Book Description: My Sweet Mexico: Recipes for Authentic Pastries, Breads, Candies, Beverages, and Frozen Treats Author: Fany Gerson Publication Date: 2022-11-15 Pages: 320 Publisher: Clarkson Potter Language: English Genre: Cookbooks, Food & Wine, Culinary History Subject: Mexican Cuisine, Pastry, Desserts, Baking, Beverages, Frozen Treats Long Description: In My Sweet Mexico, celebrated pastry chef Fany Gerson takes readers on a delectable journey through the diverse culinary traditions of her native Mexico, sharing the secrets behind the country's most beloved desserts and beverages. This highly personal and authoritative cookbook skillfully weaves together the rich histories that inform the country's cuisine, from the ancient Mayan and Aztec civilizations to Spanish colonialism and modern-day innovations. With over 75 recipes for authentic pastries, breads, candies, and frozen treats, this comprehensive guide is an essential resource for anyone looking to explore the sweet side of Mexican cuisine.

Моя сладкая Мексика: Рецепты аутентичной выпечки, хлеба, конфет, напитков и замороженных угощений Автор: Fany Gerson Дата публикации: 2022-11-15 Страницы: 320 Издатель: Clarkson Potter Язык: Английский Жанр: Кулинарные книги, Еда и вино, Кулинарная история Тема: Мексиканская кухня, Кондитерские изделия, Десерты, Выпечка, Напитки, Замороженные угощения Длинное описание: В «Моей сладкой Мексике» знаменитый кондитер Фани Герсон проводит читателей в восхитительное путешествие по разнообразным кулинарным традициям родной Мексики, делясь секретами самых любимых десертов и напитков страны. Эта очень личная и авторитетная кулинарная книга умело сплетает воедино богатые истории, которые информируют о кухне страны, от древних цивилизаций майя и ацтеков до испанского колониализма и современных инноваций. С более чем 75 рецептов аутентичной выпечки, хлеба, конфет и замороженных угощений, это всеобъемлющее руководство является важным ресурсом для всех, кто хочет исследовать сладкую сторону мексиканской кухни.

Mon Mexique sucré : Recettes de viennoiseries authentiques, pains, bonbons, boissons et friandises congelées Auteur : Fany Gerson Date de publication : 2022-11-15 Pages : 320 Éditeur : Clarkson Potter Langue : Anglais Genre : Livres de cuisine, Nourriture et vin, Histoire culinaire Thème : Cuisine mexicaine, Pâtisseries, Desserts, Pâtisseries, Boissons, Friandises congelées Description longue : Dans My Sweet Mexico, la célèbre pâtissière Fani Gerson emmène les lecteurs dans un merveilleux voyage à travers les traditions culinaires variées du Mexique natal, partageant les secrets des desserts et boissons préférés du pays. Ce livre de cuisine très personnel et réputé est savamment composé d'histoires riches qui informent sur la cuisine du pays, des anciennes civilisations mayas et aztèques au colonialisme espagnol et à l'innovation moderne. Avec plus de 75 recettes de viennoiseries authentiques, pains, bonbons et friandises congelées, ce guide complet est une ressource importante pour tous ceux qui veulent explorer le côté sucré de la cuisine mexicaine.

Mi México dulce: Recetas de auténtica repostería, pan, dulces, bebidas y golosinas congeladas Autor: Fany Gerson Fecha de publicación: 2022-11-15 Páginas: 320 Editor: Clarkson Potter Idioma: English Género: s de cocina, Comida y vino, Historia culinaria Tema: Cocina mexicana, Pastelería, Postres, Repostería, Bebidas, Golosinas congeladas Descripción larga: En «Mi México dulce», la famosa pastelera Fani Gerson lleva a los lectores a un delicioso viaje por las variadas tradiciones culinarias de su México natal, compartiendo los secretos de los postres y bebidas más queridos del país. Este libro de cocina muy personal y reputado teje hábilmente historias ricas que informan sobre la cocina del país, desde las antiguas civilizaciones mayas y aztecas hasta el colonialismo español y la innovación moderna. Con más de 75 recetas de auténtica repostería, pan, dulces y golosinas congeladas, esta guía integral es un recurso importante para quien quiera explorar el lado dulce de la cocina mexicana.

