
BOOKS - COOKING - Кухня славянских народов

Кухня славянских народов
Author: Эльмира Меджитова
Year: 2002
Pages: 416
Format: DJVU
File size: 15 MB
Language: RU

Year: 2002
Pages: 416
Format: DJVU
File size: 15 MB
Language: RU

The plot of the book 'Кухня славянских народов' by Эльмира Меджитова is an extensive exploration of the evolution of technology and its impact on human survival, specifically focusing on the development of modern knowledge and its role in uniting people during times of war. The book delves into the rich culinary heritage of Slavic cultures, spanning from the White Sea to the Caucasus, and offers a comprehensive collection of recipes from various regions of Russia, including Veliky Novgorod, Tver, Kostroma, Suzdal, Pskov, Ryazan, Moscow, Vologda, and Yaroslavl. Throughout the book, the author highlights the significance of understanding the technological process of developing modern knowledge as the foundation for human survival and unity. The text emphasizes the importance of adapting a personal paradigm for perceiving this process, allowing readers to grasp the intricacies of technological advancements and their influence on society. The story begins with the author's journey across Russia, where they encountered diverse culinary traditions and techniques that have been passed down through generations. Each region boasts unique dishes, such as northern Pomors', monastery cuisine, royal tables, and home-cooked meals from LN Tolstoy's time. These recipes are woven together with historical context, providing insight into the cultural and social influences that shaped Russian gastronomy.
сюжет книги 'Кухня славянских народов'Эльмира Меджитова является обширным исследованием эволюции технологии и ее воздействия на человеческое выживание, конкретно сосредотачивающееся на развитии современного знания и ее роли в объединяющихся людях во времена войны. Книга вникает в богатое кулинарное наследие славянских культур, простирающихся от Белого моря до Кавказа, и предлагает исчерпывающую коллекцию рецептов из различных регионов России, включая Великий Новгород, Тверь, Кострому, Суздаль, Псков, Рязань, Москву, Вологду, Ярославль. На протяжении всей книги автор подчеркивает значение понимания технологического процесса развития современных знаний как основы выживания и единства человека. В тексте подчеркивается важность адаптации личной парадигмы для восприятия этого процесса, позволяющей читателям вникнуть в тонкости технологических достижений и их влияние на общество. История начинается с путешествия автора по России, где они столкнулись с разнообразными кулинарными традициями и приемами, которые передавались через поколения. Каждый регион может похвастаться уникальными блюдами, такими как северные поморы, монастырская кухня, царские столы и блюда домашней кухни времен Л. Н. Толстого. Эти рецепты сплетены вместе с историческим контекстом, обеспечивая понимание культурных и социальных влияний, которые сформировали российскую гастрономию.
La trama | del libro «La cocina de los pueblos eslavos», de Elmira Mejitova, es una extensa investigación sobre la evolución de la tecnología y su impacto en la supervivencia humana, centrándose específicamente en el desarrollo del conocimiento moderno y su papel en las personas que se unen en tiempos de guerra. libro se adentra en el rico patrimonio culinario de las culturas eslavas, que se extiende desde el mar Blanco hasta el Cáucaso, y ofrece una exhaustiva colección de recetas de varias regiones de Rusia, incluyendo la Gran Nóvgorod, Tver, Kostroma, Súzdal, Pskov, Riazán, Moscú, Vologda, Yaroslavl. A lo largo del libro, el autor destaca la importancia de entender el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno como base para la supervivencia y la unidad del ser humano. texto destaca la importancia de adaptar el paradigma personal para percibir este proceso, permitiendo a los lectores profundizar en los entresijos de los avances tecnológicos y su impacto en la sociedad. La historia comienza con el viaje del autor por Rusia, donde se encontraron con una variedad de tradiciones culinarias y técnicas que se transmitieron a través de las generaciones. Cada región cuenta con platos únicos como pomoras del norte, cocina monástica, mesas reales y platos caseros de la época de L. N. Tolstoi. Estas recetas se tejen junto con el contexto histórico, aportando una comprensión de las influencias culturales y sociales que han dado forma a la gastronomía rusa.
la trama del libro «La cucina dei popoli slavi» di Elmir Majitov è un ampio studio sull'evoluzione della tecnologia e sui suoi effetti sulla sopravvivenza umana, che si concentra nello sviluppo della conoscenza moderna e del suo ruolo nelle persone unite in tempi di guerra. Il libro si affaccia sulla ricca eredità culinaria delle culture slave che spaziano dal Mar Bianco al Caucaso e offre una raccolta completa di ricette provenienti da diverse regioni della Russia, tra cui il Grande Novgorod, Tevere, Kostroma, Suzdal, Puskov, Ryazan, Mosca, Wologda, Yaroslavl. Durante tutto il libro, l'autore sottolinea l'importanza di comprendere il processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna come base per la sopravvivenza e l'unità umana. Il testo sottolinea l'importanza di adattare il paradigma personale alla percezione di questo processo, che permette ai lettori di entrare nella finezza dei progressi tecnologici e del loro impatto sulla società. La storia inizia con un viaggio in Russia, dove hanno affrontato una varietà di tradizioni culinarie e tecniche trasmesse attraverso generazioni. Ogni regione può vantare piatti unici, come i pasti del nord, la cucina del convento, i tavoli del re e i piatti della cucina di casa dei tempi di L. N. Tolstoi. Queste ricette sono gossip insieme al contesto storico, fornendo comprensione delle influenze culturali e sociali che hanno formato la gastronomia russa.
''
Elmir Medzhitovの本「Slavic Peopleの料理」のプロットは、技術の進化とその人間の生存への影響の広範な研究であり、具体的には、近代的な知識の発展と戦争の時代に人々を団結させる上でのその役割に焦点を当てています。この本は、白海からコーカサスまで広がるスラブ文化の豊かな料理遺産を詳しく調べ、Veliky Novgorod、 Tver、 Kostroma、 Suzdal、 Pskov、 Ryazan、 Moscow、 Vologda、 Yologdaなど、ロシアのさまざまな地域のレシピの包括的なコレクションを提供していますアロスラブリだ。著者は本書を通じて、現代の知識の発展の技術的プロセスを人間の生存と団結の基礎として理解することの重要性を強調している。このテキストは、このプロセスを認識するために個人的なパラダイムを適応させることの重要性を強調しており、読者は技術の進歩と社会への影響の複雑さを掘り下げることができます。物語は、著者がロシアを旅したところから始まり、世代を超えて受け継がれてきた様々な料理の伝統と技術に出会いました。各地域には、北部のポモール、修道院の料理、王室のテーブル、レオトルストイの時代の家庭料理などのユニークな料理があります。これらのレシピは、歴史的な文脈とともに織り込まれており、ロシアの美食を形作った文化的および社会的影響についての洞察を提供しています。
