BOOKS - VEGETABLE GARDEN AND FARMING - Пряности на грядке
Пряности на грядке - Захаров Л.(ред.) 2012 PDF ИД "Комсомольская правда" BOOKS VEGETABLE GARDEN AND FARMING
ECO~11 kg CO²

1 TON

Views
5553

Telegram
 
Пряности на грядке
Author: Захаров Л.(ред.)
Year: 2012
Pages: 74
Format: PDF
File size: 63 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The first spices were used by ancient civilizations such as Egyptians Greeks and Romans who traded them along trade routes and later Europeans adopted them during the Middle Ages. The history of spices is closely related to the development of world trade and culture. Spices have played an important role in religion medicine cuisine and diplomacy throughout history. The word spice comes from the Latin species meaning 'fruit' or 'vegetable'. In the past, spices were considered luxury goods and only the wealthy could afford them. Today, spices are available in every supermarket and grocery store. Spices can be divided into two categories: hot and cold. Hot spices include cinnamon ginger chili peppers and turmeric while cold spices include vanilla saffron and cardamom. Each type of spice has its own unique flavor and aroma. Some spices are used to add flavor to dishes while others are used for medicinal purposes. Spices have been around for thousands of years and have evolved over time. They have been used in cooking medicine and perfumes. Spices have also been used in religious ceremonies and rituals. In some cultures, spices are believed to have magical powers and are used in spiritual practices. In conclusion, spices have played a significant role in human history and continue to play a vital role in modern society. They have influenced culture trade and cuisine and will continue to do so in the future. The book "Пряности на грядке" (Spices on the Shelf) is a comprehensive guide to understanding the evolution of technology and its impact on human history.
Первые специи использовались древними цивилизациями, такими как египтяне, греки и римляне, которые торговали ими вдоль торговых путей, а позже европейцы переняли их в средние века. История специй тесно связана с развитием мировой торговли и культуры. Специи играли важную роль в кухне и дипломатии религиозной медицины на протяжении всей истории. Слово spice происходит от латинского вида, означающего «плод» или «овощ». В прошлом специи считались предметами роскоши и позволить себе их могли только состоятельные люди. Сегодня специи доступны в каждом супермаркете и продуктовом магазине. Специи можно разделить на две категории: горячие и холодные. Острые специи включают корицу, имбирь, перец чили и куркуму, в то время как холодные специи включают ванильный шафран и кардамон. Каждый вид специй имеет свой неповторимый вкус и аромат. Некоторые специи используются для придания вкуса блюдам, в то время как другие используются в лечебных целях. Специи существуют уже тысячи лет и со временем эволюционировали. Они использовались в кулинарии медицины и парфюмерии. Специи также использовались в религиозных церемониях и ритуалах. В некоторых культурах считается, что специи обладают магической силой и используются в духовных практиках. В заключение, специи сыграли значительную роль в истории человечества и продолжают играть жизненно важную роль в современном обществе. Они повлияли на культурную торговлю и кухню и продолжат это делать в будущем. Книга «Пряности на грядке» (Специи на полке) является всеобъемлющим руководством к пониманию эволюции технологии и ее влияния на историю человечества.
s premières épices ont été utilisées par des civilisations anciennes, comme les Egyptiens, les Grecs et les Romains, qui les ont vendues le long des routes commerciales, et plus tard les Européens les ont adoptées au Moyen Age. L'histoire des épices est étroitement liée au développement du commerce et de la culture mondiaux. s épices ont joué un rôle important dans la cuisine et la diplomatie de la médecine religieuse tout au long de l'histoire. mot spice vient d'une espèce latine qui signifie « fruit » ou « légume ». Dans le passé, les épices étaient considérées comme des objets de luxe et seuls les riches pouvaient les payer. Aujourd'hui, les épices sont disponibles dans chaque supermarché et épicerie. s épices peuvent être divisées en deux catégories : chaude et froide. s épices épicées comprennent la cannelle, le gingembre, le piment et le curcuma, tandis que les épices froides comprennent le safran vanille et la cardamome. Chaque type d'épices a son goût et son arôme uniques. Certaines épices sont utilisées pour donner du goût aux plats, tandis que d'autres sont utilisées à des fins curatives. s épices existent depuis des milliers d'années et ont évolué au fil du temps. Ils ont été utilisés dans la cuisine de la médecine et de la parfumerie. s épices étaient également utilisées dans les cérémonies et rituels religieux. Dans certaines cultures, on pense que les épices ont un pouvoir magique et sont utilisées dans les pratiques spirituelles. En conclusion, les épices ont joué un rôle important dans l'histoire de l'humanité et continuent de jouer un rôle vital dans la société moderne. Ils ont influencé le commerce culturel et la cuisine et continueront à le faire à l'avenir. livre « Épices sur le jardin » est un guide complet pour comprendre l'évolution de la technologie et son impact sur l'histoire de l'humanité.
