BOOKS - COOKING - La Cucina The Regional Cooking of Italy
La Cucina The Regional Cooking of Italy - The Italian Academy of Cuisine 2009 PDF Rizzoli BOOKS COOKING
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La Cucina The Regional Cooking of Italy
Author: The Italian Academy of Cuisine
Year: 2009
Pages: 948
Format: PDF
File size: 96,8 MB
Language: ENG



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Long Description of the Book "La Cucina: The Regional Cooking of Italy" La Cucina: The Regional Cooking of Italy is a culinary masterpiece that showcases the rich and diverse cuisine of Italy, offering readers a comprehensive guide to the country's most authentic and traditional dishes. As the most extensive and authentic Italian cookbook ever published in the English language, it is an indispensable resource for anyone who wants to explore the culinary delights of Italy. With the prestigious Italian Academy of Cuisine as the author, this book boasts over 2000 recipes that highlight the regional diversity of Italian cuisine, making it a must-have for food enthusiasts and home cooks alike. The book begins with an introduction to the history and evolution of Italian cuisine, providing readers with a deeper understanding of the cultural and historical context that has shaped the country's culinary heritage.
Long Description of the Book «La Cucina: The Regional Cooking of Italy» La Cucina: The Regional Cooking of Italy - кулинарный шедевр, демонстрирующий богатую и разнообразную кухню Италии, предлагая читателям исчерпывающий путеводитель по самым аутентичным и традиционным блюдам страны. Как самая обширная и аутентичная итальянская кулинарная книга, когда-либо изданная на английском языке, она является незаменимым ресурсом для всех, кто хочет исследовать кулинарные изыски Италии. С престижной Итальянской академии кухни в качестве автора, эта книга может похвастаться более чем 2000 рецептов, которые подчеркивают региональное разнообразие итальянской кухни, что делает его обязательным для любителей еды и домашних поваров. Книга начинается с введения в историю и эволюцию итальянской кухни, предоставляя читателям более глубокое понимание культурно-исторического контекста, сформировавшего кулинарное наследие страны.
Long Description du livre « La Cucina : The Regional Cooking of Italy » La Cucina : The Regional Cooking of Italy est un chef-d'œuvre culinaire présentant la cuisine riche et variée de l'Italie, offrant aux lecteurs un guide complet des plats les plus authentiques et traditionnels du pays. En tant que livre de cuisine italienne le plus vaste et le plus authentique jamais publié en anglais, il est une ressource indispensable pour tous ceux qui veulent explorer les délices culinaires de l'Italie. Avec la prestigieuse Italian Kitchen Academy en tant qu'auteur, ce livre propose plus de 2000 recettes qui soulignent la diversité régionale de la cuisine italienne, ce qui en fait un must pour les amateurs de cuisine et les chefs domestiques. livre commence par une introduction à l'histoire et à l'évolution de la cuisine italienne, offrant aux lecteurs une meilleure compréhension du contexte culturel et historique qui a façonné le patrimoine culinaire du pays.
Larga Descripción del «La Cucina: La Cocina Regional de Italia» La Cucina: La Cocina Regional de Italia es una obra maestra culinaria que muestra la rica y variada cocina de Italia, ofreciendo a los lectores una guía exhaustiva de los platos más auténticos y tradicionales del país. Como el libro de cocina italiano más extenso y auténtico jamás publicado en inglés, es un recurso indispensable para cualquiera que quiera explorar las delicias culinarias de Italia. Con la prestigiosa Academia Italiana de la Cocina como autor, este libro cuenta con más de 2.000 recetas que resaltan la diversidad regional de la cocina italiana, lo que lo hace imprescindible para los amantes de la comida y los cocineros caseros. libro comienza con una introducción a la historia y evolución de la cocina italiana, proporcionando a los lectores una comprensión más profunda del contexto cultural e histórico que ha formado el patrimonio culinario del país.
Long Descrição of the Book «La Cutina: The Regional Cooking of Italia» La Cutina: The Regional Cooking of Italia é uma obra-prima culinária que mostra a rica e variada cozinha italiana, oferecendo aos leitores uma guia exaustiva sobre os pratos mais autênticos e tradicionais do país. Como o mais extenso e autêntico livro de culinária italiano já publicado em inglês, ele é um recurso indispensável para todos os que querem explorar a culinária italiana. Com a prestigiosa Academia Italiana de Cozinha como autor, este livro pode se gabar de mais de 2.000 receitas que enfatizam a diversidade regional da cozinha italiana, tornando-o obrigatório para os amantes da comida e cozinheiros domésticos. O livro começa com a introdução na história e evolução da culinária italiana, oferecendo aos leitores uma compreensão mais profunda do contexto cultural e histórico que formou a herança culinária do país.
Long Descrizione of the Book «La Cucina: The Regionale Cooking of Italy» La Cucina: The Regione Cooking of Italy è un capolavoro culinario che mostra la ricca e variegata cucina italiana, offrendo ai lettori una guida completa ai piatti più autentici e tradizionali del paese. Come il libro di cucina italiano più vasto e autentico mai pubblicato in inglese, è una risorsa indispensabile per tutti coloro che desiderano esplorare la cucina italiana. Con la prestigiosa Accademia Italiana della Cucina come autore, questo libro vanta oltre 2000 ricette che sottolineano la diversità regionale della cucina italiana, rendendolo obbligatorio per gli amanti del cibo e i cuochi domestici. Il libro inizia con l'introduzione alla storia e all'evoluzione della cucina italiana, fornendo ai lettori una migliore comprensione del contesto storico e culturale che ha formato il patrimonio culinario del paese.
Lange Beschreibung des Buches „La Cucina: Das regionale Kochen Italiens“ La Cucina: Das regionale Kochen Italiens ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die reiche und vielfältige Küche Italiens zeigt und den sern einen umfassenden itfaden für die authentischsten und traditionellsten Gerichte des Landes bietet. Als das umfangreichste und authentischste italienische Kochbuch, das jemals auf Englisch veröffentlicht wurde, ist es eine unverzichtbare Ressource für alle, die die kulinarischen Köstlichkeiten Italiens erkunden möchten. Mit der renommierten Italienischen Akademie der Küche als Autor verfügt dieses Buch über mehr als 2.000 Rezepte, die die regionale Vielfalt der italienischen Küche hervorheben und es zu einem Muss für Essensliebhaber und Hausköche machen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte und Entwicklung der italienischen Küche und bietet den sern einen tieferen Einblick in den kulturellen und historischen Kontext, der das kulinarische Erbe des Landes geprägt hat.
Długi opis książki „La Cucina: Regionalne gotowanie Włoch” La Cucina: Regionalne gotowanie Włoch to kulinarne arcydzieło prezentujące bogatą i zróżnicowaną kuchnię Włoch, oferując czytelnikom kompleksowy przewodnik po najbardziej autentycznych i tradycyjne potrawy. Jako najbardziej obszerny i autentyczny włoski książka kucharska kiedykolwiek opublikowana w języku angielskim, jest niezbędnym zasobem dla każdego, kto chce poznać kulinarne zachwyty Włoch. Z prestiżowej włoskiej Akademii Kuchni jako autor, ta książka szczyci się ponad 2000 receptur, które podkreślają regionalną różnorodność kuchni włoskiej, co czyni ją koniecznością dla miłośników żywności i kucharzy domowych. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do historii i ewolucji kuchni włoskiej, zapewniając czytelnikom głębsze zrozumienie kontekstu kulturowego i historycznego, który kształtował kulinarne dziedzictwo kraju.
תיאור ארוך של הספר ”La Cucina: The Regional Cooking of Italia” La Cucina: The Regional Cooking of Italia היא יצירת מופת קולינרית המציגה את המטבח העשיר והמגוון של איטליה, ומציעה לקוראים מדריך מקיף למנות האותנטיות והמסורכתיות ביותר של המדינה. בתור ספר הבישול האיטלקי הנרחב והאותנטי ביותר שפורסם אי פעם באנגלית, זהו משאב חיוני לכל מי שמחפש לחקור את תענוגות הקולינריה של איטליה. הספר מתהדר ביותר מ-2,000 מתכונים המדגישים את המגוון האזורי של המטבח האיטלקי, מה שהופך אותו לחייב לחובבי מזון וטבחים ביתיים. הספר מתחיל בהקדמה להיסטוריה ואבולוציה של המטבח האיטלקי, ומספק לקוראים הבנה עמוקה יותר של ההקשר התרבותי וההיסטורי שעיצב את המורשת הקולינרית של המדינה.''
"La Cucina: İtalya'nın Bölgesel Yemekleri" Kitabının Uzun Açıklaması La Cucina: İtalya'nın Bölgesel Yemekleri, İtalya'nın zengin ve çeşitli mutfağını sergileyen ve okuyuculara ülkenin en otantik ve geleneksel yemeklerine kapsamlı bir rehber sunan bir mutfak başyapıtıdır. Şimdiye kadar İngilizce olarak yayınlanan en kapsamlı ve otantik İtalyan yemek kitabı olarak, İtalya'nın mutfak lezzetlerini keşfetmek isteyen herkes için vazgeçilmez bir kaynaktır. Yazar olarak prestijli İtalyan Mutfağı Akademisi ile bu kitap, İtalyan mutfağının bölgesel çeşitliliğini vurgulayan 2.000'den fazla yemek tarifine sahiptir ve bu da yemek severler ve ev aşçıları için bir zorunluluktur. Kitap, İtalyan mutfağının tarihine ve evrimine bir giriş ile başlıyor ve okuyuculara ülkenin mutfak mirasını şekillendiren kültürel ve tarihsel bağlamı daha iyi anlamalarını sağlıyor.
وصف طويل لكتاب «La Cucina: The Regional Cooking of Italy» La Cucina: The Regional Cooking of Italy هو تحفة طهي تعرض المأكولات الإيطالية الغنية والمتنوعة، وتقدم للقراء دليلًا شاملاً لأصدق الأطباق البلاد. باعتباره كتاب الطبخ الإيطالي الأكثر شمولاً وأصالة الذي نُشر باللغة الإنجليزية على الإطلاق، فهو مورد لا غنى عنه لأي شخص يتطلع إلى استكشاف متعة الطهي في إيطاليا. مع الأكاديمية الإيطالية المرموقة للمطبخ كمؤلف، يضم هذا الكتاب أكثر من 2000 وصفة تسلط الضوء على التنوع الإقليمي للمطبخ الإيطالي، مما يجعله ضروريًا لمحبي الطعام والطهاة المنزليين. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ وتطور المطبخ الإيطالي، مما يوفر للقراء فهمًا أعمق للسياق الثقافي والتاريخي الذي شكل تراث الطهي في البلاد.
책에 대한 긴 설명 "La Cucina: 이탈리아 지역 요리" La Cucina: 이탈리아 지역 요리는 이탈리아의 풍부하고 다양한 요리를 선보이는 요리 걸작으로 독자들에게 미국에서 가장 정통하고 전통적인 요리에 대한 포괄적 인 가이드. 영어로 출판 된 가장 광범위하고 정통 이탈리아 요리 책으로서 이탈리아의 요리 즐거움을 탐구하려는 사람에게는 없어서는 안될 자료입니다. 저명한 이탈리아 요리 아카데미를 저술가로하여이 책은 이탈리아 요리의 지역 다양성을 강조하는 2,000 가지가 넘는 요리법을 자랑하며 음식 애호가와 가정 요리사에게 필수품입니다. 이 책은 이탈리아 요리의 역사와 진화에 대한 소개로 시작하여 독자들에게 국가의 요리 유산을 형성 한 문화적, 역사적 맥락에 대한 깊은 이해를 제공합니다.
Long Description of the Book 「La Cucina: The Regional Cooking of Italy」 La Cucina: The Regional Cooking of Italyは、イタリアの豊かで多様な料理を紹介する料理の傑作で、読者に国内で最も本格的で伝統的な料理を提供しています。これまで英語で出版された最も広範で本格的なイタリアの料理本として、それはイタリアの料理の喜びを探求するために探している誰にとっても不可欠なリソースです。著者として有名なイタリア料理アカデミーと、この本は、イタリア料理の地域の多様性を強調2000以上のレシピを誇っています、それは食品愛好家や家庭料理のための必需品になります。この本は、イタリア料理の歴史と進化についての紹介から始まり、読者に国の料理遺産を形作った文化的および歴史的文脈についての深い理解を提供します。
Long Description of the Book 「La Cucina: The Regional Cooking of Italy」 La Cucina: The Regional Cooking of Italy是一種烹飪傑作,展示意大利豐富多樣的美食,為讀者提供最真實和傳統美食的詳盡指南給國家的菜肴。作為有史以來以英語出版的最廣泛,最真實的意大利食譜,它對於任何想探索意大利食譜的人來說都是不可或缺的資源。這本書以著名的意大利美食學院為作者,擁有2000多種食譜,突出了意大利美食的區域多樣性,使其成為美食愛好者和家庭廚師的必備品。這本書首先介紹了意大利美食的歷史和演變,使讀者更好地了解塑造該國烹飪遺產的文化和歷史背景。

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