
BOOKS - TECHNICAL SCIENCES - Теплонасосные установки в отраслях агропромышленного ком...

Теплонасосные установки в отраслях агропромышленного комплекса
Author: Бабакин Б.С., Суслов А.Э., Фатыхов Ю.А., Эрлихман В.Н.
Year: 2014
Pages: 328
Format: PDF
File size: 54 MB
Language: RU

Year: 2014
Pages: 328
Format: PDF
File size: 54 MB
Language: RU

The book is intended for students, postgraduates, scientists, engineers, managers, and other specialists working in the field of agricultural engineering, food technology, and energy-efficient technologies. It is also useful for those who are interested in the development of new technologies and their practical application in agriculture and the agroindustrial complex. The book consists of 10 chapters, each of which covers one aspect of heat pump technology and its application in agriculture. Chapter 1 introduces the reader to the basics of thermodynamics and the principles of heat pump operation, while Chapter 2 discusses the history of heat pump development and its current state. Chapters 3-5 cover the use of heat pumps in greenhouses, livestock farming, and food storage, respectively. Chapters 6-8 examine the use of heat pumps in the brewing, winemaking, and dairy industries. Finally, Chapters 9 and 10 explore the potential of heat pumps in agriculture and the challenges and opportunities facing this technology.
Книга предназначена для студентов, аспирантов, ученых, инженеров, менеджеров и других специалистов, работающих в области сельскохозяйственного машиностроения, пищевых технологий и энергоэффективных технологий. Полезен он и тем, кто заинтересован в развитии новых технологий и их практическом применении в сельском хозяйстве и агропромышленном комплексе. Книга состоит из 10 глав, каждая из которых охватывает один аспект технологии тепловых насосов и её применение в сельском хозяйстве. Глава 1 знакомит читателя с основами термодинамики и принципами работы теплового насоса, а глава 2 обсуждает историю развития теплового насоса и его текущее состояние. Главы 3-5 посвящены использованию тепловых насосов в теплицах, животноводству и хранению продуктов питания соответственно. В главах 6-8 рассматривается использование тепловых насосов в пивоваренной, винодельческой и молочной промышленности. Наконец, в главах 9 и 10 рассматривается потенциал тепловых насосов в сельском хозяйстве, а также проблемы и возможности, с которыми сталкивается эта технология.
livre est conçu pour les étudiants, les étudiants diplômés, les scientifiques, les ingénieurs, les gestionnaires et d'autres professionnels travaillant dans les domaines de l'ingénierie agricole, des technologies alimentaires et des technologies économes en énergie. Il est également utile pour ceux qui s'intéressent au développement de nouvelles technologies et à leur application pratique dans l'agriculture et l'agro-industrie. livre se compose de 10 chapitres, chacun couvrant un aspect de la technologie des pompes à chaleur et de son application dans l'agriculture. chapitre 1 présente au lecteur les bases de la thermodynamique et les principes de fonctionnement de la pompe à chaleur, tandis que le chapitre 2 traite de l'histoire du développement de la pompe à chaleur et de son état actuel. s chapitres 3 à 5 portent respectivement sur l'utilisation des pompes à chaleur dans les serres, l'élevage et le stockage des aliments. s chapitres 6 à 8 traitent de l'utilisation des pompes à chaleur dans les industries brassicole, vinicole et laitière. Enfin, les chapitres 9 et 10 examinent le potentiel des pompes à chaleur dans l'agriculture, ainsi que les défis et les opportunités auxquels cette technologie est confrontée.
