David C. Douglas. Long Description of the Plot: The book "John Pearce and the Rise of the Mass Food Market in London 1870-1930" by Dr. David C. Douglas is a captivating narrative that delves into the transformation of the food market in London during the late 19th and early 20th centuries. The story revolves around the life and career of John Pearce, an entrepreneur who played a pivotal role in revolutionizing the food industry through his innovative ideas and business acumen. Set against the backdrop of rapid urbanization, industrialization, and technological advancements, this book offers a unique perspective on how the mass food market emerged and evolved over time. As the title suggests, the book focuses on the rise of the mass food market in London between 1870 and 1930, a period characterized by significant changes in the way people lived, worked, and consumed food. The author masterfully weaves together historical events, economic trends, and technological developments to create a compelling narrative that highlights the impact of these factors on the evolution of the food industry.

Дэвид С. Дуглас. Длинное описание сюжета: Книга «John Pearce and the Rise of the Mass Food Market in London 1870 - 1930» доктора Дэвида К. Дугласа - увлекательное повествование, которое углубляется в трансформацию продовольственного рынка в Лондоне в конце XIX - начале XX века. История вращается вокруг жизни и карьеры Джона Пирса, предпринимателя, который сыграл ключевую роль в революции в пищевой промышленности благодаря своим инновационным идеям и деловой хватке. Эта книга, созданная на фоне быстрой урбанизации, индустриализации и технологических достижений, предлагает уникальный взгляд на то, как массовый рынок продуктов питания возник и развивался с течением времени. Как следует из названия, книга посвящена подъему массового рынка продуктов питания в Лондоне между 1870 и 1930 годами, периодом, характеризующимся значительными изменениями в том, как люди жили, работали и потребляли пищу. Автор мастерски сплетает воедино исторические события, экономические тенденции и технологические разработки, чтобы создать убедительный нарратив, который подчеркивает влияние этих факторов на эволюцию пищевой промышленности.

''