Book Description: Fundamentals of Nutrition and Hygiene: Theoretical Foundations of Professional Activity Е. Богатырева, Л. Точкова, С. Соколова, А. Елепин Академкнига 2005 Pages: 200 The book "Fundamentals of Nutrition and Hygiene: Theoretical Foundations of Professional Activity" is a comprehensive guide for students pursuing a career in the culinary arts, specifically those studying to become cooks or pastry chefs. This training manual is designed in accordance with the state educational standard and consists of educational material of varying difficulty levels, allowing students to independently study, consolidate their knowledge, and conduct self-assessments of their professional competence. The textbook is suitable for students enrolled in professional educational institutions, training centers, and production plants, as well as for those undergoing retraining through the employment service. Its content can also be applied to distance learning.

Основы питания и гигиены: теоретические основы профессиональной деятельности Е. Богатырева, Л. Точкова, С. Соколова, А. Елепин Академкнига 2005 Страницы: 200 Книга «Основы питания и гигиены: теоретические основы профессиональной деятельности» является всеобъемлющим руководством для студентов, делающих карьеру в кулинарном искусстве, особенно тех, кто учится на поваров или кондитеров. Данное учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом и состоит из учебного материала различного уровня сложности, позволяющего учащимся самостоятельно учиться, закреплять свои знания, проводить самооценку своей профессиональной компетентности. Учебник подходит для студентов, обучающихся в профессиональных учебных заведениях, учебных центрах, на производственных предприятиях, а также для проходящих переподготовку через службу занятости. Его содержание можно применить и к дистанционному обучению.

Bases de la nutrition et de l'hygiène : bases théoriques de l'activité professionnelle E. Bogyreva, L. Tochkova, S. Sokolova, A. Elepin Academkniga 2005 Pages : 200 livre « Bases de la nutrition et de l'hygiène : bases théoriques de l'activité professionnelle » est un guide complet pour les étudiants qui font carrière dans les arts culinaires, en particulier ceux qui étudient chez les chefs ou les pâtisseurs. Ce manuel est conçu conformément aux normes de l'État en matière d'éducation et se compose de matériel pédagogique de différents niveaux de complexité qui permet aux élèves d'apprendre eux-mêmes, de consolider leurs connaissances et d'évaluer leurs compétences professionnelles. manuel est adapté pour les étudiants qui étudient dans des établissements d'enseignement professionnel, des centres de formation, des entreprises de production, ainsi que pour ceux qui suivent une formation de recyclage par l'intermédiaire du service de l'emploi. Son contenu peut également être appliqué à l'enseignement à distance.

Fundamentos de la alimentación y la higiene: fundamentos teóricos de la actividad profesional E. Rightyrev, L. Tochkova, S. Sokolova, A. Yelepin Academikniga 2005 Páginas: 200 libro «Fundamentos de la alimentación y la higiene: fundamentos teóricos de la actividad profesional» es una guía integral para los estudiantes que realizan carreras de arte culinario, especialmente aquellos que estudian cocineros o pasteleros. Este manual de capacitación está diseñado de acuerdo con la norma educativa estatal y consiste en material didáctico de diferentes niveles de complejidad, que permite a los estudiantes aprender por sí mismos, consolidar sus conocimientos y realizar una autoevaluación de su competencia profesional. libro de texto es adecuado para los estudiantes que estudian en centros de formación profesional, centros de formación, plantas de producción, así como para los que se someten a un readiestramiento a través del servicio de empleo. Su contenido también se puede aplicar al aprendizaje a distancia.

Basi nutrizionali e igieniche: basi teoriche dell'attività professionale di E. Riccione, L. Tochkov, S. Sokolova, A. Elepin Academy 2005 Pagine: 200 Il libro «Basi nutrizionali e igieniche: basi teoriche delle attività professionali» è una guida completa per gli studenti che fanno carriera nell'arte della cucina, specialmente per coloro che frequentano cuochi o pasticceri. Il presente manuale è stato sviluppato in conformità con gli standard educativi statali e consiste in materiale didattico di vari livelli di complessità, che consente agli studenti di imparare, consolidare le proprie conoscenze e di esercitare un'autostima professionale. Il manuale è adatto agli studenti che frequentano gli istituti professionali, i centri di formazione, gli stabilimenti di produzione e i servizi di riqualificazione. I contenuti possono essere applicati anche all'apprendimento remoto.

Grundlagen der Ernährung und Hygiene: Theoretische Grundlagen der beruflichen Tätigkeit E. Bogatyrev, L. Tochkov, S. Sokolov, A. Elepin Akademkniga 2005 Seiten: 200 Das Buch Grundlagen der Ernährung und Hygiene: Theoretische Grundlagen der beruflichen Tätigkeit ist ein umfassender itfaden für Studenten, die eine Karriere in der Kochkunst machen, insbesondere für diejenigen, die als Köche oder Konditoren studieren. Dieses hrbuch wurde in Übereinstimmung mit dem staatlichen Bildungsstandard entwickelt und besteht aus hrmaterial verschiedener Schwierigkeitsgrade, das es den Schülern ermöglicht, unabhängig zu lernen, ihr Wissen zu festigen und eine Selbsteinschätzung ihrer beruflichen Kompetenz durchzuführen. Das hrbuch eignet sich für Studenten, die in Berufsschulen, Bildungszentren, Produktionsunternehmen studieren, sowie für die Umschulung durch den Arbeitsdienst. Seine Inhalte lassen sich auch auf den Distanzunterricht anwenden.

