
BOOKS - COOKING - Asma's Indian Kitchen Home-cooked food brought to you by Darjeeling...

Asma's Indian Kitchen Home-cooked food brought to you by Darjeeling Express
Author: Asma Khan
Year: 2018
Pages: 258
Format: PDF
File size: 10 MB
Language: ENG

Year: 2018
Pages: 258
Format: PDF
File size: 10 MB
Language: ENG

Asma's Indian Kitchen: A Journey Through Time and Flavors In this captivating book, Asma Khan takes us on a culinary journey through time and flavors, sharing her family's secret recipes that have been passed down for generations. The award-winning restaurant, Darjeeling Express, began as a dinner party with friends, where Asma lovingly cooked traditional Indian dishes that pay homage to her royal Mughlai ancestry. The book follows the route of the Darjeeling Express train, from the bustling streets of Bengal to the foothills of the Himalayas and finally to Hyderabad, offering a feast of textures and intense flavors. The book is divided into four sections, each one showcasing a different aspect of Asma's culinary expertise. "Feasts For Two" offers simple and easy-to-prepare meals for midweek dinners, while "Family Feasts" reveals the way to quick and easy cooking with less spice. "Feasts For Friends" is perfect for when you want to impress, and "Celebratory Feasts" features delicious and satisfying dishes to feed a crowd.
Asma's Indian Kitchen: A Journey Through Time and Flavors В этой увлекательной книге Асма Хан проводит нас в кулинарное путешествие по времени и вкусам, делясь секретными рецептами своей семьи, которые передавались поколениями. Отмеченный наградами ресторан Darjeeling Express начинался как званый ужин с друзьями, где Асма с любовью готовила традиционные индийские блюда, отдающие дань уважения ее королевскому происхождению муглаев. Книга следует по маршруту поезда Дарджилингского экспресса, от оживлённых улиц Бенгалии до предгорий Гималаев и, наконец, до Хайдарабада, предлагая праздник текстур и интенсивных вкусов. Книга разделена на четыре раздела, каждый из которых демонстрирует различные аспекты кулинарного опыта Асмы. «Застолья на двоих» предлагают простые и простые в приготовлении блюда для обедов в середине недели, а «Семейные застолья» открывают путь к быстрому и легкому приготовлению пищи с меньшим количеством специй. «Feasts For Friends» идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите произвести впечатление, а в «Celebratory Feasts» представлены вкусные и сытные блюда, чтобы накормить толпу.
Asma's Indian Kitchen : A Journey Through Time and Flavors Dans ce livre fascinant, Asma Khan nous emmène dans un voyage culinaire à travers le temps et les goûts, en partageant les recettes secrètes de sa famille qui ont été transmises par générations. restaurant primé Darjeeling Express a commencé comme un dîner entre amis, où Asma préparait avec amour des plats indiens traditionnels pour rendre hommage à ses origines royales de Muglas. livre suit l'itinéraire du train du Darjiling Express, des rues animées du Bengale aux contreforts de l'Himalaya et enfin à Hyderabad, offrant une fête de textures et de goûts intenses. livre est divisé en quatre sections, chacune montrant les différents aspects de l'expérience culinaire d'Asma. s « fêtes pour deux » offrent des plats simples et faciles à préparer pour les repas du milieu de la semaine, tandis que les « fêtes familiales » ouvrent la voie à une cuisine rapide et facile avec moins d'épices. « Feasts For Friends » est idéal pour les occasions où vous voulez impressionner, et « Celebratory Feasts » propose des plats délicieux et copieux pour nourrir la foule.
Asma's Indian Kitchen: A Journey Through Time and Sabors En este fascinante libro, Asma Khan nos guía en un viaje culinario a través del tiempo y los gustos, compartiendo recetas secretas de su familia que han sido transmitidas por generaciones. galardonado restaurante Darjeeling Express comenzó como una cena convocada con amigos, donde Asma preparaba cariñosamente platos tradicionales indios que rendían homenaje a sus orígenes reales de muggles. libro sigue el recorrido del tren del Darjeeling Express, desde las concurridas calles de Bengala hasta las estribaciones del Himalaya y finalmente hasta Hyderabad, ofreciendo una fiesta de texturas y sabores intensos. libro se divide en cuatro secciones, cada una de las cuales muestra diferentes aspectos de la experiencia culinaria de Asma. «fiestas para dos» ofrecen platos sencillos y fáciles de preparar para almuerzos a mitad de semana, mientras que las «fiestas familiares» abren el camino a una cocina rápida y fácil con menos especias. "Feasts For Friends" es ideal para aquellas ocasiones en las que quieres impresionar, y "Celebratory Feasts'presenta deliciosos y satisfactorios platos para alimentar a la multitud.