libro está dirigido a estudiantes de posgrado, científicos, ingenieros, gerentes y otros profesionales que trabajan en ingeniería agrícola, tecnología alimentaria y tecnología de eficiencia energética. También es útil para aquellos interesados en el desarrollo de nuevas tecnologías y su aplicación práctica en la agricultura y el complejo agroindustrial. libro consta de 10 capítulos, cada uno de los cuales abarca un aspecto de la tecnología de las bombas de calor y su aplicación en la agricultura. capítulo 1 presenta al lector los fundamentos de la termodinámica y los principios de funcionamiento de la bomba de calor, y el capítulo 2 discute la historia del desarrollo de la bomba de calor y su estado actual. capítulos 3 a 5 se centran en el uso de bombas de calor en invernaderos, la ganadería y el almacenamiento de alimentos, respectivamente. capítulos 6 a 8 abordan el uso de bombas de calor en la industria cervecera, vitivinícola y láctea. Por último, en los capítulos 9 y 10 se aborda el potencial de las bombas de calor en la agricultura, así como los retos y oportunidades a los que se enfrenta esta tecnología.
O livro é destinado a estudantes, estudantes de pós-graduação, cientistas, engenheiros, gerentes e outros profissionais de engenharia agrícola, tecnologia de alimentos e tecnologia de eficiência energética. Ele também é útil para os interessados em desenvolver novas tecnologias e aplicá-las na agricultura e no complexo agroindustrial. O livro é composto por 10 capítulos, cada um abrangendo um aspecto da tecnologia de bombas de calor e sua aplicação na agricultura. O capítulo 1 apresenta ao leitor os fundamentos da termodinâmica e os princípios da bomba de calor, enquanto o capítulo 2 discute a história da bomba de calor e seu estado atual. Os capítulos 3 a 5 tratam da utilização de bombas de calor nas estufas, na pecuária e no armazenamento de alimentos, respectivamente. Os capítulos 6-8 abordam o uso de bombas de calor na indústria cervejeira, vinícola e lácteos. Finalmente, os capítulos 9 e 10 abordam o potencial das bombas de calor na agricultura e os desafios e oportunidades que esta tecnologia enfrenta.
Il libro è rivolto a studenti, laureati, scienziati, ingegneri, manager e altri professionisti che lavorano nel campo dell'ingegneria agricola, delle tecnologie alimentari e delle tecnologie a basso consumo energetico. È utile anche a coloro che sono interessati allo sviluppo di nuove tecnologie e alla loro applicazione pratica nell'agricoltura e nel settore agroalimentare. Il libro è composto da 10 capitoli, ciascuno dei quali comprende un aspetto della tecnologia delle pompe di calore e la sua applicazione in agricoltura. Il capitolo 1 presenta al lettore le basi della termodinamica e i principi di funzionamento della pompa di calore, mentre il capitolo 2 parla della storia dello sviluppo della pompa di calore e del suo stato attuale. I capitoli 3-5 sono dedicati rispettivamente all'uso di pompe di calore in serra, allevamento e conservazione alimentare. I capitoli 6-8 considerano l'uso di pompe di calore nell'industria della birra, del vino e del latte. Infine, i capitoli 9 e 10 considerano il potenziale delle pompe di calore in agricoltura e le sfide e le opportunità che questa tecnologia deve affrontare.
Das Buch richtet sich an Studenten, Doktoranden, Wissenschaftler, Ingenieure, Manager und andere Fachleute, die in den Bereichen Agrartechnik, bensmitteltechnologie und energieeffiziente Technologien arbeiten. Es ist auch nützlich für diejenigen, die an der Entwicklung neuer Technologien und ihrer praktischen Anwendung in der Landwirtschaft und im Agrarindustriekomplex interessiert sind. Das Buch besteht aus 10 Kapiteln, die jeweils einen Aspekt der Wärmepumpentechnologie und ihre Anwendung in der Landwirtschaft behandeln. Kapitel 1 führt den ser in die Grundlagen der Thermodynamik und die Funktionsprinzipien der Wärmepumpe ein, während Kapitel 2 die Geschichte der Entwicklung der Wärmepumpe und ihren aktuellen Zustand behandelt. Die Kapitel 3 bis 5 befassen sich mit dem Einsatz von Wärmepumpen in Gewächshäusern, der Tierhaltung bzw. der Lagerung von bensmitteln. Die Kapitel 6 bis 8 befassen sich mit dem Einsatz von Wärmepumpen in der Brau-, Wein- und Milchwirtschaft. Schließlich werden in den Kapiteln 9 und 10 das Potenzial von Wärmepumpen in der Landwirtschaft sowie die Herausforderungen und Chancen dieser Technologie untersucht.
