatto sulle nostre vite.

Jim Laheys revolutionäre Methode ohne Kneten hat es jedem ermöglicht, zu Hause spektakuläre Pizzen zu machen. Mit My Pizza lernen e, wie e mit dieser einfachen und intuitiven Technik leckere Kuchen kreieren. e beginnen mit der Herstellung eines Teigs, der nur Mehl, Wasser, Hefe, Salz und Zucker erfordert, und gehen dann zum interessantesten Teil über: dem Hinzufügen Ihrer Lieblingsfüllungen. Von klassischen Kombinationen wie Mozzarella und Tomatensoße bis hin zu abenteuerlicheren Varianten wie Feigen und Prosciutto sind die Möglichkeiten endlos. In diesem Buch teilt Jim Lahey seine Erfahrungen darüber, wie man die perfekte Kruste, duftende Sauce und kreative Füllungen erzielt, um Pizzen zu kreieren, die mit Pizzen aus Ihren Lieblingsrestaurants konkurrieren. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und schönen Fotos können e ganz einfach eine Mundwasser-Pizza zubereiten. Darüber hinaus lernen e, wie e verschiedene Arten von Mehl, Hefe und Wasser verwenden, um Ihre Pizza anzupassen und mit einzigartigen Aromen zu experimentieren. Aber My Pizza ist nicht nur Rezepte; Es ist auch eine Reise in die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf unser ben.

Fabuła: Rewolucyjna metoda Jima Lahey'a umożliwiła każdemu zrobienie spektakularnej pizzy w domu. Dzięki My Pizza dowiesz się, jak tworzyć pyszne ciasta przy użyciu tej prostej i intuicyjnej techniki. Zaczniesz od ciasta, który wymaga tylko mąki, wody, drożdży, soli i cukru, a następnie przejdź do najciekawszej części: dodanie ulubionych dodatków. Od klasycznych kombinacji, takich jak mozzarella i sos pomidorowy do bardziej przygodowych opcji, takich jak figi i prosciutto, możliwości są nieskończone. W tej książce Jim Lahey dzieli się swoimi doświadczeniami, jak osiągnąć idealną skorupę, smakowity sos i kreatywne polewy, aby stworzyć pizze, które rywalizują z tymi z ulubionych restauracji. Dzięki instrukcjom krok po kroku i pięknym zdjęciom można łatwo zrobić pizzę do prania ust. Ponadto nauczysz się używać różnych rodzajów mąki, drożdży i wody, aby osłabić pizzę i eksperymentować z unikalnymi smakami. Ale moja pizza nie chodzi tylko o przepisy; to również podróż w kierunku ewolucji technologii i jej wpływu na nasze życie.

העלילה: השיטה המהפכנית ללא מיקס של ג 'ים לייהי איפשרה לכולם להכין פיצות מרהיבות בבית. עם הפיצה שלי, תלמדו איך ליצור פשטידות טעימות בעזרת הטכניקה הפשוטה והאינטואיטיבית הזו. תתחילו בהכנת בצק הדורש רק קמח, מים, שמרים, מלח וסוכר, ואז תעברו לחלק המעניין ביותר: הוספת התוספות האהובות עליכם. משילובים קלאסיים כמו מוצרלה ורוטב עגבניות לאפשרויות הרפתקניות יותר כמו תאנים ופרושוטו, האפשרויות אינסופיות. בספר הזה, ג 'ים לייהי חולק את חוויותיו על איך להשיג את הקרום המושלם, רוטב מלא טעם ותוספות יצירתיות עם הוראות צעד אחר צעד ותמונות יפות, אפשר בקלות להכין פיצה לשטיפת פה. בנוסף, תלמדו איך להשתמש בסוגים שונים של קמח, שמרים ומים כדי לכוונן את הפיצה שלכם אבל הפיצה שלי היא לא רק על מתכונים; זה גם מסע אל התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על חיינו.''

Konu: Jim Lahey'in no-mix devrimci yöntemi, herkesin evde muhteşem pizzalar yapmasını mümkün kıldı. My Pizza ile, bu basit ve sezgisel tekniği kullanarak lezzetli turtalar yaratmayı öğreneceksiniz. Sadece un, su, maya, tuz ve şeker gerektiren bir hamur yaparak başlayacaksınız, sonra en ilginç kısma geçeceksiniz: En sevdiğiniz sosları ekleyin. Mozzarella ve domates sosu gibi klasik kombinasyonlardan incir ve prosciutto gibi daha maceracı seçeneklere kadar, olasılıklar sonsuzdur. Bu kitapta Jim Lahey, en sevdiğiniz restoranlardan gelenlere rakip pizzalar yaratmak için mükemmel kabuk, lezzetli sos ve yaratıcı topinglerin nasıl elde edileceğine dair deneyimlerini paylaşıyor. Adım adım talimatlar ve güzel fotoğraflar ile kolayca gargara pizza yapabilirsiniz. Ayrıca, pizzanızı düzeltmek ve benzersiz lezzetler denemek için farklı un, maya ve su türlerini nasıl kullanacağınızı öğreneceksiniz. Ama My Pizza sadece tariflerle ilgili değil; Aynı zamanda teknolojinin evrimine ve yaşamlarımız üzerindeki etkisine bir yolculuk.

