The book contains over 50 recipes that cover everything from classic pastries such as croissants, danishes, and mille-feuille to savory items like quiches and pies. It also includes step-by-step instructions and beautiful photographs to help you master each technique. Richard Bertinet's approach to pastry making emphasizes the importance of understanding the evolution of technology and how it has influenced the development of modern knowledge. He believes that this understanding is essential for the survival of humanity and the unification of people in a warring state. Through his teachings, he hopes to inspire a new generation of bakers who will carry on the traditions of the craft while also pushing the boundaries of what is possible with pastry making. In Pastry, Bertinet shares his expertise and passion for the craft, providing readers with a comprehensive guide to creating exquisite pastries that are both visually stunning and delicious to eat.

Книга содержит более 50 рецептов, которые охватывают все, от классических кондитерских изделий, таких как круассаны, даниши и mille-feuille до острых предметов, таких как пирожки и пироги. Он также включает пошаговые инструкции и красивые фотографии, которые помогут освоить каждую технику. Подход Ричарда Бертине к изготовлению кондитерских изделий подчеркивает важность понимания эволюции технологий и того, как они повлияли на развитие современных знаний. Он считает, что это понимание необходимо для выживания человечества и объединения людей в воюющем государстве. Своим учением он надеется вдохновить новое поколение пекарей, которые будут продолжать традиции ремесла, одновременно раздвигая границы того, что возможно с кондитерским производством. В книге «Выпечка» Бертине делится своим опытом и страстью к ремеслу, предоставляя читателям исчерпывающее руководство по созданию изысканной выпечки, которая одновременно является и визуально потрясающей, и вкусной в еде.

livre contient plus de 50 recettes qui couvrent tout, des pâtisseries classiques comme les croissants, les danisha et les mille-feuilles aux objets épicés comme les gâteaux et les tartes. Il comprend également des instructions étape par étape et de belles photos qui vous aideront à maîtriser chaque technique. L'approche de Richard Bertinet en matière de confiserie souligne l'importance de comprendre l'évolution des technologies et leur impact sur le développement des connaissances modernes. Il estime que cette compréhension est nécessaire à la survie de l'humanité et à l'unification des hommes dans un État en guerre. Avec son enseignement, il espère inspirer une nouvelle génération de boulangers qui poursuivront la tradition artisanale tout en repoussant les limites de ce qui est possible avec la pâtisserie. Dans le livre « Pâtisseries », Bertine partage son expérience et sa passion pour l'artisanat en fournissant aux lecteurs un guide complet pour créer des pâtisseries exquises qui sont à la fois étonnantes visuellement et délicieuses dans la nourriture.

libro contiene más de 50 recetas que abarcan todo, desde repostería clásica como croissants, daniches y mille-feuille hasta objetos picantes como pasteles y pasteles. También incluye instrucciones paso a paso y hermosas fotos que ayudarán a dominar cada técnica. enfoque de Richard Bertine en la fabricación de confitería subraya la importancia de entender la evolución de las tecnologías y cómo han influido en el desarrollo del conocimiento moderno. Considera que este entendimiento es necesario para la supervivencia de la humanidad y la unificación de las personas en un Estado en guerra. Con sus enseñanzas espera inspirar a una nueva generación de panaderos que continuarán con la tradición artesanal, a la vez que traspasarán los límites de lo posible con la confitería. En el libro «Hornear», Bertine comparte su experiencia y pasión por la artesanía, proporcionando a los lectores una guía exhaustiva para crear una pastelería gourmet que es a la vez visualmente impresionante y deliciosa en la comida.

O livro contém mais de 50 receitas que abrangem tudo, desde produtos de confeitaria clássicos, tais como croissants, daninhas e mil-feuille até itens picantes, como bolos e tortas. Ele também inclui instruções passo a passo e belas fotos que ajudam a aprender cada técnica. A abordagem de Richard Bertine em relação à confeitaria ressalta a importância de compreender a evolução das tecnologias e como elas influenciaram o desenvolvimento do conhecimento moderno. Ele acredita que essa compreensão é necessária para a sobrevivência da humanidade e para a união das pessoas num estado em guerra. Com seus ensinamentos, ele espera inspirar uma nova geração de padeiros que continuarão a tradição do ofício, ao mesmo tempo em que descumpre os limites do que é possível com a produção de confeitaria. No livro «O pastel», Bertine compartilha a sua experiência e paixão pelo ofício, oferecendo aos leitores uma guia exaustiva sobre a criação de um pastel sofisticado, que é ao mesmo tempo visivelmente incrível e delicioso na comida.

