
BOOKS - COOKING - From a Persian Kitchen Authentic recipes and fabulous flavours from...

From a Persian Kitchen Authentic recipes and fabulous flavours from Iran
Author: Atoosa Sepehr
Year: 2018
Format: EPUB
File size: 90 MB
Language: ENG

Year: 2018
Format: EPUB
File size: 90 MB
Language: ENG

From a Persian Kitchen Authentic Recipes and Fabulous Flavors from Iran As I delve into the pages of "From a Persian Kitchen I am immediately transported to a world of vibrant colors, exotic spices, and rich flavors that have captivated my senses and ignited my passion for culinary exploration. This exceptional cookbook, penned by the talented author and photographer Atoosa Sepehr, is more than just a collection of mouthwatering traditional Iranian recipes; it is an ode to the cultural heritage and culinary traditions of her homeland. With each turn of the page, I am treated to a visual feast of stunning photographs that showcase not only the delectable dishes but also the breathtaking landscapes and warm, welcoming people of Iran. Atoosa's journey begins in Iran, where she was born and raised, and takes us on a gastronomic adventure through the generations-old recipes that have been passed down within her family. Her love for Persian cuisine is evident in every detail, from the carefully selected ingredients to the meticulous preparation of each dish. The book is a testament to the enduring power of food to bring people together, transcending borders and cultures.
From a Persian Kitchen Authentic Recipes and Fabulous Flavors from Iran Когда я углубляюсь в страницы «From a Persian Kitchen», меня сразу переносят в мир ярких цветов, экзотических специй и богатых вкусов, которые покорили мои чувства и разожгли мою страсть к кулинарным исследованиям. Эта исключительная кулинарная книга, написанная талантливым автором и фотографом Atoosa Sepehr, представляет собой нечто большее, чем просто сборник полоскающих рот традиционных иранских рецептов; это ода культурному наследию и кулинарным традициям её родины. С каждым поворотом страницы меня угощает визуальный праздник потрясающих фотографий, которые демонстрируют не только восхитительные блюда, но и захватывающие дух пейзажи и теплых, радушных людей Ирана. Путешествие Атусы начинается в Иране, где она родилась и выросла, и приводит нас в гастрономическое приключение через вековые рецепты, которые были переданы внутри ее семьи. Ее любовь к персидской кухне проявляется во всех деталях, от тщательно подобранных ингредиентов до тщательной подготовки каждого блюда. Книга является свидетельством непреходящей силы пищи объединять людей, преодолевая границы и культуры.
From a Persian Kitchen Authentic Recipes and Fabulous Flavors from Iran Quand je m'enfonce dans les pages « From a Persian Kitchen », je suis immédiatement transféré dans un monde de couleurs vives, d'épices exotiques et de saveurs riches qui ont conquis mes sens et éveillé ma passion à la recherche culinaire. Ce livre de cuisine exceptionnel, écrit par le talentueux auteur et photographe Atoosa Sepehr, est plus qu'un simple recueil de recettes traditionnelles iraniennes ; c'est une ode au patrimoine culturel et aux traditions culinaires de sa patrie. Chaque fois que je tourne la page, je suis offert par une fête visuelle de photos étonnantes qui montrent non seulement des plats délicieux, mais aussi des paysages à couper le souffle et des gens chaleureux et accueillants de l'Iran. voyage d'Atusa commence en Iran, où elle est née et a grandi, et nous amène à l'aventure gastronomique à travers des recettes séculaires qui ont été transmises au sein de sa famille. Son amour pour la cuisine persane se manifeste dans tous les détails, des ingrédients soigneusement sélectionnés à la préparation minutieuse de chaque plat. livre témoigne de la force durable de la nourriture à unir les gens, à dépasser les frontières et les cultures.
De un Persian Kitchen Authentic Recipes and Fabulous Sabores from Irán Cuando profundizo en las páginas de «From a Persian Kitchen», inmediatamente me transportan a un mundo de colores brillantes, especias exóticas y sabores ricos que conquistaron mis sentimientos y encendieron mi pasión por la investigación culinaria. Este excepcional libro de cocina, escrito por el talentoso autor y fotógrafo Atoosa Sepehr, es algo más que una simple colección de recetas tradicionales iraníes que enjuagan la boca; es una oda al patrimonio cultural y a las tradiciones culinarias de su patria. Con cada vuelta de página, me deleita una celebración visual de fotos impresionantes que muestran no sólo platos deliciosos, sino también paisajes impresionantes y gente cálida y acogedora de Irán. viaje de Atusa comienza en Irán, donde nació y creció, y nos lleva a una aventura gastronómica a través de recetas centenarias que se transmitieron dentro de su familia. Su amor por la cocina persa se manifiesta en todos los detalles, desde ingredientes cuidadosamente seleccionados hasta la cuidadosa preparación de cada plato. libro es un testimonio del poder perdurable de la comida para unir a las personas, superando fronteras y culturas.
