The Jewelled Kitchen is a stunning collection of Lebanese Moroccan and Persian recipes from Bethany Kehdy, a renowned food blogger who shares her passion for traditional Middle Eastern and North African cuisine. The book offers a unique blend of classic and contemporary flavors, showcasing the rich culinary heritage of the region. From hearty stews and casseroles to delicate pastries and desserts, each recipe has been carefully crafted to reflect the author's personal twist on traditional dishes. The book begins with an introduction to the history and culture of the region, providing readers with a deeper understanding of the cuisine and its significance in the lives of those who live there. The author then takes readers on a journey through the diverse regions of Lebanon, Morocco, and Persia, highlighting the unique ingredients and techniques used in each area. Each chapter features a variety of recipes that have been passed down through generations, including favorites such as kibbeh, shawarma, and baklava.

The Jewelled Kitchen - это потрясающая коллекция ливанских марокканских и персидских рецептов от Бетани Кехди, известного фуд-блогера, разделяющего ее страсть к традиционной ближневосточной и североафриканской кухне. Книга предлагает уникальную смесь классических и современных вкусов, демонстрируя богатое кулинарное наследие региона. От сытных рагу и запеканок до нежной выпечки и десертов, каждый рецепт был тщательно разработан, чтобы отразить личный поворот автора на традиционных блюдах. Книга начинается с введения в историю и культуру региона, предоставляя читателям более глубокое понимание кухни и ее значения в жизни тех, кто там живет. Затем автор берет читателей в путешествие по различным регионам Ливана, Марокко и Персии, подчеркивая уникальные ингредиенты и методы, используемые в каждой области. В каждой главе представлены разнообразные рецепты, которые передавались поколениями, включая такие любимые, как киббех, шаурма и пахлава.

The Jewelled Kitchen est une superbe collection de recettes marocaines et persanes libanaises de Bethany Kehdi, une célèbre blogueuse food qui partage sa passion pour la cuisine traditionnelle du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord. livre offre un mélange unique de saveurs classiques et contemporaines, mettant en valeur le riche patrimoine culinaire de la région. Des ragoûts et des casseroles aux pâtisseries et desserts délicats, chaque recette a été soigneusement conçue pour refléter la tournure personnelle de l'auteur sur les plats traditionnels. livre commence par une introduction à l'histoire et à la culture de la région, offrant aux lecteurs une meilleure compréhension de la cuisine et de son importance dans la vie de ceux qui y vivent. L'auteur emmène ensuite les lecteurs dans un voyage à travers les différentes régions du Liban, du Maroc et de la Perse, soulignant les ingrédients et techniques uniques utilisés dans chaque domaine. Chaque chapitre présente une variété de recettes qui ont été transmises par générations, y compris les recettes préférées telles que le kibbech, le shawarma et le pakhlava.

The Jewelled Kitchen es una impresionante colección de recetas marroquíes y persas libanesas de Bethany Kehdi, una conocida bloguera de alimentos que comparte su pasión por la cocina tradicional de Oriente Medio y el norte de África. libro ofrece una mezcla única de sabores clásicos y modernos, mostrando el rico patrimonio culinario de la región. Desde los abundantes guisos y cazuelas hasta la delicada repostería y postres, cada receta ha sido cuidadosamente diseñada para reflejar el giro personal del autor en los platos tradicionales. libro comienza con una introducción a la historia y cultura de la región, proporcionando a los lectores una comprensión más profunda de la cocina y su significado en la vida de quienes viven allí. A continuación, el autor lleva a los lectores a un viaje por diferentes regiones del Líbano, Marruecos y Persia, destacando los ingredientes y técnicas únicas utilizadas en cada campo. Cada capítulo presenta una variedad de recetas que han sido transmitidas por generaciones, incluyendo las favoritas como el kibbech, el shawrma y el pahlava.

The Jewelled Kitchen é uma incrível coleção de receitas marroquinas e persas libanesas de Bethany Kehdi, uma famosa blogueira de food que compartilha a sua paixão pela cozinha tradicional do Oriente Médio e do norte da África. O livro oferece uma mistura única de sabores clássicos e modernos, mostrando a rica herança culinária da região. Desde ragu e cozimento suaves até doces delicados e sobremesas, cada receita foi cuidadosamente desenhada para refletir a virada pessoal do autor em pratos tradicionais. O livro começa com a introdução na história e na cultura da região, oferecendo aos leitores uma maior compreensão da cozinha e sua importância na vida de quem vive lá. Em seguida, o autor leva leitores a viajar por diversas regiões do Líbano, Marrocos e Pérsia, enfatizando ingredientes e métodos únicos usados em cada área. Cada capítulo apresenta uma variedade de receitas transmitidas por gerações, incluindo as preferidas como kibbeh, shaurma e paclava.

