BOOKS - COOKING - Korean BBQ & Japanese Grills Yakitori, yakiniku, izakaya
Korean BBQ & Japanese Grills Yakitori, yakiniku, izakaya - Jonas Cramby 2019 EPUB Pavilion BOOKS COOKING
ECO~30 kg CO²

3 TON

Views
17886

Telegram
 
Korean BBQ & Japanese Grills Yakitori, yakiniku, izakaya
Author: Jonas Cramby
Year: 2019
Format: EPUB
File size: 39 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
. The book 'Korean BBQ Japanese Grills Yakitori yakiniku izakaya' by Jonas Cramby is a comprehensive guide to the delicious world of Korean and Japanese barbecue. The author takes readers on a culinary journey through the history, philosophy, and techniques of these two rich traditions, sharing his favorite recipes and tips for perfecting the art of grilling. The book is divided into three main sections, each focusing on a different aspect of the culinary experience: the first section covers the basics of Korean and Japanese barbecue, including the importance of fermentation and the key ingredients used in these cuisines; the second section provides detailed instructions on how to grill indoors without choking and how to chill a refreshing lager without it turning into ice; and the third section offers a variety of trimmings and sauces that can be prepared in just minutes and cooked in seconds. One of the unique features of this book is its focus on the technology evolution behind the development of modern knowledge. The author emphasizes the need to understand the technological process and its impact on humanity, as well as the possibility of developing a personal paradigm for perceiving this process as the basis for survival. This approach allows readers to appreciate the significance of technological advancements in shaping our understanding of the world and our place within it. By examining the historical roots of Korean and Japanese barbecue, readers gain a deeper appreciation for the cultural context in which these traditions have evolved. The book also includes practical tips for adapting these recipes to one's own needs and preferences. For example, Jonas suggests grills that are simple, portable, and affordable, allowing anyone to host a feast in the park or backyard while talking, picking, and drinking for hours.
.Книга 'Korean BBQ Japanese Grills Yakitori yakiniku izakaya'от Jonas Cramby является всеобъемлющим путеводителем по вкусному миру корейского и японского барбекю. Автор проводит читателей в кулинарное путешествие по истории, философии, техникам этих двух богатых традиций, делясь любимыми рецептами и советами по совершенствованию искусства гриля. Книга разделена на три основных раздела, каждый из которых фокусируется на различных аспектах кулинарного опыта: первый раздел охватывает основы корейского и японского шашлыка, включая важность брожения и ключевые ингредиенты, используемые в этих кухнях; во втором разделе приведены подробные инструкции о том, как жарить в помещении, не задыхаясь, и как охлаждать освежающий лагер, не превращая его в лед; а третий раздел предлагает разнообразные обрезки и соусы, которые можно приготовить всего за несколько минут и приготовить за секунды. Одной из уникальных особенностей этой книги является ее направленность на эволюцию технологий, стоящих за развитием современных знаний. Автор подчеркивает необходимость понимания технологического процесса и его влияния на человечество, а также возможность выработки личностной парадигмы восприятия этого процесса как основы выживания. Такой подход позволяет читателям оценить значение технологических достижений в формировании нашего понимания мира и нашего места в нем. Исследуя исторические корни корейского и японского барбекю, читатели получают более глубокую оценку культурного контекста, в котором эти традиции развивались. Книга также включает практические советы по адаптации этих рецептов к собственным потребностям и предпочтениям. Например, Джонас предлагает простые, портативные и доступные грили, позволяющие любому человеку устраивать пир в парке или на заднем дворе, разговаривая, выбирая и выпивая в течение нескольких часов.
