
MAGAZINES - CULINARY - Ждем гостей

Ждем гостей
Pages: 64
Format: PDF
File size: 56,11 MB
Language: RU

Format: PDF
File size: 56,11 MB
Language: RU

The book "Ждем гостей" (Waiting for Guests) is a comprehensive guide to cooking and entertaining, filled with delicious and unique recipes for all occasions, from celebrations and holidays to everyday meals. The author takes readers on a culinary journey, providing detailed instructions and photographs for each dish, making it easy to follow along and impress your guests with mouth-watering creations. The first section of the book focuses on snacks, including pickled grapes, snack cakes, bean pate with pomegranate, and savory beetroot mousse. These dishes are perfect for serving before the main course or as an accompaniment to drinks. Each recipe is explained step by step, ensuring that even the most novice chef can create these tasty treats with ease. For the main course, the book offers a variety of options, such as steak, tuna fillets in the oven, turkey roll, banoche liver patties, kokoven mitlof meat bread, and beef in pomegranate juice. These dishes showcase the versatility of modern cooking techniques and ingredients, while also highlighting the importance of using fresh and high-quality ingredients.
Книга «Ждем гостей» (В ожидании гостей) - это всеобъемлющее руководство по кулинарии и развлечениям, наполненное вкусными и уникальными рецептами на все случаи жизни, от торжеств и праздников до повседневных блюд. Автор проводит читателей в кулинарное путешествие, предоставляя подробные инструкции и фотографии для каждого блюда, благодаря чему легко следить за ним и впечатлять гостей аппетитными творениями. Первый раздел книги посвящен закускам, в том числе маринованному винограду, закускам, бобовому паштету с гранатом и несладкому муссу из свеклы. Эти блюда отлично подойдут для подачи перед основным блюдом или в качестве сопровождения к напиткам. Каждый рецепт объясняется шаг за шагом, гарантируя, что даже самый начинающий шеф-повар сможет с легкостью создать эти вкусные угощения. Для основного блюда книга предлагает множество вариантов, таких как стейк, филе тунца в духовке, рулет из индейки, котлеты из печени баноче, мясной хлеб коковен митлоф и говядина в гранатовом соке. Эти блюда демонстрируют универсальность современных методов приготовления и ингредиентов, а также подчеркивают важность использования свежих и высококачественных ингредиентов.
livre « Attendons les invités » est un guide complet de cuisine et de divertissement, rempli de recettes délicieuses et uniques pour toutes les occasions, des célébrations et des fêtes aux plats quotidiens. L'auteur guide les lecteurs dans un voyage culinaire en fournissant des instructions détaillées et des photos pour chaque plat, ce qui permet de le suivre facilement et d'impressionner les invités avec des créations appétissantes. La première section du livre est consacrée aux collations, y compris les raisins marinés, les collations, le pâté de haricots avec grenade et la mousse de betterave non sucrée. Ces plats sont parfaits pour servir avant le plat principal ou pour accompagner les boissons. Chaque recette est expliquée étape par étape, en veillant à ce que même le chef le plus débutant soit en mesure de créer ces délicieuses gâteries avec facilité. Pour le plat principal, le livre offre de nombreuses options telles que steak, filet de thon au four, rouleau de dinde, pots de foie, pain de viande cokoven mitlof et boeuf en jus de grenade. Ces plats démontrent la polyvalence des méthodes et des ingrédients modernes et soulignent l'importance d'utiliser des ingrédients frais et de haute qualité.
libro «Esperando invitados» es una guía completa de cocina y entretenimiento, llena de deliciosas y únicas recetas para todas las ocasiones, desde celebraciones y fiestas hasta comidas cotidianas. autor guía a los lectores en un viaje culinario, proporcionando instrucciones detalladas y fotos para cada plato, lo que facilita seguirlo e impresiona a los huéspedes con creaciones apetecibles. La primera sección del libro está dedicada a aperitivos, incluyendo uvas encurtidas, bocadillos, paté de legumbres con granate y mousse de remolacha sin aderezo. Estos platos son excelentes para servir antes del plato principal o como acompañamiento a las bebidas. Cada receta se explica paso a paso, asegurando que incluso el chef más novato pueda crear estas deliciosas golosinas con facilidad. Para el plato principal, el libro ofrece muchas opciones como filete, filete de atún al horno, rollo de pavo, chuletas de hígado de banoche, pan de carne de cocoven mitlof y carne de res en jugo de granada. Estos platos demuestran la versatilidad de las técnicas de cocción e ingredientes actuales, además de destacar la importancia del uso de ingredientes frescos y de alta calidad.
