
BOOKS - COOKING - Jew-ish A Cookbook Reinvented Recipes from a Modern Mensch

Jew-ish A Cookbook Reinvented Recipes from a Modern Mensch
Author: Jake Cohen
Year: 2021
Format: EPUB
File size: 108 MB
Language: ENG

Year: 2021
Format: EPUB
File size: 108 MB
Language: ENG

or a warm chocolate pudding cake crusted in crushed Oreos for a fun twist on the classic challah. The book explores the evolution of technology, personal paradigms, analysis and understanding of technological terms. Here is a rough description of the book: A brilliantly modern take on Jewish culinary traditions for a new generation of readers from a bright new star in the culinary world When you think of Jewish food a few classics come to mind - chicken soup with matzo balls, challah maybe a babka if you’re feeling adventurous - but as food writer and nice Jewish boy Jake Cohen demonstrates in this stunning debut cookbook, Jewish food can be so much more. In Jewish, he reinvents the food of his Ashkenazi heritage and draws inspiration from his husband’s Persian-Iraqi traditions to offer recipes that are modern, fresh, and enticing for a whole new generation of readers. Imagine the components of an everything bagel wrapped into a flaky galette, latkes dyed vibrant yellow with saffron for a Persian spin on the potato pancake, best-ever hybrid desserts like Macaroon Brownies and Pumpkin Spice Babka, or a warm chocolate pudding cake crusted in crushed Oreos for a fun twist on the classic challah.
или торт теплый шоколадный пудинг, коркой из измельченного ореоса для забавного поворота на классической хале. Книга исследует эволюцию технологий, личные парадигмы, анализ и понимание технологических терминов. Вот примерное описание книги: Блестяще современный взгляд на еврейские кулинарные традиции для нового поколения читателей от новой яркой звезды кулинарного мира Когда думаешь о еврейской еде, на ум приходит несколько классиков - куриный суп с шариками мацы, хала, может быть, бабка, если вы чувствуете себя авантюрно - но, как демонстрирует писатель еды и хороший еврейский мальчик Джейк Коэн в этой потрясающей дебютной кулинарной книге, еврейской еды может быть гораздо больше. По-еврейски он заново изобретает пищу своего ашкеназского наследия и черпает вдохновение в персидско-иракских традициях своего мужа, чтобы предложить рецепты, которые являются современными, свежими и заманчивыми для целого нового поколения читателей. Представьте себе компоненты всего бублика, завернутого в шелушащуюся галетку, латки, окрашенные в яркий желтый цвет с шафраном для персидского вращения на картофельном блине, лучшие в истории гибридные десерты, такие как Macaroon Brownies и Pumpkin Spice Babka, или теплый шоколадный торт-пудинг, коркой из измельченного ореоса, для забавного поворота на классической хале.
ou gâteau au chocolat chaud pudding, croûte de noix écrasées pour un tour amusant sur un halo classique. livre explore l'évolution de la technologie, les paradigmes personnels, l'analyse et la compréhension des termes technologiques. Voici la description approximative du livre : Un regard brillamment moderne sur les traditions culinaires juives pour une nouvelle génération de lecteurs de la nouvelle étoile brillante du monde culinaire Quand on pense à la nourriture juive, plusieurs classiques viennent à l'esprit - soupe de poulet avec des boules de maza, hala, peut-être grand-mère, si vous vous sentez aventureux - Mais, comme le démontre l'écrivain alimentaire et bon garçon juif Jake Cohen dans ce livre de cuisine d'ouverture incroyable, la nourriture juive peut être beaucoup plus. En hébreu, il réinvente la nourriture de son héritage ashkénaze et s'inspire des traditions perso-irakiennes de son mari pour proposer des recettes modernes, fraîches et alléchantes à toute une nouvelle génération de lecteurs. Imaginez les composants de tout le bagel enveloppé dans une galette pelucheuse, les lattes peintes en jaune vif avec un safran à rotation persane sur une crêpe de pomme de terre, les meilleurs desserts hybrides de l'histoire tels que Macaroon Brownies et Pumpkin Spice Babka, ou un gâteau au chocolat chaud, une croûte broyée oreos, pour un drôle de tour sur un hal classique.
