BOOKS - COOKING - Imbibe! История великих коктейлей
Imbibe! История великих коктейлей - Дэвид Уондрич 2012 PDF М. BBPG BOOKS COOKING
ECO~15 kg CO²

1 TON

Views
95439

Telegram
 
Imbibe! История великих коктейлей
Author: Дэвид Уондрич
Year: 2012
Pages: 352
Format: PDF
File size: 89 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The plot of the book "Imbibe the History of Great Cocktails" by David Wondrich is a fascinating journey through the history of classic American cocktails and their evolution over time. The author, a renowned cocktail expert and historian, delves deep into the origins and development of these iconic drinks, paying tribute to Jerry Thomas, known as the father of the American bar. The book offers a comprehensive guide to the art of mixology, providing readers with a wealth of information on the history, techniques, and recipes of the most popular cocktails. As the reader embarks on this journey, they will discover the intricate process of technological evolution that has shaped the world of mixology. From the early days of the cocktail to the modern-day craft cocktail movement, the book provides an in-depth look at how technology has influenced the creation and consumption of these iconic drinks. The author highlights the need for a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge, emphasizing the importance of understanding the evolution of cocktails to appreciate their true value. Throughout the book, Wondrich shares never-before-printed details and stories about Jerry Thomas, offering a unique perspective on the history of the American bar. With each chapter, the reader is transported to a different era, experiencing the trials and triumphs of the industry's pioneers. The author's passion for the subject matter is evident, making the text engaging and accessible to both seasoned mixologists and newcomers to the world of cocktails.
Сюжет книги Дэвида Вондрича «Imbibe the History of Great Cocktails» - увлекательное путешествие по истории классических американских коктейлей и их эволюции с течением времени. Автор, известный эксперт по коктейлям и историк, углубляется в происхождение и развитие этих знаковых напитков, отдавая должное Джерри Томасу, известному как отец американского бара. Книга предлагает всеобъемлющее руководство по искусству миксологии, предоставляя читателям обширную информацию об истории, методах и рецептах самых популярных коктейлей. Когда читатель отправится в это путешествие, он обнаружит сложный процесс технологической эволюции, который сформировал мир миксологии. Начиная с первых дней коктейля и заканчивая современным движением крафтовых коктейлей, книга дает глубокий взгляд на то, как технологии повлияли на создание и потребление этих знаковых напитков. Автор подчеркивает необходимость персональной парадигмы восприятия технологического процесса развития современных знаний, подчеркивая важность понимания эволюции коктейлей для оценки их истинной ценности. На протяжении всей книги Уондрич делится никогда ранее не печатавшимися подробностями и рассказами о Джерри Томасе, предлагая уникальный взгляд на историю американского бара. С каждой главой читатель переносится в другую эпоху, переживая испытания и триумфы первопроходцев индустрии. Страсть автора к тематике налицо, делая текст увлекательным и доступным как для матерых миксологов, так и для новичков в мире коктейлей.
L'histoire du livre de David Vondrich, « L'histoire des grands cocktails », est un voyage fascinant à travers l'histoire des cocktails américains classiques et leur évolution au fil du temps. L'auteur, célèbre expert en cocktails et historien, se penche sur l'origine et le développement de ces boissons emblématiques en rendant hommage à Jerry Thomas, connu comme le père du bar américain. livre offre un guide complet sur l'art de la mixologie, fournissant aux lecteurs une mine d'informations sur l'histoire, les méthodes et les recettes des cocktails les plus populaires. Lorsque le lecteur s'embarquera dans ce voyage, il découvrira le processus complexe d'évolution technologique qui a façonné le monde de la mixologie. Depuis les premiers jours du cocktail jusqu'au mouvement moderne des cocktails artisanaux, le livre donne une vision approfondie de la façon dont la technologie a influencé la création et la consommation de ces boissons emblématiques. L'auteur souligne la nécessité d'un paradigme personnel de perception du processus technologique du développement des connaissances modernes, soulignant l'importance de comprendre l'évolution des cocktails pour évaluer leur véritable valeur. Tout au long du livre, Wondrich partage des détails et des histoires jamais imprimés sur Jerry Thomas, offrant un regard unique sur l'histoire du bar américain. Avec chaque chapitre, le lecteur est transféré à une autre époque, subissant les épreuves et les triomphes des pionniers de l'industrie. La passion de l'auteur pour le sujet est évidente, ce qui rend le texte fascinant et accessible à la fois aux mixologues et aux nouveaux venus dans le monde des cocktails.