O livro «Esperando por convidados» (À espera de convidados) é um guia completo sobre culinária e entretenimento, cheio de receitas deliciosas e exclusivas para todos os eventos, desde festas e festas até comidas diárias. O autor leva os leitores a uma viagem culinária, fornecendo instruções e fotografias detalhadas para cada prato, o que o torna fácil de seguir e impressionar os convidados com criações apetitosas. A primeira seção do livro trata de lanches, incluindo uvas marinas, lanches, pastéis de feijão com granada e uma musse de beterraba. Estes pratos são perfeitos para servir em frente ao prato principal ou como acompanhamento para bebidas. Cada receita é explicada passo a passo, garantindo que mesmo o chef mais novato pode facilmente criar estes deliciosos brindes. Para o prato principal, o livro oferece muitas opções como bife, filé de atum no forno, rolo de peru, ameixa de fígado, pão de carne de mitlof e carne em suco de granada. Estes pratos demonstram a versatilidade dos métodos modernos de preparo e ingredientes, e enfatizam a importância do uso de ingredientes frescos e de alta qualidade.
la trama del libro «203 consigli per farlo impazzire a letto» (203 Indizi su Come farlo impazzire nel tto), l'autrice russa Anastasia Greckina ruota sul tema dell'evoluzione tecnologica e del suo impatto sulle relazioni umane. L'autore sottolinea la necessità per gli individui di sviluppare il paradigma personale della percezione del processo tecnologico dello sviluppo della conoscenza moderna come base della sopravvivenza dell'umanità e della sopravvivenza dell'unione delle persone in uno stato in guerra. Il libro è scritto in tono rilassato e intelligente, offrendo suggerimenti su come creare un'atmosfera unica di intimità con la persona amata, lontano dal sesso volgare. L'autrice invita le donne a sfruttare al meglio ciò che la natura ha creato per loro, sorprendendo i loro partner con nuovi segreti e tecniche, piuttosto che seguire i tradizionali ruoli e aspettative di genere. La protagonista, una donna di nome Anastasia, condivide le proprie esperienze e le sue idee su come far impazzire gli uomini a letto utilizzando 203 consigli che vanno dai semplici gesti ai tecnici più sofisticati. Sottolinea l'importanza di comprendere l'evoluzione della tecnologia e il suo impatto sulle relazioni umane e la necessità per gli individui di sviluppare i propri paradigmi personali di percezione del mondo.
Das Buch „Waiting for Guests“ (Warten auf Gäste) ist ein umfassender itfaden für Kochen und Unterhaltung, gefüllt mit köstlichen und einzigartigen Rezepten für alle Gelegenheiten, von Feiern und Feiertagen bis hin zu alltäglichen Gerichten. Der Autor nimmt die ser mit auf eine kulinarische Reise, indem er detaillierte Anleitungen und Fotos für jedes Gericht bereitstellt, so dass es einfach ist, ihm zu folgen und die Gäste mit appetitlichen Kreationen zu beeindrucken. Der erste Abschnitt des Buches konzentriert sich auf Snacks, darunter eingelegte Trauben, Snacks, Bohnenpastete mit Granatapfel und ungesüßte Rote-Bete-Mousse. Diese Gerichte eignen sich hervorragend zum Servieren vor dem Hauptgang oder als Begleitung zu Getränken. Jedes Rezept wird Schritt für Schritt erklärt, um sicherzustellen, dass auch der unerfahrenste Koch in der Lage ist, diese köstlichen ckereien mit ichtigkeit zu kreieren. Für den Hauptgang bietet das Buch viele Optionen wie Steak, Thunfischfilet im Ofen, Putenrolle, Banoche-berschnitzel, Kokoven-Mitlof-Fleischbrot und Rindfleisch in Granatapfelsaft. Diese Gerichte zeigen die Vielseitigkeit moderner Zubereitungsmethoden und Zutaten und unterstreichen die Bedeutung der Verwendung frischer und hochwertiger Zutaten.