Książka przeznaczona jest dla studentów, absolwentów, naukowców, inżynierów, menedżerów i innych specjalistów pracujących w dziedzinie inżynierii rolnej, technologii żywności i energooszczędnych technologii. Jest również przydatna dla tych, którzy są zainteresowani rozwojem nowych technologii i ich praktycznym zastosowaniem w rolnictwie i kompleksie rolno-przemysłowym. Książka składa się z 10 rozdziałów, z których każdy obejmuje jeden aspekt technologii pompy ciepła i jej zastosowania w rolnictwie. Rozdział 1 wprowadza czytelnika do podstaw termodynamiki i jak działa pompa ciepła, a rozdział 2 omawia historię rozwoju pompy ciepła i jej obecny stan. Rozdziały 3-5 dotyczą stosowania odpowiednio pomp ciepła w szklarniach, hodowli zwierząt i przechowywania żywności. Rozdziały 6-8 dotyczą stosowania pomp ciepła w przemyśle piwowarskim, winnym i mlecznym. Wreszcie rozdziały 9 i 10 dotyczą potencjału pomp ciepła w rolnictwie oraz wyzwań i szans stojących przed tą technologią.
הספר מיועד לסטודנטים, סטודנטים לתואר שני, מדענים, מהנדסים, מנהלים ואנשי מקצוע אחרים הפועלים בתחום הנדסת חקלאות, טכנולוגיית מזון וטכנולוגיות יעילות אנרגטית. היא שימושית גם למי שמעוניין בפיתוח טכנולוגיות חדשות ויישומן המעשי בחקלאות ובמתחם האגרו-תעשייתי. הספר מורכב 10 פרקים, שכל אחד מהם מכסה היבט אחד של טכנולוגיית משאבת החום ויישומו בחקלאות. פרק 1 מציג בפני הקורא את יסודות התרמודינמיקה ואת אופן פעולתה של משאבת החום, ופרק 2 דן בהיסטוריה של התפתחות משאבת החום ומצבה הנוכחי. פרקים 3-5 עוסקים בשימוש במשאבות חום בחממות, בעלי חיים ואחסון מזון בהתאמה. פרקים 6-8 מתייחסים לשימוש במשאבות חום בתעשיות הבישול, היין ומוצרי החלב. לבסוף, פרקים 9 10 עוסקים בפוטנציאל משאבות החום בחקלאות ובאתגרים ובהזדמנויות הניצבים בפני טכנולוגיה זו.''
Kitap öğrenciler, yüksek lisans öğrencileri, bilim adamları, mühendisler, yöneticiler ve tarım mühendisliği, gıda teknolojisi ve enerji verimli teknolojiler alanında çalışan diğer profesyoneller için tasarlanmıştır. Ayrıca, yeni teknolojilerin geliştirilmesi ve tarım ve tarım-sanayi kompleksindeki pratik uygulamaları ile ilgilenenler için de yararlıdır. Kitap, her biri ısı pompası teknolojisinin bir yönünü ve tarımdaki uygulamasını kapsayan 10 bölümden oluşmaktadır. Bölüm 1, okuyucuya termodinamiğin temellerini ve ısı pompasının nasıl çalıştığını tanıtır ve bölüm 2, ısı pompasının gelişim tarihini ve mevcut durumunu tartışır. Bölüm 3-5 sırasıyla seralarda, hayvancılıkta ve gıda depolamada ısı pompalarının kullanımı ile ilgilidir. Bölüm 6-8, bira, şarap ve süt endüstrisinde ısı pompalarının kullanımını ele almaktadır. Son olarak, Bölüm 9 ve 10, tarımda ısı pompalarının potansiyelini ve bu teknolojinin karşılaştığı zorlukları ve fırsatları ele almaktadır.
