BOOKS - PROFESSIONS AND CRAFTS - Идентификация и фальсификация продовольственных това...
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров - Чепурной И.П. 2008 - 4-е изд. PDF М. Дашков и К BOOKS PROFESSIONS AND CRAFTS
ECO~27 kg CO²

3 TON

Views
94730

Telegram
 
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
Author: Чепурной И.П.
Year: 2008 - 4-е изд.
Format: PDF
File size: 20 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
Identification and Counterfeiting of Food Products The book "Identification and Counterfeiting of Food Products" sheds light on the importance of understanding the technological advancements in the field of food production and how they impact our lives. The author argues that the ability to identify and detect counterfeit food products is crucial for the survival of humanity and the unity of people in a world filled with conflict. The book begins by highlighting the significance of technology evolution in the food industry, particularly in the area of food safety. With the increasing demand for food products, the need for efficient and accurate methods of identification and detection of counterfeits has become more pressing than ever. The author emphasizes the importance of developing a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity. This paradigm should be based on the understanding that technology is constantly evolving and adapting to meet the needs of society. The book then delves into the specific properties of authentic food products and how they can be distinguished from counterfeits. These properties include unique identifiers such as barcodes, serial numbers, and holograms, which are used to verify the authenticity of the product. The author also discusses the various methods of falsification of certain groups of food products, including the use of fake labels and packaging, and the creation of lookalike products. To combat the proliferation of counterfeit food products, the author proposes the development of advanced detection techniques, such as spectroscopy and chromatography, which can quickly and accurately identify fake goods.
Идентификация и подделка пищевых продуктов Книга «Идентификация и подделка пищевых продуктов» проливает свет на важность понимания технологических достижений в области производства пищевых продуктов и того, как они влияют на нашу жизнь. Автор утверждает, что способность выявлять и обнаруживать контрафактные продукты питания имеет решающее значение для выживания человечества и единства людей в мире, наполненном конфликтами. Книга начинается с освещения важности развития технологий в пищевой промышленности, особенно в области безопасности пищевых продуктов. С ростом спроса на пищевые продукты потребность в эффективных и точных способах идентификации и обнаружения подделок стала насущной как никогда. Автор подчеркивает важность выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современного знания как основы выживания человечества. Эта парадигма должна основываться на понимании того, что технологии постоянно развиваются и адаптируются для удовлетворения потребностей общества. Затем книга углубляется в специфические свойства аутентичных продуктов питания и в то, как их можно отличить от подделок. Эти свойства включают уникальные идентификаторы, такие как штрих-коды, серийные номера и голограммы, которые используются для проверки подлинности продукта. Автор также обсуждает различные методы фальсификации определенных групп пищевых продуктов, включая использование поддельных этикеток и упаковки, а также создание похожих продуктов. Для борьбы с распространением контрафактной пищевой продукции автор предлагает разработку передовых методик обнаружения, таких как спектроскопия и хроматография, которые позволяют быстро и точно идентифицировать поддельные товары.
Identification et contrefaçon des aliments livre Identification et contrefaçon des aliments met en lumière l'importance de comprendre les progrès technologiques dans la production alimentaire et leur impact sur nos vies. L'auteur affirme que la capacité d'identifier et de détecter les aliments contrefaits est essentielle à la survie de l'humanité et à l'unité des gens dans un monde rempli de conflits. livre commence par souligner l'importance du développement des technologies dans l'industrie alimentaire, en particulier dans le domaine de la sécurité alimentaire. Avec l'augmentation de la demande alimentaire, le besoin de moyens efficaces et précis pour identifier et détecter les contrefaçons est devenu plus urgent que jamais. L'auteur souligne l'importance d'élaborer un paradigme personnel pour la perception du processus technologique du développement de la connaissance moderne comme base de la survie de l'humanité. Ce paradigme doit être fondé sur la compréhension que les technologies évoluent et s'adaptent constamment pour répondre aux besoins de la société. livre se penche ensuite sur les propriétés spécifiques des aliments authentiques et sur la façon de les distinguer des contrefaçons. Ces propriétés comprennent des identifiants uniques tels que des codes à barres, des numéros de série et des hologrammes utilisés pour authentifier le produit. L'auteur parle également de diverses méthodes de falsification de certains groupes de produits alimentaires, y compris l'utilisation de fausses étiquettes et d'emballages, ainsi que la création de produits similaires. Pour lutter contre la prolifération des produits alimentaires contrefaits, l'auteur propose le développement de techniques de détection avancées telles que la spectroscopie et la chromatographie, qui permettent une identification rapide et précise des marchandises contrefaites.