primeras especias fueron utilizadas por civilizaciones antiguas, como egipcios, griegos y romanos, que las comerciaron a lo largo de las rutas comerciales, y más tarde los europeos las adoptaron en la Edad Media. La historia de las especias está estrechamente relacionada con el desarrollo del comercio y la cultura mundiales. especias han jugado un papel importante en la cocina y la diplomacia de la medicina religiosa a lo largo de la historia. La palabra spice proviene de una especie latina que significa «fruto» o «verdura». En el pasado, las especias eran consideradas artículos de lujo y solo las personas adineradas podían costearlas. Hoy en día, las especias están disponibles en cada supermercado y tienda de comestibles. especias se pueden dividir en dos categorías: caliente y fría. especias picantes incluyen canela, jengibre, chile y cúrcuma, mientras que las especias frías incluyen azafrán de vainilla y cardamomo. Cada tipo de especia tiene su propio sabor y aroma irrepetibles. Algunas especias se utilizan para dar sabor a los platos, mientras que otras se utilizan con fines medicinales. especias han existido durante miles de y han evolucionado con el tiempo. Se utilizaron en la cocina de medicina y perfumes. especias también se usaban en ceremonias y rituales religiosos. En algunas culturas se cree que las especias tienen un poder mágico y se utilizan en prácticas espirituales. En conclusión, las especias han desempeñado un papel importante en la historia de la humanidad y siguen desempeñando un papel vital en la sociedad actual. Han influido en el comercio cultural y la cocina y seguirán haciéndolo en el futuro. libro Especias en el lecho (Spezias en el estante) es una guía integral para entender la evolución de la tecnología y su impacto en la historia de la humanidad.
As primeiras especiarias eram usadas por civilizações antigas, como egípcios, gregos e romanos, que as vendiam ao longo das vias comerciais, e mais tarde os europeus as transportaram para a Idade Média. A história das especiarias está muito ligada ao desenvolvimento do comércio e cultura mundial. As especiarias desempenharam um papel importante na cozinha e na diplomacia da medicina religiosa ao longo da história. A palavra spice vem de uma espécie latina que significa feto ou vegetal. No passado, as especiarias eram consideradas produtos de luxo e só podiam ser permitidas por pessoas ricas. Hoje, as especiarias estão disponíveis em cada supermercado e mercearia. As especiarias podem ser divididas em duas categorias: quente e frio. Especiarias afiadas incluem canela, gengibre, pimenta de chile e curcuma, enquanto especiarias frias incluem açafrão de baunilha e cardamomo. Cada tipo de especiaria tem o seu sabor único e aroma. Algumas especiarias são usadas para dar sabor a pratos, enquanto outras são usadas para fins medicinais. As especiarias existem há milhares de anos e evoluíram com o tempo. Eles foram usados na culinária médica e perfumaria. As especiarias também foram usadas em cerimônias religiosas e rituais. Algumas culturas acreditam que as especiarias têm poder mágico e são usadas em práticas espirituais. Por fim, as especiarias desempenharam um papel significativo na história da humanidade e continuam a desempenhar um papel vital na sociedade moderna. Eles influenciaram o comércio cultural e a cozinha e continuarão a fazê-lo no futuro. O livro «Especiarias na estante» é uma guia abrangente para compreender a evolução da tecnologia e seus efeitos na história da humanidade.
prime spezie sono state utilizzate da antiche civiltà, come gli egiziani, i greci e i romani, che le commerciavano lungo le vie commerciali, e in seguito gli europei le hanno portate al medioevo. La storia delle spezie è strettamente collegata allo sviluppo del commercio e della cultura mondiale. spezie hanno avuto un ruolo importante nella cucina e nella diplomazia della medicina religiosa nel corso della storia. La parola spice deriva da una specie latina che significa «feto» o «vegetale». In passato, le spezie erano considerate beni di lusso e solo le persone benestanti potevano permetterseli. Oggi le spezie sono disponibili in ogni supermercato e negozio di alimentari. spezie possono essere divise in due categorie, calde e fredde. Spezie affilate includono cannella, zenzero, peperoncino e curcuma, mentre le spezie fredde includono zafferano alla vaniglia e cardamomo. Ogni tipo di spezia ha il suo sapore unico e profumo. Alcune spezie sono utilizzate per dare gusto ai piatti, mentre altri sono utilizzati per scopi terapeutici. spezie esistono da migliaia di anni e si sono evolute nel tempo. Sono stati utilizzati nella cucina della medicina e profumi. spezie sono state utilizzate anche in cerimonie religiose e rituali. In alcune culture si ritiene che le spezie abbiano potere magico e siano utilizzate nelle pratiche spirituali. In conclusione, le spezie hanno svolto un ruolo importante nella storia dell'umanità e continuano a svolgere un ruolo vitale nella società moderna. Hanno influenzato il commercio culturale e la cucina e continueranno a farlo in futuro. «Spezie in arrivo» è una guida completa alla comprensione dell'evoluzione della tecnologia e del suo impatto sulla storia umana.