Meu doce México: Receitas de bolos autênticos, pão, doces, bebidas e comidas congeladas Phany Gerson Data de publicação 2022-11-15 Páginas: 320 Editora: Clarkson Potter Linguagem: Inglês Gênero: Livros de culinária, Comida e vinho, História culinária Tema: Cozinha mexicana, Confeitaria, Sobremesas, Bolos, Bebidas, Gelados Comprimidos Descrição: Em «Meu Doce México», a famosa confeiteira Fani Gerson leva os leitores a uma admirável viagem pelas variadas tradições culinárias do México natal, compartilhando os segredos das sobremesas e bebidas preferidas do país. Este livro de culinária muito pessoal e autoritário divulga com habilidade histórias ricas que informam sobre a cozinha do país, desde as antigas civilizações maias e aztecas até o colonialismo espanhol e a inovação contemporânea. Com mais de 75 receitas de bolos autênticos, pão, doces e comidas congeladas, este guia abrangente é um recurso importante para todos que querem explorar o lado doce da culinária mexicana.

Il mio dolce Messico: ricette di pasticceria autentica, pane, caramelle, bevande e dolci congelati Autore: Phany Gerson Data di pubblicazione 2022-11-15 Pagine: 320 Editore: Clarkson Potter Lingua: Inglese: Libri di cucina, Cibo e vino, Storia culinaria Tema: Cucina messicana, pasticceria, dessert, pasticceria, bevande, cibi congelati Lunga descrizione: In «Il mio dolce Messico», il celebre pasticcere Fani Gerson conduce i lettori in un viaggio delizioso attraverso le diverse tradizioni culinarie del suo Messico, condividendo i segreti dei dessert e delle bevande più amate del paese. Questo libro di cucina molto personale e autorevole ragiona in modo intelligente su storie ricche che informano la cucina del paese, dalle antiche civiltà maya e azteca al colonialismo spagnolo e all'innovazione moderna. Con oltre 75 ricette di pasticceria autentica, pane, caramelle e dolci congelati, questa guida completa è una risorsa importante per tutti coloro che vogliono esplorare il lato dolce della cucina messicana.

Mein süßes Mexiko: Rezepte für authentisches Gebäck, Brot, Süßigkeiten, Getränke und gefrorene ckereien Autor: Fany Gerson Erscheinungsdatum: 2022-11-15 Seiten: 320 Verlag: Clarkson Potter Sprache: Englisch Genre: Kochbücher, Essen und Wein, Kochgeschichte Thema: Mexikanische Küche, Süßwaren, Desserts, Gebäck, Getränke, Gefrorene ckereien Lange Beschreibung: In My Sweet Mexico nimmt die berühmte Konditorin Fani Gerson ihre ser mit auf eine köstliche Reise durch die vielfältigen kulinarischen Traditionen ihrer Heimat Mexiko und teilt die Geheimnisse der beliebtesten Desserts und Getränke des Landes. Dieses sehr persönliche und maßgebliche Kochbuch verwebt gekonnt die reichen Geschichten, die über die Küche des Landes informieren, von den alten Zivilisationen der Maya und Azteken bis hin zum spanischen Kolonialismus und modernen Innovationen. Mit über 75 Rezepten für authentisches Gebäck, Brot, Süßigkeiten und gefrorene ckereien ist dieser umfassende itfaden eine wichtige Ressource für alle, die die süße Seite der mexikanischen Küche erkunden möchten.