The Jewelled Kitchen è una straordinaria collezione di ricette marocchine e persiane del Libano di Bethany Kehdi, famosa blogger di food che condivide la sua passione per la cucina tradizionale mediorientale e nordafricana. Il libro offre un mix unico di sapori classici e moderni, mostrando il ricco patrimonio culinario della regione. Da stufe e cotture a dolci e dolci, ogni ricetta è stata attentamente progettata per riflettere la svolta personale dell'autore sui piatti tradizionali. Il libro inizia con l'introduzione alla storia e alla cultura della regione, fornendo ai lettori una migliore comprensione della cucina e del suo significato nella vita di coloro che ci vivono. Poi l'autore porta i lettori in viaggio in diverse regioni del Libano, Marocco e Persia, sottolineando gli ingredienti e i metodi unici utilizzati in ogni area. Ogni capitolo presenta una varietà di ricette trasmesse da generazioni, tra cui quelle preferite come kibbeh, shaurma e pahlava.

The Jewelled Kitchen ist eine beeindruckende Sammlung libanesischer marokkanischer und persischer Rezepte von Bethany Kehdi, einer bekannten Food-Bloggerin, die ihre idenschaft für die traditionelle Küche des Nahen Ostens und Nordafrikas teilt. Das Buch bietet eine einzigartige Mischung aus klassischen und modernen Aromen und zeigt das reiche kulinarische Erbe der Region. Von herzhaften Eintöpfen und Aufläufen bis hin zu zarten Backwaren und Desserts wurde jedes Rezept sorgfältig entwickelt, um die persönliche Wendung des Autors auf traditionelle Gerichte widerzuspiegeln. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte und Kultur der Region und bietet den sern einen tieferen Einblick in die Küche und ihre Bedeutung im ben derer, die dort leben. Der Autor nimmt die ser dann mit auf eine Reise durch verschiedene Regionen des Libanon, Marokkos und Persiens, wobei er die einzigartigen Zutaten und Techniken hervorhebt, die in jedem Bereich verwendet werden. Jedes Kapitel enthält eine Vielzahl von Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden, darunter Favoriten wie Kibbeh, Shawarma und Baklava.

The Jewelled Kitchen to wspaniała kolekcja libańskich marokańskich i perskich receptur od Bethany Kehdi, znanej blogerki żywności, która dzieli się swoją pasją do tradycyjnej kuchni bliskowschodniej i północnoafrykańskiej. Książka oferuje unikalną mieszankę klasycznych i współczesnych smaków, prezentując bogate dziedzictwo kulinarne regionu. Od obfitych gulaszek i zapiekanek po delikatne ciasta i desery, każdy przepis został starannie wykonany, aby odzwierciedlić osobisty zakręt autora na tradycyjne potrawy. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do historii i kultury regionu, zapewniając czytelnikom głębsze zrozumienie kuchni i jej znaczenia w życiu tych, którzy tam mieszkają. Następnie autor zabiera czytelników w podróż po różnych regionach Libanu, Maroka i Persji, podkreślając unikalne składniki i techniki stosowane w każdej dziedzinie. Każdy rozdział zawiera różne przepisy, które były przekazywane od pokoleń, w tym ulubionych, takich jak kibeh, shawarma i baklava.

The Jeweled Kitchen הוא אוסף מהמם של מתכונים לבנוניים מרוקאים ופרסיים מבת 'אני קהדי, בלוגרית מזון מפורסמת החולקת את תשוקתה למטבח המזרח התיכון והצפון אפריקאי המסורתי. הספר מציע תערובת ייחודית של טעמים קלאסיים ועכשוויים, המציגה את המורשת הקולינרית העשירה של האזור. החל בתבשילים ובתבשילים לבביים וכלה במאפים וקינוחים עדינים, כל מתכון עוצב בקפידה כדי לשקף את התור האישי של המחבר על מנות מסורתיות. הספר מתחיל בהקדמה להיסטוריה ולתרבות של האזור, ומספק לקוראים הבנה עמוקה יותר של המטבח ושל משמעותו בחייהם של אלה החיים בו. המחבר לוקח את הקוראים למסע באזורים שונים של לבנון, מרוקו ופרס, ומדגיש את המרכיבים והטכניקות הייחודיים הנהוגים בכל אזור. כל פרק כולל מגוון מתכונים שהועברו במשך דורות, כולל מועדפים כמו קיבה, שווארמה ובקלאווה.''