Die ersten Gewürze wurden von alten Zivilisationen wie den Ägyptern, Griechen und Römern verwendet, die sie entlang der Handelswege handelten und später von den Europäern im Mittelalter übernommen wurden. Die Geschichte der Gewürze ist eng mit der Entwicklung des Welthandels und der Kultur verbunden. Gewürze haben im Laufe der Geschichte eine wichtige Rolle in der Küche und der Diplomatie der Religionsmedizin gespielt. Das Wort Gewürz kommt von einer lateinischen Art, die „Frucht“ oder „Gemüse“ bedeutet. Früher galten Gewürze als Luxusgüter und konnten sich nur wohlhabende Menschen leisten. Heute sind die Gewürze in jedem Supermarkt und bensmittelgeschäft erhältlich. Gewürze können in zwei Kategorien unterteilt werden: heiß und kalt. Zu den scharfen Gewürzen gehören Zimt, Ingwer, Chili und Kurkuma, während zu den kalten Gewürzen Vanillesafran und Kardamom gehören. Jede Art von Gewürzen hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Aroma. Einige Gewürze werden verwendet, um Gerichten Geschmack zu verleihen, während andere für medizinische Zwecke verwendet werden. Gewürze gibt es seit Tausenden von Jahren und haben sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt. e wurden in der Küche der Medizin und Parfümerie verwendet. Gewürze wurden auch in religiösen Zeremonien und Ritualen verwendet. In einigen Kulturen wird angenommen, dass Gewürze magische Kräfte haben und in spirituellen Praktiken verwendet werden. Zusammenfassend haben Gewürze eine bedeutende Rolle in der Geschichte der Menschheit gespielt und spielen weiterhin eine wichtige Rolle in der modernen Gesellschaft. e haben den Kulturhandel und die Küche beeinflusst und werden dies auch in Zukunft tun. Das Buch „Gewürze im Bett“ (Gewürze im Regal) ist ein umfassender itfaden zum Verständnis der Entwicklung der Technologie und ihrer Auswirkungen auf die Geschichte der Menschheit.
Pierwsze przyprawy były używane przez starożytne cywilizacje, takie jak Egipcjanie, Grecy i Rzymianie, którzy handlowali nimi wzdłuż szlaków handlowych, a później Europejczycy przyjęli je w średniowieczu. Historia przypraw jest ściśle związana z rozwojem światowego handlu i kultury. Przyprawy odegrały ważną rolę w kuchni i dyplomacji medycyny religijnej w całej historii. Słowo przyprawa pochodzi od łacińskiego gatunku oznaczającego "owoc'lub" warzywo ". W przeszłości przyprawy były uważane za dobra luksusowe i tylko bogaci ludzie mogli sobie na nie pozwolić. Dziś w każdym sklepie spożywczym i supermarkecie dostępne są przyprawy. Przyprawy można podzielić na dwie kategorie: gorącą i zimną. Pikantne przyprawy obejmują cynamon, imbir, chili i kurkuma, podczas gdy zimne przyprawy obejmują szafran waniliowy i kardamon. Każdy rodzaj przyprawy ma swój niepowtarzalny smak i aromat. Niektóre przyprawy są używane do dodawania smaku do potraw, podczas gdy inne są wykorzystywane do celów leczniczych. Przyprawy są od tysięcy lat i ewoluowały z czasem. Były używane w medycynie i gotowaniu perfum. Przyprawy były również wykorzystywane w ceremoniach religijnych i obrzędach. W niektórych kulturach przyprawy mają magiczne moce i są wykorzystywane w praktykach duchowych. Podsumowując, przyprawy odegrały znaczącą rolę w historii ludzkości i nadal odgrywają istotną rolę we współczesnym społeczeństwie. Wpłynęły one na handel kulturowy i kuchnię i nadal będą to robić w przyszłości. Książka „Przyprawy w ogrodzie” (Przyprawy na półce) jest kompleksowym przewodnikiem do zrozumienia ewolucji technologii i jej wpływu na historię człowieka.