Asma's Indian Kitchen: A Journal Through Time and Flavors Neste livro fascinante, Asma Khan nos leva a uma viagem culinária por tempo e gostos, compartilhando as receitas secretas de sua família transmitidas por gerações. O restaurante premiado Darjeeling Express começou como um jantar com amigos, onde Asma preparou com carinho pratos tradicionais indianos que homenageiam suas origens reais muglaev. O livro segue o trajeto do comboio do Expresso de Darjiling, desde as ruas animadas de Bengala até as praças do Himalaia e, finalmente, até Hiderabad, oferecendo uma festa de texturas e sabores intensos. O livro é dividido em quatro seções, cada uma mostrando diferentes aspectos da experiência culinária de Asma. O «pouso a dois» oferece pratos fáceis e fáceis de cozinhar no meio da semana, enquanto a «Casa da Família» abre caminho para cozinhar rápido e fácil com menos especiarias. "Feasts For Friends" é ideal para quando você quer impressionar, e "Celebratory Feasts'apresenta pratos deliciosos e saborosos para alimentar a multidão.
Asma's Indian Kitchen: A Journey Through Time and Flavors In questo affascinante libro, Asma Khan ci porta in un viaggio culinario attraverso il tempo e i gusti, condividendo le ricette segrete della sua famiglia trasmesse da generazioni. Premiato ristorante Darjeeling Express iniziò come una cena con amici, dove Asma preparò con affetto i tradizionali piatti indiani che rendevano omaggio alle sue origini reali muglai. Il libro segue il tragitto del treno di Darjiling Express, dalle strade vivaci del Bengala ai palazzi dell'Himalaya e infine ad Hyderabad, offrendo una festa di texture e sapori intensi. Il libro è suddiviso in quattro sezioni, ognuna delle quali mostra diversi aspetti dell'esperienza culinaria di Asma. I pasti a metà settimana offrono piatti semplici e facili da cucinare, mentre le cotture a conduzione familiare aprono la strada a un pasto veloce e facile con meno spezie. Feasts For Friends è ideale per quando si desidera impressionare, mentre Celebratory Feasts presenta piatti deliziosi e sazianti per nutrire la folla.
Asma 's Indian Kitchen: A Journey Through Time and Flavors In diesem faszinierenden Buch nimmt uns Asma Khan mit auf eine kulinarische Reise durch Zeit und Geschmack und teilt die geheimen Rezepte ihrer Familie, die über Generationen weitergegeben wurden. Das preisgekrönte Restaurant Darjeeling Express begann als Dinnerparty mit Freunden, bei dem Asma liebevoll traditionelle indische Gerichte zubereitete, die ihrer königlichen Herkunft als Muglai huldigten. Das Buch folgt der Zugstrecke des Darjeeling Express, von den belebten Straßen Bengalens bis zu den Ausläufern des Himalaya und schließlich nach Hyderabad und bietet eine Feier der Texturen und intensiven Aromen. Das Buch ist in vier Abschnitte unterteilt, die jeweils verschiedene Aspekte von Asmas kulinarischem Erlebnis zeigen. „Feste zu zweit“ bieten einfache und leicht zuzubereitende Gerichte für das Mittagessen in der Mitte der Woche, und „Familienfeste“ eröffnen den Weg zum schnellen und einfachen Kochen mit weniger Gewürzen. "Feasts For Friends" ist perfekt für Zeiten, in denen e beeindrucken möchten, und "Celebratory Feasts'bietet köstliche und herzhafte Gerichte, um die Menge zu füttern.