Identificación y falsificación de alimentos libro Identificación y falsificación de alimentos arroja luz sobre la importancia de comprender los avances tecnológicos en la producción de alimentos y cómo afectan a nuestras vidas. autor sostiene que la capacidad de identificar y detectar alimentos falsificados es crucial para la supervivencia de la humanidad y la unidad de las personas en un mundo lleno de conflictos. libro comienza destacando la importancia del desarrollo de la tecnología en la industria alimentaria, especialmente en el campo de la seguridad alimentaria. Con la creciente demanda de alimentos, la necesidad de métodos eficaces y precisos para identificar y detectar falsificaciones se ha vuelto más urgente que nunca. autor destaca la importancia de generar un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno como base para la supervivencia de la humanidad. Este paradigma debe basarse en el entendimiento de que la tecnología evoluciona y se adapta constantemente para satisfacer las necesidades de la sociedad. A continuación, el libro profundiza en las propiedades específicas de los alimentos auténticos y en cómo se pueden distinguir de las falsificaciones. Estas propiedades incluyen identificadores únicos como códigos de barras, números de serie y hologramas que se utilizan para autenticar el producto. autor también discute diferentes métodos para adulterar ciertos grupos de alimentos, incluyendo el uso de etiquetas y envases falsos, así como la creación de productos similares. Para luchar contra la proliferación de productos alimenticios falsificados, el autor propone el desarrollo de técnicas de detección avanzadas, como espectroscopia y cromatografía, que permitan la identificación rápida y precisa de productos falsos.
Identificação e falsificação de alimentos Livro «Identificação e falsificação de alimentos» lança luz sobre a importância de compreender os avanços tecnológicos na produção de alimentos e como eles afetam nossas vidas. O autor afirma que a capacidade de identificar e detectar alimentos falsificados é fundamental para a sobrevivência da humanidade e a unidade das pessoas em um mundo cheio de conflitos. O livro começa por revelar a importância do desenvolvimento da tecnologia na indústria alimentar, especialmente na área de segurança alimentar. Com o aumento da demanda por alimentos, a necessidade de formas eficazes e precisas de identificar e detectar falsificações tornou-se mais urgente do que nunca. O autor ressalta a importância de criar um paradigma pessoal para a percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno como base para a sobrevivência humana. Esse paradigma deve ser baseado no entendimento de que a tecnologia está em constante desenvolvimento e adaptação para atender às necessidades da sociedade. Em seguida, o livro é aprofundado em propriedades específicas de alimentos autênticos e como eles podem ser distinguidos de falsificações. Estas propriedades incluem identificadores exclusivos, tais como códigos de barras, números de série e hologramas usados para autenticar o produto. O autor também discute vários métodos para falsificar certos grupos de alimentos, incluindo o uso de rótulos e embalagens falsificados e a criação de produtos semelhantes. Para combater a proliferação de alimentos falsificados, o autor propõe o desenvolvimento de técnicas avançadas de detecção, tais como espectroscopia e cromatografia, que permitem identificar produtos falsos de forma rápida e precisa.
