Milk: The Most Controversial Product in Human History Since the dawn of time, milk has been an integral part of human history, shaping religion, politics, culture, economics, and medicine. From the ancient Greeks believing that the Milky Way was formed when the goddess Hera spilled milk while feeding Hercules, to the ongoing debate over whether breast milk or formula is better for infants, milk has left an indelible mark on our society. In his latest book, Mark Kurlansky, author of the bestsellers Cod and Salt, delves into the fascinating history of milk and its impact on humanity throughout the ages. The Evolution of Milk Consumption Kurlansky begins by exploring the origins of milk consumption, tracing its development from prehistoric times to the present day. He examines how the discovery of dairy farming revolutionized human civilization, allowing for the cultivation of crops and the domestication of animals, which in turn led to the growth of cities and the rise of complex societies.

Молоко: самый спорный продукт в истории человечества С начала времен молоко стало неотъемлемой частью истории человечества, формируя религию, политику, культуру, экономику и медицину. От древних греков, считавших, что Млечный Путь образовался, когда богиня Гера разлила молоко во время кормления Геракла, до продолжающихся споров о том, лучше ли грудное молоко или смесь для младенцев, молоко оставило неизгладимый след в нашем обществе. В своей последней книге Марк Курланский, автор бестселлеров «Треска» и «Соль», углубляется в увлекательную историю молока и его влияния на человечество на протяжении веков. Эволюция потребления молока Курланский начинает с исследования истоков потребления молока, прослеживая его развитие от доисторических времен до наших дней. Он исследует, как открытие молочного животноводства произвело революцию в человеческой цивилизации, позволив выращивать зерновые культуры и одомашнивать животных, что в свою очередь привело к росту городов и подъёму сложных обществ.

Lait : le produit le plus controversé de l'histoire de l'humanité Depuis le début des temps, le lait fait partie intégrante de l'histoire de l'humanité, façonnant la religion, la politique, la culture, l'économie et la médecine. Des anciens Grecs qui pensaient que la Voie Lactée s'était formée lorsque la déesse Hera avait répandu le lait pendant l'alimentation d'Hercule, aux querelles continues sur la question de savoir si le lait maternel ou le mélange pour nourrissons était meilleur, le lait a laissé une trace indélébile dans notre société. Dans son dernier livre, Mark Kurlansky, auteur des best-sellers « La morue » et « Sel », explore l'histoire fascinante du lait et de son influence sur l'humanité au fil des siècles. L'évolution de la consommation de lait Kurlansky commence par une étude des origines de la consommation de lait, en suivant son évolution depuis la préhistoire jusqu'à nos jours. Il étudie comment la découverte de l'élevage laitier a révolutionné la civilisation humaine en permettant la culture des céréales et la domestication des animaux, ce qui a conduit à la croissance urbaine et à l'émergence de sociétés complexes.

che: el producto más controvertido de la historia de la humanidad Desde el comienzo de los tiempos, la leche se ha convertido en una parte integral de la historia de la humanidad, formando religión, política, cultura, economía y medicina. Desde los antiguos griegos, que creían que la Vía Láctea se formó cuando la diosa Hera derramó leche mientras alimentaba a Hércules, hasta el debate en curso sobre si la leche materna o la mezcla era mejor para los bebés, la leche ha dejado una huella indeleble en nuestra sociedad. En su último libro, Marc Curlansky, autor de los best sellers «Bacalao» y «Sal», profundiza en la fascinante historia de la leche y sus efectos sobre la humanidad a lo largo de los siglos. La evolución del consumo de leche de Kurlansky comienza investigando los orígenes del consumo de leche, trazando su desarrollo desde tiempos prehistóricos hasta la actualidad. Explora cómo el descubrimiento de la ganadería lechera revolucionó la civilización humana, permitiendo el cultivo de cereales y la domesticación de animales, lo que a su vez llevó al crecimiento de las ciudades y al auge de sociedades complejas.

ite: O produto mais controverso da história da humanidade Desde o início dos tempos, o leite tornou-se parte integrante da história da humanidade, formando religião, política, cultura, economia e medicina. Desde os gregos antigos, que pensavam que a Via Láctea se formou quando a deusa Hera espalhou o leite durante a alimentação de Herculano até as discussões sobre se o leite materno ou a mistura era melhor para os bebés, o leite deixou uma marca indelével na nossa sociedade. Em seu último livro, Mark Kurlansky, o autor dos best-sellers «Bacalhau» e «Sol», aprofundou-se na fascinante história do leite e suas influências na humanidade ao longo dos séculos. A evolução do consumo de leite Curlansky começa a investigar as origens do consumo de leite, traçando o seu desenvolvimento desde a pré-história até hoje. Ele está a investigar como a descoberta da pecuária do leite revolucionou a civilização humana, permitindo a criação de cereais e a domesticação de animais, o que, por sua vez, levou ao crescimento urbano e à ascensão de sociedades complexas.

