The plot of the book 'Why We Get Fat and What to Do About It' by Gary Taubes is a comprehensive exploration of the reasons behind our increasing waistlines and offers practical solutions to combat obesity. The author, a renowned medical journalist and expert in nutrition, presents a compelling case that the conventional wisdom of avoiding fatty foods and consuming low-carb diets is misguided and ultimately ineffective in achieving sustainable weight loss. Through a thorough examination of the science behind weight gain and fat accumulation, Taubes reveals that it is actually the excessive consumption of carbohydrates, particularly refined carbohydrates, that leads to our expanding waistlines. The book begins with an overview of the history of dieting and the evolution of nutritional thought, tracing the shift from a focus on calories to a fixation on macronutrients like fat, protein, and carbohydrates.

Сюжет книги Гэри Таубеса «Почему мы толстеем и что с этим делать» является всесторонним исследованием причин увеличения талии и предлагает практические решения для борьбы с ожирением. Автор, известный медицинский журналист и эксперт в области питания, представляет убедительный случай, когда общепринятое мнение об отказе от жирной пищи и потреблении низкоуглеводных диет ошибочно и в конечном итоге неэффективно для достижения устойчивой потери веса. Благодаря тщательному изучению науки, лежащей в основе увеличения веса и накопления жира, Таубес показывает, что на самом деле чрезмерное потребление углеводов, особенно рафинированных углеводов, приводит к расширению талии. Книга начинается с обзора истории диеты и эволюции мысли о питании, прослеживая сдвиг от акцента на калориях к фиксации на макронутриентах, таких как жир, белок и углеводы.

L'histoire du livre de Gary Taubes « Pourquoi on est gros et quoi faire » est une étude complète des causes de l'augmentation de la taille et propose des solutions pratiques pour lutter contre l'obésité. L'auteur, un célèbre journaliste médical et expert en nutrition, présente un cas convaincant où l'opinion généralement acceptée sur l'abandon des aliments gras et la consommation de régimes à faible teneur en glucides est erronée et finalement inefficace pour obtenir une perte de poids durable. Grâce à un examen attentif de la science qui sous-tend la prise de poids et l'accumulation de graisse, Taubes montre qu'en fait, une consommation excessive de glucides, en particulier les glucides raffinés, conduit à une augmentation de la taille. livre commence par un aperçu de l'histoire de l'alimentation et de l'évolution de la pensée nutritionnelle, retraçant le passage de l'accent mis sur les calories à la fixation sur les macronutriments tels que les graisses, les protéines et les glucides.

La trama del libro de Gary Taubes «Por qué engordamos y qué hacer al respecto» es una investigación exhaustiva sobre las causas del aumento de la cintura y ofrece soluciones prácticas para combatir la obesidad. autor, reconocido periodista médico y experto en nutrición, presenta un caso convincente en el que la opinión generalmente aceptada sobre el abandono de los alimentos grasos y el consumo de dietas bajas en carbohidratos es errónea y, en última instancia, ineficaz para lograr una pérdida de peso sostenida. A través de un estudio cuidadoso de la ciencia detrás del aumento de peso y la acumulación de grasa, Taubes revela que en realidad el consumo excesivo de carbohidratos, especialmente carbohidratos refinados, conduce a la dilatación de la cintura. libro comienza con una revisión de la historia de la dieta y la evolución del pensamiento nutricional, trazando un cambio del énfasis en las calorías a fijarse en macronutrientes como la grasa, la proteína y los carbohidratos.

A história do livro «Por que engordamos e o que fazer», de Gary Taubes, é uma pesquisa completa sobre as causas do aumento da cintura e oferece soluções práticas para combater a obesidade. O autor, um conhecido jornalista médico e especialista em nutrição, apresenta um caso convincente em que a opinião convencional sobre a rejeição de alimentos gordurosos e o consumo de dietas de baixo carbono é erradamente e eventualmente ineficiente para alcançar a perda de peso persistente. Através de um estudo minucioso da ciência que sustenta o ganho de peso e a acumulação de gordura, Taubes mostra que, na verdade, o consumo excessivo de carboidratos, especialmente carboidratos refinados, está aumentando a cintura. O livro começa com uma revisão da história da dieta e da evolução do pensamento nutricional, observando a mudança de ênfase em calorias para fixação em macronutrientes, tais como gordura, proteína e carboidratos.

