The author, Ingrid Castelein, is a well-known chef and food blogger who has collected these recipes over the years and shares them in this book. Long detailed description of the plot: The book "Recepten uit Belgie" by Ingrid Castelein is a comprehensive guide to traditional Belgian cuisine, featuring 100 delicious and authentic recipes that showcase the rich culinary heritage of this European country. As a renowned chef and food blogger, Ingrid has spent years collecting and perfecting these recipes, which are now presented in this beautifully designed cookbook. From hearty stews and soups to sweet pastries and desserts, this book offers something for every palate and occasion. The book begins with an introduction to Belgian cuisine, highlighting its unique blend of French, Flemish, and German influences, as well as the importance of local ingredients and traditional cooking methods. This sets the stage for the mouthwatering recipes that follow, each one carefully crafted to bring out the full flavor and essence of the dish. Whether you're a seasoned chef or a beginner in the kitchen, this book provides a wealth of inspiration and guidance for creating unforgettable meals.

Автор, Ингрид Кастелейн, - известный шеф-повар и фуд-блогер, который собирал эти рецепты на протяжении многих лет и делится ими в этой книге. Длинное подробное описание сюжета: Книга «Recepten uit Belgie» Ингрид Кастелейн - это всеобъемлющий путеводитель по традиционной бельгийской кухне, в котором представлены 100 вкусных и аутентичных рецептов, демонстрирующих богатое кулинарное наследие этой европейской страны. Как известный шеф-повар и фуд-блогер, Ингрид потратила годы на сбор и совершенствование этих рецептов, которые теперь представлены в этой прекрасно оформленной кулинарной книге. От сытных рагу и супов до сладкой выпечки и десертов, эта книга предлагает что-то на любой вкус и случай. Книга начинается с введения в бельгийскую кухню, подчеркивая ее уникальную смесь французского, фламандского и немецкого влияний, а также важность местных ингредиентов и традиционных методов приготовления пищи. Это создает основу для следующих рецептов полоскания рта, каждый из которых тщательно разработан, чтобы раскрыть весь вкус и суть блюда. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или новичком на кухне, эта книга предоставляет богатое вдохновение и руководство для создания незабываемых блюд.

''