Mój słodki Meksyk: Przepisy na autentyczne ciasta, chleby, cukierki, napoje i mrożone traktaty przez: Fany Gerson Data publikacji: 2022-11-15 Strony: 320 Wydawca: Clarkson Potter Język: Gatunek angielski: Książki kucharskie, Jedzenie i wino, Historia kulinarna Temat: Kuchnia meksykańska, Wyroby cukiernicze, Desery, Ciastka, Napoje, Mrożone traktaty Długi opis: W „My Sweet Mexico” słynny szef kuchni Fani Gerson zabiera czytelników w wspaniałą podróż przez różnorodne tradycje kulinarne swojego ojczystego Meksyku, dzieląc się tajemnicami najbardziej ukochanych deserów i napojów w kraju. Ta bardzo osobista i autorytatywna książka kucharska umiejętnie tknie razem bogate historie, które informują o kuchni kraju, od starożytnych Majów i azteckich cywilizacji po hiszpański kolonializm i nowoczesną innowację. Dzięki ponad 75 przepisom na autentyczne wypieki, chleby, cukierki i mrożone przetwory, ten kompleksowy przewodnik jest ważnym źródłem dla każdego, kto chce poznać słodką stronę meksykańskiej żywności.

מקסיקו המתוקה שלי: מתכונים למאפים אותנטיים, לחם, ממתקים, משקאות ופינוקים קפואים על ידי: תאריך פרסום: 2022-11-15 עמודים: 320 Publisher: Clarkson Potter Language: ז 'אנר באנגלית: Bookbooks, Food and Wine, Colinary History Theme: Mexican Cuisine, Confectionary, Desserts, Pastries, Drives, Frozen Treats Long Description: ב ”מקסיקו המתוקה שלי”, שף המאפים המפורסם פאני גרסון לוקח את הקוראים למסע מענג במסורות הקולינריות המגוונות של ילידי מקסיקו, ספר בישול אישי וסמכותי זה שוזר במיומנות סיפורים עשירים המודיעים על המטבח במדינה, החל בתרבויות העתיקות של המאיה והאצטקים וכלה בקולוניאליזם ספרדי וחדשנות מודרנית. עם יותר מ-75 מתכונים למאפים אותנטיים, לחמים, ממתקים ופינוקים קפואים, המדריך המקיף הזה הוא משאב חשוב לכל מי שמחפש לחקור את הצד המתוק של האוכל המקסיקני.''

My Sweet Mexico: Otantik Hamur İşleri, Ekmekler, Şekerler, İçecekler ve Dondurulmuş İkramlar İçin Tarifler: Fany Gerson Yayın Tarihi: 2022-11-15 Sayfalar: 320 Yayımcı: Clarkson Potter Dil: İngilizce Tür: Yemek kitapları, Yiyecek ve Şarap, Mutfak Tarihi Tema: Meksika Mutfağı, Şekerleme, Tatlılar, Hamur işleri, İçecekler, Dondurulmuş davranır Uzun Açıklama: "My Sweet Mexico'da, ünlü pasta şefi Fani Gerson, okuyucularını, yerli Meksika'nın çeşitli mutfak gelenekleri boyunca, ülkenin en sevilen tatlıları ve içeceklerinin sırlarını paylaşarak keyifli bir yolculuğa çıkarıyor. Bu son derece kişisel ve otoriter yemek kitabı, eski Maya ve Aztek uygarlıklarından İspanyol sömürgeciliğine ve modern yeniliklere kadar ülkenin mutfağını bilgilendiren zengin hikayeleri ustaca bir araya getiriyor. Otantik hamur işleri, ekmekler, şekerler ve dondurulmuş ikramlar için 75'ten fazla tarifle bu kapsamlı rehber, Meksika yemeklerinin tatlı tarafını keşfetmek isteyen herkes için önemli bir kaynaktır.