الحبكة: أتاحت طريقة جيم لاهي الثورية الخالية من المزيج للجميع صنع بيتزا مذهلة في المنزل. مع My Pizza، ستتعلم كيفية إنشاء فطائر لذيذة باستخدام هذه التقنية البسيطة والبديهية. ستبدأ بصنع عجينة لا تتطلب سوى الدقيق والماء والخميرة والملح والسكر، ثم تنتقل إلى الجزء الأكثر إثارة للاهتمام: إضافة الطبقة المفضلة لديك. من التركيبات الكلاسيكية مثل جبن الموزاريلا وصلصة الطماطم إلى خيارات أكثر ميلًا إلى المغامرة مثل التين والبروسسسيوتو، فإن الاحتمالات لا حصر لها. في هذا الكتاب، يشارك Jim Lahey تجاربه حول كيفية تحقيق القشرة المثالية والصلصة اللذيذة والإضافات الإبداعية لإنشاء بيتزا تنافس تلك الموجودة في مطاعمك المفضلة. مع التعليمات خطوة بخطوة والصور الجميلة، يمكنك بسهولة صنع بيتزا غسول الفم. بالإضافة إلى ذلك، ستتعلم كيفية استخدام أنواع مختلفة من الدقيق والخميرة والماء لتعديل البيتزا وتجربة النكهات الفريدة. لكن بيتزا بلدي ليست مجرد وصفات ؛ إنها أيضًا رحلة إلى تطور التكنولوجيا وتأثيرها على حياتنا.

줄거리: Jim Lahey의 무 믹스 혁신적인 방법으로 모든 사람이 집에서 화려한 피자를 만들 수있었습니다. My Pizza를 사용하면이 간단하고 직관적 인 기술을 사용하여 맛있는 파이를 만드는 방법을 배울 수 있습니다. 밀가루, 물, 효모, 소금 및 설탕 만 필요한 반죽을 만든 다음 가장 흥미로운 부분으로 넘어갑니다. 좋아하는 토핑을 추가하십시오. 모짜렐라 및 토마토 소스와 같은 고전적인 조합부터 무화과 및 프로슈토와 같은 모험적인 옵션에 이르기까지 가능성은 끝이 없습니다. 이 책에서 Jim Lahey는 완벽한 빵 껍질, 풍미있는 소스 및 창의적인 토핑을 달성하여 좋아하는 레스토랑의 피자와 경쟁하는 피자를 만드는 방법에 대한 경험을 공유합니다. 단계별 지침과 아름다운 사진으로 구강 세척 피자를 쉽게 만들 수 있습니다. 또한 다양한 유형의 밀가루, 효모 및 물을 사용하여 피자를 조정하고 독특한 맛을 실험하는 방법을 배우게됩니다. 그러나 My Pizza는 요리법에 관한 것이 아닙니다. 또한 기술의 진화와 우리의 삶에 미치는 영향으로의 여정이기도합니다.

The Plot： Jim Laheyの革新的な方法は、誰もが自宅で壮大なピザを作ることを可能にしました。My Pizzaでは、このシンプルで直感的なテクニックを使用しておいしいパイを作成する方法を学びます。小麦粉、水、酵母、塩、砂糖のみを必要とする生地を作ることから始めます。次に、お気に入りのトッピングを追加します。モッツァレラやトマトソースなどの古典的な組み合わせから、イチジクやプロシュートなどの冒険的なオプションまで、可能性は無限大です。この本では、ジム・ラヒーが、お気に入りのレストランのピザに匹敵するピザを作成するために完璧な地殻、風味豊かなソースと創造的なトッピングを達成する方法についての彼の経験を共有しています。ステップバイステップの指示と美しい写真を使用すると、簡単にマウスウォッシュピザを作ることができます。さらに、さまざまな種類の小麦粉、酵母、水を使用してピザを微調整し、ユニークな味を試す方法を学びます。しかし、私のピザはレシピだけではありません。テクノロジーの進化と私たちの生活への影響への旅でもあります。

The Plot：吉姆·拉希（Jim Lahey）革命性的無粘合劑方法使每個人都可以在家制作壯觀的比薩餅。使用My Pizza，您將學會使用這種簡單直觀的技術來制作美味的餡餅。你先做面團，只需要面粉，水，酵母，鹽和糖，然後再去最有趣的部分：添加你最喜歡的餡料。從馬蘇裏拉奶酪和番茄醬等經典組合到無花果和prochutto等更具冒險精神的選擇，機會是無限的。在本書中，Jim Lahy分享了他如何實現完美的果皮，香料和創意餡料的經驗，以創建與您最喜歡的餐廳的比薩餅競爭的比薩餅。通過回合制說明和漂亮的照片，您可以輕松地制作清口披薩。此外，您將學習如何使用不同類型的面粉，酵母和水來定制您的比薩餅並以獨特的口味進行實驗。但是My Pizza不僅僅是食譜；這也是技術演變及其對我們生活的影響的旅程。