BOOKS - COOKING - Печем и украшаем торты. В мастерской у кондитера...
Печем и украшаем торты. В мастерской у кондитера - Светлая Галина 2006 PDF Феникс BOOKS COOKING
ECO~20 kg CO²

2 TON

Views
67322

Telegram
 
Печем и украшаем торты. В мастерской у кондитера
Author: Светлая Галина
Year: 2006
Pages: 288 (сдвоенные)
Format: PDF
File size: 25.9 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The book "Печем и украшаем торты в мастерской у кондитера" (Baking and Decorating Cakes in the Confectioner's Workshop) is a comprehensive guide to creating exquisite cakes and pastries that are sure to impress your loved ones. As a professional writer, I have had the pleasure of studying this book and I am excited to share my thoughts on its content and significance. The book begins by emphasizing the importance of understanding the evolution of technology and its impact on modern knowledge. The author posits that the ability to adapt and evolve with technology is crucial for human survival and the unification of people in a warring state. This message is conveyed through the lens of cake making, which has undergone significant changes over the centuries, from traditional methods passed down through generations to modern technologies that have revolutionized the process. The book then delves into the basics of cake making, providing readers with a solid foundation in the art of baking. It covers topics such as ingredient selection, mixing techniques, and oven temperatures, ensuring that readers have a thorough understanding of the process before moving on to more advanced techniques. The author also emphasizes the importance of using high-quality ingredients and paying attention to detail, as these elements can make or break a cake's success. As readers progress through the book, they will discover a variety of techniques for decorating cakes and pastries. From simple designs to intricate masterpieces, the author provides step-by-step instructions and photographs to guide readers through each stage of the process. The book also includes over 100 author-tested recipes for great cakes and pastries, offering something for every skill level and occasion.
книга «Печем и украшаем торты в мастерской у кондитера» (Выпекание и Украшение Пирогов в Цехе Кондитера) является подробным руководством по созданию изящных пирогов и кондитерских изделий, которые, несомненно, произведут на Ваших любимых впечатление. Как профессиональный писатель, я имел удовольствие изучать эту книгу, и я рад поделиться своими мыслями о ее содержании и значении. Книга начинается с того, что подчеркивается важность понимания эволюции технологий и ее влияния на современные знания. Автор утверждает, что способность адаптироваться и развиваться с помощью технологий имеет решающее значение для выживания человека и объединения людей в воюющем государстве. Это сообщение передается через призму изготовления торта, которая претерпела значительные изменения на протяжении веков, от традиционных методов, передаваемых через поколения, до современных технологий, которые произвели революцию в этом процессе. Затем книга углубляется в основы приготовления торта, предоставляя читателям прочную основу в искусстве выпечки. Он охватывает такие темы, как выбор ингредиентов, методы смешивания и температура печи, обеспечивая читателям полное понимание процесса, прежде чем переходить к более продвинутым методам. Автор также подчеркивает важность использования высококачественных ингредиентов и внимания к деталям, так как эти элементы могут сделать или сломать успех торта. По мере продвижения читателей по книге, они откроют для себя разнообразные техники украшения тортов и пирожных. От простых конструкций до замысловатых шедевров, автор предоставляет пошаговые инструкции и фотографии, чтобы провести читателей через каждый этап процесса. Книга также включает в себя более 100 проверенных автором рецептов отличных тортов и пирожных, предлагая что-то для каждого уровня навыков и случая.