Kuchnia indyjska Asmy: Podróż przez czas i smaki W tej wciągającej książce, Asma Khan zabiera nas w podróż kulinarną przez czas i smaki, dzielenie się sekretnymi przepisami jej rodziny, które zostały przekazane od pokoleń. Nagradzana restauracja Darjeeling Express rozpoczęła się jako kolacja z przyjaciółmi, gdzie Asma z miłością gotowała tradycyjne indyjskie potrawy, które oddały hołd jej królewskim pochodzeniu Mughal. Książka podąża trasą pociągu Darjeeling Express, od ruchliwych ulic Bengalu do podnóży Himalajów i wreszcie do Hyderabadu, oferując obchody tekstur i intensywnych smaków. Książka podzielona jest na cztery sekcje, z których każda prezentuje różne aspekty kulinarnego doświadczenia Asmy. „Uczty dla dwojga” oferuje proste, łatwe do gotowania dania na kolacje w połowie tygodnia, a „Rodzinne uczty” toruje drogę do szybkiego i łatwego gotowania z mniej przypraw. "Uczty dla przyjaciół" jest idealny, gdy chcesz zaimponować, a "Celebrity Feasts'oferuje smaczne, obfite taryfy, aby nakarmić tłum.
המטבח ההודי של אסמה: מסע בזמן וטעמים בספר מרתק זה, אסמה חאן לוקחת אותנו למסע קולינרי בזמן ובטעמים, מסעדת דרג 'ילינג אקספרס זוכת הפרסים החלה כארוחת ערב חגיגית עם חברים, בה אסמה בישלה באהבה מנות אינדיאניות מסורתיות ששילמו מחווה למוצאה המלכותי המוגולי. הספר עוקב אחר מסלולה של רכבת הדרג 'ילינג אקספרס, מהרחובות העמוסים של בנגל למרגלות הרי ההימלאיה ולבסוף להידראבאד, ומציע חגיגה של טקסטורות וטעמים עזים. הספר מחולק לארבעה חלקים, כשכל אחד מהם מציג היבטים שונים של החוויה הקולינרית של אסמה. ”סעודות לשניים” מציע מנות פשוטות וקלות לבישול לארוחות אמצע השבוע, בעוד ”סעודות משפחתיות” סולל את הדרך לבישול מהיר וקל עם פחות תבלין. ”סעודות לחברים” הוא מושלם עבור כאשר אתה רוצה להרשים, ו ”סעודות סלבריטאים” מאפיינים טעימות, נסיעה לבבית להאכיל את הקהל.''
Asma's Indian Kitchen: A Journey Through Time and Flavors Bu ilgi çekici kitapta Asma Khan, ailesinin nesiller boyu aktarılan gizli tariflerini paylaşarak bizi zaman ve lezzetler arasında bir mutfak yolculuğuna çıkarıyor. Ödüllü Darjeeling Express restoranı, Asma'nın kraliyet Babür kökenlerine saygı duyan geleneksel Hint yemeklerini sevgiyle pişirdiği arkadaşlarıyla bir akşam yemeği partisi olarak başladı. Kitap, Darjeeling Express treninin rotasını, Bengal'in işlek caddelerinden Himalayalar'ın eteklerine ve nihayet Haydarabad'a kadar, dokular ve yoğun tatların bir kutlamasını sunuyor. Kitap, her biri Asma'nın mutfak deneyiminin farklı yönlerini sergileyen dört bölüme ayrılmıştır. "İki Kişilik Ziyafetler" hafta ortası yemekleri için basit, pişirilmesi kolay yemekler sunarken, "Aile Ziyafetleri'daha az baharatla hızlı ve kolay yemek pişirmenin yolunu açıyor. "Feasts For Friends", etkilemek istediğinizde mükemmeldir ve "Celebrity Feasts", kalabalığı beslemek için lezzetli, doyurucu yemekler sunar.
مطبخ أسماء الهندي: رحلة عبر الزمن والنكهات في هذا الكتاب الجذاب، تأخذنا أسماء خان في رحلة طهي عبر الزمن والنكهات، وتشارك وصفات عائلتها السرية التي تم تناقلها لأجيال. بدأ مطعم Darjeeling Express الحائز على جوائز كحفل عشاء مع الأصدقاء، حيث طبخت أسماء بمحبة الأطباق الهندية التقليدية التي أشادت بأصولها الملكية المغولية. يتبع الكتاب مسار قطار دارجيلينج إكسبريس، من شوارع البنغال المزدحمة إلى سفوح جبال الهيمالايا وأخيراً إلى حيدر أباد، ويقدم احتفالًا بالقوام والأذواق الشديدة. ينقسم الكتاب إلى أربعة أقسام، يعرض كل منها جوانب مختلفة من تجربة أسماء في الطهي. يقدم "Feasts for Two" أطباقًا بسيطة وسهلة الطهي لعشاء منتصف الأسبوع، بينما يمهد "Family Feasts'الطريق للطهي السريع والسهل مع توابل أقل. يعتبر فيلم «Feasts For Friends'مثاليًا عندما تريد إثارة الإعجاب، ويتميز» Celebrity Feasts'بأجرة لذيذة ودسمة لإطعام الجمهور.
Asma's Indian Kitchen: 시간과 풍미를 통한 여행 이 매력적인 책에서 Asma Khan은 시간과 풍미를 통해 요리 여행을 시작하여 여러 세대 동안 전달 된 가족의 비밀 요리법을 공유합니다. 수상 경력에 빛나는 Darjeeling Express 레스토랑은 친구들과 저녁 식사 파티로 시작되었습니다. Asma는 왕실 Mughal 출신에 경의를 표하는 전통적인 인도 요리를 사랑스럽게 요리했 이 책은 벵갈의 번화 한 거리에서 히말라야의 산기슭까지 그리고 하이데라바드까지 Darjeeling Express 열차의 경로를 따라 질감과 강렬한 맛을 축하합니다. 이 책은 4 개의 섹션으로 나뉘며 각 섹션은 Asma의 요리 경험의 다른 측면을 보여줍니다. "Feasts for Two" 는 주중 저녁 식사를위한 간단하고 요리하기 쉬운 요리를 제공하는 반면, "Family Feasts" 는 향신료가 적은 빠르고 쉽게 요리 할 수있는 길을 열어줍니다. "친구를위한 축제" 는 당신이 감동하고 싶을 때 완벽하며, "연예인 축제" 는 군중에게 먹이를 줄 맛있고 풍성한 요리를 제공합니다.
Asma's Indian Kitchen: A Journey Through Time and Flavorsこの魅力的な本で、Asma Khanは私たちを時間と味を通して料理の旅に連れて行き、代々受け継がれてきた家族の秘密のレシピを共有します。賞を受賞したDarjeeling Expressレストランは、友人とのディナーパーティーとして始まり、アスマは彼女の王室のムガル起源に敬意を表した伝統的なインド料理を愛情を込めて調理しました。この本は、ベンガルの繁華街からヒマラヤ山脈の麓、そして最後にハイデラバードまで、ダージリン急行列車のルートをたどり、テクスチャと強烈な味のお祝いを提供します。この本は4つのセクションに分かれており、それぞれがアスマの料理体験のさまざまな側面を紹介しています。「Feasts for Two」では、週中のディナーに簡単で簡単に調理できる料理を提供しています。「Feasts For Friends」は感動したいときにぴったりで「、Celebrity Feasts」は、群衆に食べ物を与えるための美味しい、心のこもった運賃を備えています。
Asma's Indian Kitchen: A Journey Through Time and Flavors在這本引人入勝的書中,Asma Khan帶領我們沿著時間和口味進行烹飪之旅,分享她家族的秘密食譜,這些食譜世代相傳。屢獲殊榮的餐廳Darjeeling Express最初是與朋友共進晚餐,Asma親切地烹飪了傳統的印度菜肴,以表彰她的Mughlas王室血統。這本書遵循大吉嶺快車列車的路線,從孟加拉繁忙的街道到喜馬拉雅山的山麓地帶,最後到海得拉巴,提供質感和濃郁口味的盛宴。這本書分為四個部分,每個部分都展示了Asma烹飪體驗的不同方面。「兩人盛宴」為周中午餐提供簡單易行的菜肴,而「家庭盛宴」則為快速輕松地烹飪香料開辟了道路。「Feasts For Friends」非常適合您想要打動的地方,而「Celebratory Feasts」則提供美味而豐盛的菜肴來養活人群。
