Book Description: The book "Mama's Kitchen" is a unique collection of 30 recipes for modern home Russian cuisine, which will be interesting both for foreigners who want to organize a Russian-style feast and for young housewives who are far from home cooking. The author of the book is the famous chef and blogger Santo, who has already published two bestsellers - "Adventures of the Cod Postman" and "Universe of Eden". In his new work, Santo shares the secrets of traditional Russian cuisine, revealing the history and philosophy of Russian culinary traditions. The book includes recipes for dishes that have been passed down through generations, as well as new ones that have appeared in the last century. The author emphasizes the need to study and understand the process of technological evolution, as the basis for the survival of humanity and the unity of people in a warring state. Plot: The book "Mama's Kitchen" tells the story of how the author, Santo, discovers the secrets of traditional Russian cuisine and reveals the history and philosophy of Russian culinary traditions. The book begins with an introduction to the basics of Russian cuisine and the importance of understanding the process of technological evolution in order to survive in a warring state. The author then delves into the 30 recipes for modern home Russian cuisine, each one more delicious than the last. From classic dishes like borscht and pelmeni to modern creations like beef stroganoff and chicken Kiev, the book offers something for everyone. As the reader progresses through the book, they will learn about the evolution of Russian cuisine and how it has adapted to changing times and tastes.

Книга «Мамина кухня» - это уникальная коллекция из 30 рецептов современной домашней русской кухни, которая будет интересна как иностранцам, желающим организовать застолье в русском стиле, так и молодым хозяйкам, далеким от домашней кухни. Автор книги - известный шеф-повар и блогер Санто, который уже опубликовал два бестселлера - «Приключения почтальона-трески» и «Вселенная Эдема». В своей новой работе Санто делится секретами традиционной русской кухни, раскрывая историю и философию русских кулинарных традиций. В книгу вошли рецепты блюд, которые передавались через поколения, а также новые, появившиеся в прошлом веке. Автор подчеркивает необходимость изучения и понимания процесса технологической эволюции, как основы выживания человечества и единства людей в воюющем государстве. Сюжет: Книга «Мамина кухня» повествует о том, как автор, Санто, открывает секреты традиционной русской кухни и раскрывает историю и философию русских кулинарных традиций. Книга начинается с введения в основы русской кухни и важности понимания процесса технологической эволюции, чтобы выжить в воюющем государстве. Затем автор углубляется в 30 рецептов современной домашней русской кухни, каждый из которых вкуснее последнего. От классических блюд вроде борща и пельменей до современных творений вроде бефстроганова и куриного Киева, книга предлагает что-то для всех. По мере прохождения книги читатель узнает об эволюции русской кухни и о том, как она адаптировалась к меняющимся временам и вкусам.

livre « La cuisine de maman » est une collection unique de 30 recettes de cuisine russe moderne qui intéressera à la fois les étrangers qui souhaitent organiser une fête de style russe et les jeunes hôtesses loin de la cuisine maison. L'auteur du livre est le célèbre chef et blogueur Santo, qui a déjà publié deux best-seller, « L'aventure du facteur-morue » et « L'univers d'Eden ». Dans son nouveau travail, Santo partage les secrets de la cuisine russe traditionnelle, révélant l'histoire et la philosophie des traditions culinaires russes. livre contient des recettes de plats qui ont été transmises à travers les générations, ainsi que de nouveaux qui sont apparus au siècle dernier. L'auteur souligne la nécessité d'étudier et de comprendre le processus d'évolution technologique, en tant que fondement de la survie de l'humanité et de l'unité des gens dans un État en guerre. livre « La cuisine de maman » raconte comment l'auteur, Santo, découvre les secrets de la cuisine russe traditionnelle et révèle l'histoire et la philosophie des traditions culinaires russes. livre commence par l'introduction aux fondements de la cuisine russe et l'importance de comprendre le processus d'évolution technologique pour survivre dans un État en guerre. L'auteur approfondit ensuite 30 recettes de cuisine russe moderne, chacune plus savoureuse que la dernière. Des plats classiques comme la bordure et les boulettes aux créations modernes comme le befstroganov et le poulet Kiev, le livre offre quelque chose pour tout le monde. Au fur et à mesure que le livre passe, le lecteur apprendra l'évolution de la cuisine russe et comment elle s'est adaptée aux temps et aux goûts changeants.