Il libro contiene più di 50 ricette che coprono tutto, dai pasticceri classici come croissanti, danesi e mille-feuille agli oggetti piccanti come torte e torte. Include anche istruzioni passo passo e belle fotografie che aiutano a imparare ogni tecnica. L'approccio di Richard Bertine alla produzione di pasticceria sottolinea l'importanza di comprendere l'evoluzione della tecnologia e il loro impatto sullo sviluppo delle conoscenze moderne. Crede che questa comprensione sia necessaria per la sopravvivenza dell'umanità e per unire le persone in uno stato in guerra. Con il suo insegnamento, spera di ispirare una nuova generazione di pasticceri che proseguiranno la tradizione dell'artigianato, estendendo allo stesso tempo i limiti di ciò che è possibile con la produzione pasticceria. Nel libro «La cottura» Bertine condivide la sua esperienza e la sua passione per l'artigianato, fornendo ai lettori una guida completa alla creazione di una raffinata cottura che sia visivamente meravigliosa e deliziosa nel cibo.

Das Buch enthält über 50 Rezepte, die von klassischen Süßwaren wie Croissants, Daniques und Mille-Feuille bis hin zu scharfen Gegenständen wie Torten und Torten alles abdecken. Es enthält auch Schritt-für-Schritt-Anleitungen und schöne Fotos, die Ihnen helfen, jede Technik zu meistern. Richard Bertines Ansatz bei der Herstellung von Süßwaren unterstreicht, wie wichtig es ist, die Entwicklung der Technologie zu verstehen und wie sie die Entwicklung des modernen Wissens beeinflusst hat. Er glaubt, dass dieses Verständnis für das Überleben der Menschheit und die Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat notwendig ist. Mit seiner hre hofft er, eine neue Generation von Bäckern zu inspirieren, die die Tradition des Handwerks fortsetzen und gleichzeitig die Grenzen dessen, was mit der Süßwarenproduktion möglich ist, verschieben wird. In dem Buch „Backen“ teilt Bertine ihre Erfahrung und idenschaft für das Handwerk und bietet den sern eine umfassende Anleitung zur Herstellung exquisiter Backwaren, die sowohl visuell atemberaubend als auch köstlich sind.

Książka zawiera ponad 50 przepisów, które obejmują wszystko, od klasycznych konfekcji, takich jak rogaliki, danishes i mille-feuille do pikantnych elementów, takich jak pasty i ciasta. Zawiera również instrukcje krok po kroku i piękne zdjęcia, które pomogą Ci opanować każdą technikę. Podejście Richarda Bertineta do produkcji ciast podkreśla znaczenie zrozumienia ewolucji technologii i jej wpływu na rozwój nowoczesnej wiedzy. Uważa, że to zrozumienie jest niezbędne dla przetrwania ludzkości i zjednoczenia ludzi w stanie wojennym. Mając swoje nauczanie, ma nadzieję zainspirować nowe pokolenie piekarzy, którzy będą kontynuować tradycję rzemiosła, jednocześnie pchając granice tego, co jest możliwe z cukiernictwa. W książce „Pieczenie”, Bertinet podziela swoje doświadczenie i pasję do rzemiosła, zapewniając czytelnikom kompleksowy przewodnik do tworzenia wykwintnego ciasta, który jest zarówno wizualnie oszałamiające i pyszne do jedzenia.

הספר מכיל יותר מ-50 מתכונים המכסים הכל החל מתפיסות קלאסיות כגון קרואסונים, דנים ומיל-פיואי וכלה בפריטים חריפים כגון ביבים ופאי. הוא כולל גם הוראות צעד אחר צעד ותמונות יפות שיעזרו לך לשלוט בכל טכניקה. גישתו של ריצ 'רד ברטינט להכנת מאפים מדגישה את החשיבות של הבנת התפתחות הטכנולוגיה וכיצד היא משפיעה על התפתחות הידע המודרני. הוא מאמין שהבנה זו הכרחית להישרדות האנושות ולאיחוד העם במדינה לוחמת. עם ההוראה שלו, הוא מקווה לעורר השראה דור חדש של אופים שימשיך את המסורת של כלי השיט תוך כדי דחיפת הגבולות של מה אפשרי עם קונדיטוריה. בספר ”אפייה” חולק ברטינט את ניסיונו ותשוקתו למלאכה, ומספק לקוראים מדריך מקיף ליצירת מאפה משובח שהוא גם מהמם מבחינה ויזואלית וגם טעים לאכילה.''

Kitap, kruvasan, danish ve mille-feuille gibi klasik şekerlemelerden hamur işleri ve turtalar gibi baharatlı öğelere kadar her şeyi kapsayan 50'den fazla tarif içeriyor. Ayrıca, her teknikte ustalaşmanıza yardımcı olacak adım adım talimatlar ve güzel fotoğraflar içerir. Richard Bertinet'in pasta yapımına yaklaşımı, teknolojinin evrimini ve modern bilginin gelişimini nasıl etkilediğini anlamanın önemini vurgulamaktadır. Bu anlayışın insanlığın hayatta kalması ve insanların savaşan bir durumda birleşmesi için gerekli olduğuna inanıyor. Öğretisiyle, şekerleme ile mümkün olanın sınırlarını zorlarken zanaat geleneğini sürdürecek yeni nesil fırıncılara ilham vermeyi umuyor. "Baking" kitabında Bertinet, zanaat için deneyimini ve tutkusunu paylaşıyor ve okuyuculara hem görsel olarak çarpıcı hem de lezzetli bir hamur işi oluşturmak için kapsamlı bir rehber sunuyor.

يحتوي الكتاب على أكثر من 50 وصفة تغطي كل شيء بدءًا من الحلويات الكلاسيكية مثل الكرواسون والدانيش والميل فوي إلى العناصر الحارة مثل الفطائر والفطائر. كما يتضمن تعليمات خطوة بخطوة وصورًا جميلة لمساعدتك على إتقان كل تقنية. يسلط نهج ريتشارد بيرتينيت في صنع المعجنات الضوء على أهمية فهم تطور التكنولوجيا وكيف أثرت على تطوير المعرفة الحديثة. وهو يعتقد أن هذا الفهم ضروري لبقاء البشرية وتوحيد الناس في دولة متحاربة. من خلال تعليمه، يأمل في إلهام جيل جديد من الخبازين الذين سيواصلون تقليد الحرفة مع دفع حدود ما هو ممكن بالحلويات. في كتاب «Baking»، يشارك Bertinet تجربته وشغفه بالحرفة، حيث يزود القراء بدليل شامل لإنشاء معجنات رائعة ومذهلة بصريًا ولذيذة للأكل.

이 책에는 크루아상과 같은 고전적인 과자부터 페이스트리 및 파이와 같은 매운 아이템에 이르기까지 모든 것을 다루는 50 가지가 넘는 레시피가 포함되어 있습니다. 또한 각 기술을 마스터하는 데 도움이되는 단계별 지침과 아름다운 사진이 포함되어 있습니다. 생과자 제조에 대한 Richard Bertinet의 접근 방식은 기술의 진화를 이해하는 것의 중요성과 그것이 현대 지식의 발전에 어떤 영향을 미쳤는지 강조합니다. 그는 이러한 이해가 인류의 생존과 전쟁 상태에있는 사람들의 통일에 필요하다고 믿는다. 그의 가르침으로 그는 제과로 가능한 것의 경계를 넓히면서 공예의 전통을 이어갈 새로운 세대의 빵 굽는 사람들에게 영감을주기를 희망합니다. "베이킹 (Baking)" 책에서 Bertinet은 공예에 대한 그의 경험과 열정을 공유하여 독자들에게 시각적으로 놀랍고 맛있는 과자를 만드는 데 도움이되는 포괄적 인 가이드를 제공합니다.

本には、クロワッサン、デニッシュ、ミルフィーユなどの古典的な菓子から、パイやパイなどのスパイシーなアイテムまで、50以上のレシピが含まれています。また、各テクニックを習得するのに役立つステップバイステップの指示と美しい写真も含まれています。Richard Bertinetのペストリーへのアプローチは、テクノロジーの進化を理解することの重要性と、それが現代の知識の発展にどのように影響を与えたかを強調しています。彼は、この理解は人類の生存と戦争状態における人々の統一のために必要であると信じています。彼の教えで、彼は菓子で可能なことの境界を押し広げながら、工芸の伝統を続ける新しい世代のパン屋を鼓舞したいと考えています。本「ベーキング」では、Bertinetはクラフトに対する彼の経験と情熱を共有し、読者に視覚的に見事で美味しい絶妙なペストリーを作成するための包括的なガイドを提供します。

本書包含50多種食譜，涵蓋了從羊角面包，丹妮莎和牛仔布等經典糖果到餡餅和餡餅等尖銳物品的各個方面。它還包括逐步說明和精美的照片，這將有助於掌握每種技術。理查德·貝爾汀（Richard Bertine）的糖果制作方法強調了了解技術演變及其如何影響現代知識發展的重要性。他認為，這種理解對於人類的生存和交戰國人民的團結至關重要。通過他的教學，他希望激勵新一代面包師，他們將延續工藝傳統，同時突破糖果生產可能存在的界限。在《烘焙》中，Bertine分享了她對手工藝品的經驗和熱情，為讀者提供了詳盡的指南，以創造出既視覺上令人驚嘆又美味的精致烘焙食品。