Identificazione e contraffazione dei prodotti alimentari Il libro «Identificazione e contraffazione degli alimenti» mette in luce l'importanza di comprendere i progressi tecnologici nella produzione di alimenti e come essi influenzano le nostre vite. L'autore sostiene che la capacità di identificare e scoprire alimenti contraffatti è fondamentale per la sopravvivenza dell'umanità e dell'unità delle persone in un mondo pieno di conflitti. Il libro inizia mettendo in luce l'importanza dello sviluppo tecnologico nell'industria alimentare, in particolare nel campo della sicurezza alimentare. Con l'aumento della domanda alimentare, il bisogno di metodi efficaci e precisi per identificare e individuare le contraffazioni è diventato più urgente che mai. L'autore sottolinea l'importanza di sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna come base per la sopravvivenza dell'umanità. Questo paradigma deve basarsi sulla consapevolezza che la tecnologia si sviluppa e si adatta costantemente per soddisfare le esigenze della società. Quindi il libro approfondisce le proprietà specifiche degli alimenti autentici e il modo in cui possono essere distinti dalle contraffazioni. Queste proprietà includono identificatori univoci, quali codici a barre, numeri di serie e ologrammi, utilizzati per l'autenticazione del prodotto. L'autore discute anche di vari metodi per falsificare alcuni gruppi di alimenti, tra cui l'uso di etichette contraffatte e imballaggi e la creazione di prodotti simili. Per contrastare la diffusione di prodotti alimentari contraffatti, l'autore propone lo sviluppo di tecniche avanzate di rilevamento, come la spettroscopia e la cromatografia, che consentono di identificare i prodotti falsi in modo rapido e preciso.
Identifizierung und Fälschung von bensmitteln Das Buch „Identifizierung und Fälschung von bensmitteln“ beleuchtet die Bedeutung des Verständnisses der technologischen Fortschritte in der bensmittelproduktion und wie sie unser ben beeinflussen. Der Autor argumentiert, dass die Fähigkeit, gefälschte bensmittel zu identifizieren und zu erkennen, entscheidend für das Überleben der Menschheit und die Einheit der Menschen in einer Welt voller Konflikte ist. Das Buch beginnt mit der Hervorhebung der Bedeutung der Technologieentwicklung in der bensmittelindustrie, insbesondere im Bereich der bensmittelsicherheit. Mit der steigenden Nachfrage nach bensmitteln ist die Notwendigkeit effizienter und genauer Methoden zur Identifizierung und Erkennung von Fälschungen dringender denn je geworden. Der Autor betont die Bedeutung der Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben der Menschheit. Dieses Paradigma muss auf dem Verständnis basieren, dass sich Technologien ständig weiterentwickeln und anpassen, um den Bedürfnissen der Gesellschaft gerecht zu werden. Das Buch geht dann auf die spezifischen Eigenschaften authentischer bensmittel ein und wie sie von Fälschungen unterschieden werden können. Zu diesen Eigenschaften gehören eindeutige Kennungen wie Barcodes, Seriennummern und Hologramme, die zur Überprüfung der Echtheit eines Produkts verwendet werden. Der Autor diskutiert auch verschiedene Methoden zur Fälschung bestimmter bensmittelgruppen, einschließlich der Verwendung gefälschter Etiketten und Verpackungen sowie der Herstellung ähnlicher Produkte. Um die Verbreitung gefälschter bensmittel zu bekämpfen, schlägt der Autor die Entwicklung fortschrittlicher Nachweismethoden wie Spektroskopie und Chromatographie vor, die eine schnelle und genaue Identifizierung gefälschter Waren ermöglichen.
Identyfikacja i podrabianie żywności Książka „Identyfikacja żywności i podrabianie żywności” rzuca światło na znaczenie zrozumienia postępu technologicznego w produkcji żywności i ich wpływu na nasze życie. Autor twierdzi, że umiejętność rozpoznawania i wykrywania podrabianej żywności ma kluczowe znaczenie dla przetrwania człowieka i jedności człowieka w świecie pełnym konfliktów. Książka zaczyna się od podkreślenia znaczenia rozwoju technologii w przemyśle spożywczym, zwłaszcza w dziedzinie bezpieczeństwa żywności. Wraz z rosnącym popytem na produkty żywnościowe, potrzeba skutecznych i dokładnych sposobów identyfikacji i wykrywania fałszerstw stała się pilniejsza niż kiedykolwiek wcześniej. Autor podkreśla znaczenie rozwijania osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy jako podstawy przetrwania ludzkości. Paradygmat ten powinien opierać się na zrozumieniu, że technologia stale się rozwija i dostosowuje do potrzeb społeczeństwa. Następnie książka zagłębia się w specyficzne właściwości autentycznej żywności i jak można je odróżnić od fałszerstw. Właściwości te obejmują unikalne identyfikatory, takie jak kody kreskowe, numery seryjne i hologramy, które służą do weryfikacji autentyczności produktu. Autor omawia również różne metody fałszowania niektórych grup żywności, w tym stosowanie podrobionych etykiet i opakowań oraz tworzenie podobnych produktów. Aby zwalczać rozprzestrzenianie się podrobionych produktów spożywczych, autor proponuje opracowanie zaawansowanych technik wykrywania, takich jak spektroskopia i chromatografia, które pozwalają szybko i dokładnie zidentyfikować podrobione towary.
