BOOKS - COOKING - Шоколад (2011)
Шоколад (2011) - Кёрли У. 2011 PDF M. Арт-Родник BOOKS COOKING
ECO~14 kg CO²

1 TON

Views
5823

Telegram
 
Шоколад (2011)
Author: Кёрли У.
Year: 2011
Pages: 224
Format: PDF
File size: 49 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The plot of the book 'Шоколад 2011' by William Curley is centered around the theme of technological evolution and its impact on the development of modern knowledge. The author, a renowned master chocolatier, takes the reader on a journey through the world of chocolate, revealing the secrets of creating delicious and spectacular chocolate products. The book begins by highlighting the truly creative nature of the art of chocolate-making, emphasizing the variety of tastes, richness, and unique characteristics of various cocoa beans. The author then delves into the specifics of chocolate production, providing step-by-step instructions and photographs to help readers understand the tempering technique, preparation of the main ganache, and pralines. Throughout the book, Curley stresses the importance of using only the finest ingredients to achieve the perfect blend of flavors and textures. As the story progresses, the reader is introduced to the concept of developing a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge. This involves understanding the need for constant evolution and adaptation in order to survive in a rapidly changing world. The author emphasizes the significance of embracing technology as a tool for unification, rather than a source of conflict. Throughout the book, Curley shares his own experiences and insights gained from years of experimentation and innovation in the world of chocolate.
Сюжет книги 'Шоколад 2011'Уильяма Керли сосредоточен вокруг темы технологической эволюции и ее влияния на развитие современных знаний. Автор, известный мастер-шоколатье, проводит читателя в путешествие по миру шоколада, раскрывая секреты создания вкусных и эффектных шоколадных изделий. Книга начинается с того, что освещается по-настоящему творческий характер искусства изготовления шоколада, подчеркивается разнообразие вкусов, богатство, уникальные характеристики различных какао-бобов. Затем автор углубляется в специфику производства шоколада, предоставляя пошаговые инструкции и фотографии, помогающие читателям понять технику темперирования, приготовления основного ганаша, пралине. На протяжении всей книги Керли подчеркивает важность использования только самых лучших ингредиентов для достижения идеального сочетания вкусов и текстур. По ходу повествования читателя знакомят с концепцией выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современного знания. Это предполагает понимание необходимости постоянной эволюции и адаптации, чтобы выжить в быстро меняющемся мире. Автор подчеркивает значение принятия технологии как инструмента для объединения, а не источника конфликта. На протяжении всей книги Кёрли делится собственным опытом и знаниями, полученными за годы экспериментов и инноваций в мире шоколада.
L'intrigue du livre « Chocolat 2011 » de William Curley est centrée sur le thème de l'évolution technologique et de son impact sur le développement des connaissances modernes. L'auteur, un célèbre maître chocolatier, guide le lecteur dans un voyage à travers le monde du chocolat, révélant les secrets de la création de produits chocolatés délicieux et spectaculaires. livre commence par mettre en lumière le caractère vraiment créatif de l'art de la fabrication du chocolat, en soulignant la diversité des goûts, la richesse, les caractéristiques uniques des différents fèves de cacao. L'auteur s'intéresse ensuite à la spécificité de la production de chocolat en fournissant des instructions et des photos étape par étape pour aider les lecteurs à comprendre la technique du tempering, de la préparation de la ganache principale, de la praline. Tout au long du livre, Curley souligne l'importance de n'utiliser que les meilleurs ingrédients pour obtenir une combinaison parfaite de saveurs et de textures. Au cours de la narration, le lecteur est familiarisé avec le concept de l'élaboration d'un paradigme personnel de la perception du processus technologique du développement de la connaissance moderne. Cela implique de comprendre la nécessité d'évoluer et de s'adapter constamment pour survivre dans un monde en mutation rapide. L'auteur souligne l'importance de l'adoption de la technologie comme outil de fusion et non comme source de conflit. Tout au long du livre, Curley partage ses propres expériences et connaissances acquises au fil des années d'expérimentation et d'innovation dans le monde du chocolat.