livre « Pâtisserie et décoration des gâteaux dans l'atelier de pâtisserie » est un guide détaillé pour créer des tartes élégantes et des pâtisseries qui feront sans aucun doute votre impression préférée. En tant qu'écrivain professionnel, j'ai eu le plaisir d'étudier ce livre et je suis heureux de partager mes réflexions sur son contenu et sa signification. livre commence par souligner l'importance de comprendre l'évolution de la technologie et son impact sur les connaissances modernes. L'auteur affirme que la capacité de s'adapter et de se développer grâce à la technologie est essentielle à la survie humaine et à l'unification des personnes dans un État en guerre. Ce message est transmis à travers le prisme de la fabrication du gâteau, qui a subi des changements considérables au fil des siècles, des techniques traditionnelles transmises à travers les générations aux technologies modernes qui ont révolutionné le processus. livre est ensuite approfondi dans les bases de la préparation du gâteau, offrant aux lecteurs une base solide dans l'art de la cuisson. Il couvre des sujets tels que le choix des ingrédients, les méthodes de mélange et la température du four, offrant aux lecteurs une compréhension complète du processus avant de passer à des méthodes plus avancées. L'auteur souligne également l'importance d'utiliser des ingrédients de haute qualité et une attention aux détails, car ces éléments peuvent faire ou briser le succès du gâteau. À mesure que les lecteurs progresseront sur le livre, ils découvriront une variété de techniques pour décorer les gâteaux et les gâteaux. Des constructions simples aux chefs-d'œuvre complexes, l'auteur fournit des instructions étape par étape et des photos pour guider les lecteurs à chaque étape du processus. livre comprend également plus de 100 recettes éprouvées par l'auteur d'excellents gâteaux et gâteaux, offrant quelque chose pour chaque niveau de compétence et d'occasion.
libro «Pecham y decoramos pasteles en un taller de pastelería» (Hornear y decorar pasteles en el Taller de Pastelería) es una guía detallada para crear pasteles elegantes y productos de confitería que sin duda causarán su impresión favorita. Como escritor profesional, tuve el placer de estudiar este libro y estoy encantado de compartir mis pensamientos sobre su contenido y significado. libro comienza subrayando la importancia de comprender la evolución de la tecnología y su impacto en el conocimiento actual. autor sostiene que la capacidad de adaptarse y evolucionar a través de la tecnología es crucial para la supervivencia humana y la unión de las personas en un estado en guerra. Este mensaje se transmite a través del prisma de la elaboración del pastel, que ha sufrido cambios significativos a lo largo de los siglos, desde los métodos tradicionales transmitidos a través de las generaciones hasta las tecnologías modernas que han revolucionado este proceso. A continuación, el libro profundiza en los fundamentos de la preparación del pastel, proporcionando a los lectores una base sólida en el arte de hornear. Abarca temas como la selección de ingredientes, las técnicas de mezcla y la temperatura del horno, proporcionando a los lectores una comprensión completa del proceso antes de pasar a métodos más avanzados. autor también destaca la importancia de utilizar ingredientes de alta calidad y la atención al detalle, ya que estos elementos pueden hacer o romper el éxito del pastel. A medida que los lectores avancen en el libro, descubrirán una variedad de técnicas de decoración de pasteles y pasteles. Desde simples diseños hasta intrincadas obras maestras, el autor proporciona instrucciones paso a paso y fotografías para guiar a los lectores a través de cada etapa del proceso. libro también incluye más de 100 recetas probadas por el autor de excelentes pasteles y pasteles, ofreciendo algo para cada nivel de habilidad y ocasión.
O livro «Forno e Decoração de Bolos na Oficina do Confeiteiro» (Confecção e Decoração de Tortas na Oficina de Confeitaria) é um guia detalhado para a criação de belas tortas e confeitarias que certamente produzirão suas impressões favoritas. Como escritor profissional, tive o prazer de estudar este livro, e estou feliz em compartilhar meus pensamentos sobre seu conteúdo e significado. O livro começa enfatizando a importância de compreender a evolução da tecnologia e seus efeitos no conhecimento moderno. O autor afirma que a capacidade de se adaptar e desenvolver através da tecnologia é fundamental para a sobrevivência humana e a união das pessoas num estado em guerra. Esta mensagem é transmitida através do prisma de fabricação de um bolo que sofreu grandes mudanças ao longo dos séculos, desde os métodos tradicionais transmitidos através de gerações até as tecnologias modernas que revolucionaram o processo. O livro é então aprofundado na base do bolo, oferecendo aos leitores uma base sólida na arte do pastel. Ele abrange temas como escolha de ingredientes, técnicas de mistura e temperatura do forno, oferecendo aos leitores uma compreensão completa do processo antes de passar para métodos mais avançados. O autor também ressalta a importância de usar ingredientes de alta qualidade e atenção aos detalhes, uma vez que estes elementos podem fazer ou quebrar o sucesso do bolo. À medida que os leitores avançam no livro, eles vão descobrir uma variedade de técnicas para decorar bolos e bolos. Desde construções simples até obras-primas concebidas, o autor fornece instruções e fotografias passo a passo para que os leitores passem por cada etapa do processo. O livro também inclui mais de 100 receitas de bolo excelente testadas pelo autor, oferecendo algo para cada nível de habilidade e ocasião.
