Il a publie plusieurs livres et articles sur l'histoire de la culture et de la spiritualite au Moyen Age et a travaillé sur des projets de recherche collectifs pour l'Institut suisse de Recherches Bibliques et pour le Centre National de Recherche Scientifique (CNRS) dans le domaine de l'histoire religieuse et de la theologie. L'Intelligence d'un sens: Une Approche Historienne de l'Odeur Extraordinaire Introduction * L'intelligence d'un sens est un livre qui explore l'importance et la signification des odeurs et de l'odorat dans la culture et la pensée religieuse de l'Europe occidentale du haut Moyen Age. * L'auteur, Martin Roch, est un historien médiéviste et professeur à l'École d'études supérieures en sciences religieuses de Paris.

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