La trama del libro 'Chocolate 2011', de William Curley, se centra en el tema de la evolución tecnológica y su impacto en el desarrollo del conocimiento contemporáneo. autor, un reconocido maestro chocolatero, guía al lector en un viaje por el mundo del chocolate, revelando los secretos de la creación de deliciosos y espectaculares productos de chocolate. libro comienza destacando el carácter verdaderamente creativo del arte de hacer chocolate, destaca la variedad de sabores, la riqueza, las características únicas de los diferentes granos de cacao. A continuación, el autor profundiza en la especificidad de la producción de chocolate, proporcionando instrucciones paso a paso y fotografías que ayudan a los lectores a entender la técnica de temperamento, la preparación del ganache principal, la pralina. A lo largo del libro, Kerley destaca la importancia de utilizar solo los mejores ingredientes para lograr una perfecta combinación de sabores y texturas. A medida que avanza la narración, se introduce al lector en el concepto de generar un paradigma personal de percepción del proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno. Esto implica comprender la necesidad de una evolución y adaptación constantes para sobrevivir en un mundo que cambia rápidamente. autor subraya la importancia de la adopción de la tecnología como herramienta de unión y no como fuente de conflicto. A lo largo del libro, Curley comparte sus propias experiencias y conocimientos adquiridos a lo largo de de experimentación e innovación en el mundo del chocolate.
A história de «Chocolate 2011», de William Kearley, se concentra em torno do tema da evolução tecnológica e seu impacto no desenvolvimento do conhecimento moderno. O autor, um famoso chocolate master, leva o leitor a viajar pelo mundo do chocolate, revelando os segredos da criação de deliciosos e espetaculares chocolates. O livro começa por destacar o caráter verdadeiramente criativo da arte de fazer chocolate, enfatizando a diversidade de sabores, riqueza, características únicas de diferentes feijões de cacau. Em seguida, o autor aprofundou-se na especificidade da produção de chocolate, fornecendo instruções e fotografias passo a passo que ajudam os leitores a compreender a técnica de tempero, preparação de ganache principal, pralina. Durante todo o livro, Curley enfatizou a importância de usar apenas os melhores ingredientes para alcançar a combinação perfeita de sabores e texturas. Ao longo da narrativa, o leitor é informado sobre a concepção do paradigma pessoal de percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno. Isso implica compreender a necessidade de evolução e adaptação constantes para sobreviver num mundo em rápida mudança. O autor ressalta o significado da adoção da tecnologia como ferramenta de união e não como fonte de conflito. Durante todo o livro, Curley compartilha suas próprias experiências e conhecimentos em anos de experiências e inovações no mundo do chocolate.
La trama del libro «Cioccolato 2011» di William Kerley si concentra sul tema dell'evoluzione tecnologica e del suo impatto sullo sviluppo della conoscenza moderna. L'autore, un famoso cioccolatiere, conduce il lettore in un viaggio nel mondo del cioccolato, rivelando i segreti della creazione di deliziosi e spettacolari prodotti al cioccolato. Il libro inizia mettendo in luce il carattere davvero creativo dell'arte di fabbricare cioccolato, evidenziando la varietà di sapori, la ricchezza, le caratteristiche uniche dei diversi fagioli di cacao. Poi l'autore approfondisce la specialità della produzione di cioccolato, fornendo istruzioni e fotografie dettagliate per aiutare i lettori a comprendere la tecnica di tempistica, la preparazione del ganash principale, la pralina. Durante tutto il libro, Curley sottolinea l'importanza di utilizzare solo i migliori ingredienti per raggiungere la perfetta combinazione di sapori e texture. Nel corso della narrazione, il lettore viene informato sul concetto di sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico dello sviluppo della conoscenza moderna. Ciò implica comprendere la necessità di una continua evoluzione e adattamento per sopravvivere in un mondo in rapida evoluzione. L'autore sottolinea il valore dell'accettazione della tecnologia come strumento di unione e non come fonte di conflitto. Durante tutto il suo libro, Curley condivide le proprie esperienze e conoscenze acquisite in anni di sperimentazione e innovazione nel mondo del cioccolato.
