The book "English Cuisine" is a comprehensive guide to the history and development of English cuisine and its culture. It is a multivolume series that includes mainly materials translated specifically for it and only to a small extent borrowed from Russian or books translated into Russian. The book is designed for both the general reader and the culinary specialist, providing an in-depth look at the evolution of English cuisine and its significance in shaping the country's culture and society. The book begins with an introduction to the history of England and its cuisine, tracing the origins of traditional dishes and ingredients back to their roots. It explores how English cuisine has evolved over time, influenced by various cultures and historical events. The text highlights the importance of understanding the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity and the unity of people in a warring state. The first volume focuses on the medieval period, when English cuisine was heavily influenced by French and Norman traditions.

Книга «Английская кухня» - это исчерпывающий справочник по истории и развитию английской кухни и ее культуры. Это многотомная серия, включающая в себя в основном материалы, переведённые специально для неё и лишь в малой степени заимствованные с русского языка или книги, переведённые на русский язык. Книга рассчитана как на массового читателя, так и на кулинара, предоставляя углубленный взгляд на эволюцию английской кухни и ее значение в формировании культуры и общества страны. Книга начинается с введения в историю Англии и её кухни, прослеживающего истоки традиционных блюд и ингредиентов вплоть до их корней. В ней исследуется, как английская кухня развивалась с течением времени под влиянием различных культур и исторических событий. В тексте подчеркивается важность понимания технологического процесса развития современных знаний как основы выживания человечества и единства людей в воюющем государстве. Первый том посвящен средневековому периоду, когда английская кухня находилась под сильным влиянием французских и нормандских традиций.

livre Cuisine anglaise est un guide complet sur l'histoire et le développement de la cuisine anglaise et de sa culture. C'est une série multitâche qui comprend principalement des matériaux traduits spécialement pour elle et seulement dans une faible mesure empruntés du russe ou des livres traduits en russe. livre est conçu à la fois pour le lecteur de masse et pour la cuisine, offrant une vision approfondie de l'évolution de la cuisine anglaise et de son importance dans la formation de la culture et de la société du pays. livre commence par une introduction à l'histoire de l'Angleterre et de sa cuisine, qui retrace les origines des plats et des ingrédients traditionnels jusqu'à leurs racines. Il explore comment la cuisine anglaise a évolué au fil du temps sous l'influence de différentes cultures et événements historiques. texte souligne l'importance de comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie de l'humanité et de l'unité des gens dans un État en guerre. premier volume est consacré à la période médiévale où la cuisine anglaise était fortement influencée par les traditions françaises et normandes.

libro «English Kitchen» es una guía exhaustiva sobre la historia y el desarrollo de la cocina inglesa y su cultura. Se trata de una serie de varios volúmenes que incluye principalmente materiales traducidos específicamente para ella y sólo en pequeña medida prestados del ruso o libros traducidos al ruso. libro está diseñado tanto para el lector de masas como para el culinario, proporcionando una visión en profundidad de la evolución de la cocina inglesa y su importancia en la formación de la cultura y la sociedad del país. libro comienza con una introducción a la historia de Inglaterra y su cocina, trazando los orígenes de los platos e ingredientes tradicionales hasta sus raíces. Explora cómo la cocina inglesa ha evolucionado a lo largo del tiempo bajo la influencia de diversas culturas y acontecimientos históricos. texto destaca la importancia de entender el proceso tecnológico de desarrollo del conocimiento moderno como base para la supervivencia de la humanidad y la unidad de las personas en un Estado en guerra. primer volumen trata del período medieval, cuando la cocina inglesa estaba fuertemente influenciada por las tradiciones francesa y normanda.

Das Buch „Englische Küche“ ist ein umfassendes Nachschlagewerk zur Geschichte und Entwicklung der englischen Küche und ihrer Kultur. Dies ist eine mehrbändige Serie, die hauptsächlich Materialien enthält, die speziell dafür übersetzt wurden und nur in geringem Maße aus dem Russischen entlehnt sind oder Bücher, die ins Russische übersetzt wurden. Das Buch richtet sich sowohl an den Massenleser als auch an den Koch und bietet einen eingehenden Einblick in die Entwicklung der englischen Küche und ihre Bedeutung bei der Gestaltung der Kultur und Gesellschaft des Landes. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte Englands und seiner Küche, die die Ursprünge traditioneller Gerichte und Zutaten bis zu ihren Wurzeln zurückverfolgt. Es untersucht, wie sich die englische Küche im Laufe der Zeit unter dem Einfluss verschiedener Kulturen und historischer Ereignisse entwickelt hat. Der Text betont die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben der Menschheit und die Einheit der Menschen in einem kriegführenden Staat. Der erste Band ist dem Mittelalter gewidmet, als die englische Küche stark von französischen und normannischen Traditionen beeinflusst wurde.

''

İngiliz Mutfağı, İngiliz mutfağının ve kültürünün tarihi ve gelişimi için kapsamlı bir rehberdir. Bu, esas olarak kendisi için özel olarak çevrilmiş materyalleri içeren ve yalnızca Rus dilinden veya Rusça'ya çevrilmiş kitaplardan ödünç alınan küçük bir ölçüde çok ciltli bir seridir. Kitap, hem genel okuyucuya hem de mutfak uzmanına yöneliktir ve İngiliz mutfağının evrimine ve ülkenin kültürünü ve toplumunu şekillendirmedeki önemine derinlemesine bir bakış sağlar. Kitap, İngiltere'nin tarihine ve mutfağına giriş yaparak, geleneksel yemeklerin ve malzemelerin kökenlerini köklerine kadar takip ederek başlıyor. İngiliz mutfağının çeşitli kültürlerin ve tarihi olayların etkisi altında zaman içinde nasıl geliştiğini araştırıyor. Metin, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecini, insanlığın hayatta kalması ve savaşan bir devlette insanların birliği için temel olarak anlamanın önemini vurgulamaktadır. İlk cilt, İngiliz mutfağının Fransız ve Norman geleneklerinden büyük ölçüde etkilendiği ortaçağ dönemiyle ilgilidir.

المطبخ الإنجليزي هو دليل شامل لتاريخ وتطور المطبخ الإنجليزي وثقافته. هذه سلسلة متعددة المجلدات، والتي تتضمن بشكل أساسي مواد مترجمة خصيصًا لها وبدرجة صغيرة فقط مستعارة من اللغة الروسية أو الكتب المترجمة إلى الروسية. يستهدف الكتاب كل من القارئ العام وخبير الطهي، ويقدم نظرة متعمقة على تطور المطبخ الإنجليزي وأهميته في تشكيل ثقافة البلاد ومجتمعها. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ إنجلترا ومطبخها، وتتبع أصول الأطباق والمكونات التقليدية إلى جذورها. يستكشف كيف تطور المطبخ الإنجليزي بمرور الوقت تحت تأثير الثقافات والأحداث التاريخية المختلفة. ويشدد النص على أهمية فهم العملية التكنولوجية لتطوير المعارف الحديثة كأساس لبقاء البشرية ووحدة الشعوب في دولة متحاربة. يتناول المجلد الأول فترة العصور الوسطى، عندما تأثر المطبخ الإنجليزي بشدة بالتقاليد الفرنسية والنورمانية.