.Kniga 'Korean BBQ Japanese Grills Yakitori yakiniku izakaya'de Jonas Cramby est un guide complet du monde délicieux du barbecue coréen et japonais. L'auteur guide les lecteurs dans un voyage culinaire à travers l'histoire, la philosophie, les techniques de ces deux riches traditions, en partageant leurs recettes préférées et des conseils pour améliorer l'art du grill. livre est divisé en trois sections principales, chacune se concentrant sur différents aspects de l'expérience culinaire : la première section couvre les bases du barbecue coréen et japonais, y compris l'importance de la fermentation et les ingrédients clés utilisés dans ces cuisines ; la deuxième section donne des instructions détaillées sur la façon de frire à l'intérieur sans étouffer, et comment refroidir le lager rafraîchissant sans le transformer en glace ; et la troisième section offre une variété de coupes et de sauces qui peuvent être préparées en quelques minutes et cuites en quelques secondes. L'une des caractéristiques uniques de ce livre est son orientation vers l'évolution des technologies derrière le développement des connaissances modernes. L'auteur souligne la nécessité de comprendre le processus technologique et son impact sur l'humanité, ainsi que la possibilité de développer un paradigme personnel de la perception de ce processus comme base de la survie. Cette approche permet aux lecteurs d'apprécier l'importance des progrès technologiques dans la formation de notre compréhension du monde et de notre place dans le monde. En explorant les racines historiques du barbecue coréen et japonais, les lecteurs reçoivent une évaluation plus approfondie du contexte culturel dans lequel ces traditions ont évolué. livre contient également des conseils pratiques pour adapter ces recettes à vos propres besoins et préférences. Par exemple, Jonas offre des grillages simples, portables et abordables qui permettent à n'importe qui d'organiser un festin dans un parc ou dans une cour, en parlant, en choisissant et en buvant pendant des heures.
Kniga 'Korean BBQ Japanese Grills Yakitori yakiniku izakaya'de Jonas Cramby es una guía completa del delicioso mundo de la barbacoa coreana y japonesa. autor guía a los lectores en un viaje culinario por la historia, la filosofía, las técnicas de estas dos ricas tradiciones, compartiendo sus recetas favoritas y consejos para perfeccionar el arte de la parrilla. libro se divide en tres secciones principales, cada una centrada en diferentes aspectos de la experiencia culinaria: la primera sección abarca los fundamentos del kebab coreano y japonés, incluyendo la importancia de la fermentación y los ingredientes clave utilizados en estas cocinas; la segunda sección proporciona instrucciones detalladas sobre cómo asar en interiores sin asfixiar y cómo enfriar un lager refrescante sin convertirlo en hielo; y la tercera sección ofrece una variedad de podas y salsas que se pueden preparar en tan solo unos minutos y cocinar en segundos. Una de las características únicas de este libro es su enfoque en la evolución de la tecnología detrás del desarrollo del conocimiento moderno. autor subraya la necesidad de comprender el proceso tecnológico y su impacto en la humanidad, así como la posibilidad de generar un paradigma personal para percibir este proceso como la base de la supervivencia. Este enfoque permite a los lectores evaluar la importancia de los avances tecnológicos en la formación de nuestra comprensión del mundo y nuestro lugar en el mundo. Al explorar las raíces históricas de la barbacoa coreana y japonesa, los lectores obtienen una apreciación más profunda del contexto cultural en el que se desarrollaron estas tradiciones. libro también incluye consejos prácticos para adaptar estas recetas a sus propias necesidades y preferencias. Por ejemplo, Jonas ofrece parrillas simples, portátiles y asequibles que permiten a cualquier persona hacer una fiesta en el parque o en el patio trasero, hablando, eligiendo y bebiendo durante horas.
.Niga 'Korean BBQ Japanese Grills Yakitory yakiniku izakaya', de Jonas Cramby, é um guia abrangente para o delicioso mundo do churrasco coreano e japonês. O autor faz uma viagem culinária por história, filosofia, técnicas dessas duas tradições ricas, compartilhando suas receitas preferidas e dicas para melhorar a arte grelhada. O livro é dividido em três seções principais, cada uma focando em diferentes aspectos da experiência culinária: a primeira seção abrange os fundamentos da churrascaria coreana e japonesa, incluindo a importância da fermentação e os ingredientes essenciais usados nestas cozinhas; A segunda seção traz instruções detalhadas sobre como assar a sala sem sufocar, e como refrigerar a laje refrescante sem transformá-la em gelo; e a terceira seção oferece uma variedade de cortes e molhos que podem ser cozinhados em apenas alguns minutos e cozinhados em segundos. Uma das características únicas deste livro é a sua orientação para a evolução das tecnologias por trás do desenvolvimento do conhecimento moderno. O autor ressalta a necessidade de compreender o processo tecnológico e seus efeitos na humanidade, bem como a possibilidade de criar um paradigma pessoal para a percepção deste processo como base de sobrevivência. Esta abordagem permite que os leitores avaliem a importância dos avanços tecnológicos na formação da nossa compreensão do mundo e do nosso lugar no não. O livro também inclui dicas práticas para adaptar essas receitas às suas próprias necessidades e preferências. Por exemplo, Jonas oferece grelhados simples, portáteis e acessíveis que permitem que qualquer pessoa faça um banquete no parque ou no quintal, falando, escolhendo e bebendo durante horas.
.Korean BBQ Japanese Grills Yakitori yakiniku izakaya'di Jonas Cramby è una guida completa per il delizioso mondo del barbecue coreano e giapponese. L'autore intraprende un viaggio culinario nella storia, nella filosofia, nelle tecniche di queste due ricche tradizioni, condividendo ricette e consigli preferiti per migliorare l'arte grigliese. Il libro è suddiviso in tre sezioni principali, ognuna focalizzata su diversi aspetti dell'esperienza culinaria: la prima sezione comprende le basi del barbecue coreano e giapponese, tra cui l'importanza della fermentazione e gli ingredienti chiave utilizzati in queste cucine; la seconda sezione fornisce istruzioni dettagliate su come friggere in una stanza senza soffocare e come raffreddare il lager rinfrescante senza trasformarlo in ghiaccio; e la terza sezione offre una varietà di tagli e salse da cucinare in pochi minuti e cucinare in pochi secondi. Una delle caratteristiche uniche di questo libro è il suo orientamento verso l'evoluzione delle tecnologie dietro l'evoluzione della conoscenza moderna. L'autore sottolinea la necessità di comprendere il processo tecnologico e il suo impatto sull'umanità e la possibilità di sviluppare un paradigma personale per la percezione di questo processo come base di sopravvivenza. Questo approccio consente ai lettori di valutare l'importanza dei progressi tecnologici nella formazione della nostra comprensione del mondo e del nostro luogo nel nulla. Il libro include anche consigli pratici per adattare queste ricette alle proprie esigenze e preferenze. Ad esempio, Jonas offre grigliate semplici, portatili e accessibili che permettono a chiunque di fare un banchetto nel parco o nel giardino, parlando, scegliendo e bevendo per ore.