Die Handlung des Buches „Chocolate 2011“ von William Curley konzentriert sich auf das Thema der technologischen Evolution und ihren Einfluss auf die Entwicklung des modernen Wissens. Der Autor, ein berühmter Meister-Chocolatier, nimmt den ser mit auf eine Reise durch die Welt der Schokolade und enthüllt die Geheimnisse der Herstellung köstlicher und spektakulärer Schokoladenprodukte. Das Buch beginnt mit der Tatsache, dass der wirklich kreative Charakter der Kunst der Schokoladenherstellung hervorgehoben wird, die Vielfalt der Aromen, der Reichtum und die einzigartigen Eigenschaften verschiedener Kakaobohnen hervorgehoben werden. Dann taucht der Autor in die Besonderheiten der Schokoladenproduktion ein und gibt Schritt für Schritt Anleitungen und Fotos, die den sern helfen, die Technik des Temperierens, der Zubereitung der Hauptganache und der Praline zu verstehen. Im gesamten Buch betont Kerley, wie wichtig es ist, nur die besten Zutaten zu verwenden, um die perfekte Mischung aus Aromen und Texturen zu erzielen. Im Laufe der Erzählung wird der ser mit dem Konzept der Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens vertraut gemacht. Dies beinhaltet das Verständnis der Notwendigkeit einer ständigen Evolution und Anpassung, um in einer sich schnell verändernden Welt zu überleben. Der Autor betont die Bedeutung der Akzeptanz von Technologie als Werkzeug für die Vereinigung und nicht als Quelle von Konflikten. Im Laufe des Buches teilt Curley seine eigenen Erfahrungen und Kenntnisse, die er durch jahrelange Experimente und Innovationen in der Welt der Schokolade gewonnen hat.
''
William Curley'in "Chocolate 2011" kitabının konusu, teknolojik evrim ve modern bilginin gelişimi üzerindeki etkisi üzerine odaklanıyor. Ünlü bir usta çikolatacı olan yazar, okuyucuyu çikolata dünyasında bir yolculuğa çıkararak lezzetli ve muhteşem çikolata ürünleri yaratmanın sırlarını ortaya koyuyor. Kitap, çikolata yapma sanatının gerçekten yaratıcı doğasını vurgulayarak, çeşitli kakao çekirdeklerinin lezzet çeşitliliğini, zenginliğini ve benzersiz özelliklerini vurgulayarak başlar. Daha sonra yazar, çikolata üretiminin özelliklerine girerek, okuyucuların temperleme tekniğini anlamalarına, ana ganajı, pralini hazırlamalarına yardımcı olan adım adım talimatlar ve fotoğraflar sağlar. Kitap boyunca Curley, lezzetlerin ve dokuların mükemmel karışımını elde etmek için yalnızca en iyi malzemeleri kullanmanın önemini vurguluyor. Hikaye boyunca, okuyucu, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigma geliştirme kavramına tanıtılır. Bu, hızla değişen bir dünyada hayatta kalmak için sürekli evrim ve adaptasyon ihtiyacını anlamayı içerir. Yazar, teknolojinin bir çatışma kaynağı değil, birleşme aracı olarak benimsenmesinin önemini vurgulamaktadır. Kitap boyunca Curly, çikolata dünyasında yıllarca süren deney ve yeniliklerden edindiği deneyim ve bilgileri paylaşıyor.
تتمحور حبكة كتاب «الشوكولاتة 2011» لوليام كيرلي حول موضوع التطور التكنولوجي وتأثيره على تطوير المعرفة الحديثة. يأخذ المؤلف، وهو صانع شوكولاتة مشهور، القارئ في رحلة عبر عالم الشوكولاتة، ويكشف عن أسرار ابتكار منتجات الشوكولاتة اللذيذة والمذهلة. يبدأ الكتاب بتسليط الضوء على الطبيعة الإبداعية حقًا لفن صنع الشوكولاتة، والتأكيد على تنوع الأذواق والثراء والخصائص الفريدة لمختلف حبوب الكاكاو. ثم يتعمق المؤلف في تفاصيل إنتاج الشوكولاتة، حيث يقدم تعليمات وصور خطوة بخطوة تساعد القراء على فهم تقنية الاعتدال، وتحضير الغاناش الرئيسي، البرالين. في جميع أنحاء الكتاب، يؤكد كيرلي على أهمية استخدام أفضل المكونات فقط لتحقيق مزيج مثالي من النكهات والقوام. في سياق القصة، يتم تعريف القارئ بمفهوم تطوير نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة. وهذا ينطوي على فهم الحاجة إلى التطور المستمر والتكيف للبقاء في عالم سريع التغير. ويشدد المؤلف على أهمية اعتماد التكنولوجيا كأداة للتوحيد بدلا من كونها مصدرا للنزاع. في جميع أنحاء الكتاب، تشارك كيرلي خبرتها الخاصة والمعرفة المكتسبة من سنوات من التجريب والابتكار في عالم الشوكولاتة.

You may also be interested in:

Шоколад
Дубайский шоколад
Шоколад (2011)
Ларусс. Шоколад
Башур шоколад на русском
Шоколад или жизнь?
Серия "Ваниль и шоколад" в 2 книгах
Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства
Сало Флор. Горький чешский шоколад
Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни
Шоколад. Вкусный целитель и лекарство от 300 болезней
Рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао
Шоколад. Корпусные, нарезные, трюфели, плитки, бары, дизайнерские
Шоколад. Корпусные, нарезные, трюфели, плитки, бары, дизайнерские
Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора