
BOOKS - Napoli on the Road Classic & seasonal recipes for Neapolitan-style pizza plus...

Napoli on the Road Classic & seasonal recipes for Neapolitan-style pizza plus antipasti, desserts & drinks
Author: Michele Pascarella
Year: 2025
Pages: 176
Format: EPUB
File size: 52,9 МБ
Language: ENG

Year: 2025
Pages: 176
Format: EPUB
File size: 52,9 МБ
Language: ENG

NAPOLI ON THE ROAD CLASSIC SEASONAL RECIPES FOR NEAPOLITAN STYLE PIZZA PLUS ANTIPASTI DESSERTS DRINKS The book "Napoli on the Road Classic Seasonal Recipes for Neapolitan Style Pizza Plus Antipasti Desserts Drinks" is a comprehensive guide to creating delicious Neapolitan-style pizzas and other traditional Italian dishes while traveling or at home. The author, a renowned chef and culinary expert, shares his extensive knowledge of the art of making pizza and other classic Italian dishes, providing readers with a wealth of information and techniques that will help them create mouthwatering meals that are both authentic and innovative. The book begins with an introduction to the history and evolution of Neapolitan-style pizza, highlighting its origins in Naples, Italy and how it has become a staple of Italian cuisine. The author then dives into the details of making pizza dough from scratch, including tips and tricks for achieving the perfect texture and flavor. The book also covers various toppings and sauces, offering suggestions for seasonal ingredients and unique combinations that will elevate any pizza to new heights.
NAPOLI ON THE ROAD CLASSIC SEASONAL RECIPES FOR NEAPOLITAN STYLE PIZZA PLUS ANTIPASTI DESSERTS DRINKS Книга «Napoli on the Road Classic Seasonal Recipes for Neapolitan Style Antipasti Desserts Drinks» - это исчерпывающее руководство по созданию вкусных Непиццы в аполитанском стиле и другие традиционные итальянские блюда во время путешествий или дома. Автор, известный шеф-повар и кулинарный эксперт, делится своими обширными знаниями об искусстве приготовления пиццы и других классических итальянских блюд, предоставляя читателям множество информации и техник, которые помогут им создать блюда для полоскания рта, которые одновременно являются аутентичными и инновационными. Книга начинается с введения в историю и эволюцию пиццы в неаполитанском стиле, освещая её происхождение в итальянском Неаполе и то, как она стала основным продуктом итальянской кухни. Затем автор погружается в детали приготовления теста для пиццы с нуля, включая советы и рекомендации по достижению идеальной текстуры и вкуса. Книга также охватывает различные начинки и соусы, предлагая предложения сезонных ингредиентов и уникальных комбинаций, которые поднимут любую пиццу на новую высоту.
''