זיהוי מזון | וזיוף הספר ”זיהוי מזון וזיוף” שופך אור על חשיבות הבנת ההתקדמות הטכנולוגית בייצור מזון וכיצד הם משפיעים על חיינו. המחבר טוען שהיכולת לזהות ולזהות מזון מזויף חיונית להישרדות האדם ולאחדות האנושית בעולם מלא בסכסוכים. הספר מתחיל בכך שהוא מדגיש את חשיבות הפיתוח הטכנולוגי בתעשיית המזון, במיוחד בתחום בטיחות המזון. עם הביקוש הגובר למוצרי מזון, הצורך בדרכים יעילות ומדויקות לזהות ולזהות זיופים נעשה דחוף מתמיד. המחבר מדגיש את החשיבות של פיתוח פרדיגמה אישית לתפיסה של התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני כבסיס להישרדות האנושות. פרדיגמה זו צריכה להתבסס על ההבנה שהטכנולוגיה כל הזמן מתפתחת ומסתגלת כדי לענות על צורכי החברה. לאחר מכן הספר מתעמק בתכונות הספציפיות של מאכלים אותנטיים וכיצד ניתן להבדיל אותם מזייפנים. מאפיינים אלה כוללים מזהים ייחודיים כגון ברקודים, מספרים סידוריים והולוגרמות המשמשים לאימות האותנטיות של מוצר. המחבר דן גם בשיטות שונות לזיוף קבוצות מזון מסוימות, לרבות שימוש בתוויות ואריזות מזויפות ויצירת מוצרים דומים. כדי להילחם בהתפשטות מוצרי מזון מזויפים, מציע המחבר לפתח שיטות זיהוי מתקדמות, כגון ספקטרוסקופיה וכרומטוגרפיה, המאפשרות לזהות במהירות ובדייקנות מוצרים מזויפים.''
Gıda Tanımlama ve Sahteciliği "Gıda Tanımlama ve Sahtecilik" kitabı, gıda üretimindeki teknolojik gelişmeleri anlamanın önemine ve bunların yaşamlarımızı nasıl etkilediğine ışık tutuyor. Yazar, sahte yiyecekleri tanımlama ve tespit etme yeteneğinin, çatışmalarla dolu bir dünyada insanın hayatta kalması ve insan birliği için kritik olduğunu savunuyor. Kitap, gıda endüstrisinde, özellikle gıda güvenliği alanında teknoloji gelişiminin önemini vurgulayarak başlıyor. Gıda ürünlerine olan talebin artmasıyla birlikte, sahte ürünleri tanımlamak ve tespit etmek için etkili ve doğru yollara duyulan ihtiyaç her zamankinden daha acil hale geldi. Yazar, insanlığın hayatta kalmasının temeli olarak modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigma geliştirmenin önemini vurgulamaktadır. Bu paradigma, teknolojinin toplumun ihtiyaçlarını karşılamak için sürekli geliştiği ve uyum sağladığı anlayışına dayanmalıdır. Kitap daha sonra otantik gıdaların belirli özelliklerini ve bunların sahte ürünlerden nasıl ayırt edilebileceğini araştırıyor. Bu özellikler, bir ürünün gerçekliğini doğrulamak için kullanılan barkodlar, seri numaraları ve hologramlar gibi benzersiz tanımlayıcıları içerir. Yazar ayrıca, sahte etiketlerin ve ambalajların kullanımı ve benzer ürünlerin oluşturulması da dahil olmak üzere belirli gıda gruplarını tahrif etmenin çeşitli yöntemlerini tartışıyor. Sahte gıda ürünlerinin yayılmasıyla mücadele etmek için yazar, sahte ürünleri hızlı ve doğru bir şekilde tanımlamanıza izin veren spektroskopi ve kromatografi gibi gelişmiş tespit tekniklerinin geliştirilmesini önermektedir.