''
İlk baharatlar, ticaret yolları boyunca ticaret yapan Mısırlılar, Yunanlılar ve Romalılar gibi eski uygarlıklar tarafından kullanıldı ve daha sonra Avrupalılar onları Orta Çağ'da kabul etti. Baharatların tarihi, dünya ticaretinin ve kültürünün gelişimi ile yakından ilgilidir. Baharatlar tarih boyunca dini tıbbın mutfağında ve diplomasisinde önemli bir rol oynamıştır. Baharat kelimesi, "meyve" veya "sebze" anlamına gelen Latince bir türden gelir. Geçmişte, baharatlar lüks mallar olarak kabul edildi ve sadece varlıklı insanlar bunları karşılayabiliyordu. Bugün, baharatlar her süpermarkette ve markette mevcuttur. Baharatlar iki kategoriye ayrılabilir: Sıcak ve soğuk. Baharatlı baharatlar tarçın, zencefil, biber ve zerdeçal içerirken, soğuk baharatlar vanilya safran ve kakule içerir. Her baharat türünün kendine özgü tadı ve aroması vardır. Bazı baharatlar yemeklere lezzet katmak için kullanılırken, diğerleri tıbbi amaçlar için kullanılır. Baharatlar binlerce yıldır var olmuştur ve zamanla gelişmiştir. Tıpta ve parfüm yapımında kullanılırdı. Baharatlar dini törenlerde ve ritüellerde de kullanılmıştır. Bazı kültürlerde, baharatların büyülü güçlere sahip olduğuna inanılır ve manevi uygulamalarda kullanılır. Sonuç olarak, baharatlar insanlık tarihinde önemli bir rol oynamıştır ve modern toplumda hayati bir rol oynamaya devam etmektedir. Kültürel ticareti ve mutfağı etkilediler ve gelecekte de etkilemeye devam edecekler. "Bahçedeki Baharatlar" (Raftaki Baharatlar) kitabı, teknolojinin evrimini ve insanlık tarihi üzerindeki etkisini anlamak için kapsamlı bir rehberdir.
تم استخدام التوابل الأولى من قبل الحضارات القديمة مثل المصريين واليونانيين والرومان، الذين قاموا بتداولها على طول طرق التجارة، وبعد ذلك تبناها الأوروبيون في العصور الوسطى. يرتبط تاريخ التوابل ارتباطًا وثيقًا بتطور التجارة والثقافة العالميتين. لعبت التوابل دورًا مهمًا في مطبخ ودبلوماسية الطب الديني عبر التاريخ. تأتي كلمة توابل من نوع لاتيني يعني «فاكهة» أو «خضروات». في الماضي، كانت التوابل تعتبر سلعًا فاخرة ولا يستطيع تحملها سوى الأثرياء. اليوم، تتوفر التوابل في كل سوبر ماركت ومتجر بقالة. يمكن تقسيم التوابل إلى فئتين: ساخنة وباردة. تشمل التوابل الحارة القرفة والزنجبيل والفلفل الحار والكركم، بينما تشمل التوابل الباردة زعفران الفانيليا والهيل. كل نوع من التوابل له طعمه ورائحته الفريدة. تستخدم بعض التوابل لإضافة نكهة إلى الأطباق، بينما يستخدم البعض الآخر للأغراض الطبية. التوابل موجودة منذ آلاف السنين وتطورت بمرور الوقت. تم استخدامها في الطب وطهي العطور. كما تم استخدام التوابل في الاحتفالات والشعائر الدينية. في بعض الثقافات، يُعتقد أن التوابل لها قوى سحرية وتستخدم في الممارسات الروحية. في الختام، لعبت التوابل دورًا مهمًا في تاريخ البشرية وما زالت تلعب دورًا حيويًا في المجتمع الحديث. لقد أثروا على التجارة الثقافية والمطبخ وسيواصلون القيام بذلك في المستقبل. كتاب «التوابل في الحديقة» (التوابل على الرف) هو دليل شامل لفهم تطور التكنولوجيا وتأثيرها على تاريخ البشرية.

You may also be interested in:

Пряности на грядке
Редкости на грядке
Редкости на грядке
Аптека на грядке
Аптека на грядке
Зелень на грядке
Израильские пряности
Аптека на грядке и на подоконнике
Пряности, специи, приправы
Вкусовые вещества и пряности
Соусы. Травы и пряности
Пряности, специи и приправы
Сладости и пряности. Цикл из 2 книг
Целебные пряности для здоровья
Специи и пряности. Вкусная книга
Неженки на грядке — огурец, томат и перец
Хорошие и плохие соседи на огородной грядке
Экономим место на грядке. Повышаем урожай
Пряные и лекарственные на грядке. СВ газеты «Хозяин»
Пряные и лекарственные на грядке. СВ газеты «Хозяин»
Хорошие и плохие соседи на огородной грядке
Хорошие и плохие соседи на огородной грядке
Специи, пряности и травы в домашней кухне
Специи, пряности и травы в домашней кухне
Специи и пряности. Для здоровья и красоты
Аптека на огороде. Лекарственные растения на вашей грядке
Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней
Практикум "Десерты" + Помощь ЖКТ. Специи и пряности
Пряности, специи, эфирные масла. Полная энциклопедия
Война за пряности. Жизнь и деяния Афонсу Албукерки, рыцаря Ордена Сантьягу