Czekanie na gości (Czekanie na gości) to kompleksowy przewodnik po gotowaniu i rozrywce, wypełniony pysznymi i wyjątkowymi recepturami na wszystkie okazje, od uroczystości i wakacji po codzienne posiłki. Autor zabiera czytelników w podróż kulinarną, dostarczając szczegółowe instrukcje i zdjęcia dla każdego dania, dzięki czemu łatwo śledzić i zaimponować gościom podlewania ust kreacji. Pierwsza część książki skupia się na przekąskach, w tym winogrona marynowane, przekąski, tłuszcz z granatu i niesłodzony mus buraczany. Te dania są świetne do serwowania przed głównym kursem lub jako akompaniament do napojów. Każdy przepis jest wyjaśniony krok po kroku, zapewniając, że nawet najbardziej nowicjusz kucharz może stworzyć te pyszne traktaty z łatwością. Dla głównego kursu książka oferuje różne opcje, takie jak stek, filety z tuńczyka w piekarniku, rolka z indyka, patty z wątroby banoche, chleb z mitlof cocoeven i wołowina w soku z granatu. Potrawy te wykazują wszechstronność nowoczesnych metod i składników gotowania i podkreślają znaczenie stosowania świeżych i wysokiej jakości składników.
מחכה לאורחים (מחכה לאורחים) הוא מדריך מקיף לבישול ובידור, מלא במתכונים טעימים וייחודיים לכל האירועים, מחגיגות וחגים ועד ארוחות יומיומיות. הסופר לוקח את הקוראים למסע קולינרי, מספק הוראות ותמונות מפורטות לכל מנה, מקל לעקוב ולהרשים את האורחים ביצירות משקות פה. החלק הראשון של הספר מתמקד בחטיפים, כולל ענבים כבושים, חטיפים, עוגת שעועית רימונים ומוס סלק לא ממולא. מנות אלה נהדרות להגשה לפני המנה העיקרית או כליווי למשקאות. כל מתכון מוסבר צעד אחר צעד, ומבטיח שאפילו השף הטירון ביותר יוכל ליצור פינוקים טעימים אלה בקלות. עבור המנה העיקרית, הספר מציע מגוון אפשרויות, כגון סטייק, פילטי טונה בתנור, גלילת תרנגול הודו, קציצות כבד בנוצ 'ה, לחם מיטלוף קוקובן ובשר בקר במיץ רימונים. מנות אלו מדגימות את המרכיבים ושיטות הבישול המודרניות, ומדגישות את החשיבות של שימוש במרכיבים טריים ואיכותיים.''
Konukları Beklerken (Waiting for Guests), kutlamalar ve tatillerden günlük yemeklere kadar her durum için lezzetli ve benzersiz tariflerle dolu kapsamlı bir yemek pişirme ve eğlence rehberidir. Yazar, okuyucuları bir mutfak yolculuğuna çıkarır, her yemek için ayrıntılı talimatlar ve fotoğraflar sağlar, konukları ağız sulandıran kreasyonlarla takip etmeyi ve etkilemeyi kolaylaştırır. Kitabın ilk bölümü salamura üzüm, atıştırmalıklar, nar fasülyesi pate ve şekersiz pancar mus gibi atıştırmalıklara odaklanıyor. Bu yemekler, ana yemekten önce veya içeceklere eşlik etmek için mükemmeldir. Her tarif adım adım açıklanır ve en acemi şefin bile bu lezzetli ikramları kolaylıkla yaratabilmesini sağlar. Ana yemek için, kitap biftek, fırında ton balığı fileto, hindi rulo, banoche karaciğer köftesi, cocoeven mitlof et ekmeği ve nar suyunda sığır eti gibi çeşitli seçenekler sunuyor. Bu yemekler, modern pişirme yöntemlerinin ve malzemelerinin çok yönlülüğünü gösterir ve taze ve kaliteli malzemelerin kullanılmasının önemini vurgular.