libro «Mamina kitchen» es una colección única de 30 recetas de cocina rusa casera moderna que será interesante tanto para los extranjeros que deseen organizar una fiesta al estilo ruso como para las amas de casa jóvenes, lejos de la cocina casera. autor del libro es el reconocido chef y bloguero Santo, que ya ha publicado dos best sellers, « aventuras del cartero del bacalao» y «universo del edén». En su nuevo trabajo, Santo comparte los secretos de la cocina tradicional rusa, revelando la historia y la filosofía de las tradiciones culinarias rusas. libro incluía recetas de platos que se transmitían a través de generaciones, así como otros nuevos que aparecieron en el siglo pasado. autor subraya la necesidad de estudiar y entender el proceso de evolución tecnológica, como base para la supervivencia de la humanidad y la unidad de los seres humanos en un Estado en guerra. Trama: libro «Mamina kitchen» narra cómo el autor, Santo, descubre los secretos de la cocina tradicional rusa y revela la historia y filosofía de las tradiciones culinarias rusas. libro comienza con una introducción a los fundamentos de la cocina rusa y la importancia de entender el proceso de evolución tecnológica para sobrevivir en un estado en guerra. A continuación, el autor profundiza en 30 recetas de cocina rusa casera moderna, cada una más sabrosa que esta última. Desde platos clásicos como el borsch y los dumplings hasta creaciones modernas como el befstroganov y el pollo Kiev, el libro ofrece algo para todos. A medida que el libro pasa, el lector aprende sobre la evolución de la cocina rusa y cómo se ha adaptado a los tiempos y gustos cambiantes.

Das Buch „Mamas Küche“ ist eine einzigartige Sammlung von 30 Rezepten der modernen russischen Küche, die sowohl für Ausländer, die ein Fest im russischen Stil organisieren möchten, als auch für junge Hausfrauen, die weit von der heimischen Küche entfernt sind, interessant sein wird. Autor des Buches ist der bekannte Koch und Blogger Santo, der bereits zwei Bestseller veröffentlicht hat - „Die Abenteuer des Kabeljau-Postboten“ und „Eden Universe“. In seiner neuen Arbeit teilt Santo die Geheimnisse der traditionellen russischen Küche und enthüllt die Geschichte und Philosophie der russischen kulinarischen Traditionen. Das Buch enthält Rezepte für Gerichte, die über Generationen weitergegeben wurden, sowie neue, die im letzten Jahrhundert erschienen sind. Der Autor betont die Notwendigkeit, den Prozess der technologischen Evolution als Grundlage für das Überleben der Menschheit und die Einheit der Menschen in einem kriegführenden Staat zu studieren und zu verstehen. Das Buch „Mamas Küche“ erzählt, wie der Autor Santo die Geheimnisse der traditionellen russischen Küche entdeckt und die Geschichte und Philosophie der russischen kulinarischen Traditionen enthüllt. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Grundlagen der russischen Küche und wie wichtig es ist, den Prozess der technologischen Evolution zu verstehen, um in einem kriegführenden Staat zu überleben. Dann taucht der Autor in 30 Rezepte der modernen russischen Küche ein, von denen jedes besser schmeckt als das letzte. Von klassischen Gerichten wie Borschtsch und Knödel bis hin zu modernen Kreationen wie Befstroganov und Chicken Kiev bietet das Buch für jeden etwas. Im Laufe des Buches erfährt der ser etwas über die Entwicklung der russischen Küche und wie sie sich an veränderte Zeiten und Geschmäcker angepasst hat.

''

"Annenin Mutfağı" kitabı, hem Rus tarzında bir şölen düzenlemek isteyen yabancıların hem de ev yemeklerinden uzak olan genç ev hanımlarının ilgisini çekecek olan modern ev Rus mutfağı için 30 tariflerin eşsiz bir koleksiyonudur. Kitabın yazarı ünlü şef ve blog yazarı Santo, zaten iki çok satan kitabı yayınladı - "Cod Postman'ın Maceraları've" Eden Universe ". Yeni çalışmasında Santo, geleneksel Rus mutfağının sırlarını paylaşıyor ve Rus mutfak geleneklerinin tarihini ve felsefesini ortaya koyuyor. Kitap, nesiller boyunca aktarılan yemekler için tariflerin yanı sıra geçen yüzyılda ortaya çıkan yenilerini de içeriyor. Yazar, teknolojik evrim sürecini, insanlığın hayatta kalmasının ve savaşan bir devlette insanların birliğinin temeli olarak inceleme ve anlama ihtiyacını vurgulamaktadır. "Annenin Mutfağı" kitabı, yazar Santo'nun geleneksel Rus mutfağının sırlarını nasıl keşfettiğini ve Rus mutfak geleneklerinin tarihini ve felsefesini nasıl ortaya koyduğunu anlatıyor. Kitap, Rus mutfağının temellerine ve savaşan bir durumda hayatta kalmak için teknolojik evrim sürecini anlamanın önemine bir giriş ile başlıyor. Daha sonra yazar, her biri bir öncekinden daha lezzetli olan modern ev Rus mutfağı için 30 tarife giriyor. Pancar çorbası ve köfte gibi klasik yemeklerden sığır stroganoff ve tavuk Kiev gibi modern kreasyonlara kadar, kitap herkes için bir şeyler sunuyor. Kitap ilerledikçe, okuyucu Rus mutfağının evrimini ve değişen zaman ve zevklere nasıl adapte olduğunu öğrenir.

يعد كتاب «مطبخ الأم» مجموعة فريدة من 30 وصفة للمطبخ الروسي المنزلي الحديث، والتي ستكون موضع اهتمام كل من الأجانب الذين يرغبون في تنظيم وليمة على الطراز الروسي وربات البيوت الشابات البعيدات عن الطهي في المنزل. مؤلف الكتاب هو الشيف والمدون الشهير سانتو، الذي نشر بالفعل اثنين من أكثر الكتب مبيعًا - «مغامرات ساعي البريد» و «عالم عدن». في عمله الجديد، يشارك سانتو أسرار المطبخ الروسي التقليدي، ويكشف عن تاريخ وفلسفة تقاليد الطهي الروسية. يتضمن الكتاب وصفات لأطباق انتقلت عبر الأجيال، بالإضافة إلى وصفات جديدة ظهرت في القرن الماضي. ويشدد المؤلف على الحاجة إلى دراسة وفهم عملية التطور التكنولوجي كأساس لبقاء البشرية ووحدة الناس في دولة متحاربة. حبكة: يروي كتاب «مطبخ الأم» كيف يكتشف المؤلف، سانتو، أسرار المطبخ الروسي التقليدي ويكشف تاريخ وفلسفة تقاليد الطهي الروسية. يبدأ الكتاب بمقدمة لأساسيات المطبخ الروسي وأهمية فهم عملية التطور التكنولوجي من أجل البقاء في حالة حرب. ثم يتعمق المؤلف في 30 وصفة للمطبخ الروسي المنزلي الحديث، كل منها ألذ من السابق. من الأطباق الكلاسيكية مثل البورشت والزلابية إلى الإبداعات الحديثة مثل لحم البقر ستروجانوف والدجاج كييف، يقدم الكتاب شيئًا للجميع. مع تقدم الكتاب، يتعلم القارئ عن تطور المطبخ الروسي وكيف تكيف مع الأوقات والأذواق المتغيرة.