Jewelled Kitchen, geleneksel Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfağına olan tutkusunu paylaşan ünlü bir yemek blogcusu olan Bethany Kehdi'nin Lübnan Fas ve Farsça tariflerinin çarpıcı bir koleksiyonudur. Kitap, bölgenin zengin mutfak mirasını sergileyen klasik ve çağdaş lezzetlerin eşsiz bir karışımını sunuyor. Doyurucu güveçlerden ve güveçlerden ihale hamur işlerine ve tatlılara kadar, her tarif, yazarın geleneksel yemeklerdeki kişisel sırasını yansıtacak şekilde özenle hazırlanmıştır. Kitap, bölgenin tarihine ve kültürüne bir giriş yaparak, okuyuculara mutfağı ve orada yaşayanların yaşamlarındaki anlamını daha derin bir şekilde anlamalarını sağlar. Yazar daha sonra okuyucuları Lübnan, Fas ve İran'ın çeşitli bölgelerinde bir yolculuğa çıkarıyor ve her alanda kullanılan benzersiz bileşenleri ve teknikleri vurguluyor. Her bölüm, nesiller boyunca aktarılan, kibbeh, shawarma ve baklava gibi favoriler de dahil olmak üzere çeşitli tariflere sahiptir.

The Jewelled Kitchen هي مجموعة مذهلة من الوصفات اللبنانية المغربية والفارسية من Bethany Kehdi، مدونة الطعام الشهيرة التي تشاركها شغفها بالمطبخ التقليدي في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. يقدم الكتاب مزيجًا فريدًا من النكهات الكلاسيكية والمعاصرة، ويعرض تراث الطهي الغني في المنطقة. من اليخنات والأطباق القلبية إلى المعجنات والحلويات الطرية، تم تصميم كل وصفة بعناية لتعكس دور المؤلف الشخصي في الأطباق التقليدية. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ وثقافة المنطقة، مما يوفر للقراء فهمًا أعمق للمطبخ ومعناه في حياة أولئك الذين يعيشون هناك. ثم يأخذ المؤلف القراء في رحلة عبر مناطق مختلفة من لبنان والمغرب وبلاد فارس، ويسلط الضوء على المكونات والتقنيات الفريدة المستخدمة في كل منطقة. يتميز كل فصل بمجموعة متنوعة من الوصفات التي تم تناقلها لأجيال، بما في ذلك المفضلة مثل الكبة والشاورما والبقلاوة.

Jewelled Kitchen은 전통적인 중동 및 북아프리카 요리에 대한 열정을 공유하는 유명한 음식 블로거 인 Bethany Kehdi의 레바논 모로코 및 페르시아 요리법 모음입니다. 이 책은 고전적이고 현대적인 맛의 독특한 조화를 제공하여이 지역의 풍부한 요리 유산을 보여줍니다. 풍성한 스튜와 캐서롤에서 부드러운 패스트리와 디저트에 이르기까지 각 레시피는 전통 요리에 대한 작가의 개인적인 차례를 반영하기 위해 신중하게 제작되었습니다. 이 책은이 지역의 역사와 문화에 대한 소개로 시작하여 독자들에게 그곳에 사는 사람들의 삶에서 요리와 그 의미에 대한 깊은 이해를 제공합니다. 그런 다음 저자는 레바논, 모로코 및 페르시아의 여러 지역을 여행하면서 각 지역에서 사용되는 독특한 재료와 기술을 강조합니다. 각 장에는 kibbeh, shawarma 및 baklava와 같은 즐겨 찾기를 포함하여 여러 세대 동안 전달 된 다양한 요리법이 있습니다.

Jewelled Kitchenは、伝統的な中東と北アフリカ料理への情熱を共有する有名な食品ブロガーであるBethany Kehdiのレバノンのモロッコとペルシャのレシピの素晴らしいコレクションです。この本は、古典的で現代的な味のユニークなブレンドを提供し、地域の豊かな料理遺産を紹介しています。心のこもったシチューやキャセロールから柔らかいペストリーやデザートまで、各レシピは作者の伝統的な料理の個人的なターンを反映するために慎重に作られています。この本は、地域の歴史と文化を紹介することから始まり、読者はそこに住む人々の生活における料理とその意味をより深く理解することができます。著者は、レバノン、モロッコ、ペルシャの様々な地域を巡る旅に読者を連れて行き、各地域で使用されるユニークな成分と技術を強調します。それぞれの章には、kibbeh、 shawarma、 baklavaなどのお気に入りを含む、代々受け継がれてきたさまざまなレシピがあります。

The Jewelled Kitchen是著名的美食博主Bethany Kehdi的令人驚嘆的黎巴嫩摩洛哥和波斯食譜集，分享了她對傳統中東和北非美食的熱情。這本書提供了古典和現代口味的獨特融合，展示了該地區豐富的烹飪遺產。從豐盛的燉菜和砂鍋到精致的烘焙和甜點，每個食譜都經過精心設計，以反映作者對傳統菜肴的個人轉變。這本書首先介紹了該地區的歷史和文化，使讀者更好地了解廚房及其在那裏生活的人們的生活中的意義。然後，作者帶領讀者前往黎巴嫩，摩洛哥和波斯的不同地區，強調每個地區使用的獨特成分和技術。每章都介紹了世代相傳的各種食譜，包括最喜歡的食譜，例如kibbeh，shaurma和pahlava。