انتظار الضيوف (في انتظار الضيوف) هو دليل شامل للطهي والترفيه، مليء بالوصفات اللذيذة والفريدة لجميع المناسبات، من الاحتفالات والأعياد إلى الوجبات اليومية. يأخذ المؤلف القراء في رحلة طهي، ويقدم تعليمات وصور مفصلة لكل طبق، مما يسهل متابعته وإثارة إعجاب الضيوف بإبداعات شهية. يركز القسم الأول من الكتاب على الوجبات الخفيفة، بما في ذلك العنب المخلل والوجبات الخفيفة وفول الرمان وموس الشمندر غير المحلى. هذه الأطباق رائعة للتقديم قبل الطبق الرئيسي أو كمرافقة للمشروبات. يتم شرح كل وصفة خطوة بخطوة، مما يضمن أنه حتى أكثر الطهاة المبتدئين يمكنهم ابتكار هذه الأطعمة اللذيذة بسهولة. بالنسبة للطبق الرئيسي، يقدم الكتاب مجموعة متنوعة من الخيارات، مثل شرائح اللحم وشرائح التونة في الفرن ولفائف الديك الرومي وفطائر كبد البانوش وخبز لحم القفاز ولحم البقر في عصير الرمان. توضح هذه الأطباق تنوع طرق ومكونات الطهي الحديثة، وتؤكد على أهمية استخدام المكونات الطازجة وعالية الجودة.
손님을 기다리는 중 (손님을 기다리는 중) 은 축하 및 휴일부터 일상 식사에 이르기까지 모든 경우에 맛있고 독특한 요리법으로 가득 찬 요리 및 엔터테인먼트에 대한 포괄적 인 가이드입니다. 저자는 독자들에게 요리 여행을하면서 각 요리에 대한 자세한 지침과 사진을 제공하여 손님에게 쉽게 물을 뿌릴 수 있도록합니다. 이 책의 첫 번째 섹션은 절인 포도, 간식, 석류 콩 페이트 및 무가당 비트 뿌리 무스를 포함한 간식에 중점을 둡니다. 이 요리는 메인 코스 전이나 음료에 대한 반주로 제공됩니다. 각 레시피는 단계별로 설명되어 가장 초보자 요리사조차도 이러한 맛있는 간식을 쉽게 만들 수 있습니다. 메인 코스를 위해이 책은 스테이크, 오븐의 참치 필레, 칠면조 롤, 바 노체 간 패티, 코코 벤 미틀 고기 빵 및 석류 주스의 쇠고기와 같은 다양한 옵션을 제공합니다. 이 요리는 현대 요리 방법과 재료의 다양성을 보여주고 신선하고 고품질의 재료를 사용하는 것의 중요성을 강조합니다.
ゲストを待っている(ゲストを待っている)は、お祝いや休日から毎日の食事まで、あらゆる機会においしくユニークなレシピで満たされた料理とエンターテイメントの包括的なガイドです。著者は読者を料理の旅に連れて行き、各料理の詳細な指示と写真を提供し、ゲストに簡単にフォローしておいしい料理を感動させます。本の最初のセクションでは、漬物ブドウ、スナック、ザクロ豆パテ、無糖ビートルートのムースなどの軽食に焦点を当てています。これらの料理は、メインコースの前に、またはドリンクの伴奏として提供するのに最適です。各レシピはステップバイステップで説明され、最も初心者のシェフでもこれらのおいしいお菓子を簡単に作成できるようにします。メインコースでは、ステーキ、オーブンでマグロのフィレ、七面鳥のロール、バノッシュの肝臓パテ、ココイベンミトロフ肉パン、ザクロのジュースで牛肉など、さまざまなオプションを提供しています。これらの料理は、現代の調理方法や食材の多様性を示し、新鮮で高品質の食材を使用することの重要性を強調しています。
「等待客人」書(等待客人)是全面的烹飪和娛樂指南,其中充斥著從慶祝活動和假期到日常菜肴的所有場合的美味和獨特的食譜。作者帶領讀者進行烹飪之旅,為每道菜提供詳細的說明和照片,從而輕松跟隨它,並以開胃的創作給客人留下深刻的印象。該書的第一部分涉及小吃,包括腌制葡萄,小吃,帶石榴的豆醬和甜菜根的不甜季風。這些菜肴非常適合在主菜之前或作為飲料的伴奏。每個食譜都逐步解釋,確保即使是最有抱負的廚師也能輕松地創造出這些美味佳肴。對於主菜,該書提供了多種選擇,例如牛排,烤箱中的金槍魚片,火雞卷,巴諾切肝肉餅,肉面包椰子米特洛夫和石榴汁中的牛肉。這些菜肴展示了現代烹飪方法和食材的多功能性,並強調了使用新鮮和高質量食材的重要性。