o pastel tibio de chocolate pudín, corteza de halo picado para un giro divertido en el halo clásico. libro explora la evolución de la tecnología, los paradigmas personales, el análisis y la comprensión de los términos tecnológicos. Aquí está la descripción aproximada del libro: Una visión brillantemente moderna de las tradiciones culinarias judías para una nueva generación de lectores de la nueva estrella brillante del mundo culinario Cuando piensas en la comida judía, varios clásicos vienen a la mente - sopa de pollo con bolas de matsa, hala, tal vez la abuela, si te sientes aventurado - pero, como demuestra el escritor de comida y buen chico judío Jake Cohen en este impresionante libro de cocina debut, la comida judía puede ser mucho más. En hebreo reinventa la comida de su herencia ashkenazí y se inspira en las tradiciones persa-iraquíes de su marido para ofrecer recetas que son modernas, frescas y tentadoras para toda una nueva generación de lectores. Imagínese los componentes de todo el bagel envuelto en una galleta pelada, los latones pintados de amarillo brillante con azafrán para la rotación persa en un panqueque de patata, los mejores postres híbridos de la historia, como Macaroon Brownies y Pumpkin Spice Babka, o el cálido pastel de chocolate pudín, corteza de halo triturado, para un giro divertido en el halo clásico.
ou bolo de pudim de chocolate quente, crosta de halo triturado para uma curva engraçada no clássico hale. O livro explora a evolução da tecnologia, paradigmas pessoais, análise e compreensão de termos tecnológicos. Aqui está a descrição do livro: Uma visão brilhantemente moderna das tradições culinárias judaicas para a nova geração de leitores da nova estrela brilhante do mundo culinário Quando se pensa em comida judaica, vários clássicos vêm à mente - sopa de frango com balões de maça, hala, talvez babá, se você se sentir aventureiro - mas, como demonstra o escritor de comida e bom menino judeu Jake Cohen neste derradeiro livro de estreia, a comida judaica pode ser muito maior. Em judeu, ele reinventa a comida de seu legado Ashkenaz e inspira as tradições persas-iraquianas de seu marido para oferecer receitas que são modernas, frescas e tentadoras para toda uma nova geração de leitores. Imagine os componentes de todo o bagel embrulhado em galinha de seda, latinhas pintadas de amarelo brilhante com açafrão para girar em batata, as melhores sobremesas híbridas da história, como Macaroon Brownies e Pumpkin Spice Babka, ou bolo de chocolate quente, crosta de orelhas trituradas para um giro engraçado no clássico hale.
o torta calda budino al cioccolato, crosta di nocciola frittata per un divertente giro sulla classica hale. Il libro esplora l'evoluzione della tecnologia, i paradigmi personali, l'analisi e la comprensione dei termini tecnologici. Ecco una descrizione del libro: Una visione splendida e moderna delle tradizioni culinarie ebraiche per la nuova generazione di lettori da una nuova stella brillante del mondo culinario Quando si pensa al cibo ebraico, vengono in mente alcuni classici - zuppa di pollo con palle di maschera, hala, forse nonnina, se ti senti avventuroso - ma, come dimostra Jake Cohen, uno scrittore di cibo e un bravo ragazzo ebreo, in questo fantastico libro culinario di debutto, il cibo ebraico potrebbe essere molto di più. In ebraico reinventa il cibo della sua eredità ashkenasi e trae ispirazione dalle tradizioni persiano-irachene di suo marito per offrire ricette che sono moderne, fresche e allettanti per tutta una nuova generazione di lettori. Immaginate i componenti di tutto il bagel avvolto in una galletta di stiramento, lattine colorate di giallo luminoso con zafferano per il giro persiano al pancake di patate, i migliori dolci ibridi della storia, come Macaroon Brownies e Pumpkin Spice Babka, o la torta al cioccolato calda, la corteccia di oreo triturato Per una divertente svolta sulla classica hala.
oder Kuchen warmer Schokoladenpudding, Kruste aus gehacktem Oreos für eine lustige Wendung auf einem klassischen Chalet. Das Buch untersucht die Entwicklung der Technologie, persönliche Paradigmen, Analyse und das Verständnis technologischer Begriffe. Hier ist eine grobe Beschreibung des Buches: Ein brillant moderner Blick auf jüdische kulinarische Traditionen für eine neue Generation von sern aus dem neuen hellen Stern der kulinarischen Welt Wenn e an jüdisches Essen denken, fallen Ihnen ein paar Klassiker ein - Hühnersuppe mit Matzenbällen, Hala, vielleicht Oma, wenn man sich abenteuerlich fühlt - aber wie der Essensschriftsteller und gute jüdische Junge Jake Cohen in diesem atemberaubenden Debüt-Kochbuch zeigt, kann jüdisches Essen viel mehr sein. Auf Hebräisch erfindet er das Essen seines aschkenasischen Erbes neu und lässt sich von den persisch-irakischen Traditionen seines Mannes inspirieren, um Rezepte anzubieten, die modern, frisch und verlockend für eine ganze neue Generation von sern sind. Stellen e sich die Komponenten des gesamten Bagels in einer schuppigen Galette eingewickelt, Latches in leuchtendem Gelb mit Safran für die persische Rotation auf einem Kartoffelpfannkuchen, die besten Hybrid-Desserts aller Zeiten wie Macaroon Brownies und Pumpkin Spice Babka oder einen warmen Schokoladen-Pudding-Kuchen, eine Kruste aus gehacktem Oreos, für einen lustigen Wendungen auf dem klassischen Chalet.
