Vegan Mob Vegan BBQ and Soul Food [A PlantBased Cookbook] In this captivating cookbook, you'll embark on a culinary journey with Chef Toriano Gordon, the mastermind behind Vegan Mob, as he takes you on a delicious exploration of plant-based fusion cuisine that will leave your taste buds craving for more! As a child, Toriano shared soul food with his family and friends, but when he transitioned to a vegan lifestyle, he longed for those familiar flavors. With a passion for recreating these dishes using fresh fruits, vegetables, grains, legumes, and spices, he set out to create mouthwatering vegan versions of classic Southern favorites. Throughout the book, you'll discover over 80 recipes that blend traditional soul food with modern vegan twists, including: • Smoked Mac and Cheese - A creamy, plant-based take on the classic comfort food, made with cashew-based cheese and smoky, caramelized onions.

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Vegan Mob Vegan BBQ and Soul Food ［A PlantBased Cookbook］このEngrossing Cookbookは、Vegan Mobの背後にある首謀者であるToriano Gordonシェフとの料理の旅に連れて行きますあなたの好みの芽をより多くのために渇いたままにするフュージョン料理！子供の頃、トリアーノは家族や友人とソウルフードを共有していましたが、ビーガンライフスタイルに切り替えたとき、彼はそれらのおなじみの味を渇望しました。新鮮な果物、野菜、穀物、マメ科植物、スパイスを使用してこれらの料理を再現するために熱心に、彼は古典的な南部のマウスウォッシュのお気に入りのビーガンバージョンを作成するために着手しました。本を通して、伝統的なソウルフードと現代のビーガンのひねりを組み合わせた80以上のレシピを見つけることができます。