יסודות התזונה וההיגיינה: יסודות תיאורטיים של פעילות מקצועית E. Bogatyreva, L. Tochkova, S. Sokolova, A. Yelepin Akademkniga 2005 Pages: 200 הספר ”יסודות התזונה והיגיינה: יסודות תאורטיים פעילות מקצועית” היא מדריך מקיף לתלמידים הרודפים אחר קריירה באמנויות הקולינריות, במיוחד אלה הלומדים להיות טבחים או קונדיטורים. מדריך זה פותח בהתאם לסטנדרט החינוכי הממלכתי ומורכב מחומר חינוכי של רמות שונות של מורכבות, המאפשר לתלמידים ללמוד באופן עצמאי, לגבש את הידע שלהם ולהעריך את יכולתם המקצועית באופן עצמאי. ספר הלימוד מתאים לתלמידים הלומדים במוסדות חינוכיים מקצועיים, במרכזי הכשרה, במפעלי ייצור, ולשירות התעסוקה. ניתן ליישם את תוכנו גם ללמידה מרחוק.''

Beslenme ve hijyenin temelleri: mesleki faaliyetin teorik temelleri E. Bogatyreva, L. Tochkova, S. Sokolova, A. Yelepin Akademkniga 2005 Sayfalar: 200 "Beslenme ve hijyenin temelleri: Mesleki faaliyetin teorik temelleri" kitabı, mutfak sanatlarında kariyer yapan öğrenciler, özellikle de aşçı veya aşçı olmak isteyenler için kapsamlı bir rehberdir şekerlemeciler. Bu kılavuz, devlet eğitim standardına uygun olarak geliştirilmiştir ve öğrencilerin bağımsız olarak çalışmalarına, bilgilerini pekiştirmelerine ve mesleki yeterliliklerini kendi başlarına değerlendirmelerine olanak tanıyan çeşitli karmaşıklık düzeylerinde eğitim materyallerinden oluşmaktadır. Ders kitabı, profesyonel eğitim kurumlarında, eğitim merkezlerinde, üretim işletmelerinde ve ayrıca istihdam hizmeti aracılığıyla yeniden eğitim gören öğrenciler için uygundur. İçeriği uzaktan eğitime de uygulanabilir.

أساسيات التغذية والنظافة الصحية: الأسس النظرية للنشاط المهني E. Bogatyreva, L. Tochkova, S. Sokolova, A. Yelepin Akademkniga 2005 Pages: 200 The Book «أساسيات التغذية والنظافة: نظرية أسس النشاط المهني» هو دليل شامل للطلاب الذين يمارسون مهنة في فنون الطهي، وخاصة أولئك الذين يدرسون ليكونوا طهاة أو حلويات. تم تطوير هذا الدليل وفقًا لمستوى التعليم الحكومي ويتكون من مواد تعليمية ذات مستويات مختلفة من التعقيد، والتي تسمح للطلاب بالدراسة المستقلة وتعزيز معرفتهم وتقييم كفاءتهم المهنية بأنفسهم. والكتاب المدرسي مناسب للطلاب الذين يدرسون في المؤسسات التعليمية المهنية، ومراكز التدريب، ومؤسسات الإنتاج، وكذلك لإعادة التدريب من خلال خدمة التوظيف. ويمكن أيضا تطبيق محتواه على التعلم عن بعد.

영양 및 위생의 기초: 전문 활동의 이론적 토대 E. Bogatyreva, L. Tochkova, S. Sokolova, A. Yelepin Akademkniga 2005 페이지: 200 책 "영양 및 위생의 기초: 전문 활동의 이론적 기초" 는 요리 예술 분야에서 제과업자. 이 매뉴얼은 주 교육 표준에 따라 개발되었으며 다양한 수준의 복잡성의 교육 자료로 구성되어 학생들이 독립적으로 공부하고 지식을 통합하며 전문 역량을 자체 평가할 수 있습니다. 이 교과서는 전문 교육 기관, 교육 센터, 생산 기업 및 고용 서비스를 통한 재교육에 공부하는 학생들에게 적합합니다. 그 내용은 원격 학습에도 적용될 수 있습니다.

栄養と衛生の基礎：専門的活動の理論的基礎E。 Bogatyreva、 L。 Tochkova、 S。 Sokolova、 A。 Yelepin Akademkniga 2005 Pages： 200 The book"栄養と衛生の基礎：理論"プロの活動の基礎"は、料理芸術のキャリアを追求する学生、特に料理や菓子メーカーであることを勉強している学生のための包括的なガイドです。このマニュアルは、州の教育基準に従って開発され、学生が独自に勉強し、自分の知識を統合し、自分の専門能力を自己評価することができ、複雑さの様々なレベルの教育材料で構成されています。教科書は、プロの教育機関、トレーニングセンター、生産企業で勉強する学生だけでなく、雇用サービスを通じて再訓練のために適しています。その内容は遠隔学習にも適用できます。