lub ciasto ciepłe czekoladowe pudding, skorupione z zmiażdżonych oreos dla zabawy skręcić na klasycznym stylu. Książka bada ewolucję technologii, paradygmatów osobistych, analizy i zrozumienia terminów technologicznych. Oto surowy opis książki: Genialnie nowoczesne przyjęcie żydowskich tradycji kulinarnych dla nowej generacji czytelników z jasnej nowej gwiazdy w świecie kulinarnym Kiedy myślisz o żydowskim jedzeniu, kilka klasyków przychodzi na myśl - zupa z kurczaka z kulkami matzo, może babcia, jeśli czujesz się przygód - ale jak pokazuje pisarz żywności i dobry żydowski chłopiec Jake Cohen w tej wspaniałej debiutanckiej książce kucharskiej, żydowskie jedzenie może być znacznie więcej. W języku żydowskim, reinvents żywność swojego aszkenazyjskiego dziedzictwa i czerpie inspirację z persko-irackich tradycji męża, aby zaoferować przepisy, które są nowoczesne, świeże i kuszące dla całego nowego pokolenia czytelników. Wyobraź sobie składniki całego bagelu owiniętego w płatkową galetkę, latki barwione jasnożółtym szafranem na perski spin na ziemniaczanym naleśniku, najlepsze w historii hybrydowe desery, takie jak Macaroon Brownies i Pumpkin Spice Babka, lub ciepłe Ciasto czekoladowe pudding skorupione zmiażdżonymi oreos, dla zabawy włącza klasyczne oreos.
או עוגה פודינג שוקולד חם, קרוז אוראו מרוסק לטוויסט כיף על צ 'אללה קלאסי. הספר בוחן את התפתחות הטכנולוגיה, פרדיגמות אישיות, ניתוח והבנה של מונחים טכנולוגיים. הנה תיאור גס של הספר: תפיסה מודרנית מבריקה על מסורות קולינריות יהודיות לדור חדש של קוראים מכוכב חדש בוהק בעולם הקולינרי כשחושבים על אוכל יהודי, - מרק עוף עם כדורי מצה, שאלה, אולי סבתא אם אתה מרגיש הרפתקן אבל כמו שסופר אוכל ונער יהודי טוב ג 'ייק כהן מדגים בספר הבישול המהמם הזה, אוכל יהודי יכול להיות הרבה יותר. ביהדות, הוא ממציא מחדש את האוכל של המורשת האשכנזית שלו ושואב השראה מהמסורת הפרסית-עיראקית של בעלה כדי להציע מתכונים מודרניים, טריים ומפתים לדור חדש לגמרי של קוראים. דמיינו את הרכיבים של בייגל שלם עטוף בגאלט צעקני, לביבות צבועות בצהוב בהיר עם זעפרן לסיבוב פרסי על פנקייק תפוחי אדמה, הקינוחים ההיברידיים הטובים ביותר אי פעם כמו בראוניז מקרון ותבלין דלעת בבקה, או עוגת פודינג שוקולד חמה מכווצת באוריאו מרוסק, צ 'אללה.''
veya kek sıcak çikolatalı puding, klasik challah eğlenceli bir büküm için ezilmiş oreos kabuklu. Kitap, teknolojinin evrimini, kişisel paradigmaları, analizi ve teknolojik terimlerin anlaşılmasını araştırıyor. İşte kitabın kaba bir açıklaması: Mutfak dünyasında parlak yeni bir yıldızdan yeni nesil okuyucular için Yahudi mutfak geleneklerine zekice modern bir bakış Yahudi yemeklerini düşündüğünüzde, birkaç klasik akla geliyor - matzo toplu tavuk çorbası, challah, maceracı hissediyorsanız belki büyükanne - ama yemek yazarı ve iyi Yahudi çocuk Jake Cohen'in bu çarpıcı ilk yemek kitabında gösterdiği gibi, Yahudi yemekleri çok daha fazla olabilir. Yahudilikte, Aşkenaz mirasının yemeklerini yeniden keşfeder ve kocasının Fars-Irak geleneklerinden ilham alarak yepyeni bir okuyucu nesline modern, taze ve cazip tarifler sunar. Lapa lapa bir galette sarılmış bütün bir simidin bileşenlerini hayal edin, latkes bir patates krepinde Farsça spin için safran ile parlak sarıya boyanmış, Macaroon Brownies ve Pumpkin Spice Babka gibi en iyi melez tatlılar veya ezilmiş oreos ile kabuklu sıcak çikolatalı puding keki, eğlence için klasik challah döner.