Latte: il prodotto più controverso nella storia dell'umanità Dall'inizio dei tempi il latte è diventato parte integrante della storia dell'umanità, formando religione, politica, cultura, economia e medicina. Dagli antichi greci, che credevano che la Via Lattea si fosse formata quando la dea Hera aveva distrutto il latte durante l'allattamento di Ercole, fino alle continue discussioni sul fatto che il latte materno o la miscela per neonati fosse meglio, il latte aveva lasciato un segno indelebile nella nostra società. Nel suo ultimo libro, Mark Kurlansky, autore dei best seller «Treska» e «Sol», approfondisce la storia affascinante del latte e la sua influenza sull'umanità nel corso dei secoli. L'evoluzione del consumo di latte di Curlansky inizia con una ricerca sulle origini del consumo di latte, tracciando il suo sviluppo dalla preistoria a oggi. Sta esplorando come la scoperta dell'allevamento lattico abbia rivoluzionato la civiltà umana, permettendo la coltivazione di cereali e la domesticazione degli animali, che a sua volta ha portato alla crescita urbana e alla crescita di società complesse.

Milch: das umstrittenste Produkt der Menschheitsgeschichte Seit Anbeginn der Zeit ist Milch zu einem festen Bestandteil der Menschheitsgeschichte geworden und prägt Religion, Politik, Kultur, Wirtschaft und Medizin. Von den alten Griechen, die glaubten, dass die Milchstraße entstand, als die Göttin Hera während der Fütterung von Herkules Milch verschüttete, bis zu den anhaltenden Kontroversen darüber, ob Muttermilch oder Säuglingsnahrung besser ist, hinterließ Milch unauslöschliche Spuren in unserer Gesellschaft. Mark Kurlansky, Autor der Bestseller Kabeljau und Salz, geht in seinem neuesten Buch auf die faszinierende Geschichte der Milch und ihre Auswirkungen auf die Menschheit im Laufe der Jahrhunderte ein. Die Entwicklung des Milchkonsums Kurlansky beginnt mit der Erforschung der Ursprünge des Milchkonsums und verfolgt seine Entwicklung von der Vorgeschichte bis zur Gegenwart. Er untersucht, wie die Entdeckung der Milchviehhaltung die menschliche Zivilisation revolutionierte, indem sie den Anbau von Getreide und die Domestizierung von Tieren ermöglichte, was wiederum zum Wachstum von Städten und zum Aufstieg komplexer Gesellschaften führte.

Mleko: najbardziej kontrowersyjny produkt w historii ludzkości Od początku czasu mleko stało się integralną częścią historii ludzkości, tworząc religię, politykę, kulturę, gospodarkę i medycynę. Od starożytnych Greków, którzy wierzyli, że Droga Mleczna powstała, gdy bogini Hera wlewała mleko podczas karmienia Herkulesa, do toczącej się debaty nad tym, czy mleko matki czy formuła jest lepsza dla niemowląt, mleko pozostawiło nieusuwalny ślad dla naszego społeczeństwa. W swojej najnowszej książce, Mark Kurlansky, najlepiej sprzedający się autor "Cod" i "Sól', zagłębia się w fascynującą historię mleka i jego wpływ na ludzkość na przestrzeni wieków. Ewolucja spożycia mleka Kurlanski rozpoczyna się badaniem pochodzenia spożycia mleka, śledząc jego rozwój od czasów prehistorycznych do dnia dzisiejszego. Bada, jak odkrycie hodowli mleka zrewolucjonizowało ludzką cywilizację poprzez umożliwienie uprawy roślin i udomowienie zwierząt, co z kolei doprowadziło do wzrostu miast i powstania złożonych społeczeństw.

מילק: המוצר השנוי במחלוקת ביותר בהיסטוריה האנושית מאז ראשית הזמן, חלב הפך לחלק בלתי נפרד מההיסטוריה האנושית, מהיוונים הקדמונים שהאמינו ששביל החלב נוצר כשהאלה הרה שפכה חלב בזמן שהאכילה את הרקולס, לוויכוח המתמשך על האם חלב אם או פורמולה טוב יותר לתינוקות, החלב הותיר חותם בל יימחה על החברה שלנו. בספרו האחרון, מארק קורלנסקי, הסופר הנמכר ביותר של ”קוד” ו ”מלח”, מתעמק בהיסטוריה המרתקת של החלב והשפעתה על האנושות במשך הדורות. התפתחות צריכת החלב מתחילה בחקר מקורות צריכת החלב, ומתחקת אחר התפתחותה מהתקופה הפרהיסטורית ועד ימינו. הוא בוחן כיצד גילוי חקלאות החלב חולל מהפכה בציוויליזציה האנושית על ידי כך שאיפשר לגדולים ולבעלי חיים להיות מבויתים, מה שהוביל לגידול בערים ולעלייה של חברות מורכבות.''