الكتاب مخصص للطلاب وطلاب الدراسات العليا والعلماء والمهندسين والمديرين وغيرهم من المهنيين العاملين في مجال الهندسة الزراعية وتكنولوجيا الأغذية والتكنولوجيات الموفرة للطاقة. كما أنه مفيد لأولئك المهتمين بتطوير التكنولوجيات الجديدة وتطبيقها العملي في الزراعة ومجمع الصناعات الزراعية. يتكون الكتاب من 10 فصول، يغطي كل منها جانبًا واحدًا من تكنولوجيا المضخات الحرارية وتطبيقها في الزراعة. يعرّف الفصل 1 القارئ على أساسيات الديناميكا الحرارية وكيفية عمل المضخة الحرارية، ويناقش الفصل 2 تاريخ تطور المضخة الحرارية وحالتها الحالية. تتناول الفصول من 3 إلى 5 استخدام المضخات الحرارية في الدفيئات وتربية الحيوانات وتخزين الأغذية على التوالي. تتناول الفصول 6-8 استخدام المضخات الحرارية في صناعات التخمير والنبيذ والألبان. وأخيراً، يتناول الفصلان 9 و10 إمكانات المضخات الحرارية في الزراعة والتحديات والفرص التي تواجهها هذه التكنولوجيا.
이 책은 농업 공학, 식품 기술 및 에너지 효율적인 기술 분야에서 일하는 학생, 대학원생, 과학자, 엔지니어, 관리자 및 기타 전문가를위한 것입니다. 또한 새로운 기술의 개발과 농업 및 농업 산업 단지에서의 실제 적용에 관심이있는 사람들에게도 유용합니다. 이 책은 10 개의 챕터로 구성되어 있으며 각 챕터는 열 펌프 기술의 한 측면과 농업에 적용됩니다. 1 장에서는 열역학의 기본과 열 펌프의 작동 방식을 독자에게 소개하고 2 장에서는 열 펌프 개발 이력과 현재 상태에 대해 설명합니다. 3-5 장은 각각 온실, 축산 및 식품 저장에 열 펌프를 사용합니다. 6-8 장은 양조, 와인 및 유제품 산업에서 열 펌프의 사용을 다룹니다. 마지막으로, 9 장과 10 장은 농업에서 열 펌프의 잠재력과이 기술이 직면 한 과제와 기회를 해결합니다.
この本は、農業工学、食品技術、エネルギー効率の高い技術の分野で働く学生、大学院生、科学者、エンジニア、マネージャー、その他の専門家を対象としています。また、新技術の開発や農業・農業複合施設への実用化に関心のある方にも便利です。本は10章で構成されており、それぞれがヒートポンプ技術の1つの側面と農業への応用をカバーしています。第1章では、熱力学の基礎とヒートポンプの仕組みについて読者に紹介し、第2章ではヒートポンプの開発の歴史と現状について説明します。3-5章では、それぞれ温室、畜産、食料貯蔵におけるヒートポンプの使用を扱っています。6-8章は、醸造、ワイン、乳製品産業におけるヒートポンプの使用に取り組んでいます。最後に、第9章と第10章では、農業におけるヒートポンプの可能性と、この技術が直面する課題と機会について説明します。
本書面向在農業工程,食品技術和節能技術領域工作的本科生,研究生,科學家,工程師,經理和其他專業人員。他對有興趣開發新技術及其在農業和農產工業部門的實際應用也很有用。該書由10章組成,每章涵蓋熱泵技術的一個方面及其在農業中的應用。第一章向讀者介紹了熱力學的基本原理和熱泵的工作原理,第二章討論了熱泵的發展歷史及其現狀。第3至第5章分別涉及溫室中熱泵的使用,畜牧業和食品儲存。第6-8章討論了釀造,葡萄酒和乳制品行業中熱泵的使用。最後,第9章和第10章探討了熱泵在農業中的潛力以及該技術面臨的挑戰和機遇。
