Book Description: Title: What Caesar Did for My Salad: The Curious Stories Behind Our Favorite Foods Author: Mark Kurlansky Publication Date: 2018 Pages: 352 pages Genre: History, Food Science, Cultural Studies Publisher: Bloomsbury Publishing ISBN: 978-1620403253-2 Format: Hardcover, Paperback, eBook Synopsis: In this captivating book, Mark Kurlansky takes readers on a culinary journey through the history of some of our most beloved foods, uncovering the fascinating stories and anecdotes behind their origins and evolution. From the tomato, which was once considered poisonous, to the pineapple, which was used as medicine, to the avocado, which has been cultivated for 7,0000 years in Mexico, each chapter delves into the unique history of a different ingredient, revealing the surprising ways in which they have shaped human culture and society.

Что сделал Цезарь для моего салата: любопытные истории, стоящие за нашими любимыми продуктами Автор: Марк Курланский Дата публикации: 2018 Страницы: 352 страницы Жанр: история, наука о еде, культурология Издатель: Bloomsbury Publishing ISBN: 978-1620403253-2 Format: Hardcover, Paperback, eBook Synopsis: В этой увлекательной книге Марк Курланский проводит читателей в кулинарное путешествие по истории некоторых наших самых любимых продуктов, раскрывая увлекательные истории и анекдоты, стоящие за их происхождением и эволюцией. От томата, который когда-то считался ядовитым, до ананаса, который использовался в качестве лекарства, до авокадо, который уже 7 0000 лет культивируется в Мексике, каждая глава углубляется в уникальную историю разных ингредиентов, раскрывая удивительные способы, которыми они сформировали человеческую культуру и общество.

Ce que César a fait pour ma salade : les histoires curieuses derrière nos produits préférés Auteur : Marc Kurlansky Date de publication : 2018 Pages : 352 pages Genre : histoire, science de l'alimentation, études culturelles Éditeur : Bloomsbury Publishing ISBN : 978-1620403253-2 Format : Hardcover, Paperback, eBook Synopsis : Dans ce livre fascinant, Mark Kurlansky emmène les lecteurs dans un voyage culinaire à travers l'histoire de certains de nos produits préférés, révélant les histoires et anecdotes fascinantes l'origine et l'évolution. De la tomate, autrefois considérée comme toxique, à l'ananas, utilisée comme médicament, en passant par l'avocat, cultivé au Mexique depuis 7 0000 ans, chaque chapitre s'enfonce dans l'histoire unique de différents ingrédients, révélant les façons étonnantes dont ils ont façonné la culture et la société humaines.

Lo que César hizo por mi ensalada: historias curiosas detrás de nuestros productos favoritos Autor: Marc Kurlan Fecha de publicación: 2018 Páginas: 352 páginas Género: historia, ciencia de la alimentación, cultura Editorial: Bloomsbury Publishing ISBN: 978-1620403253-2 Formato: Hardcover, Paperback, eBook nopsis: En este fascinante libro, Marc Kurlansky lleva a los lectores a un viaje culinario por la historia de algunos de nuestros productos más queridos revelando historias fascinantes y anécdotas detrás de sus orígenes y evolución. Desde el tomate, que antes se consideraba venenoso, hasta la piña que se usaba como medicina, pasando por el aguacate que desde hace 7 0000 se cultiva en México, cada capítulo profundiza en la historia única de los diferentes ingredientes, revelando las asombrosas formas en que han formado la cultura humana y la sociedad.

Cosa ha fatto Cesare per la mia insalata, le storie curiose dietro i nostri prodotti preferiti L'autore: Mark Curlan Data di pubblicazione 2018 Pagine: 352 pagine Genere: Storia, Scienza del cibo, Cultura Editore: Bloomsbury Publishing ISBN: 978-1620403253-2 Format: Hardcover, Paperback, Synopsis: in questo affascinante libro, Mark Kurlansky conduce i lettori in un viaggio culinario nella storia di alcuni dei nostri prodotti preferiti, rivelando storie e aneddoti affascinanti dietro le loro origini e aneddoti con l'evoluzione. Dal pomodoro, che un tempo era considerato velenoso, all'ananas usata come farmaco, all'avocado, coltivato da 7 0000 anni in Messico, ogni capitolo si approfondisce nella storia unica di diversi ingredienti, rivelando gli straordinari modi in cui hanno creato la cultura umana e la società.

Was Caesar für meinen Salat getan hat: die kuriosen Geschichten hinter unseren Lieblingsprodukten Autor: Mark Kurlansky Erscheinungsdatum: 2018 Seiten: 352 Seiten Genre: Geschichte, bensmittelwissenschaft, Kulturwissenschaften Verlag: Bloomsbury Publishing ISBN: 978-1620403253-2 Format: Hardcover, Paperback, eBook Inhalt: In diesem faszinierenden Buch nimmt Mark Kurlansky die ser mit auf eine kulinarische Reise durch die Geschichte einiger unserer beliebtesten Produkte und enthüllt faszinierende Geschichten und Anekdoten hinter ihrer Entstehung und Entwicklung. Von der Tomate, die einst als giftig galt, über die Ananas, die als Medizin verwendet wurde, bis hin zur Avocado, die seit 7.0000 Jahren in Mexiko angebaut wird, taucht jedes Kapitel in die einzigartige Geschichte der verschiedenen Zutaten ein und enthüllt die erstaunlichen Wege, auf denen sie die menschliche Kultur und Gesellschaft geprägt haben.

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Sezar Salatam İçin Ne Yaptı: En Sevdiğimiz Yiyeceklerin Ardındaki Meraklı Hikayeler Mark Kurlansky Yayınlanma tarihi: 2018 Sayfalar: 352 sayfalar Tür: tarih, gıda bilimi, kültürel çalışmalar Yayıncı: Bloomsbury Publishing ISBN: 978-1620403253-2 Format: Ciltli, Ciltsiz, eBook Özet: Bu ilgi çekici kitapta Mark Kurlansky, okuyucuları en sevilen ürünlerimizin tarihi boyunca mutfak yolculuğuna çıkararak, kökenlerinin ve evrimlerinin ardındaki büyüleyici hikayeleri ve anekdotları ortaya çıkarıyor. Bir zamanlar zehirli olarak kabul edilen bir domatesten, ilaç olarak kullanılan bir ananasa, Meksika'da 7,0000 yıldır yetiştirilen bir avokadoya kadar, her bölüm farklı bileşenlerin benzersiz tarihine girerek, insan kültürünü ve toplumunu şekillendirdikleri şaşırtıcı yolları ortaya koyuyor.

凱撒為我的沙拉做了什麼：我們最喜歡的產品背後的好奇故事作者： Mark Kurlansky出版日期：2018頁面：352頁流派：歷史,食品科學,文化研究出版商： Bloomsbury Publishing ISBN： 978-162040325-2 Format： Hardcover, Paperback, eBook Synopsis：在這本引人入勝的書中,Mark Kurlansky帶領讀者探索我們一些最受喜愛的產品的歷史,揭示他們背後的迷人故事和軼事起源和進化。從曾經被認為有毒的番茄到用作藥物的菠蘿再到墨西哥已經種植了7000的鱷梨，每章都深入探討了不同成分的獨特歷史，揭示了它們塑造人類文化和社會的驚人方式。