La trama del libro «Perché ingrassiamo e cosa fare» di Gary Taubes è una ricerca completa sulle cause dell'aumento della vita e offre soluzioni pratiche per combattere l'obesità. L'autore, un noto giornalista medico ed esperto di nutrizione, rappresenta un caso convincente in cui l'opinione universalmente accettata sull'abbandono dei cibi grassi e l'assunzione di diete a basso tenore di carbonio è erroneamente e alla fine inefficace per raggiungere una perdita di peso sostenibile. Grazie allo studio approfondito della scienza alla base dell'aumento di peso e dell'accumulo di grasso, Taubes dimostra che in realtà l'eccessivo consumo di carboidrati, in particolare carboidrati raffinati, porta ad un aumento della vita. Il libro inizia con una panoramica della dieta e l'evoluzione del pensiero sulla nutrizione, tracciando il cambiamento dall'accento sulle calorie alla fissazione su macronutrienti come grasso, proteine e carboidrati.

Die Handlung von Gary Taubes "Buch" Warum wir fett werden und was dagegen zu tun ist "ist eine umfassende Untersuchung der Ursachen der Taillenvergrößerung und bietet praktische Lösungen zur Bekämpfung von Fettleibigkeit. Der Autor, ein renommierter Medizinjournalist und Ernährungsexperte, präsentiert einen überzeugenden Fall, in dem die gängige Meinung, fetthaltige bensmittel aufzugeben und kohlenhydratarme Diäten zu konsumieren, falsch und letztendlich unwirksam ist, um eine nachhaltige Gewichtsabnahme zu erreichen. Durch die sorgfältige Untersuchung der Wissenschaft hinter der Gewichtszunahme und Fettansammlung zeigt Taubes, dass eine übermäßige Aufnahme von Kohlenhydraten, insbesondere raffinierten Kohlenhydraten, tatsächlich zu einer Erweiterung der Taille führt. Das Buch beginnt mit einem Überblick über die Geschichte der Ernährung und die Entwicklung des Ernährungsgedankens und verfolgt die Verschiebung vom Schwerpunkt auf Kalorien zur Fixierung auf Makronährstoffe wie Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate.

Temat „Dlaczego dostajemy tłuszcz i co z nim zrobić” Gary Taubes jest kompleksowym badaniem przyczyn powiększania pasa i oferuje praktyczne rozwiązania w walce z otyłością. Autor, znany dziennikarz medyczny i specjalista ds. żywienia, przedstawia przekonujący przypadek, w którym konwencjonalna mądrość w zakresie unikania tłustych potraw i spożywania niskowęglowych diet jest błędna i ostatecznie nieskuteczna w osiągnięciu trwałej utraty wagi. Poprzez staranne badanie nauki za przyrost masy ciała i przechowywania tłuszczu, Taubes pokazuje, że w rzeczywistości nadmierne spożycie węglowodanów, zwłaszcza rafinowanych węglowodanów, prowadzi do poszerzenia pasa. Książka rozpoczyna się od przeglądu historii diety i ewolucji myśli o odżywianiu, śledzenie przejścia od nacisku na kalorie do utrwalenia makroskładników odżywczych, takich jak tłuszcz, białko i węglowodany.

הנושא של ”מדוע אנו משמינים ומה לעשות בנידון” מאת גארי טאובס הוא מחקר מקיף על הסיבות להגדלת המותניים ומציע פתרונות מעשיים למאבק בהשמנת יתר. המחבר, עיתונאי רפואי ומומחה לתזונה ידוע, מציג מקרה משכנע שבו החוכמה המקובלת להימנע ממזון שומני ולצרוך דיאטות דלות פחמימות מוטעית ובסופו של דבר אינה יעילה בהשגת ירידה מתמשכת במשקל. על ־ ידי מחקר מדוקדק של המדע העומד מאחורי עליית המשקל ואחסון השומן, מראה טאובס שלמעשה, צריכה מוגזמת של פחמימות, במיוחד פחמימות מעודנות, מובילה להרחבת המותניים. הספר מתחיל בסקירת ההיסטוריה של התזונה והאבולוציה של המחשבה על תזונה, ומתחקת אחר השינוי מדגש על קלוריות ועד קיבעון על מקרונוטריאנטים כגון שומן, חלבון ופחמימות.''

Gary Taubes'in "Neden Şişmanlıyoruz ve Bu Konuda Ne Yapmalı?" Konusu, bel genişlemesinin nedenleri üzerine kapsamlı bir çalışma ve obezite ile mücadelede pratik çözümler sunuyor. Ünlü bir tıp gazetecisi ve beslenme uzmanı olan yazar, yağlı yiyeceklerden kaçınma ve düşük karbonhidratlı diyetler tüketme konusundaki geleneksel bilgeliğin yanlış yönlendirildiği ve sonuçta sürekli kilo kaybına ulaşmada etkisiz olduğu zorlayıcı bir durum sunmaktadır. Taubes, kilo alımının ve yağ depolamanın arkasındaki bilimin dikkatli bir şekilde incelenmesiyle, aslında aşırı karbonhidrat tüketiminin, özellikle rafine karbonhidratların, bel genişlemesine yol açtığını göstermektedir. Kitap, diyet tarihini ve beslenme düşüncesinin evrimini gözden geçirerek, kalorilere vurgu yapmaktan yağ, protein ve karbonhidratlar gibi makro besinlere fiksasyona geçişi izleyerek başlar.