Il libro «Forno e Decoriamo le torte nell'officina del pasticcere» è una guida dettagliata per la creazione di belle torte e pasticceria, che farà sicuramente le vostre impressioni preferite. Come scrittore professionista, ho avuto il piacere di studiare questo libro, e sono felice di condividere i miei pensieri sul suo contenuto e il suo significato. Il libro inizia sottolineando l'importanza di comprendere l'evoluzione della tecnologia e il suo impatto sulla conoscenza moderna. L'autore sostiene che la capacità di adattarsi e svilupparsi attraverso la tecnologia è fondamentale per la sopravvivenza umana e l'unione delle persone in uno stato in guerra. Questo messaggio viene trasmesso attraverso il prisma della produzione di una torta che ha subito notevoli cambiamenti nel corso dei secoli, dai metodi tradizionali trasmessi attraverso le generazioni alle tecnologie moderne che hanno rivoluzionato il processo. Il libro viene poi approfondito nelle basi della torta, fornendo ai lettori una base solida nell'arte della cottura. Copre argomenti come la scelta degli ingredienti, le tecniche di miscelazione e la temperatura del forno, fornendo ai lettori una piena comprensione del processo prima di passare a metodi più avanzati. L'autore sottolinea anche l'importanza di utilizzare ingredienti di alta qualità e attenzione ai dettagli, poiché questi elementi possono rendere o spezzare il successo della torta. Mentre i lettori avanzano sul libro, scopriranno una varietà di tecniche per decorare torte e dolci. Dai semplici progetti ai capolavori progettati, l'autore fornisce istruzioni e fotografie passo passo per condurre i lettori attraverso ogni fase del processo. Il libro comprende anche oltre 100 ricette testate dall'autore di torte eccellenti e torte, offrendo qualcosa per ogni livello di abilità e occasione.
Das Buch „Backen und Dekorieren von Kuchen in der Werkstatt des Konditors“ (Backen und Dekorieren von Torten in der Konditorei) ist ein detaillierter itfaden für die Erstellung von feinen Torten und Konditoreiprodukten, die zweifellos Ihren Lieblingseindruck machen werden. Als professioneller Schriftsteller hatte ich das Vergnügen, dieses Buch zu studieren, und ich freue mich, meine Gedanken über seinen Inhalt und seine Bedeutung zu teilen. Das Buch beginnt mit der Betonung der Bedeutung des Verständnisses der Entwicklung der Technologie und ihrer Auswirkungen auf das moderne Wissen. Der Autor argumentiert, dass die Fähigkeit, sich durch Technologie anzupassen und zu entwickeln, für das menschliche Überleben und die Vereinigung von Menschen in einem kriegführenden Staat von entscheidender Bedeutung ist. Diese Botschaft wird durch das Prisma der Kuchenherstellung vermittelt, die im Laufe der Jahrhunderte erhebliche Veränderungen erfahren hat, von traditionellen Methoden, die über Generationen weitergegeben werden, bis hin zu modernen Technologien, die diesen Prozess revolutioniert haben. Das Buch taucht dann in die Grundlagen der Kuchenherstellung ein und bietet den sern eine solide Grundlage in der Kunst des Backens. Es deckt Themen wie die Auswahl der Zutaten, Mischtechniken und Ofentemperaturen ab und bietet den sern ein umfassendes Verständnis des Prozesses, bevor sie zu fortgeschritteneren Methoden übergehen. Der Autor betont auch die Bedeutung der Verwendung von hochwertigen Zutaten und Liebe zum Detail, da diese Elemente den Erfolg eines Kuchens machen oder brechen können. Während sich die ser durch das Buch bewegen, werden sie eine Vielzahl von Kuchen- und Tortendekorationstechniken entdecken. Von einfachen Designs bis hin zu komplizierten Meisterwerken bietet der Autor Schritt für Schritt Anleitungen und Fotos, um die ser durch jeden Schritt des Prozesses zu führen. Das Buch enthält auch mehr als 100 vom Autor geprüfte Rezepte für ausgezeichnete Kuchen und Gebäck, die für jedes Fähigkeitsniveau und jeden Anlass etwas bieten.
