The author then takes us through each season of the year, showcasing how pumpkin can be incorporated into our meals during different times of the year. She shares tips on how to select the perfect pumpkin, how to prepare it, and how to store it for later use. The first section of the book focuses on soups, stews, and chowders, all made with pumpkin as the base ingredient. From Creamy Pumpkin Soup to Spiced Pumpkin Chowder, these recipes are sure to warm your belly and comfort your soul. The second section dives into savory dishes like Pumpkin Risotto, Pumpkin Ravioli, and Pumpkin Gnocchi, all made with fresh pumpkin puree. The third section explores the sweet side of pumpkin with delicious desserts like Pumpkin Pie, Pumpkin Cheesecake, and Pumpkin Bread Pudding. Each recipe is accompanied by beautiful photos that will make your mouth water. Finally, the last section of the book covers special occasions, such as Thanksgiving and Halloween, where pumpkin plays a starring role in traditional recipes like Pumpkin Pie and Pumpkin Carving. Throughout the book, Averie Sunshine provides helpful tips and tricks for cooking with pumpkin, from how to roast it to how to make pumpkin puree at home. She also shares her own personal experiences with pumpkin, making this book an intimate and engaging read.

Затем автор проводит нас через каждый сезон года, демонстрируя, как тыква может быть включена в наши блюда в разное время года. Она делится советами о том, как выбрать идеальную тыкву, как ее приготовить и как хранить для последующего использования. Первый раздел книги посвящен супам, рагу и похлёбкам, приготовленным из тыквы в качестве основного ингредиента. От сливочного тыквенного супа до пряного тыквенного похлебки - эти рецепты обязательно согреют живот и утешат душу. Второй раздел погружается в пикантные блюда, такие как тыквенный ризотто, тыквенный равиоли и тыквенный гнокки, приготовленные из свежего тыквенного пюре. Третий раздел исследует сладкую сторону тыквы с вкусными десертами, такими как Pumpkin Pie, Pumpkin Cheesecake и Pumpkin Bread Pudding. Каждый рецепт сопровождается красивыми фотографиями, которые сделают рот водой. Наконец, последний раздел книги охватывает особые случаи, такие как День благодарения и Хэллоуин, где тыква играет главную роль в традиционных рецептах, таких как «Тыквенный пирог» и «Резьба по тыкве». На протяжении всей книги Averie Sunshine дает полезные советы и рекомендации по приготовлению блюд с тыквой: от того, как ее обжарить, до того, как приготовить тыквенное пюре в домашних условиях. Она также делится своим личным опытом с тыквой, делая эту книгу интимным и увлекательным чтением.

Ensuite, l'auteur nous guide à chaque saison de l'année, montrant comment la citrouille peut être incluse dans nos plats à différents moments de l'année. Elle partage des conseils sur la façon de choisir la citrouille parfaite, comment la préparer et comment la conserver pour une utilisation ultérieure. La première partie du livre est consacrée aux soupes, aux ragoûts et aux gueules de bois préparées à partir de citrouille comme ingrédient principal. De la soupe de citrouille crémeuse à la gueule de citrouille épicée, ces recettes vont certainement réchauffer le ventre et réconforter l'âme. La deuxième section est plongée dans des plats épicés comme le risotto de citrouille, les ravioli de citrouille et les gnocchis de citrouille préparés à partir de purée de citrouille fraîche. La troisième section explore le côté sucré de la citrouille avec de délicieux desserts tels que Pumpkin Pie, Pumpkin Cheesecake et Pumpkin Bread Pudding. Chaque recette est accompagnée de belles photos qui feront la bouche avec de l'eau. Enfin, la dernière section du livre couvre des occasions spéciales telles que Thanksgiving et Halloween, où la citrouille joue un rôle majeur dans les recettes traditionnelles telles que la tarte à la citrouille et la sculpture à la citrouille. Tout au long du livre, Averie Sunshine donne des conseils et des conseils utiles pour préparer des plats avec de la citrouille : de la cuisson à la purée de citrouille à la maison. Elle partage également son expérience personnelle avec la citrouille, faisant de ce livre une lecture intime et passionnante.

autor nos guía a través de cada estación del año, demostrando cómo la calabaza puede ser incluida en nuestros platos en diferentes épocas del año. Comparte consejos sobre cómo elegir la calabaza perfecta, cómo cocinarla y cómo almacenarla para su uso posterior. La primera sección del libro trata sobre sopas, guisos y golosinas preparadas con calabaza como ingrediente principal. Desde una crema de sopa de calabaza hasta un picante comadreja de calabaza, estas recetas seguramente calentarán el estómago y consolarán el alma. La segunda sección se sumerge en platos picantes como el risotto de calabaza, el ravioli de calabaza y los gnocchi de calabaza preparados con puré de calabaza fresco. La tercera sección explora el lado dulce de la calabaza con deliciosos postres como Pumpkin Pie, Pumpkin Cheesecake y Pumpkin Bread Pudding. Cada receta se acompaña de hermosas fotos que le harán la boca con agua. Por último, la última sección del libro abarca ocasiones especiales como Acción de Gracias y Halloween, donde la calabaza juega un papel protagonista en recetas tradicionales como «Pastel de calabaza» y «Talla de calabaza». A lo largo del libro, Averie Sunshine ofrece consejos útiles y recomendaciones para preparar platos con calabaza: desde cómo freírlo hasta cómo preparar puré de calabaza en casa. También comparte su experiencia personal con la calabaza, haciendo de este libro una lectura íntima y fascinante.

Dann führt uns der Autor durch jede Jahreszeit und zeigt, wie Kürbis zu verschiedenen Jahreszeiten in unsere Gerichte aufgenommen werden kann. e teilt Tipps, wie man den perfekten Kürbis wählt, wie man ihn kocht und wie man ihn für die spätere Verwendung speichert. Der erste Abschnitt des Buches konzentriert sich auf Suppen, Eintöpfe und Toffees, die mit Kürbis als Hauptzutat zubereitet werden. Von der cremigen Kürbissuppe bis zum würzigen Kürbiseintopf - diese Rezepte sind sicher, den Bauch zu wärmen und die Seele zu trösten. Der zweite Abschnitt taucht ein in pikante Gerichte wie Kürbis-Risotto, Kürbis-Ravioli und Kürbis-Gnocchi, die mit frischem Kürbispüree zubereitet werden. Der dritte Abschnitt untersucht die süße Seite des Kürbis mit leckeren Desserts wie Pumpkin Pie, Pumpkin Cheesecake und Pumpkin Bread Pudding. Jedes Rezept wird von schönen Fotos begleitet, die den Mund mit Wasser machen. Schließlich behandelt der letzte Abschnitt des Buches besondere Anlässe wie Thanksgiving und Halloween, bei denen der Kürbis in traditionellen Rezepten wie Kürbiskuchen und Kürbisschnitzen eine große Rolle spielt. Während des gesamten Buches gibt Averie Sunshine nützliche Tipps und Tricks zum Kochen mit Kürbis: vom Braten bis zum Kochen von Kürbispüree zu Hause. e teilt auch ihre persönlichen Erfahrungen mit dem Kürbis und macht dieses Buch zu einer intimen und faszinierenden ktüre.

''

Yazar daha sonra bizi yılın her mevsimine götürür ve balkabağının yılın farklı zamanlarında yemeklerimize nasıl dahil edilebileceğini gösterir. Mükemmel balkabağının nasıl seçileceği, nasıl pişirileceği ve daha sonra kullanmak üzere nasıl saklanacağı konusunda ipuçları paylaşıyor. Kitabın ilk bölümü ana malzeme olarak çorbalara, güveçlere ve balkabağından yapılan güveçlere odaklanıyor. Kremalı balkabağı çorbasından baharatlı balkabağı çorbasına kadar, bu tariflerin mideyi ısıttığı ve ruhu rahatlattığı kesin. İkinci bölüm balkabağı risotto, balkabağı ravioli ve taze balkabağı püresi ile yapılan balkabağı gnocchi gibi lezzetli yemeklere dalıyor. Üçüncü bölüm balkabağının tatlı tarafını Balkabağı Pastası, Balkabağı Cheesecake ve Balkabağı Ekmek Pudingi gibi lezzetli tatlılarla araştırıyor. Her tarife ağzınızı sulandıracak güzel fotoğraflar eşlik ediyor. Son olarak, kitabın son bölümü, kabak Pumpkin Pie ve Pumpkin Carving gibi geleneksel tariflerde kabak yıldızlarının bulunduğu Şükran Günü ve Cadılar Bayramı gibi özel günleri kapsar. Kitap boyunca, Averie Sunshine balkabağı ile yemek pişirmek için yararlı ipuçları ve püf noktaları sunar: nasıl kızartılacağından evde balkabağı püresi yapmaya kadar. Ayrıca kişisel deneyimini balkabağı ile paylaşıyor ve bu kitabı samimi ve ilgi çekici bir okuma haline getiriyor.

ثم يأخذنا المؤلف خلال كل موسم من العام، موضحًا كيف يمكن دمج اليقطين في أطباقنا في أوقات مختلفة من العام. تشارك نصائح حول كيفية اختيار اليقطين المثالي وكيفية طهيه وكيفية تخزينه للاستخدام اللاحق. يركز القسم الأول من الكتاب على الحساء واليخنات واليخنات المصنوعة من اليقطين كمكون رئيسي. من حساء اليقطين الكريمي إلى حساء اليقطين الحار، من المؤكد أن هذه الوصفات ستدفئ المعدة وتريح الروح. يغوص القسم الثاني في الأطباق اللذيذة مثل ريزوتو اليقطين ورافيولي اليقطين وجنوكي اليقطين المصنوع من هريس اليقطين الطازج. يستكشف القسم الثالث الجانب الحلو من اليقطين مع الحلويات اللذيذة مثل Pumpkin Pie و Pumpkin Cheesecake و Pumpkin Bread Pudding. كل وصفة مصحوبة بصور جميلة تجعل فمك مائياً. أخيرًا، يغطي القسم الأخير من الكتاب مناسبات خاصة مثل عيد الشكر والهالوين، حيث نجوم اليقطين في الوصفات التقليدية مثل فطيرة اليقطين ونحت اليقطين. في جميع أنحاء الكتاب، تقدم Averie Sunshine نصائح وحيل مفيدة للطهي باليقطين: من كيفية قليها إلى كيفية صنع هريس اليقطين في المنزل. تشارك أيضًا تجربتها الشخصية مع اليقطين، مما يجعل هذا الكتاب قراءة حميمة وجذابة.