My Sweet Mexico: وصفات للمعجنات الأصيلة والخبز والحلوى والمشروبات والحلويات المجمدة بواسطة: تاريخ النشر: 2022-11-15 صفحة: 320 الناشر: كلاركسون بوتر اللغة: النوع الإنجليزي: كتب الطبخ، الطعام والنبيذ، موضوع تاريخ الطهي: المطبخ المكسيكي، الحلويات، الحلويات، المعجنات، المشروبات، المعالجات المجمدة الوصف الطويل: في فيلم My Sweet Mexico، يأخذ طاهي المعجنات الشهير فاني جيرسون القراء في رحلة مبهجة عبر تقاليد الطهي المتنوعة لموطنه المكسيك، ويشارك أسرار الحلويات والمشروبات المحبوبة في البلاد. ينسج كتاب الطبخ هذا الشخصي والموثوق بمهارة القصص الغنية التي توجه مطبخ البلاد، من حضارات المايا والأزتك القديمة إلى الاستعمار الإسباني والابتكار الحديث. مع أكثر من 75 وصفة للمعجنات الأصيلة والخبز والحلوى والحلويات المجمدة، يعد هذا الدليل الشامل موردًا مهمًا لأي شخص يتطلع إلى استكشاف الجانب الحلو من الطعام المكسيكي.

My Sweet Mexico: 정통 페이스트리, 빵, 사탕, 음료 및 냉동 치료를위한 요리법: Fany Gerson 게시 날짜: 2022-11-15 페이지: 320 출판사: Clarkson Potter Language: 영어 장르: 요리 책, 음식과 와인, 요리 역사 테마: 멕시코 요리, 제과, 디저트, 파스트리, 음료, 냉동 치료 긴 설명: "My Sweet Mexico" 에서 유명한 생과자 요리사 인 Fani Gerson은 멕시코에서 가장 사랑받는 디저트와 음료의 비밀을 공유하면서 멕시코의 다양한 요리 전통을 통해 즐거운 여행을 즐깁니다. 이 매우 개인적이고 권위있는 요리 책은 고대 마야와 아즈텍 문명에서 스페인 식민지주의와 현대 혁신에 이르기까지 국가의 요리를 알려주는 풍부한 이야기를 능숙하게 짜냅니다. 정통 패스트리, 빵, 사탕 및 냉동 간식을위한 75 가지 이상의 레시피를 갖춘이 포괄적 인 가이드는 멕시코 음식의 달콤한면을 탐험하려는 모든 사람에게 중요한 자료입니다.

My Sweet Mexico：本物のペストリー、パン、キャンディー、ドリンク、冷凍お菓子のレシピ： Fany Gerson公開日時：2022-11-15 Pages： 320 Publisher： Clarkson Potter言語： 英語ジャンル：料理本、食べ物とワイン、料理の歴史テーマ：メキシコ料理、菓子、デザート、ペストリー、ドリンク、冷凍お菓子長い説明： 「My Sweet Mexico」では、有名なペストリーシェフのFani Gersonが、母国メキシコの多様な料理の伝統を通して読者を楽しい旅に連れて行きます。この非常に個人的で権威のある料理本は、古代マヤ文明やアステカ文明からスペインの植民地主義や現代の革新まで、国の料理を伝える豊かな物語を巧みに織り交ぜています。本物のペストリー、パン、キャンディ、冷凍菓子の75以上のレシピで、この包括的なガイドは、メキシコ料理の甘い側面を探索するために探している人のための重要なリソースです。

我的甜蜜墨西哥：正宗烘焙,面包,糖果,飲料和冷凍零食的食譜作者： Fany Gerson出版日期：2022-11-15頁面：320出版商：Clarkson Potter語言： 英語體裁：食譜,食品和葡萄酒,烹飪歷史主題： 墨西哥美食,糕點,甜點,糕點,飲料,冷凍食品長描述： 在《我的甜蜜墨西哥》中，著名的糕點廚師Fani Gerson帶領讀者度過了一段愉快的旅程，穿越了他祖國墨西哥的各種烹飪傳統，分享了該國最受歡迎的甜點和飲料的秘密。這本非常個人化和權威的食譜巧妙地匯集了豐富的故事，這些故事提供了有關該國美食的信息，從古代瑪雅和阿茲臺克文明到西班牙殖民主義和現代創新。擁有75多種正宗烘焙、面包、糖果和冷凍零食的食譜，這一全面的指南是任何想探索墨西哥美食甜味的一面的重要資源。