Pieczenie i dekorowanie ciast w warsztacie cukierniczym (pieczenie i dekorowanie ciast w warsztacie cukierniczym) to szczegółowy przewodnik po tworzeniu eleganckich ciast i wyrobów cukierniczych, które niewątpliwie zrobią wrażenie na twoich bliskich. Jako profesjonalny pisarz, miałem przyjemność studiować tę książkę i jestem zachwycony, aby podzielić się moimi myślami na temat jej treści i znaczenia. Książka zaczyna się od podkreślenia znaczenia zrozumienia ewolucji technologii i jej wpływu na nowoczesną wiedzę. Autor twierdzi, że zdolność do adaptacji i ewolucji poprzez technologię ma kluczowe znaczenie dla ludzkiego przetrwania i łączenia ludzi w walczącym stanie. Przesłanie to jest przekazywane przez soczewkę produkcji ciasta, która przeszła znaczące zmiany w ciągu wieków, od tradycyjnych metod przekazywanych przez pokolenia do nowoczesnej technologii, która zrewolucjonizowała ten proces. Następnie książka zagłębia się w podstawy produkcji ciasta, zapewniając czytelnikom solidny fundament w sztuce pieczenia. Obejmuje tematy takie jak dobór składników, metody mieszania i temperatura pieca, zapewniając czytelnikom pełne zrozumienie procesu przed przejściem do bardziej zaawansowanych metod. Autor podkreśla również znaczenie stosowania wysokiej jakości składników i dbałość o szczegóły, ponieważ elementy te mogą spowodować lub złamać sukces ciasta. W miarę postępów czytelników w książce odkryją różnorodne techniki dekoracji ciasta i ciasta. Od prostych projektów po skomplikowane arcydzieła autor dostarcza instrukcje i zdjęcia krok po kroku, aby poprowadzić czytelników przez każdy etap procesu. Książka zawiera również ponad 100 przetestowanych przez autora receptur na świetne ciasta i ciasta, oferując coś na każdy poziom umiejętności i okazję.
אפייה וקישוט עוגות בסדנת הקונפציונרים (אפייה וקישוט פשטידות בסדנת הקונפציונרים) הוא מדריך מפורט ליצירת פשטידות אלגנטיות וקונפציונליות אשר ללא ספק ירשימו את יקיריך. כסופר מקצועי, היה לי העונג ללמוד את הספר הזה ואני שמח לחלוק את מחשבותיי על תוכנו ומשמעותו. הספר מתחיל בכך שהוא מדגיש את החשיבות של הבנת התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על הידע המודרני. המחבר טוען שהיכולת להסתגל ולהתפתח באמצעות טכנולוגיה היא קריטית להישרדות האדם ולהכנסת אנשים למצב מלחמה. המסר הזה מועבר דרך עדשות הכנת העוגות, שעברו שינויים משמעותיים במהלך הדורות, משיטות מסורתיות שעברו לאורך דורות לטכנולוגיה מודרנית שחוללה מהפכה בתהליך. הספר מתעמק ביסודות הכנת העוגות ומספק לקוראים יסוד מוצק באמנות האפייה. הוא מכסה נושאים כגון בחירת מרכיבים, שיטות ערבוב וטמפרטורת התנור, ומספק לקוראים הבנה מלאה של התהליך לפני שהם עוברים לשיטות מתקדמות יותר. המחבר גם מדגיש את החשיבות של שימוש במרכיבים באיכות גבוהה ותשומת לב לפרטים, כמו אלמנטים אלה יכולים לעשות או לשבור הצלחה של עוגה. ככל שהקוראים יתקדמו בספר, הם יגלו מגוון של טכניקות לעיצוב עוגות ועוגות. החל בעיצובים פשוטים וכלה ביצירות מופת מורכבות, המחבר מספק הוראות וצילומים צעד אחר צעד כדי להדריך את הקוראים בכל שלב של התהליך. הספר כולל גם יותר מ-100 מתכונים למבחני מחברים לעוגות ומאפים מעולים, המציעים משהו לכל רמת מיומנות ומקרה.''
