BOOKS - PROFESSIONS AND CRAFTS - Биотехнология мяса и мясопродуктов. Курс лекций...
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Курс лекций - Рогов И.А., Жаринов А.И., Текутьева Л.А., Шепель Т.А 2009 PDF ДеЛи принт BOOKS PROFESSIONS AND CRAFTS
ECO~12 kg CO²

1 TON

Views
16690

Telegram
 
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Курс лекций
Author: Рогов И.А., Жаринов А.И., Текутьева Л.А., Шепель Т.А
Year: 2009
Pages: 153
Format: PDF
File size: 13 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
Book Description: Biotechnology of Meat and Meat Products: A Course of Lectures Author: [Name of Author] Publisher: [Name of Publisher] 2009 153 The book "Biotechnology of Meat and Meat Products" is a comprehensive guide to the latest advancements in the field of meat biotechnology, providing readers with a deep understanding of the technological process of developing modern knowledge. This book is essential for anyone interested in the evolution of technology and its impact on the survival of humanity. The author presents a personal paradigm for perceiving the technological process, emphasizing the need to study and understand the development of modern knowledge as the basis for human survival. The book begins by discussing the structure and composition of meat tissues, highlighting the biochemical changes that occur in meat after slaughter.
Биотехнология мяса и мясопродуктов: курс лекций Автор: [Имя автора] Издатель: [Имя издателя] 2009 153 Книга «Биотехнология мяса и мясопродуктов» представляет собой всеобъемлющее руководство по последним достижениям в области биотехнологии мяса, предоставляя читателям глубокое понимание технологического процесса развития современных знаний. Эта книга необходима всем, кто интересуется эволюцией технологий и их влиянием на выживание человечества. Автор представляет личную парадигму восприятия технологического процесса, подчеркивая необходимость изучения и понимания развития современных знаний как основы выживания человека. Книга начинается с обсуждения структуры и состава мясных тканей, подчёркивая биохимические изменения, которые происходят в мясе после забоя.
Biotechnologie de la viande et des produits à base de viande : cours de conférences Auteur : [Nom de l'auteur] Éditeur : [Nom de l'éditeur] 2009 153 livre « Biotechnologie de la viande et des produits à base de viande » est un guide complet des dernières avancées dans le domaine de la biotechnologie de la viande, offrant aux lecteurs une compréhension approfondie du processus technologique de développement des connaissances modernes. Ce livre est nécessaire pour tous ceux qui s'intéressent à l'évolution des technologies et à leur impact sur la survie de l'humanité. L'auteur présente un paradigme personnel de la perception du processus technologique, soulignant la nécessité d'étudier et de comprendre le développement des connaissances modernes comme base de la survie humaine. livre commence par discuter de la structure et de la composition des tissus de viande, soulignant les changements biochimiques qui se produisent dans la viande après l'abattage.
''
Et ve Et Ürünleri Biyoteknoloji: Derslerin Bir Ders Yazar: [Yazar Adı] Yayıncı: [Yayıncı Adı] 2009 153 "Et ve Et Ürünleri Biyoteknoloji" kitabı, et biyoteknolojisindeki en son gelişmelere kapsamlı bir rehber sunarak, okuyuculara modern bilginin geliştirilmesindeki teknolojik süreci derinlemesine anlamalarını sağlar. Bu kitap, teknolojinin evrimi ve insanlığın hayatta kalması üzerindeki etkisi ile ilgilenen herkes için gereklidir. Yazar, teknolojik sürecin algısının kişisel bir paradigmasını sunar ve modern bilginin gelişimini insanın hayatta kalmasının temeli olarak inceleme ve anlama ihtiyacını vurgular. Kitap, et dokularının yapısını ve bileşimini tartışarak, kesim sonrası ette meydana gelen biyokimyasal değişiklikleri vurgulayarak başlar.
التكنولوجيا الحيوية للحوم ومنتجات اللحوم: دورة محاضرات المؤلف: [اسم المؤلف] الناشر: [اسم الناشر] 2009 153 يقدم كتاب «اللحوم ومنتجات اللحوم التكنولوجيا الحيوية» دليلاً شاملاً لآخر التطورات في التكنولوجيا الحيوية للحوم، حيث يوفر للقراء دليلاً شاملاً الفهم المتعمق للعملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة. هذا الكتاب ضروري لكل من يهتم بتطور التكنولوجيا وتأثيرها على بقاء البشرية. يقدم المؤلف نموذجًا شخصيًا لتصور العملية التكنولوجية، مشددًا على الحاجة إلى دراسة وفهم تطور المعرفة الحديثة كأساس لبقاء الإنسان. يبدأ الكتاب بمناقشة بنية وتكوين أنسجة اللحوم، مع التأكيد على التغيرات الكيميائية الحيوية التي تحدث في اللحوم بعد الذبح.

You may also be interested in:

Биотехнология мяса и мясопродуктов. Курс лекций
Технология мяса и мясопродуктов
Технология мяса и мясопродуктов
Технология мяса и мясопродуктов
Качество мяса и мясопродуктов
Общая технология мяса и мясопродуктов
Экспертиза мяса и мясопродуктов Качество и безопасность
Курс лекций по культурологии
Курс лекций по нейропсихологии
Информатика. Курс лекций
Патофизиология. Курс лекций
Философия. Курс лекций
Электроника курс лекций
Статистика курс лекций
Философия. Курс лекций
Философия. Курс лекций
Изображение. Курс лекций
Курс шахматных лекций
Криминология. Курс лекций
Валеология. Курс лекций
Культурология Курс лекций
Социология курс лекций
Теория теплообмена. Курс лекций.
Курс лекций по древней философии
Древнекитайская философия. Курс лекций
Численные методы. Курс лекций
Сопротивление материалов. Курс лекций
Курс лекций по судебной медицине
Криминальная психология. Курс лекций
Экономическая теория. Курс лекций
Электроника. Полный курс лекций
Медицинская информатика. Курс лекций
Курс лекций по логике науки
Теория теплообмена. Курс лекций.
Античный полис. Курс лекций
Электроника. Полный курс лекций
Курс лекций по патофизиологии. В 4-х частях
Курс лекций по специальной психопедагогике
Медицинская психология. Курс лекций
Основы патологии. Курс лекций