Quando me aprofundo nas páginas de «From a Persian Kitchen», sou imediatamente transportado para um mundo de cores brilhantes, especiarias exóticas e sabores ricos que conquistaram os meus sentimentos e os meus sabores A minha paixão pela pesquisa culinária. Este livro de culinária excepcional, escrito pelo talentoso autor e fotógrafo Atoosa Sepehr, é mais do que apenas uma coletânea de receitas tradicionais iranianas; é uma ode à herança cultural e às tradições culinárias da sua terra natal. A cada reviravolta da página, recebi uma celebração visual de fotografias incríveis, que mostram não só pratos deliciosos, mas também o espírito emocionante da paisagem e as pessoas calorosas e bem-vindas do Irã. A viagem de Atus começa no Irã, onde ela nasceu e cresceu, e nos leva para uma aventura gastronômica através de receitas seculares que foram transmitidas dentro de sua família. Seu amor pela cozinha persa se revela em todos os detalhes, desde ingredientes cuidadosamente escolhidos até a preparação cuidadosa de cada prato. O livro é uma prova do poder ininterrupto da comida para unir as pessoas, ultrapassando fronteiras e culturas.
Quando approfondisco le pagine dì From a Persian Kitchen ", vengo subito trasportato in un mondo di colori vivaci, spezie esotiche e sapori ricchi che hanno conquistato i miei sentimenti e i miei gusti La mia passione per la ricerca culinaria. Questo eccezionale libro di cucina, scritto dal talentuoso autore e fotografo Atoosa Sepehr, è molto più di una semplice raccolta di ricette tradizionali iraniane; è un omaggio al patrimonio culturale e alle tradizioni culinarie della sua patria. Ogni volta che giro la pagina, offro una celebrazione visiva di fotografie meravigliose, che mostrano non solo i piatti deliziosi, ma anche lo spirito emozionante del paesaggio e le persone calde e accoglienti dell'Iran. Il viaggio di Atusa inizia in Iran, dove è nata e cresciuta, e ci porta in un'avventura gastronomica attraverso ricette secolari che sono state trasmesse all'interno della sua famiglia. Il suo amore per la cucina persiana si manifesta in tutti i dettagli, dagli ingredienti accuratamente selezionati alla preparazione attenta di ogni piatto. Il libro è la testimonianza del potere costante del cibo di unire le persone, superando i confini e le culture.
Von einer persischen Küche Authentische Rezepte und fabelhafte Flavors aus dem Iran Wenn ich in die Seiten von „Von einer persischen Küche“ eintauche, werde ich sofort in eine Welt lebendiger Farben, exotischer Gewürze und reicher Aromen versetzt, die meine nne erobert und meine idenschaft für kulinarische Forschung entfacht haben. Dieses außergewöhnliche Kochbuch, das von dem talentierten Autor und Fotografen Atoosa Sepehr geschrieben wurde, ist mehr als nur eine Sammlung von mundspülenden traditionellen iranischen Rezepten; Es ist eine Ode an das kulturelle Erbe und die kulinarischen Traditionen ihrer Heimat. Mit jeder Seitendrehung werde ich mit einer visuellen Feier von atemberaubenden Fotos verwöhnt, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch atemberaubende Landschaften und warme, einladende Menschen des Iran zeigen. Atusas Reise beginnt im Iran, wo sie geboren und aufgewachsen ist, und führt uns durch jahrhundertealte Rezepte, die innerhalb ihrer Familie weitergegeben wurden, in ein gastronomisches Abenteuer. Ihre Liebe zur persischen Küche zeigt sich in allen Details, von sorgfältig ausgewählten Zutaten bis zur sorgfältigen Zubereitung jedes Gerichts. Das Buch ist ein Beweis für die anhaltende Kraft der Nahrung, Menschen zusammenzubringen und Grenzen und Kulturen zu überwinden.
Z kuchni perskiej Autentyczne przepisy kulinarne i wspaniałe smaki z Iranu Kiedy zagłębiam się w stronach „Z kuchni perskiej”, jestem natychmiast przetransportowany do świata żywych kolorów, egzotycznych przypraw i bogatych smaków, które podbiły moje zmysły i zapaliły moją pasję do eksploracji kulinarnej. Napisany przez utalentowanego autora i fotografa Atoosa Sepehr, ta wyjątkowa książka kucharska jest czymś więcej niż kompendium wody ustnej tradycyjnych irańskich receptur; jest to oda do dziedzictwa kulturowego i tradycji kulinarnych jej ojczyzny. Z każdym zakrętem strony jestem traktowany na wizualną ucztę oszałamiających zdjęć, które prezentują nie tylko pyszne potrawy, ale zapierające dech w piersiach krajobrazy i ciepłe, witające mieszkańców Iranu. Podróż Atusa rozpoczyna się w Iranie, gdzie urodziła się i wychowała, i zabiera nas na gastronomiczną przygodę przez wiekowe przepisy, które zostały przekazane w jej rodzinie. Jej miłość do perskiej kuchni pochodzi w każdym szczególe, od starannie dobranych składników po drobiazgowy preparat każdego dania. Książka jest testamentem trwałej mocy jedzenia, aby połączyć ludzi, przekraczając granice i kultury.
מתוך מתכונים אותנטיים ומטעמים נפלאים מאיראן כאשר אני מתעמק בדפי ”ממטבח פרסי”, אני מועבר מיד לעולם של צבעים תוססים, תבלינים אקזוטיים וטעמים עשירים שכבשו את חושיי והציתו את תשוקתי לחקר הקולינריה. נכתב על ידי הסופר והצלם המוכשר אטוסה ספיר, ספר בישול יוצא דופן זה הוא יותר מאשר אוסף של מתכונים איראניים מסורתיים. זהו שיר הלל למורשת התרבותית והמסורות הקולינריות של מולדתה. עם כל סיבוב של הדף, מתייחסים אליי לסעודה ויזואלית של תמונות מדהימות שמציגות לא רק מנות טעימות אלא גם נופים עוצרי נשימה מסעה של אטוסה מתחיל באיראן, שם היא נולדה וגדלה, ולוקחת אותנו להרפתקה גסטרונומית דרך מתכונים עתיקים שהועברו במשפחתה. אהבתה למטבח הפרסי מגיעה בכל פרט, מהמרכיבים שנבחרו בקפידה להכנה קפדנית של כל מנה. הספר הוא עדות לכוחו המתמשך של המזון לאחד אנשים, להתעלות מעל גבולות ותרבויות.''
Bir Pers Mutfağından Otantik Tarifler ve İran'dan Muhteşem zzetler "Bir Pers Mutfağından" sayfalarına girdiğimde, hemen canlı renkler, egzotik baharatlar ve duyularımı fetheden ve mutfak keşif tutkumu ateşleyen zengin lezzetler dünyasına taşınıyorum. Yetenekli yazar ve fotoğrafçı Atoosa Sepehr tarafından yazılan bu olağanüstü yemek kitabı, ağız sulandıran geleneksel İran tariflerinin bir özetinden daha fazlasıdır; Anavatanının kültürel mirasına ve mutfak geleneklerine bir övgüdür. Sayfanın her dönüşünde, sadece lezzetli yemekleri değil, nefes kesici manzaraları ve İran'ın sıcak, misafirperver insanlarını sergileyen çarpıcı fotoğrafların görsel bir şölenine maruz kaldım. Atusa'nın yolculuğu doğup büyüdüğü İran'da başlar ve bizi ailesi içinde aktarılan asırlık tarifler aracılığıyla gastronomik bir maceraya götürür. Pers mutfağına olan sevgisi, özenle seçilmiş malzemelerden her yemeğin titizlikle hazırlanmasına kadar her ayrıntıda gelir. Kitap, insanları bir araya getirmek, sınırları ve kültürleri aşmak için gıdanın kalıcı gücünün bir kanıtıdır.
من مطبخ فارسي وصفات أصيلة ونكهات رائعة من إيران عندما أتعمق في صفحات «من مطبخ فارسي»، يتم نقلي على الفور إلى عالم من الألوان النابضة بالحياة والتوابل الغريبة والنكهات الغنية التي غزت حواسي واشتعلت شغفي باستكشاف الطهي. كتاب الطبخ الاستثنائي هذا الذي كتبه المؤلف والمصور الموهوب أتوسا سيبهر، هو أكثر من مجرد خلاصة وافية للوصفات الإيرانية التقليدية الشهية ؛ إنها قصيدة للتراث الثقافي وتقاليد الطهي في وطنها. مع كل منعطف للصفحة، أتعامل مع وليمة بصرية من الصور المذهلة التي لا تعرض الأطباق اللذيذة فحسب، بل المناظر الطبيعية الخلابة وشعب إيران الدافئ والمرحب. تبدأ رحلة أتوسا في إيران، حيث ولدت وترعرعت، وتأخذنا في مغامرة تذوق الطعام من خلال وصفات قديمة انتقلت داخل عائلتها. يأتي حبها للمطبخ الفارسي بكل التفاصيل، من المكونات المختارة بعناية إلى التحضير الدقيق لكل طبق. الكتاب هو شهادة على القوة الدائمة للطعام للجمع بين الناس، وتجاوز الحدود والثقافات.
이란의 페르시아 주방 정통 요리법과 멋진 풍미에서 "페르시아 주방에서" 페이지를 살펴보면 즉시 내 감각을 정복 한 생생한 색상, 이국적인 향신료 및 풍부한 맛의 세계로 이동합니다. 요리 탐험에 대한 열정. 재능있는 작가이자 사진 작가 인 Atoosa Sepehr가 저술 한이 뛰어난 요리 책은 군침이 도는 전통적인이란 요리법의 개요 이상입니다. 그것은 그녀의 고향의 문화 유산과 요리 전통에 대한 애정입니다. 페이지의 각 턴마다 맛있는 요리뿐만 아니라 숨막히는 풍경과이란의 따뜻하고 환영하는 사람들을 보여주는 멋진 사진의 시각적 잔치로 취급됩니다. 아투사의 여정은이란에서 시작되어 태어나고 자랐으며, 가족 내에서 전해진 오래된 요리법을 통해 미식 모험을 시작합니다. 페르시아 요리에 대한 그녀의 사랑은 엄선 된 재료부터 각 요리의 세심한 준비에 이르기까지 모든 세부 사항에서 나옵니다. 이 책은 사람들을한데 모으고 경계와 문화를 초월하는 음식의 지속적인 힘에 대한 증거입니다.
ペルシャのキッチンから本物のレシピとイランからの素晴らしい味「ペルシャのキッチンから」のページを掘り下げると、私はすぐに鮮やかな色、エキゾチックなスパイス、そして豊かな味の世界に移され、私の感覚を征服し、私の情熱を刺激しました料理探検。才能のある著者で写真家のAtoosa Sepehrによって書かれたこの例外的な料理本は、口当たりの良い伝統的なイランのレシピの補足以上のものです。それは彼女の故郷の文化遺産と料理の伝統へのオードです。ページの各ターンで、私は美味しい料理だけでなく、息をのむような風景や、イランの暖かくて歓迎されている人々を紹介する素晴らしい写真の視覚的な饗宴に扱われています。Atusaの旅は、生まれ育ったイランで始まり、家族の中で受け継がれてきた昔のレシピを通して、美食の冒険に私たちを連れて行きます。彼女のペルシャ料理への愛情は、厳選された食材からそれぞれの料理の細部に至るまで、細部にまで及んでいます。この本は、国境や文化を越えて人々を結びつける食物の永続的な力の証です。
來自波斯廚房的正宗回收和來自伊朗的精美味道當我深入研究「來自波斯廚房」的頁面時,我立即被帶到一個鮮艷的色彩、異國情調的香料和豐富的口味的世界,這些味道征服了我的感受,激發了我對烹飪研究的熱情。這本由才華橫溢的作家和攝影師Atoosa Sepehr撰寫的傑出食譜不僅僅是伊朗傳統食譜的流口水。這是她祖國的文化遺產和烹飪傳統的頌歌。每次翻頁,我都會得到令人驚嘆的照片的視覺慶祝,這些照片不僅展示了令人愉悅的菜肴,還展示了令人嘆為觀止的風景和熱情、熱情的伊朗人民。Atusa的旅程始於她出生和成長的伊朗,並通過她家內部傳承的古老食譜帶領我們進行美食冒險。她對波斯美食的熱愛體現在所有細節上,從精心挑選的食材到精心準備每道菜。這本書證明了食物在跨越邊界和文化的同時團結人們的持久力量。