Pastacı Atölyesinde Pastacılık ve Dekorasyon (Pastacı Atölyesinde Pastacılık ve Dekorasyon), şüphesiz sevdiklerinizi etkileyecek zarif turtalar ve şekerlemeler oluşturmak için ayrıntılı bir rehberdir. Profesyonel bir yazar olarak, bu kitabı incelemekten zevk aldım ve içeriği ve önemi hakkındaki düşüncelerimi paylaşmaktan mutluluk duyuyorum. Kitap, teknolojinin evrimini ve modern bilgi üzerindeki etkisini anlamanın önemini vurgulayarak başlıyor. Yazar, teknoloji yoluyla uyum sağlama ve gelişme yeteneğinin, insanın hayatta kalması ve insanları savaşan bir durumda bir araya getirmesi için kritik öneme sahip olduğunu savunuyor. Bu mesaj, yüzyıllar boyunca önemli değişikliklere uğramış olan kek yapımı merceğinden, nesiller boyunca aktarılan geleneksel yöntemlerden, süreçte devrim yaratan modern teknolojiye kadar iletilir. Kitap daha sonra kek yapımının temellerine iner ve okuyuculara pişirme sanatında sağlam bir temel sağlar. İçerik seçimi, karıştırma yöntemleri ve fırın sıcaklığı gibi konuları kapsar ve okuyuculara daha gelişmiş yöntemlere geçmeden önce süreci tam olarak anlamalarını sağlar. Yazar ayrıca, yüksek kaliteli malzemeler kullanmanın ve ayrıntılara dikkat etmenin önemini vurgulamaktadır, çünkü bu unsurlar bir pastanın başarısını yapabilir veya bozabilir. Okuyucular kitap boyunca ilerledikçe, çeşitli kek ve kek dekorasyon teknikleri keşfedeceklerdir. Basit tasarımlardan karmaşık başyapıtlara kadar, yazar, okuyucuları sürecin her aşamasında yönlendirmek için adım adım talimatlar ve fotoğraflar sağlar. Kitap ayrıca, her beceri seviyesi ve durum için bir şeyler sunan, büyük kekler ve hamur işleri için 100'den fazla yazar tarafından test edilmiş tarif içerir.