La trama del libro de David Vondrich "Imbibe the History of Great Cocktails'es un fascinante viaje por la historia de los cócteles clásicos americanos y su evolución a lo largo del tiempo. autor, reconocido experto en cócteles e historiador, profundiza en el origen y desarrollo de estas icónicas bebidas, rindiendo homenaje a Jerry Thomas, conocido como el padre del bar estadounidense. libro ofrece una guía completa sobre el arte de la mixología, proporcionando a los lectores amplia información sobre la historia, métodos y recetas de los cócteles más populares. Cuando el lector emprenda este viaje descubrirá el complejo proceso de evolución tecnológica que ha dado forma al mundo de la mixología. Desde los primeros días del cóctel hasta el moderno movimiento de los cócteles artesanales, el libro ofrece una visión profunda de cómo la tecnología ha influido en la creación y consumo de estas icónicas bebidas. autor subraya la necesidad de un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno, destacando la importancia de entender la evolución de los cócteles para valorar su verdadero valor. A lo largo del libro, Wondrich comparte detalles e historias nunca antes impresas sobre Jerry Thomas, ofreciendo una visión única de la historia del bar estadounidense. Con cada capítulo, el lector se traslada a otra época, pasando por las pruebas y triunfos de los pioneros de la industria. La pasión del autor por el tema es evidente, haciendo que el texto sea fascinante y accesible tanto para los mixólogos maternos como para los recién llegados al mundo de los cócteles.
A história do livro «Imbibe the History of Great Cocktails», de David Vondritch, é uma viagem fascinante sobre a história dos coquetéis clássicos americanos e sua evolução ao longo do tempo. O autor, um conhecido especialista em coquetéis e historiador, aprofundou-se na origem e desenvolvimento dessas bebidas marcantes, homenageando Jerry Thomas, conhecido como o pai do bar americano. O livro oferece um guia abrangente sobre arte mixológica, fornecendo aos leitores uma vasta informação sobre a história, os métodos e as receitas dos coquetéis mais populares. Quando o leitor embarcar nesta viagem, descobrirá o complexo processo de evolução tecnológica que moldou o mundo da mixologia. Desde os primeiros dias do coquetel até o movimento moderno dos coquetéis de craft, o livro oferece uma visão profunda de como a tecnologia tem influenciado a criação e o consumo dessas bebidas marcantes. O autor ressalta a necessidade de um paradigma pessoal de percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno, enfatizando a importância de compreender a evolução dos coquetéis para avaliar seu verdadeiro valor. Ao longo do livro, Wondrich compartilha detalhes e histórias nunca antes impressas sobre Jerry Thomas, oferecendo uma visão única da história do bar americano. A cada capítulo, o leitor é transferido para uma era diferente, passando por desafios e triunfos da indústria pioneira. A paixão do autor pela temática é evidente, tornando o texto fascinante e acessível tanto para os mixologistas maternos como para os novatos no mundo dos coquetéis.
La storia del libro di David Vondritch «Imbibe the History of Great Cocktails» è un affascinante viaggio attraverso la storia dei classici cocktail americani e la loro evoluzione nel tempo. L'autore, un noto esperto di cocktail e storico, approfondisce l'origine e lo sviluppo di queste bevande emblematiche, rendendo omaggio a Jerry Thomas, conosciuto come il padre del bar americano. Il libro offre una guida completa all'arte mixologica, fornendo ai lettori una vasta gamma di informazioni su storia, metodi e ricette dei cocktail più popolari. Quando il lettore partirà per questo viaggio, scoprirà il complesso processo di evoluzione tecnologica che ha formato il mondo della mixologia. Dai primi giorni del cocktail ai moderni movimenti dei cocktail di craft, il libro offre uno sguardo profondo su come la tecnologia ha influenzato la creazione e il consumo di queste bevande emblematiche. L'autore sottolinea la necessità di un paradigma personale della percezione del processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna, sottolineando l'importanza di comprendere l'evoluzione dei cocktail per valutare il loro vero valore. In tutto il libro, Wondritch condivide dettagli e racconti mai stampati prima di Jerry Thomas, offrendo una visione unica della storia del bar americano. Con ogni capitolo, il lettore si trasferisce in un'altra epoca, vivendo le sfide e i trionfi dei pionieri dell'industria. La passione dell'autore per il tema è evidente, rendendo il testo affascinante e accessibile sia ai mixologi maturi che ai nuovi arrivati nel mondo dei cocktail.
Die Handlung von David Wondrichs Buch „Imbibe the History of Great Cocktails“ ist eine faszinierende Reise durch die Geschichte der klassischen amerikanischen Cocktails und ihre Entwicklung im Laufe der Zeit. Der Autor, ein bekannter Cocktail-Experte und Historiker, geht tief in die Entstehung und Entwicklung dieser ikonischen Getränke ein und würdigt Jerry Thomas, den Vater der amerikanischen Bar. Das Buch bietet einen umfassenden itfaden zur Kunst der Mixologie und bietet den sern umfangreiche Informationen über die Geschichte, Methoden und Rezepte der beliebtesten Cocktails. Wenn sich der ser auf diese Reise begibt, wird er den komplexen Prozess der technologischen Evolution entdecken, der die Welt der Mixologie geprägt hat. Von den frühen Tagen des Cocktails bis zur modernen Bewegung der Craft-Cocktails gibt das Buch einen tiefen Einblick, wie Technologie die Entstehung und den Konsum dieser ikonischen Getränke beeinflusst hat. Der Autor betont die Notwendigkeit eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens und betont die Bedeutung des Verständnisses der Evolution von Cocktails, um ihren wahren Wert zu beurteilen. Im Laufe des Buches teilt Wondrich nie zuvor gedruckte Details und Geschichten über Jerry Thomas und bietet einen einzigartigen Einblick in die Geschichte der amerikanischen Bar. Mit jedem Kapitel wird der ser in eine andere Epoche versetzt und erlebt die Prüfungen und Triumphe der Pioniere der Branche. Die idenschaft des Autors für das Thema ist offensichtlich, was den Text sowohl für erfahrene Mixologen als auch für Anfänger in der Welt der Cocktails faszinierend und zugänglich macht.
Temat „Imbibe historii wielkich koktajli” Davida Wondricha to fascynująca podróż przez historię klasycznych amerykańskich koktajli i ich ewolucji w czasie. Autor, znany ekspert i historyk koktajlu, zagłębia się w początki i rozwój tych kultowych napojów, oddając hołd Jerry'emu Thomasowi, znanemu jako ojciec amerykańskiego baru. Książka oferuje obszerny przewodnik po sztuce miksologii, zapewniając czytelnikom bogactwo informacji o historii, metodach i przepisach najpopularniejszych koktajli. Kiedy czytelnik wyruszy w tę podróż, odkryją złożony proces ewolucji technologicznej, który ukształtował świat miksologii. Od wczesnych dni koktajlu do współczesnego ruchu koktajli rzemieślniczych, książka zapewnia dogłębne spojrzenie na to, jak technologia wpłynęła na tworzenie i konsumpcję tych kultowych napojów. Autor podkreśla potrzebę osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy, podkreślając znaczenie zrozumienia ewolucji koktajli dla oceny ich prawdziwej wartości. W całej książce, Wandrich dzieli się nigdy wcześniej drukowane szczegóły i historie o Jerry Thomas, oferując unikalną perspektywę na historię amerykańskiego baru. Z każdym rozdziałem czytelnik jest transportowany do innej epoki, doświadczając prób i triumfów pionierów branży. Pasja autora do tematu jest widoczna, co sprawia, że tekst jest fascynujący i dostępny zarówno dla sezonowych miksologów, jak i dla nowicjuszy dla świata koktajli.
הנושא של David Wondrich's Imbibe the History of Great Cocktails הוא מסע מרתק בהיסטוריה של הקוקטיילים האמריקאים הקלאסיים והתפתחותם לאורך זמן. הסופר, מומחה קוקטיילים והיסטוריון מפורסם, מתעמק במקורותיהם ובפיתוחם של משקאות אייקוניים אלה, ומחלק כבוד לג 'רי תומאס, הידוע כאבי הבר האמריקאי. הספר מציע מדריך מקיף לאמנות המיקסולוגיה, המספק לקוראים שפע של מידע על ההיסטוריה, השיטות והמתכונים של הקוקטיילים הפופולריים ביותר. כאשר הקורא יוצא למסע זה, הם יגלו את התהליך המורכב של אבולוציה טכנולוגית שעיצב את עולם המיקסולוגיה. מימיו הראשונים של הקוקטייל ועד לתנועת הקוקטייל המודרנית, הספר מספק מבט מעמיק על איך הטכנולוגיה השפיעה על היצירה והצריכה של המשקאות האייקוניים האלה. המחבר מדגיש את הצורך בפרדיגמה אישית של תפיסה של התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני, ומדגיש את החשיבות של הבנת האבולוציה של הקוקטיילים כדי להעריך את ערכם האמיתי. במהלך הספר, וונדריך חולק פרטים וסיפורים שלא הודפסו מעולם על ג 'רי תומאס, המציעים נקודת מבט ייחודית על ההיסטוריה של הבר האמריקאי. בכל פרק מועבר הקורא לעידן אחר, כשהוא חווה את הניסיונות והניצחונות של חלוצי התעשייה. תשוקתו של הסופר לנושא ניכרת בכך שהוא הופך את הטקסט למרתק ונגיש הן למיקולוגים מנוסים והן לחדשים בעולם הקוקטיילים.''
David Wondrich'in "Imbibe the History of Great Cocktail" (Büyük Kokteyllerin Tarihi) adlı eserinin konusu, klasik Amerikan kokteyllerinin tarihinde ve zaman içindeki evriminde büyüleyici bir yolculuktur. Ünlü bir kokteyl uzmanı ve tarihçi olan yazar, Amerikan barının babası olarak bilinen Jerry Thomas'a saygı göstererek bu ikonik içeceklerin kökenini ve gelişimini araştırıyor. Kitap, miksoloji sanatına kapsamlı bir rehber sunuyor ve okuyuculara en popüler kokteyllerin tarihi, yöntemleri ve tarifleri hakkında zengin bir bilgi sunuyor. Okuyucu bu yolculuğa çıktığında, miksoloji dünyasını şekillendiren teknolojik evrimin karmaşık sürecini keşfedecektir. Kokteylin ilk günlerinden modern el sanatları kokteyl hareketine kadar, kitap, teknolojinin bu ikonik içeceklerin yaratılmasını ve tüketimini nasıl etkilediğine dair derinlemesine bir bakış sunuyor. Yazar, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin kişisel bir algı paradigmasına duyulan ihtiyacı vurgulayarak, gerçek değerlerini değerlendirmek için kokteyllerin evrimini anlamanın önemini vurgulamaktadır. Kitap boyunca Wandrich, daha önce hiç basılmamış detayları ve Jerry Thomas hakkındaki hikayeleri paylaşıyor ve Amerikan barının tarihine benzersiz bir bakış açısı sunuyor. Her bölümle, okuyucu, endüstrinin öncülerinin denemelerini ve zaferlerini deneyimleyerek başka bir çağa taşınır. Yazarın konuya olan tutkusu açıktır, bu da metni hem deneyimli miksologlar hem de kokteyl dünyasına yeni başlayanlar için büyüleyici ve erişilebilir kılmaktadır.
موضوع «إمبيبي تاريخ الكوكتيلات العظيمة» لديفيد ووندريش هو رحلة رائعة عبر تاريخ الكوكتيلات الأمريكية الكلاسيكية وتطورها بمرور الوقت. يتعمق المؤلف، وهو خبير كوكتيل ومؤرخ مشهور، في أصول وتطور هذه المشروبات الشهيرة، مشيدًا بجيري توماس، المعروف باسم والد البار الأمريكي. يقدم الكتاب دليلاً شاملاً لفن الخليط، ويزود القراء بثروة من المعلومات حول تاريخ وطرق ووصفات الكوكتيلات الأكثر شعبية. عندما يشرع القارئ في هذه الرحلة، سيكتشفون العملية المعقدة للتطور التكنولوجي التي شكلت عالم الخليط. منذ الأيام الأولى للكوكتيل إلى حركة الكوكتيل الحرفية الحديثة، يقدم الكتاب نظرة متعمقة على كيفية تأثير التكنولوجيا على ابتكار واستهلاك هذه المشروبات الشهيرة. يؤكد المؤلف على الحاجة إلى نموذج شخصي للإدراك للعملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة، مع التأكيد على أهمية فهم تطور الكوكتيلات لتقييم قيمتها الحقيقية. في جميع أنحاء الكتاب، يشارك واندريش تفاصيل وقصصًا لم يسبق طباعتها عن جيري توماس، مما يقدم منظورًا فريدًا لتاريخ البار الأمريكي. مع كل فصل، يتم نقل القارئ إلى حقبة أخرى، ويختبر تجارب وانتصارات رواد الصناعة. شغف المؤلف بالموضوع واضح، مما يجعل النص رائعًا ومتاحًا لكل من المختلطين المخضرمين والوافدين الجدد إلى عالم الكوكتيلات.
David Wondrich의 "Imbibe the Great Cocktails" 의 주제는 고전적인 미국 칵테일의 역사와 시간이 지남에 따른 진화를 통한 매혹적인 여행입니다. 유명한 칵테일 전문가이자 역사가 인 저자는이 상징적 인 음료의 기원과 개발을 탐구하여 미국 바의 아버지로 알려진 Jerry Thomas에게 경의를 표합니다. 이 책은 믹스 기술에 대한 포괄적 인 가이드를 제공하여 독자들에게 가장 인기있는 칵테일의 역사, 방법 및 요리법에 대한 풍부한 정보를 제공합니다. 독자가이 여정을 시작하면 혼합 학의 세계를 형성 한 복잡한 기술 진화 과정을 발견 할 것입니다. 칵테일 초기부터 현대 공예 칵테일 운동에 이르기까지이 책은 기술이 이러한 상징적 인 음료의 생성과 소비에 어떤 영향을 미쳤는지 심층적으로 살펴 봅니다. 저자는 현대 지식 개발의 기술 프로세스에 대한 인식의 개인적 패러다임의 필요성을 강조하고, 그들의 진정한 가치를 평가하기 위해 칵테일의 진화를 이해하는 것의 중요성을 강조합니다. 이 책 전체에서 Wandrich는 Jerry Thomas에 대한 이전에 인쇄 된 세부 사항과 이야기를 공유하여 미국 바의 역사에 대한 독특한 관점을 제공합니다. 각 장마다 독자는 다른 시대로 이동하여 업계 개척자들의 시련과 승리를 경험합니다. 이 주제에 대한 저자의 열정은 분명하며, 텍스트는 노련한 믹스 학자와 칵테일 세계의 새로운 이민자 모두에게 매력적이고 접근 가능합니다.
David Wondrichの"Imbibe the History of Great Cocktails'というテーマは、古典的なアメリカンカクテルの歴史とその進化をとらえた魅力的な旅です。著者、有名なカクテルの専門家と歴史家は、これらの象徴的な飲み物の起源と開発を掘り下げ、アメリカのバーの父親として知られているジェリー・トーマスに敬意を表します。この本は、ミクソロジーの芸術に関する包括的なガイドを提供しており、読者に最も人気のあるカクテルの歴史、方法、レシピについての豊富な情報を提供しています。読者がこの旅に乗り出すとき、彼らはミクソロジーの世界を形作った技術進化の複雑なプロセスを発見するでしょう。カクテルの初期から現代のクラフトカクテルムーブメントまで、この本はテクノロジーがこれらの象徴的な飲み物の創造と消費にどのように影響してきたかを詳細に説明しています。著者は、現代の知識の発展の技術的プロセスの認識の個人的なパラダイムの必要性を強調し、カクテルの真の価値を評価するための進化を理解することの重要性を強調しています。本を通して、Wandrichはジェリー・トーマスについてのこれまでにない詳細と物語を共有し、アメリカン・バーの歴史についてユニークな視点を提供しています。各章で、読者は別の時代に移され、業界の先駆者たちの試練と勝利を経験します。著者の主題への情熱は明らかであり、テキストは魅力的で、経験豊富なミクソロジストとカクテルの世界の初心者の両方にアクセス可能です。
大衛·旺德裏奇(David Vondrich)的著作《大雞尾酒的歷史》的情節是對經典美國雞尾酒的歷史及其隨著時間的推移演變的迷人旅程。作者是一位著名的雞尾酒專家和歷史學家,他深入研究了這些標誌性飲料的起源和發展,向被稱為美國酒吧之父的傑裏·托馬斯致敬。這本書為混音藝術提供了全面的指南,為讀者提供了有關最受歡迎雞尾酒的歷史,方法和食譜的廣泛信息。當讀者踏上這一旅程時,他將發現塑造混合學世界的復雜技術進化過程。從雞尾酒的早期到現代工藝雞尾酒的運動,這本書深入探討了技術如何影響這些標誌性飲料的創造和消費。作者強調需要個人範式來感知現代知識發展的過程過程,強調了解雞尾酒的演變以評估其真實價值的重要性。在整個書中,Wondrich分享了從未印刷過的有關Jerry Thomas的細節和故事,為美國酒吧的歷史提供了獨特的視角。在每個章節中,讀者都被帶到了不同的時代,經歷了行業先驅者的考驗和勝利。作者對主題的熱情是顯而易見的,使歌詞令人著迷,並且可以為混音師和雞尾酒界的新手使用。

You may also be interested in:

Imbibe! История великих коктейлей
Всеобщая история великих путешествий и великих путешественников. Ж.Верн
Египет великих фараонов. История и легенда
История живописи в полотнах великих художников
Королевы завоеваний. История великих королев Средневековья
История великих преступлений. Как разоблачить преступника
Королевы завоеваний. История великих королев Средневековья
Расцвет и падение. Краткая история 10 великих империй
Новая история. От Великих географических открытий до «Славной революции»
История великих путешествий (Полное издание в одном томе)
Новая история. От Великих географических открытий до «Славной революции»
Всемирная история. Древний Рим. Эпоха великих завоеваний
История великих путешествий в 3 книгах. Книга 1. Открытие Земли
История 349-ти великих дней. Оборона Севастополя в очерках и иллюстрациях
История античной науки. Открытия великих ученых и мыслителей древности
История античной науки. Открытия великих ученых и мыслителей древности
История славных государей и великих генералов с рассуждениями о их поступках и делах
Классическая музыка история музыки, биографии великих композиторов и музыкантов
История Халифата. Том 2. Эпоха великих завоеваний (633-656)
Наша история. 100 великих имен (101 выпуск + описание коллекции)
Аперитив. Король коктейлей
150 лучших коктейлей
150 лучших коктейлей
Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р.
50 самых популярных коктейлей мира
1000 алкогольных напитков и коктейлей
335 коктейлей мира. Самое лучшее
Алкоголь и винил Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
Алкоголь и винил Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
От зеленых коктейлей к сыроедению. Как я похудела на 15 кг и полностью изменила свою жизнь
Напитки Подземелья. 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию
Напитки Подземелья. 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию
Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей
Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей
Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих
Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих
История понятий, история дискурса, история метафор (менталитета)
7 великих комедий
Тайны великих предсказаний
100 великих монастырей