.Das Buch „Korean BBQ Japanese Grills Yakitori yakiniku izakaya“ von Jonas Cramby ist ein umfassender itfaden für die köstliche Welt des koreanischen und japanischen Grills. Der Autor nimmt die ser mit auf eine kulinarische Reise durch die Geschichte, Philosophie und Techniken dieser beiden reichen Traditionen und teilt ihre Lieblingsrezepte und Tipps zur Verbesserung der Grillkunst. Das Buch ist in drei Hauptabschnitte unterteilt, die sich jeweils auf verschiedene Aspekte des kulinarischen Erlebnisses konzentrieren: Der erste Abschnitt behandelt die Grundlagen des koreanischen und japanischen Kebab, einschließlich der Bedeutung der Fermentation und der wichtigsten Zutaten, die in diesen Küchen verwendet werden; Der zweite Abschnitt enthält detaillierte Anweisungen zum Braten in Innenräumen, ohne zu ersticken, und zum Kühlen des erfrischenden Lagers, ohne es in Eis zu verwandeln. und der dritte Abschnitt bietet eine Vielzahl von Schnitten und Saucen, die in nur wenigen Minuten zubereitet und in Sekunden zubereitet werden können. Eines der einzigartigen Merkmale dieses Buches ist sein Fokus auf die Entwicklung der Technologie hinter der Entwicklung des modernen Wissens. Der Autor betont die Notwendigkeit, den technologischen Prozess und seine Auswirkungen auf die Menschheit zu verstehen, sowie die Möglichkeit, ein persönliches Paradigma der Wahrnehmung dieses Prozesses als Grundlage des Überlebens zu entwickeln. Dieser Ansatz ermöglicht es den sern, die Bedeutung des technologischen Fortschritts bei der Gestaltung unseres Verständnisses der Welt und unseres Platzes in Deutschland zu schätzen. Durch die Erforschung der historischen Wurzeln des koreanischen und japanischen Grills erhalten die ser eine tiefere Wertschätzung des kulturellen Kontexts, in dem sich diese Traditionen entwickelt haben. Das Buch enthält auch praktische Tipps zur Anpassung dieser Rezepte an die eigenen Bedürfnisse und Vorlieben. Zum Beispiel bietet Jonas einfache, tragbare und erschwingliche Grills, die es jedem ermöglichen, ein Fest im Park oder Hinterhof zu veranstalten, während er stundenlang spricht, wählt und trinkt.
Książka 'Koreański BBQ Japoński Grills Yakitori yakiniku izakaya'Jonas Cramby jest kompleksowym przewodnikiem po pysznym świecie koreańskiego i japońskiego grilla. Autor zabiera czytelników w podróż kulinarną przez historię, filozofię, techniki tych dwóch bogatych tradycji, dzielenie się ulubionymi recepturami i wskazówkami do doskonalenia sztuki grillowania. Książka podzielona jest na trzy główne sekcje, z których każda koncentruje się na różnych aspektach doświadczenia kulinarnego: pierwsza część obejmuje podstawy kebabu koreańskiego i japońskiego, w tym znaczenie fermentacji i kluczowych składników stosowanych w tych kuchniach; druga sekcja zawiera szczegółowe instrukcje, jak piec w pomieszczeniach bez duszenia i jak schładzać orzeźwiający lager bez przekształcania go w lód; a trzecia część oferuje różnorodne ozdoby i sosy, które mogą być wykonane w zaledwie kilka minut i wykonane w kilka sekund. Jedną z unikalnych cech tej książki jest skupienie się na ewolucji technologii stojących za rozwojem nowoczesnej wiedzy. Autor podkreśla potrzebę zrozumienia procesu technologicznego i jego wpływu na ludzkość, a także możliwość opracowania osobistego paradygmatu postrzegania tego procesu jako podstawy przetrwania. Takie podejście pozwala czytelnikom docenić znaczenie postępu technologicznego w kształtowaniu naszego zrozumienia świata i naszego miejsca w nim. Badając historyczne korzenie koreańskiego i japońskiego grilla, czytelnicy zyskują głębsze uznanie dla kontekstu kulturowego, w którym ewoluowały te tradycje. Książka zawiera również praktyczne wskazówki dotyczące dostosowania tych przepisów do własnych potrzeb i preferencji. Na przykład, Jonas oferuje proste, przenośne i niedrogie grille, pozwalając każdemu na ucztę w parku lub podwórku, gadanie, zbieranie i picie przez wiele godzin.
הספר הקוריאני BBQ Grills היפני Yakitori Yakiniku izakaya מאת ג 'ונאס קראמבי הוא מדריך מקיף לעולם הטעים של המנגל הקוריאני והיפני. המחבר לוקח את הקוראים למסע קולינרי בהיסטוריה, פילוסופיה, טכניקות של שתי מסורות עשירות אלה, שיתוף מתכונים מועדפים וטיפים לשכלול אמנות הצלייה. הספר מחולק לשלושה חלקים עיקריים, שכל אחד מהם מתמקד בהיבטים שונים של החוויה הקולינרית: החלק הראשון מכסה את היסודות של הקבב הקוריאני והיפני, כולל חשיבות התסיסה ומרכיבי המפתח המשמשים במטבחים אלה; החלק השני נותן הוראות מפורטות כיצד לצלות בתוך הבית מבלי להיחנק, וכיצד לקרר בירה מרעננת מבלי להפוך אותה לקרח; והקטע השלישי מציע מגוון של קישוטים ורטבים שיכולים להתבצע תוך כמה דקות ויוצרו תוך שניות. אחד המאפיינים הייחודיים של ספר זה הוא התמקדותו באבולוציה של טכנולוגיות העומדות מאחורי התפתחות הידע המודרני. המחבר מדגיש את הצורך להבין את התהליך הטכנולוגי ואת השפעתו על האנושות, כמו גם את האפשרות לפתח פרדיגמה אישית לתפיסת תהליך זה כבסיס להישרדות. גישה זו מאפשרת לקוראים להבין את חשיבות ההתקדמות הטכנולוגית בעיצוב הבנתנו את העולם ואת מקומנו בו. על ידי חקר השורשים ההיסטוריים של ברביקיו קוריאני ויפני, הקוראים זוכים להערכה עמוקה יותר של ההקשר התרבותי שבו התפתחו מסורות אלה. הספר כולל גם עצות מעשיות לתפירת מתכונים אלה לצרכייך ולהעדפותיך. לדוגמה, ג "ונאס מציע גריל פשוט, נייד ובר ־ השגה, המאפשר לכל אדם לערוך סעודה בפארק או בחצר האחורית, לדבר, לקטוף ולשתות במשך שעות.''
Jonas Cramby'nin 'Korean BBQ Japanese Grills Yakitori yakiniku izakaya'kitabı, Kore ve Japon barbeküsünün lezzetli dünyasına kapsamlı bir rehber. Yazar, okuyucuları bu iki zengin geleneğin tarihi, felsefesi, teknikleri, en sevdiği tarifleri ve ızgara sanatını mükemmelleştirmek için ipuçlarını paylaşarak bir mutfak yolculuğuna çıkarıyor. Kitap, her biri mutfak deneyiminin farklı yönlerine odaklanan üç ana bölüme ayrılmıştır: ilk bölüm, fermantasyonun önemi ve bu mutfaklarda kullanılan temel malzemeler de dahil olmak üzere Kore ve Japon kebabının temellerini kapsar; İkinci bölüm, boğulmadan iç mekanda nasıl kızartılacağı ve serinletici bir lager'i buza dönüştürmeden nasıl soğutulacağı hakkında ayrıntılı talimatlar verir; Ve üçüncü bölüm, sadece birkaç dakika içinde yapılabilecek ve saniyeler içinde yapılabilecek çeşitli süslemeler ve soslar sunar. Bu kitabın benzersiz özelliklerinden biri, modern bilginin gelişiminin arkasındaki teknolojilerin evrimine odaklanmasıdır. Yazar, teknolojik süreci ve insanlık üzerindeki etkisini anlamanın yanı sıra, bu süreci hayatta kalmanın temeli olarak algılamak için kişisel bir paradigma geliştirme olasılığını vurgulamaktadır. Bu yaklaşım, okuyucuların dünyayı ve içindeki yerimizi anlamamızı şekillendirmede teknolojik gelişmelerin önemini takdir etmelerini sağlar. Kore ve Japon barbeküsünün tarihsel köklerini keşfederek, okuyucular bu geleneklerin geliştiği kültürel bağlamı daha derinden takdir ederler. Kitap ayrıca bu tarifleri kendi ihtiyaç ve tercihlerinize göre uyarlamak için pratik ipuçları içerir. Örneğin, Jonas, herkesin bir parkta veya arka bahçede ziyafet çekmesine, saatlerce konuşmasına, toplamasına ve içmesine izin veren basit, taşınabilir ve uygun fiyatlı ızgaralar sunar.
كتاب «الشواء الكوري الياباني مشاوي ياكيتوري ياكينيكو إيزاكايا» لجوناس كرامبي هو دليل شامل لعالم الشواء الكوري والياباني اللذيذ. يأخذ المؤلف القراء في رحلة طهي عبر تاريخ وفلسفة وتقنيات هذين التقليدين الغنيين، ويشارك الوصفات والنصائح المفضلة لإتقان فن الشواء. ينقسم الكتاب إلى ثلاثة أقسام رئيسية، يركز كل منها على جوانب مختلفة من تجربة الطهي: يغطي القسم الأول أساسيات الكباب الكوري والياباني، بما في ذلك أهمية التخمير والمكونات الرئيسية المستخدمة في هذه المأكولات ؛ ويقدم الفرع الثاني تعليمات مفصلة عن كيفية التحميص في الداخل دون اختناق، وكيفية تبريد الجعة المنعشة دون تحويلها إلى جليد ؛ ويقدم القسم الثالث مجموعة متنوعة من الزركشة والصلصات التي يمكن صنعها في بضع دقائق فقط وصنعها في ثوانٍ. إحدى السمات الفريدة لهذا الكتاب هي تركيزه على تطور التقنيات وراء تطوير المعرفة الحديثة. ويشدد المؤلف على ضرورة فهم العملية التكنولوجية وأثرها على البشرية، فضلا عن إمكانية وضع نموذج شخصي لتصور هذه العملية كأساس للبقاء. يسمح هذا النهج للقراء بتقدير أهمية التقدم التكنولوجي في تشكيل فهمنا للعالم ومكانتنا فيه. من خلال استكشاف الجذور التاريخية للشواء الكوري والياباني، يكتسب القراء تقديرًا أعمق للسياق الثقافي الذي تطورت فيه هذه التقاليد. يتضمن الكتاب أيضًا نصائح عملية لتكييف هذه الوصفات وفقًا لاحتياجاتك وتفضيلاتك. على سبيل المثال، يقدم Jonas مشاوي بسيطة ومحمولة وبأسعار معقولة، مما يسمح لأي شخص بإقامة وليمة في حديقة أو فناء خلفي، والتحدث والقطف والشرب لساعات.
Jonas Cramby의 'Korean BBQ Japanese Grills Yakitori yakiniku izakaya'책은 한국과 일본 바베큐의 맛있는 세계에 대한 포괄적 인 가이드입니다. 저자는 독자들에게이 두 가지 풍부한 전통의 역사, 철학, 기술을 통해 요리 여행을하며 좋아하는 요리법과 굽는 기술을 완성하기위한 팁을 공유합니다. 이 책은 각각 요리 경험의 다른 측면에 중점을 둔 세 가지 주요 섹션으로 나뉩니다. 첫 번째 섹션은 발효의 중요성과이 요리에 사용되는 주요 성분을 포함하여 한국과 일본 케밥의 기본 사항을 다룹니다. 두 번째 섹션은 질식하지 않고 실내에서 구우는 방법과 얼음으로 바꾸지 않고 상쾌한 라거를 식히는 방법에 대한 자세한 지침을 제공합니다. 세 번째 섹션은 단 몇 분만에 몇 초 안에 만들 수있는 다양한 트리밍과 소스를 제공합니다. 이 책의 독특한 특징 중 하나는 현대 지식 개발 뒤에있는 기술의 진화에 중점을두고 있다는 것입니다. 저자는 기술 과정과 인류에 미치는 영향을 이해해야 할 필요성뿐만 아니라이 과정을 생존의 기초로 인식하기위한 개인적인 패러다임을 개발할 가능성을 강조합니다. 이 접근 방식을 통해 독자들은 세계에 대한 이해와 그 위치에 대한 기술 발전의 중요성을 이해할 수 있습니다. 독자들은 한국과 일본 바베큐의 역사적 뿌리를 탐구함으로써 이러한 전통이 진화 한 문화적 맥락에 대해 더 깊이 감사합니다. 이 책에는 또한 이러한 레시피를 자신의 요구와 선호도에 맞게 조정하기위한 실용적인 팁이 포 예를 들어, Jonas는 간단하고 휴대가 가능하며 저렴한 그릴을 제공하여 누구나 공원이나 뒷마당에서 잔치를하고 몇 시간 동안 이야기하고 따고 마실 수 있습니다.
Jonas Crambyの本「Korean BBQ Japanese Grills焼鳥焼肉居酒屋」は、韓国と日本のバーベキューの美味しい世界を包括的にガイドしています。著者は、この2つの豊かな伝統の歴史、哲学、技術を通して料理の旅に読者を連れて行き、お気に入りのレシピとグリルの芸術を完成させるためのヒントを共有します。本は3つの主要なセクションに分かれており、それぞれが料理体験のさまざまな側面に焦点を当てています。最初のセクションは、発酵の重要性とこれらの料理で使用される主要な成分を含む、韓国と日本のケバブの基本をカバーしています。2番目のセクションでは、窒息せずに屋内でローストする方法と、氷に変えることなく爽やかなラガーを冷やす方法について詳しく説明しています。3番目のセクションでは、数分で作られ、数秒で作ることができるさまざまなトリミングとソースを提供しています。この本のユニークな特徴の1つは、現代の知識の発展の背後にある技術の進化に焦点を当てることです。著者は、技術プロセスとその人類への影響を理解する必要性と、このプロセスを生存の基礎として認識するための個人的なパラダイムを開発する可能性を強調しています。このアプローチにより、読者は、世界とその中の私たちの場所に対する理解を形成する上での技術の進歩の重要性を理解することができます。韓国と日本のバーベキューの歴史的なルーツを探ることによって、読者はこれらの伝統が進化した文化的文脈をより深く理解することができます。本はまたあなた自身の必要性および好みにこれらの調理法を合わせるための実用的な先端を含んでいる。例えば、Jonasはシンプルでポータブルで手頃な価格のグリルを提供しており、誰でも公園や裏庭でごちそうを楽しむことができます。
Kniga 'Korean BBQ Japanese Grills Yakitori yakiniku izakaya'by Jonas Cramby是韓國和日本燒烤美味世界的綜合指南。作者帶領讀者沿著這兩種豐富傳統的歷史,哲學,技術進行烹飪之旅,分享他最喜歡的食譜和改進燒烤藝術的建議。該書分為三個主要部分,每個部分都側重於烹飪經驗的各個方面:第一部分涵蓋了韓國和日本烤肉串的基礎,包括發酵的重要性和這些廚房中使用的關鍵成分;第二部分詳細說明了如何在不窒息的情況下在室內烘烤,以及如何在不將其變成冰的情況下冷卻清爽的啤酒;第三部分提供各種修剪和調味料,可以在短短幾分鐘內煮熟,並在幾秒鐘內煮熟。這本書的獨特之處之一是它專註於現代知識發展背後的技術的演變。作者強調需要了解技術過程及其對人類的影響,並有可能制定個人範式,將過程視為生存的基礎。這種方法使讀者能夠評估技術進步在塑造我們對世界和我們在德國地位的理解方面的重要性。通過探索韓國和日本燒烤的歷史根源,讀者可以更深入地了解這些傳統發展的文化背景。該書還包括根據自己的需求和喜好量身定制這些食譜的實用建議。例如,喬納斯(Jonas)提供簡單,便攜式且負擔得起的烤架,使任何人都可以通過交談,選擇和喝酒數小時在公園或後院舉行盛宴。

You may also be interested in:

Korean BBQ & Japanese Grills Yakitori, yakiniku, izakaya
Black & Decker Custom Grills & Smokers Build Your Own Backyard Cooking & Tailgating Equipment
Imperatives of Culture: Selected Essays on Korean History, Literature, and Society from the Japanese Colonial Era (Korean Classics Library: Historical Materials, 3)
Japanese Words & Their Uses II The Concise Guide to Japanese Vocabulary & Grammar Learn the Japanese Language Quickly and Effectively
Party in Power: The Japanese Liberal-Democrats and Policy-making (Publications of the Center for Japanese and Korean Studies)
Korean BBQ Master Your Grill in Seven Sauces
Korean Cooking Favorites Kimchi, BBQ, Bibimbap and So Much More
Empire of the Dharma. Korean and Japanese Buddhism, 1877–1912
Japanese, Chinese and Korean Surnames and How to Read Them: From Characters of Readings
Rising Sun, Divided Land: Japanese and South Korean Filmmakers
Wood Pellet Grill & Smoker Cookbook 2021 The Most Exhaustive Cookbook to Master All The Most Famous Grills
English Fluency For Asian Speakers: Accent Reduction For Chinese, Japanese, and Korean
Cooking with the CrunchBros Casual and Fun Korean- and Japanese-Inspired Recipes from Our Kitchen to Yours
Minor Transpacific: Triangulating American, Japanese, and Korean Fictions (Asian America)
Cooking with the CrunchBros Casual and Fun Korean- and Japanese-Inspired Recipes from Our Kitchen to Yours
Cooking with the CrunchBros: Casual and Fun Korean- and Japanese-Inspired Recipes from Our Kitchen to Yours
Authentic Japanese Gardens Creating Japanese Design & Detail in Your Garden
Essential Japanese Phrasebook & Dictionary Speak Japanese with Confidence!
BBQ Days, BBQ Nights: Barbecue recipes for year-round feasting
Mastering the Art of BBQ: Tips, Techniques, and Recipes for Perfect Grilling and your BBQ skills
The DIY BBQ Cookbook How to Build You Own BBQ and Cook up a Feast
Anthology of Korean Literature: From Early Times to the Nineteenth Century (UNESCO Collection of Representative Works: Japanese Series)
Whole Hog BBQ: The Gospel of Carolina Barbecue with Recipes from Skylight Inn and Sam Jones BBQ [A Cookbook]
The Smoking Bacon & Hog Cookbook The Whole Pig & Nothing But the Pig BBQ Recipes
BBQ Deck 30 Recipes to Spice Up Your BBQ Game
BBQ Deck 30 Recipes to Spice Up Your BBQ Game
The World Map BBQ Different Countries, Different Ways to BBQ
Fun & Easy! Korean - English Picture Dictionary Fastest Way to Learn Over 1,000 + Words & Expressions
Grill It Up Flavorful & Fun Recipes for the BBQ
BBQ Deck: 30 Recipes to Spice Up Your BBQ
Tunisian Crochet - The Japanese Way Combine the Best of Knitting and Crochet Using Clear Japanese-style Charts & Symbols
Tunisian Crochet - The Japanese Way Combine the Best of Knitting and Crochet Using Clear Japanese-style Charts & Symbols
The Bloodstained Throne: Struggles for Power in Nepal (1775-1914) (English, Spanish, French, Italian, German, Japanese, Chinese, Hindi and Korean Edition)
Ryukyu: a bibliographical guide to Okinawan studies; surveying important primary sources and writings in Ryukyuan Japanese Chinese and Korean. 1963 [Leather Bound]
Fresh Veggie BBQ All-natural & delicious recipes from the grill
The Book of Japanese Folklore: An Encyclopedia of the Spirits, Monsters, and Yokai of Japanese Myth: The Stories of the Mischievous Kappa, Trickster … More (World Mythology and Folklore Series)
250 Essential Japanese Kanji Characters Volume 1 The Japanese Characters Needed to Learn Japanese and Ace the Japanese Language Proficiency Test
BBQ For All Year-round outdoor cooking for meat-eaters, vegetarians & pescatarians
Boro & Sashiko, Harmonious Imperfection The Art of Japanese Mending & Stitching