التعرف على الأغذية وتزييفها يلقي كتاب «تحديد هوية الأغذية وتقليدها» الضوء على أهمية فهم التقدم التكنولوجي في إنتاج الأغذية وكيف تؤثر على حياتنا. ويجادل المؤلف بأن القدرة على تحديد وكشف الأغذية المزيفة أمر بالغ الأهمية لبقاء الإنسان ووحدته في عالم مليء بالصراع. يبدأ الكتاب بتسليط الضوء على أهمية تطوير التكنولوجيا في صناعة الأغذية، لا سيما في مجال سلامة الأغذية. مع تزايد الطلب على المنتجات الغذائية، أصبحت الحاجة إلى طرق فعالة ودقيقة لتحديد وكشف المنتجات المقلدة أكثر إلحاحًا من أي وقت مضى. ويشدد المؤلف على أهمية وضع نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطور المعرفة الحديثة كأساس لبقاء البشرية. وينبغي أن يستند هذا النموذج إلى فهم أن التكنولوجيا تتطور باستمرار وتتكيف لتلبية احتياجات المجتمع. ثم يتعمق الكتاب في الخصائص المحددة للأطعمة الأصلية وكيف يمكن تمييزها عن المنتجات المزيفة. تتضمن هذه الخصائص معرفات فريدة مثل الرموز الشريطية والأرقام التسلسلية والصور المجسمة التي تستخدم للتحقق من صحة المنتج. يناقش المؤلف أيضًا طرقًا مختلفة لتزوير مجموعات غذائية معينة، بما في ذلك استخدام الملصقات والتغليف المزيف، وإنشاء منتجات مماثلة. لمكافحة انتشار المنتجات الغذائية المقلدة، يقترح المؤلف تطوير تقنيات الكشف المتقدمة، مثل التحليل الطيفي والكروماتوغرافيا، والتي تسمح لك بتحديد السلع المقلدة بسرعة ودقة.
식품 식별 및 위조 "책" 식품 식별 및 위조 "는 식품 생산의 기술 발전을 이해하는 것의 중요성과 그것이 우리의 삶에 미치는 영향을 밝힙니다. 저자는 위조 식품을 식별하고 탐지하는 능력이 갈등으로 가득 찬 세상에서 인간의 생존과 인간의 연합에 중요하다고 주장합니다. 이 책은 식품 산업, 특히 식품 안전 분야에서 기술 개발의 중요성을 강조함으로써 시작됩니다. 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 위조물을 식별하고 탐지하는 효과적이고 정확한 방법의 필요성이 그 어느 때보 다 시급 해졌습니다. 저자는 인류의 생존의 기초로서 현대 지식 개발의 기술 과정에 대한 인식을위한 개인 패러다임 개발의 중요성을 강조한다. 이 패러다임은 기술이 사회의 요구를 충족시키기 위해 끊임없이 발전하고 적응하고 있다는 이해를 바탕으로해야합니다. 그런 다음이 책은 정통 음식의 특정 특성과 위조품과 구별 할 수있는 방법을 탐구합니다. 이러한 속성에는 바코드, 일련 번호 및 제품의 진위 여부를 확인하는 데 사용되는 홀로그램과 같은 고유 한 식별자가 포함됩니다. 저자는 또한 위조 라벨 및 포장 사용, 유사한 제품 생성 등 특정 식품 그룹을 위조하는 다양한 방법에 대해서도 논의합니다. 위조 식품의 확산을 막기 위해 저자는 분광법 및 크로마토 그래피와 같은 고급 탐지 기술의 개발을 제안하여 위조품을 신속하고 정확하게 식별 할 수 있습니다.