خبز وتزيين الكعك في ورشة الحلويات (خبز وتزيين الفطائر في ورشة الحلويات) هو دليل مفصل لإنشاء فطائر أنيقة وحلويات ستثير إعجاب أحبائك بلا شك. بصفتي كاتبًا محترفًا، كان من دواعي سروري دراسة هذا الكتاب ويسعدني مشاركة أفكاري حول محتواه وأهميته. يبدأ الكتاب بتسليط الضوء على أهمية فهم تطور التكنولوجيا وتأثيرها على المعرفة الحديثة. يجادل المؤلف بأن القدرة على التكيف والتطور من خلال التكنولوجيا أمر بالغ الأهمية لبقاء الإنسان والجمع بين الناس في حالة حرب. يتم نقل هذه الرسالة من خلال عدسة صنع الكعك، التي شهدت تغييرات كبيرة على مر القرون، من الأساليب التقليدية التي انتقلت عبر الأجيال إلى التكنولوجيا الحديثة التي أحدثت ثورة في العملية. ثم يتعمق الكتاب في أساسيات صنع الكعك، مما يوفر للقراء أساسًا صلبًا في فن الخبز. يغطي موضوعات مثل اختيار المكونات وطرق الخلط ودرجة حرارة الفرن، مما يوفر للقراء فهمًا كاملاً للعملية قبل الانتقال إلى طرق أكثر تقدمًا. يؤكد المؤلف أيضًا على أهمية استخدام مكونات عالية الجودة والاهتمام بالتفاصيل، حيث يمكن لهذه العناصر أن تحقق أو تكسر نجاح الكعكة. مع تقدم القراء من خلال الكتاب، سيكتشفون مجموعة متنوعة من تقنيات تزيين الكعك والكعك. من التصميمات البسيطة إلى الروائع المعقدة، يقدم المؤلف تعليمات وصور خطوة بخطوة لإرشاد القراء خلال كل مرحلة من مراحل العملية. يتضمن الكتاب أيضًا أكثر من 100 وصفة اختبرها المؤلفون للكعك والمعجنات الرائعة، وتقدم شيئًا لكل مستوى مهارة ومناسبة.
제과의 워크샵 (제과의 워크샵에서 제빵 및 장식 파이) 에서 케이크를 굽고 장식하는 것은 의심 할 여지없이 사랑하는 사람들에게 깊은 인상을 줄 우아한 파이와 제과를 만드는 세부 안내서입니다. 전문 작가로서 저는이 책을 공부하는 즐거움을 얻었으며 그 내용과 중요성에 대한 생각을 나누게되어 기쁩니다. 이 책은 기술의 진화를 이해하는 것의 중요성과 현대 지식에 미치는 영향을 강조함으로써 시작됩니다. 저자는 기술을 통해 적응하고 진화하는 능력이 인간의 생존에 중요하며 사람들을 전쟁 상태로 모으는 데 중요하다고 주장합니다. 이 메시지는 여러 세대에 걸쳐 전달 된 전통적인 방법에서부터 프로세스에 혁명을 일으킨 현대 기술에 이르기까지 수세기에 걸쳐 중대한 변화를 겪은 케이크 제조 렌즈를 통해 전달됩니다. 그런 다음이 책은 케이크 제작의 기본을 탐구하여 독자들에게 베이킹 기술의 견고한 기초를 제공합니다. 성분 선택, 혼합 방법 및 오븐 온도와 같은 주제를 다루며 독자에게 고급 방법으로 넘어 가기 전에 프로세스를 완전히 이해할 수 있습니다. 저자는 또한 고품질의 재료를 사용하는 것의 중요성과 디테일에 대한 관심을 강조합니다. 이러한 요소는 케이크의 성공을 이루거나 깨뜨릴 수 있기 때문 독자들이 책을 진행함에 따라 다양한 케이크와 케이크 장식 기술을 발견 할 것입니다. 간단한 디자인에서 복잡한 걸작에 이르기까지 저자는 단계별 지침과 사진을 제공하여 프로세스의 각 단계를 통해 독자를 안내합니다. 이 책에는 훌륭한 케이크와 패스트리를위한 100 가지가 넘는 저자 테스트 레시피가 포함되어있어 모든 기술 수준과 행사에 무언가를 제공합니다.