أو حلوى الشوكولاتة الدافئة، مقشرة من الأوريو المطحون للحصول على لمسة ممتعة على الشلة الكلاسيكية. يستكشف الكتاب تطور التكنولوجيا والنماذج الشخصية والتحليل وفهم المصطلحات التكنولوجية. إليك وصف تقريبي للكتاب: نظرة حديثة ببراعة على تقاليد الطهي اليهودية لجيل جديد من القراء من نجم جديد لامع في عالم الطهي عندما تفكر في الطعام اليهودي، يتبادر إلى الذهن بعض الكلاسيكيات - حساء دجاج مع كرات ماتزو، حلة، ربما جدة إذا كنت تشعر بالمغامرة - ولكن كما يوضح كاتب الطعام والصبي اليهودي الجيد جيك كوهين في كتاب الطبخ الأول المذهل هذا، يمكن أن يكون الطعام اليهودي أكثر من ذلك بكثير. في اللغة اليهودية، يعيد اختراع طعام تراثه الأشكنازي ويستلهم تقاليد زوجه الفارسية العراقية لتقديم وصفات حديثة وطازجة وجذابة لجيل جديد كامل من القراء. تخيل مكونات خبز كامل ملفوف في جاليت متقشر، لاتيك مصبوغ باللون الأصفر الفاتح مع الزعفران للدوران الفارسي على فطيرة بطاطس، أو أفضل الحلويات الهجينة على الإطلاق مثل Macaroon Brownies و Pumpkin Spice Babka، أو كعكة بودنغ الشوكولاتة الدافئة مقشرة أوريو المسحوقة، للمتعة تتحول إلى شلة كلاسيكية.
또는 케이크 따뜻한 초콜릿 푸딩, 분쇄 된 오레오에서 껍질을 벗기고 클래식 challah의 재미있는 비틀기. 이 책은 기술의 진화, 개인 패러다임, 분석 및 기술 용어에 대한 이해를 탐구합니다. 이 책에 대한 대략적인 설명은 다음과 같습니다. 요리 세계의 밝은 새 별에서 온 새로운 세대의 독자들을위한 유태인 요리 전통에 대한 훌륭하고 현대적인 취향은 유대인 음식에 대해 생각할 때 몇 가지 고전이 떠오릅니다. -모험을 느끼고 있다면 matzo 공, challah, 할머니를 곁들인 닭고기 수프 -그러나 음식 작가이자 훌륭한 유대인 소년 제이크 코헨 (Jake Cohen) 이이 놀라운 데뷔 요리 책에서 보여 주듯이 유대인 음식은 훨씬 더 많을 수 있습니다. 유태인으로 그는 Ashkenazi 유산의 음식을 재창조하고 남편의 페르시아-이라크 전통에서 영감을 얻어 완전히 새로운 세대의 독자들에게 현대적이고 신선하며 유혹적인 요리법을 제공합니다. 감자 팬케이크에 페르시아 스핀을위한 사프란으로 밝은 노란색으로 염색 된 래트, 마카룬 브라우니 및 호박 스파이스 바카와 같은 최고의 하이브리드 디저트 또는 따뜻한 초콜릿 푸딩 케이크로 벗겨진 베이글 전체 베이글 구성 요소를 상상해보십시오.
或蛋糕溫暖的巧克力布丁,用切碎的堅果皮制成,在經典的帽子上滑稽旋轉。該書探討了技術的演變,個人範式,對技術術語的分析和理解。這是本書的近似描述:新一代讀者對猶太烹飪傳統的輝煌現代觀,來自烹飪界的新明星當你想到猶太美食時,想到了一些經典 -雞湯與瑪莎球,哈拉,也許是奶奶,如果你覺得冒險 -但是,正如美食作家和好猶太男孩傑克·科恩(Jake Cohen)在這個令人驚嘆的處女作食譜中所展示的那樣,猶太美食可能還有很多。在猶太語中,他重新發明了他的Ashkenazi遺產的食物,並從丈夫的波斯-伊拉克傳統中汲取了靈感,為整個新一代讀者提供了現代,新鮮和誘人的食譜。想象一下,整個百吉餅的成分用剝落的鵝卵石包裹著,拿鐵漆成鮮艷的黃色,馬鈴薯煎餅上有波斯旋轉的藏紅花,有史以來最好的混合甜點,如Macaroon Brownies和Pumpkin Spice Babka,或者溫暖的巧克力蛋糕布丁,切碎的果皮,在經典的帽子上進行有趣的轉折。