Süt: insanlık tarihinin en tartışmalı ürünü Zamanın başlangıcından beri süt, din, siyaset, kültür, ekonomi ve tıbbı oluşturan insanlık tarihinin ayrılmaz bir parçası haline geldi. Tanrıça Hera, Herkül'ü beslerken süt döktüğünde Samanyolu'nun oluştuğuna inanan eski Yunanlılardan, anne sütünün veya formülün bebekler için daha iyi olup olmadığına dair devam eden tartışmalara, süt toplumumuzda silinmez bir iz bıraktı. Son kitabında, "Cod've" Salt'ın en çok satan yazarı Mark Kurlansky, sütün büyüleyici tarihine ve yüzyıllar boyunca insanlık üzerindeki etkisine değiniyor. Süt tüketiminin evrimi Kurlansky, süt tüketiminin kökenlerinin incelenmesiyle başlar ve gelişimini tarih öncesi çağlardan günümüze kadar izler. Süt hayvancılığının keşfinin, ekinlerin yetiştirilmesine ve hayvanların evcilleştirilmesine izin vererek insan uygarlığında nasıl devrim yarattığını ve bunun da şehirlerin büyümesine ve karmaşık toplumların yükselişine yol açtığını araştırıyor.

الحليب: أكثر المنتجات إثارة للجدل في تاريخ البشرية منذ بداية الزمن، أصبح الحليب جزءًا لا يتجزأ من تاريخ البشرية، حيث شكل الدين والسياسة والثقافة والاقتصاد والطب. من اليونانيين القدماء الذين اعتقدوا أن مجرة درب التبانة تشكلت عندما سكبت الإلهة هيرا الحليب أثناء إطعام هرقل، إلى الجدل المستمر حول ما إذا كان حليب الثدي أو الحليب الصناعي أفضل للأطفال، ترك الحليب بصمة لا تمحى على مجتمعنا. في كتابه الأخير، يتعمق مارك كورلانسكي، المؤلف الأكثر مبيعًا لفيلمي "Cod" و "Salt'، في التاريخ الرائع للحليب وتأثيره على البشرية على مر القرون. يبدأ تطور استهلاك الحليب Kurlansky بدراسة أصول استهلاك الحليب، وتتبع تطوره من عصور ما قبل التاريخ إلى يومنا هذا. يستكشف كيف أحدث اكتشاف زراعة الألبان ثورة في الحضارة الإنسانية من خلال السماح بزراعة المحاصيل وتدجين الحيوانات، مما أدى بدوره إلى نمو المدن وصعود المجتمعات المعقدة.

우유: 인류 역사상 가장 논란이 많은 제품 시작부터 우유는 종교, 정치, 문화, 경제 및 의학을 형성하는 인류 역사의 필수 부분이되었습니다. 헤라클레스에게 먹이를주는 동안 헤라 여신이 우유를 부었을 때 은하수가 형성되었다고 믿었던 고대 그리스인들로부터 모유 나 조제유가 아기에게 더 좋은지에 대한 지속적인 논쟁에 이르기까지 우유는 우리 사회에 잊을 수없는 표를 남겼습니다. 그의 최신 저서 인 "Cod" 와 "Salt" 의 베스트셀러 작가 인 Mark Kurlansky는 우유의 매혹적인 역사와 수세기 동안 인류에 미치는 영향을 탐구합니다. 우유 소비의 진화는 우유 소비의 기원에 대한 연구로 시작하여 선사 시대부터 현재까지의 발전을 추적합니다. 그는 낙농업의 발견이 어떻게 농작물을 재배하고 동물을 길 들여서 도시의 성장과 복잡한 사회의 부상으로 이어짐으로써 인류 문명에 혁명을 일으켰는지 탐구합니다.

ミルク：人間の歴史の中で最も物議を醸す製品時間の初め以来、牛乳は人間の歴史の不可欠な部分となっています、宗教を形成します、政治、文化、経済と医学。ヘラがヘラクレスにエサを与えながら牛乳を注いだときに天の川が形成されたと信じていた古代ギリシャ人から、母乳が赤ちゃんのために優れているかどうかについての議論が続いています。「タラ」と「塩」のベストセラーの著者であるマーク・クーランスキーは、ミルクの魅力的な歴史と、何世紀にもわたって人類に与えられたインパクトを掘り下げている。牛乳消費の進化Kurlanskyは、牛乳消費の起源の研究から始まり、先史時代から今日までの発展をたどります。農作物の栽培と動物の飼育を可能にすることで、酪農が人類文明に革命をもたらし、都市の成長と複雑な社会の台頭につながったことを探る。

牛奶：人類歷史上最具爭議的產品自那時以來，牛奶已成為人類歷史上不可或缺的一部分，形成了宗教，政治，文化，經濟和醫學。從古希臘人認為銀河系是在赫拉女神餵養赫拉克勒斯時脫落牛奶時形成的，到關於母乳還是嬰兒混合物的持續爭論，牛奶在我們的社會留下了不可磨滅的印記。在他的最新著作中，暢銷書《鱈魚》和《鹽》的作者馬克·庫蘭斯基（Mark Kurlansky）深入探討了幾個世紀以來牛奶及其對人類的影響的迷人歷史。庫蘭斯基牛奶消費的演變始於對牛奶消費起源的研究，追溯了從史前時代到今天的發展。他探討了奶牛養殖的發現如何通過允許種植谷物和馴化動物來徹底改變人類文明，進而導致了城市的發展和復雜社會的興起。