موضوع «لماذا نحصل على الدهون وماذا نفعل حيال ذلك» بقلم غاري توبس هو دراسة شاملة لأسباب تضخم الخصر ويقدم حلولاً عملية لمكافحة السمنة. يقدم المؤلف، وهو صحفي طبي مشهور وخبير تغذية، حالة مقنعة حيث تكون الحكمة التقليدية حول تجنب الأطعمة الدهنية واستهلاك الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات مضللة وغير فعالة في النهاية في تحقيق فقدان الوزن المستمر. من خلال الدراسة الدقيقة للعلم وراء زيادة الوزن وتخزين الدهون، يُظهر Taubes أنه في الواقع، يؤدي الاستهلاك المفرط للكربوهيدرات، وخاصة الكربوهيدرات المكررة، إلى اتساع الخصر. يبدأ الكتاب بمراجعة تاريخ النظام الغذائي وتطور فكرة التغذية، وتتبع التحول من التركيز على السعرات الحرارية إلى التركيز على المغذيات الكبيرة مثل الدهون والبروتين والكربوهيدرات.

Gary Taubes의 "우리가 뚱뚱해지고 무엇을해야하는지" 라는 주제는 허리 확대의 원인에 대한 포괄적 인 연구이며 비만 퇴치를위한 실질적인 해결책을 제공합니다. 저명한 의료 기자이자 영양 전문가 인 저자는 지방 음식을 피하고 저탄수화물식이를 섭취하는 것에 대한 기존의 지혜가 잘못 안내되어 궁극적으로 지속적인 체중 감량을 달성하는 데 비효율적 인 매력적인 사례를 제 체중 증가 및 지방 저장 과학에 대한 신중한 연구를 통해 Taubes는 실제로 탄수화물, 특히 정제 된 탄수화물의 과도한 소비가 허리를 넓히는 것으로 나타났습니다. 이 책은식이 요법의 역사와 영양 사고의 진화를 검토하여 칼로리에 대한 강조에서 지방, 단백질 및 탄수화물과 같은 다량 영양소의 고정으로의 전환을 추적합니다.

Gary Taubesによる「Why We Get Fat and What to Do About It」のテーマは、腰の拡大の原因を総合的に研究し、肥満と戦うための実用的な解決策を提供しています。著者、有名な医学ジャーナリストおよび栄養の専門家は、脂肪質の食糧を避け、低炭水化物の食事療法を消費することについての従来の知恵が誤って導かれ、最終的に持続的な減量を達成することで効果がない説得力のあるケースを提示します。体重増加と脂肪貯蔵の背後にある科学の慎重な研究を通じて、タウブは、実際には、炭水化物、特に精製された炭水化物の過剰な消費がウエストの拡大につながることを示しています。この本は、食事の歴史と栄養の考え方の進化を振り返り、カロリーの重視から脂肪、タンパク質、炭水化物などの多量栄養素の固定へのシフトをたどることから始まります。

主角，一個名叫馬克斯（Max）的輕人，發現他有能力操縱現實本身的組織，他必須利用這種力量將他的朋友和家人從那些試圖剝削他們的人手中解救出來。出版商［作者的名字］的《謀殺惡魔與惡魔》一書是一個引人入勝的故事，深入探討了技術進化的糾結網及其對人類社會的影響。故事設定在一個世界裏，人們根據其獨特的能力和技能分為三個不同的派系，故事講述了一個輕的主角馬克斯（Max）的旅程，他具有非凡的力量來操縱現實的結構。當他穿越這個復雜而分裂的世界時，馬克斯必須面對暗殺，邪惡和惡作劇的黑暗力量，威脅要摧毀他認為昂貴的一切。劇情圍繞著Max發現他非凡的能力，使他走上一條充滿挑戰和障礙的危險道路。在他的忠實朋友和盟友的幫助下，馬克斯必須學會利用自己的力量並將其用於更大的利益，同時避免那些試圖將他的禮物用於自私目的的人的陰險計劃。隨著賭註的增加，馬克斯發現自己處於一場醞釀風暴的中心，與試圖奴役無辜者的壓迫和暴政力量作戰。