食品の識別と偽造「食品の同定と偽造」は、食品生産における技術の進歩とそれらが私たちの生活にどのように影響を与えるかを理解することの重要性に光を当てています。著者は、偽造食品を特定して検出する能力は、紛争に満ちた世界での人間の生存と人間の団結にとって重要であると主張しています。この本は、食品業界、特に食品安全分野における技術開発の重要性を強調することから始まります。食品に対する需要の高まりに伴い、偽造品を特定し、検出するための効果的かつ正確な方法の必要性は、これまで以上に急務となっています。著者は、現代の知識の発展の技術プロセスを人類の生存の基礎として認識するための個人的なパラダイムを開発することの重要性を強調しています。このパラダイムは、テクノロジーが絶えず進化し、社会のニーズを満たすために適応しているという理解に基づいている必要があります。その本は、本物の食品の特定の特性と、それらがどのように偽造品と区別できるかを掘り下げます。これらのプロパティには、製品の信頼性を検証するために使用されるバーコード、シリアル番号、ホログラムなどの一意の識別子が含まれます。また、偽造ラベルや包装の使用、類似製品の作成など、特定の食品グループを改ざんする様々な方法についても論じている。偽造食品の普及に対抗するために、著者は、あなたが迅速かつ正確に偽造品を識別することを可能にする分光法やクロマトグラフィーなどの高度な検出技術の開発を提案します。
食品鑒定和偽造書《食品鑒定和偽造》揭示了了解食品生產技術進步及其如何影響我們生活的重要性。作者認為,識別和發現假食品的能力對於人類生存和人類在一個充滿沖突的世界中的團結至關重要。該書首先強調了食品行業技術開發的重要性,特別是在食品安全領域。隨著食品需求的增長,對識別和檢測偽造品的有效和準確方法的需求比以往任何時候都更加迫切。作者強調對現代知識發展技術過程作為人類生存基礎的認識建立個人範式的重要性。這種範式必須基於這樣的理解,即技術不斷發展和適應以滿足社會的需求。然後,該書深入研究了真實食品的特定特性,以及如何將它們與假貨區分開。這些屬性包括用於驗證產品的唯一標識符,例如條形碼,序列號和全息圖。作者還討論了偽造某些食品類別的各種方法,包括使用假標簽和包裝以及創建類似產品。為了防止假冒食品的擴散,作者建議開發先進的檢測技術,例如光譜學和色譜法,可以快速準確地識別假冒商品。

You may also be interested in:

Дисперсионная идентификация. Теоретические основы технической кибернетики
Половая идентификация ребенка в кинетическом рисунке семьи
MATLAB. Анализ, идентификация и моделирование систем. Специальный справочник
Очаги туберкулёзной инфекции в мегаполисе выявление, идентификация, ликвидация
Электронная идентификация. Бесконтактные электронные идентификаторы и смарт-карты
Карантинные вредители растений идентификация, биология, фитосанитарные меры
Ретроспективная идентификация возмущений и помех. Серия «Библиотека технической кибернетики»
Половозрастная идентификация. Методика исследования самосознания подростков и взрослых (ПВИ-ПВ
Газохроматографическая идентификация загрязнений воздуха, воды, почвы и биосред практическое руководство
Двуязычные памятники средневековой греко-латинской образованности в собраниях Петербурга и Москвы. Идентификация и исследование
Биоповреждения непродовольственных товаров
Лавка колониальных товаров
Стратегии продвижения товаров
Стратегии продвижения товаров
Реклама и продвижение товаров
Товароведение непродовольственных товаров
Товароведение непродовольственных товаров
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Биоповреждения и защита непродовольственных товаров
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Каталог рыболовных и туристических товаров 2017
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Товарный менеджмент и экспертиза строительных товаров
Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров
Международная купля продажа товаров (Аудиокнига)
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров
Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров (в 2-х частях)
Каталог рыболовных товаров Mepps 2018 г
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров (в 2-х частях)
Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров