MAGAZINES - CULINARY - Домашняя кулинарная энциклопедия
Домашняя кулинарная энциклопедия -  2017 PDF  MAGAZINES CULINARY
ECO~11 kg CO²

1 TON

Views
60666

Telegram
 
Домашняя кулинарная энциклопедия
Year: 2017
Pages: 68
Format: PDF
File size: 50 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The book is intended for everyone who loves cooking and wants to surprise their loved ones with delicious dishes. The plot of the book "Домашняя кулинарная энциклопедия" by the authors is built around the idea that the key to success in the kitchen is not just about following a set of rules or using a specific set of ingredients, but rather it is about understanding the process of technological evolution and how it has shaped the way we cook and eat today. The authors argue that in order to truly master the art of cooking, one must first understand the history and development of culinary technology, from the early days of fire-roasting meats to the modern day use of high-tech appliances like blenders and food processors. The book begins with an introduction to the concept of technological evolution and its impact on the culinary world. The authors explain how the development of new tools and techniques has allowed for more precise control over the cooking process, leading to a wider variety of dishes and flavors. They also discuss how this evolution has led to the creation of new culinary traditions and the blending of different cuisines, resulting in a more diverse and exciting culinary landscape.
Книга предназначена для всех, кто любит готовить и хочет удивить своих близких вкусными блюдами. Сюжет книги «Домашняя кулинарная энциклопедия» авторов строится вокруг идеи о том, что залог успеха на кухне заключается не просто в следовании набору правил или использовании определенного набора ингредиентов, но скорее речь идет о понимании процесса технологической эволюции и о том, как он сформировал то, как мы готовим и едим сегодня. Авторы утверждают, что для того, чтобы по-настоящему овладеть искусством приготовления пищи, нужно сначала разобраться в истории и развитии кулинарной техники, начиная с первых дней обжига мяса на огне и заканчивая современным использованием высокотехнологичной техники вроде блендеров и кухонных комбайнов. Книга начинается с введения в концепцию технологической эволюции и ее влияния на кулинарный мир. Авторы объясняют, как разработка новых инструментов и методик позволила более точно контролировать процесс приготовления, что привело к более широкому разнообразию блюд и вкусов. Они также обсуждают, как эта эволюция привела к созданию новых кулинарных традиций и смешению разных кухонь, в результате чего получился более разнообразный и захватывающий кулинарный ландшафт.
livre est conçu pour tous ceux qui aiment cuisiner et veulent surprendre leurs proches avec de délicieux plats. L'histoire du livre « L'encyclopédie culinaire domestique » des auteurs se fonde sur l'idée que la clé du succès dans la cuisine n'est pas seulement de suivre un ensemble de règles ou d'utiliser un certain ensemble d'ingrédients, mais plutôt de comprendre le processus d'évolution technologique et comment il a façonné la façon dont nous cuisinons et mangeons aujourd'hui. s auteurs affirment que pour vraiment maîtriser l'art de la cuisine, il faut d'abord comprendre l'histoire et le développement des techniques culinaires, depuis les premiers jours de la cuisson de la viande sur le feu jusqu'à l'utilisation moderne de techniques de haute technologie comme les mélangeurs et les cueilleurs de cuisine. livre commence par une introduction au concept de l'évolution technologique et de son impact sur le monde culinaire. s auteurs expliquent comment le développement de nouveaux outils et techniques a permis un contrôle plus précis du processus de préparation, ce qui a conduit à une plus grande variété de plats et de goûts. Ils discutent également de la façon dont cette évolution a conduit à la création de nouvelles traditions culinaires et au mélange de différentes cuisines, ce qui a produit un paysage culinaire plus varié et passionnant.
libro está destinado a todo aquel que le guste cocinar y quiera sorprender a sus seres queridos con deliciosos platos. La trama del libro «Home Culinary Encyclopedia» de los autores se construye en torno a la idea de que la clave del éxito en la cocina no consiste simplemente en seguir un conjunto de reglas o utilizar un determinado conjunto de ingredientes, sino más bien en comprender el proceso de evolución tecnológica y cómo ha moldeado la forma en que cocinamos y comemos hoy. autores sostienen que para dominar realmente el arte de cocinar, primero hay que entender la historia y el desarrollo de la técnica culinaria, comenzando desde los primeros días de la cocción de carne al fuego hasta el uso moderno de maquinaria de alta tecnología como licuadoras y cosechadoras de cocina. libro comienza con una introducción al concepto de evolución tecnológica y su impacto en el mundo culinario. autores explican cómo el desarrollo de nuevas herramientas y técnicas ha permitido un control más preciso del proceso de cocción, dando lugar a una mayor variedad de platos y sabores. También discuten cómo esta evolución ha llevado a la creación de nuevas tradiciones culinarias y a la mezcla de diferentes cocinas, dando como resultado un paisaje culinario más variado y emocionante.
O livro é destinado a todos os que gostam de cozinhar e querem surpreender os seus pratos mais próximos com deliciosos. A história de «A enciclopédia culinária caseira» dos autores é baseada na ideia de que a garantia do sucesso na cozinha não é apenas seguir um conjunto de regras ou usar um conjunto específico de ingredientes, mas é mais sobre a compreensão do processo de evolução tecnológica e como ele formou a forma como cozinhamos e comemos hoje. Os autores afirmam que, para realmente dominar a arte de cozinhar, é preciso primeiro compreender a história e o desenvolvimento da tecnologia culinária, desde os primeiros dias da queima de carne no fogo até o uso moderno de tecnologia de alta tecnologia como batedeiras e kombis de cozinha. O livro começa com a introdução no conceito de evolução tecnológica e sua influência no mundo culinário. Os autores explicam como o desenvolvimento de novas ferramentas e técnicas permitiu um controle mais preciso do processo de preparo, o que levou a uma maior variedade de pratos e sabores. Eles também discutem como essa evolução levou à criação de novas tradições culinárias e à mistura de diferentes cozinhas, resultando em uma paisagem culinária mais diversificada e emocionante.
Il libro è destinato a tutti coloro che amano cucinare e vogliono stupire i loro piatti più cari. La trama di «Home Culinary Enciclopedia» degli autori si basa sull'idea che il successo in cucina non sia solo seguire un insieme di regole o usare un certo insieme di ingredienti, ma si tratta piuttosto di comprendere il processo di evoluzione tecnologica e come ha formato il modo in cui cuciniamo e mangiamo oggi. Gli autori sostengono che per possedere davvero l'arte della cottura bisogna prima capire la storia e lo sviluppo delle tecniche culinarie, dai primi giorni in cui la carne è stata bruciata sul fuoco, fino all'uso moderno di tecnologie ad alta tecnologia come frullatori e cottura. Il libro inizia con l'introduzione al concetto di evoluzione tecnologica e la sua influenza sul mondo culinario. Gli autori spiegano come lo sviluppo di nuovi strumenti e metodologie ha permesso un controllo più preciso del processo di cottura, che ha portato a una maggiore varietà di piatti e sapori. Discutono anche di come questa evoluzione abbia portato alla creazione di nuove tradizioni culinarie e al mix di diverse cucine, creando un panorama culinario più variegato ed emozionante.
Das Buch richtet sich an alle, die gerne kochen und ihre Liebsten mit leckeren Gerichten überraschen möchten. Die Handlung des Buches „Home Cooking Encyclopedia“ der Autoren basiert auf der Idee, dass der Schlüssel zum Erfolg in der Küche nicht nur darin besteht, einer Reihe von Regeln zu folgen oder eine bestimmte Reihe von Zutaten zu verwenden, sondern vielmehr darum, den Prozess der technologischen Evolution zu verstehen und wie er die Art und Weise geprägt hat, wie wir heute kochen und essen. Die Autoren argumentieren, dass man, um die Kunst des Kochens wirklich zu beherrschen, zuerst die Geschichte und Entwicklung der kulinarischen Technik verstehen muss, beginnend mit den ersten Tagen des Brennens von Fleisch über dem Feuer und endend mit der modernen Verwendung von High-Tech-Geräten wie Mixern und Küchenmaschinen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in das Konzept der technologischen Evolution und ihre Auswirkungen auf die kulinarische Welt. Die Autoren erklären, wie die Entwicklung neuer Werkzeuge und Techniken eine genauere Kontrolle des Kochprozesses ermöglichte, was zu einer größeren Vielfalt an Gerichten und Aromen führte. e diskutieren auch, wie diese Entwicklung zur Schaffung neuer kulinarischer Traditionen und zur Mischung verschiedener Küchen führte, was zu einer vielfältigeren und aufregenderen kulinarischen Landschaft führte.
Książka jest przeznaczona dla każdego, kto kocha gotować i chce zaskoczyć swoich bliskich pysznymi potrawami. Fabuła Dom Cooking Encyclopedia autorów jest zbudowana wokół idei, że kluczem do sukcesu w kuchni jest nie tylko przestrzeganie zestawu zasad lub przy użyciu konkretnego zestawu składników, ale raczej zrozumienie procesu ewolucji technologicznej i kształtowania sposobu gotowania i jedzenia dzisiaj. Autorzy twierdzą, że aby naprawdę opanować sztukę gotowania, musisz najpierw zrozumieć historię i rozwój technologii kulinarnej, od pierwszych dni palenia mięsa w ogniu do nowoczesnego wykorzystania sprzętu zaawansowanych technologii, takich jak blendery i procesory żywności. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do koncepcji ewolucji technologicznej i jej wpływu na świat kulinarny. Autorzy wyjaśniają, w jaki sposób rozwój nowych narzędzi i technik pozwala na bardziej precyzyjną kontrolę procesu gotowania, co powoduje szerszą różnorodność potraw i smaków. Omawiają również, jak ta ewolucja doprowadziła do stworzenia nowych tradycji kulinarnych i mieszania różnych kuchni, co zaowocowało bardziej zróżnicowanym i ekscytującym krajobrazem kulinarnym.
''
Kitap, yemek yapmayı seven ve sevdiklerini lezzetli yemeklerle şaşırtmak isteyen herkes için tasarlanmıştır. Yazarların Ev Yemekleri Ansiklopedisi'nin konusu, mutfaktaki başarının anahtarının sadece bir dizi kuralı takip etmek veya belirli bir içerik seti kullanmak değil, daha ziyade teknolojik evrim sürecini ve bugün nasıl yemek pişirdiğimizi ve yediğimizi nasıl şekillendirdiğini anlamakla ilgili olduğu fikri etrafında inşa edilmiştir. Yazarlar, yemek pişirme sanatında gerçekten ustalaşmak için, ilk önce et kızartmanın ilk günlerinden, karıştırıcılar ve mutfak robotları gibi yüksek teknolojili ekipmanların modern kullanımına kadar mutfak teknolojisinin tarihini ve gelişimini anlamanız gerektiğini savunuyorlar. Kitap, teknolojik evrim kavramına ve bunun mutfak dünyası üzerindeki etkisine bir giriş ile başlıyor. Yazarlar, yeni araç ve tekniklerin geliştirilmesinin, pişirme işleminin daha hassas bir şekilde kontrol edilmesine nasıl izin verdiğini ve daha çeşitli yemekler ve tatlarla sonuçlandığını açıklıyor. Ayrıca, bu evrimin yeni mutfak geleneklerinin yaratılmasına ve farklı mutfakların harmanlanmasına nasıl yol açtığını ve daha çeşitli ve heyecan verici bir mutfak manzarası ile sonuçlandığını tartışıyorlar.
الكتاب مخصص لأي شخص يحب الطهي ويريد مفاجأة أحبائه بأطباق لذيذة. تم بناء حبكة موسوعة الطبخ المنزلي للمؤلفين حول فكرة أن مفتاح النجاح في المطبخ ليس فقط اتباع مجموعة من القواعد أو استخدام مجموعة محددة من المكونات، ولكن بدلاً من ذلك حول فهم عملية التطور التكنولوجي وكيف شكلت كيف نطبخ ونأكل اليوم. يجادل المؤلفون بأنه من أجل إتقان فن الطهي حقًا، يجب عليك أولاً فهم تاريخ وتطوير تقنية الطهي، من الأيام الأولى لتحميص اللحوم المشتعلة إلى الاستخدام الحديث للمعدات عالية التقنية مثل الخلاطات ومعالجات الطعام. يبدأ الكتاب بمقدمة لمفهوم التطور التكنولوجي وتأثيره على عالم الطهي. يشرح المؤلفون كيف سمح تطوير أدوات وتقنيات جديدة بالتحكم بشكل أكثر دقة في عملية الطهي، مما أدى إلى مجموعة متنوعة من الأطباق والنكهات. كما ناقشوا كيف أدى هذا التطور إلى إنشاء تقاليد طهي جديدة ومزج المأكولات المختلفة، مما أدى إلى مشهد طهي أكثر تنوعًا وإثارة.

You may also be interested in:

Домашняя кулинарная энциклопедия
Домашняя кулинарная энциклопедия
Домашняя кулинарная энциклопедия
Домашняя кулинарная энциклопедия
Домашняя кулинарная энциклопедия
Экономная кухня. Домашняя кулинарная энциклопедия
Кулинарная книга эмигрантки. Домашняя грузинская кухня
Кулинарная книга эмигрантки. Домашняя грузинская кухня
Кулинарная энциклопедия
Кулинарная энциклопедия. Том 30 "П-Р"
Кулинарная энциклопедия. Том 29
Кулинарная энциклопедия. Том 23
Кулинарная энциклопедия. Том 7
Кулинарная энциклопедия. Том 25
Кулинарная энциклопедия. Том 12
Кулинарная энциклопедия. Том 4
Кулинарная энциклопедия. Том 36
Кулинарная энциклопедия. Том 16 "К-Л"
Кулинарная энциклопедия. Том 1
Кулинарная энциклопедия. Том 23
Кулинарная энциклопедия. Том 21 "М"
Кулинарная энциклопедия. Том 8
Кулинарная энциклопедия. Том 34 "С"
Кулинарная энциклопедия. Том 9
Лучшая Кулинарная Энциклопедия
Кулинарная энциклопедия. Том 26 "П"
Кулинарная энциклопедия. Том 3
Кулинарная энциклопедия. Том 2
Кулинарная энциклопедия. Том 17 "Л"
Кулинарная энциклопедия. Том 40
Кулинарная энциклопедия. Том 31
Лучшая Кулинарная Энциклопедия
Кулинарная энциклопедия. Том 28
Кулинарная энциклопедия. Том 32
Кулинарная энциклопедия. Том 27
Кулинарная энциклопедия. Том 4
Кулинарная энциклопедия. Том 38
Кулинарная энциклопедия новогодних блюд
Серия "Кулинарная энциклопедия" в 13 книгах
Торты. Большая кулинарная энциклопедия