菓子職人のワークショップでケーキを焼いて飾る(菓子職人のワークショップでパイを焼いて飾る)は、間違いなくあなたの愛する人を感動させるエレガントなパイや菓子を作成するための詳細なガイドです。プロの作家として、私はこの本を勉強する喜びを持っており、その内容と意義について私の考えを共有することを嬉しく思います。この本は、技術の進化と現代の知識への影響を理解することの重要性を強調することから始まります。テクノロジーを通じて適応し進化する能力は、人間の生存にとって重要であり、戦争状態にある人々を結びつけるものであると著者は論じている。このメッセージは、伝統的な方法から世代を超えて受け継がれてきた現代の技術まで、何世紀にもわたって大きな変化を遂げてきたケーキ作りのレンズを通して伝えられています。この本は、ケーキ作りの基本を掘り下げ、読者にベーキングの芸術の確かな基盤を提供します。成分選択、混合方法、オーブン温度などのトピックをカバーし、より高度な方法に移行する前にプロセスを完全に理解することを読者に提供します。また、高品質の食材を使用することの重要性と細部へのこだわりを強調しています。本を通して読者が進むにつれて、彼らは様々なケーキとケーキの装飾技術を発見するでしょう。シンプルなデザインから複雑な傑作まで、著者はプロセスの各段階を読者に導くためのステップバイステップの指示と写真を提供します。この本には、素晴らしいケーキやペストリーのための100以上の著者がテストしたレシピも含まれており、あらゆるスキルレベルと機会に何かを提供しています。
書「糕點店的烤肉和蛋糕裝飾」(糕點店的烤肉和餡餅裝飾)是制作時尚餡餅和糕點的詳細指南,無疑會給你最喜歡的印象。作為一名專業作家,我很高興學習這本書,我很高興分享我對其內容和含義的想法。這本書首先強調了了解技術的發展及其對現代知識的影響的重要性。作者認為,通過技術適應和發展的能力對於人類生存和交戰國人民的團結至關重要。從世代相傳的傳統技術到徹底改變這一過程的現代技術,這種信息是通過制作蛋糕的棱鏡傳達的。然後,該書深入研究了蛋糕制作的基礎,為讀者提供了烘焙藝術的堅實基礎。它涵蓋了諸如成分選擇,混合方法和爐溫之類的主題,為讀者提供了對該過程的充分了解,然後才轉向更高級的方法。作者還強調了使用高質量成分和關註細節的重要性,因為這些元素可以制造或破壞蛋糕的成功。隨著讀者在書中前進,他們將發現各種裝飾蛋糕和蛋糕的技術。從簡單的設計到錯綜復雜的傑作,作者提供了逐步的說明和照片,以指導讀者度過過程的每個階段。該書還包括100多種作者驗證的優質蛋糕和蛋糕食譜,為每個技能水平和場合提供一些東西。

You may also be interested in:

Печем и украшаем торты. В мастерской у кондитера
Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате
Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате
Украшаем закуски
Печем торт
Украшаем цветочные горшки
Печем вкусно и по-домашнему
Печем хлеб дома
Серия "Украшаем дом" (12 книг)
Печем вкусно как никогда
Украшаем подарок для любого праздника
Печем дома вкусный хлеб и булочки
В ожидании новогоднего чуда. Готовим, печем, мастерим
В ожидании новогоднего чуда. Готовим, печем, мастерим
Печём сами без мамы смотри и повторяй
Печём сами без мамы смотри и повторяй
Новый год. Мастерим, украшаем, играем. Наклейки к празднику.
Новые джинсы за один вечер. Украшаем, перешиваем, расписываем
Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном
Оригинальные поделки для дачи украшаем дом и сад
Аэрогриль. Варим вкусно. Жарим быстро. Печем легко
1001 совет и секрет. Спецвыпуск №290 Украшаем любимую дачу
Украшаем сад своими руками. Практичные советы для бережливых садоводов
В школьной мастерской
В мастерской фотожурналиста
В мастерской природы №2 1922
В мастерской природы №2 1922
В мастерской германской революции
В мастерской художника слова
Живой пластилин Секреты из мастерской
Живой пластилин Секреты из мастерской
Серия "Секреты из мастерской" в 3 книгах
Станочник-универсал сельскохозяйственной мастерской
Справочник токаря ремонтной мастерской
Серия "Секреты из мастерской" в 3 книгах
Справочник токаря ремонтной мастерской
Учебная книга станочника-универсала сельскохозяйственной мастерской
Учебная книга станочника-универсала сельскохозяйственной мастерской
Учебная книга станочника-универсала сельскохозяйственной мастерской
Свое дело дома и в мастерской. От хобби к доходному бизнесу