
BOOKS - COOKING - Eating for Pleasure, People & Planet

Eating for Pleasure, People & Planet
Author: Tom Hunt
Year: 2020
Pages: 240
Format: EPUB
File size: 70,5 MB
Language: ENG

Year: 2020
Pages: 240
Format: EPUB
File size: 70,5 MB
Language: ENG

calls for a revolution in the way we think about food and how we produce it The book argues that our current industrialized food system is not only damaging the planet but also destroying our pleasure and our health. The plot of "Eating for Pleasure, People, Planet" revolves around the urgent need for a revolution in the way we think about food and its production, as the current industrialized food system is not only damaging the planet but also destroying our pleasure and health. The author, Bee Wilson, argues that by developing a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge, we can adapt our approach to studying new technologies and understand their impact on humanity and the environment. The book begins by highlighting the disconnection between the way we produce and consume food, and the negative consequences this has on our health, climate, and societal well-being. Wilson emphasizes the importance of understanding the process of technology evolution and its impact on our food systems, from the rise of industrial agriculture to the emergence of precision farming and labgrown meat.
призывает к революции в том, как мы думаем о еде и как мы ее производим. В книге утверждается, что наша нынешняя промышленно развитая продовольственная система не только наносит ущерб планете, но и разрушает наше удовольствие и наше здоровье. Сюжет «Едим для удовольствия, люди, планета» вращается вокруг насущной необходимости революции в том, как мы думаем о еде и ее производстве, поскольку нынешняя промышленно развитая продовольственная система не только наносит ущерб планете, но и разрушает наше удовольствие и здоровье. Автор, Би Уилсон, утверждает, что, развивая личную парадигму восприятия технологического процесса развития современных знаний, мы можем адаптировать наш подход к изучению новых технологий и понять их влияние на человечество и окружающую среду. Книга начинается с выделения разрыва между тем, как мы производим и потребляем пищу, и негативные последствия, которые это имеет для нашего здоровья, климата, и социальное благополучие. Уилсон подчеркивает важность понимания процесса эволюции технологий и его влияния на наши продовольственные системы, от подъёма промышленного сельского хозяйства до появления точного земледелия и лаброобразного мяса.
appelle à une révolution dans la façon dont nous pensons à la nourriture et comment nous la produisons. livre affirme que notre système alimentaire industrialisé actuel non seulement nuit à la planète, mais aussi détruit notre plaisir et notre santé. L'histoire « Manger pour le plaisir, les gens, la planète » tourne autour de la nécessité urgente d'une révolution dans la façon dont nous pensons à la nourriture et à sa production, car le système alimentaire industrialisé actuel non seulement nuit à la planète, mais détruit aussi notre plaisir et notre santé. L'auteur, B Wilson, affirme qu'en développant un paradigme personnel de la perception du processus technologique du développement des connaissances modernes, nous pouvons adapter notre approche à l'apprentissage des nouvelles technologies et comprendre leur impact sur l'humanité et l'environnement. livre commence par mettre en évidence l'écart entre la façon dont nous produisons et consommons de la nourriture et les conséquences négatives que cela a sur notre santé, notre climat et notre bien-être social. Wilson souligne l'importance de comprendre l'évolution de la technologie et son impact sur nos systèmes alimentaires, depuis l'essor de l'agriculture industrielle jusqu'à l'émergence de l'agriculture de précision et de la viande en forme de labre.
llama a una revolución sobre cómo pensamos en los alimentos y cómo los producimos. libro sostiene que nuestro actual sistema alimentario industrializado no sólo está dañando el planeta, sino que también está destruyendo nuestro placer y nuestra salud. La trama «Comemos por placer, seres humanos, planeta» gira en torno a la urgente necesidad de una revolución en la forma en que pensamos en la alimentación y su producción, ya que el actual sistema alimentario industrializado no solo está causando estragos en el planeta, sino que está destruyendo nuestro placer y salud. autor, B Wilson, afirma que al desarrollar el paradigma personal de la percepción del proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno, podemos adaptar nuestro enfoque al estudio de las nuevas tecnologías y entender su impacto en la humanidad y el medio ambiente. libro comienza resaltando la brecha entre cómo producimos y consumimos los alimentos y los efectos negativos que esto tiene en nuestra salud, el clima, y el bienestar social. Wilson subraya la importancia de entender el proceso de evolución de la tecnología y su impacto en nuestros sistemas alimentarios, desde el auge de la agricultura industrial hasta la aparición de la agricultura de precisión y la carne labrosa.
convoca a revolução na forma como pensamos sobre a comida e como a produzimos. O livro afirma que o nosso atual sistema alimentar industrializado não apenas prejudica o planeta, mas também destrói o nosso prazer e a nossa saúde. A história de «Comemos para o prazer, os humanos, o planeta» gira em torno da necessidade urgente de revolucionar a forma como pensamos sobre a comida e sua produção, porque o atual sistema alimentar industrializado não apenas prejudica o planeta, mas também destrói o nosso prazer e a nossa saúde. O autor, B Wilson, afirma que, ao desenvolver um paradigma pessoal de percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno, podemos adaptar nossa abordagem ao estudo de novas tecnologias e compreender seus efeitos na humanidade e no meio ambiente. O livro começa por destacar a disparidade entre a forma como produzimos e consumimos alimentos e os efeitos negativos que isso tem para a nossa saúde, clima e bem-estar social. Wilson ressalta a importância de compreender a evolução da tecnologia e seus efeitos sobre os nossos sistemas alimentares, desde a ascensão da agricultura industrial até o surgimento da agricultura de precisão e da carne de labro.
invita a rivoluzionare il modo in cui pensiamo al cibo e il modo in cui lo produciamo. Il libro sostiene che il nostro attuale sistema alimentare industrializzato non solo danneggia il pianeta, ma distrugge anche il nostro piacere e la nostra salute. La trama dì Mangiamo per il piacere, gli uomini, il pianeta "ruota attorno alla necessità urgente di rivoluzionare il modo in cui pensiamo al cibo e alla sua produzione, perché l'attuale sistema alimentare industrializzato non solo danneggia il pianeta, ma distrugge anche il nostro piacere e la nostra salute. L'autore, Bee Wilson, sostiene che sviluppando un paradigma personale della percezione del processo tecnologico dello sviluppo delle conoscenze moderne, possiamo adattare il nostro approccio allo studio delle nuove tecnologie e comprenderne l'impatto sull'umanità e sull'ambiente. Il libro inizia evidenziando il divario tra il modo in cui produciamo e consumiamo cibo e gli effetti negativi che questo ha sulla nostra salute, il clima e il benessere sociale. Wilson sottolinea l'importanza di comprendere l'evoluzione della tecnologia e il suo impatto sui nostri sistemi alimentari, dal rilancio dell'agricoltura industriale alla nascita dell'agricoltura di precisione e della carne di laboratorio.
fordert eine Revolution in der Art und Weise, wie wir über bensmittel denken und wie wir sie produzieren. Das Buch argumentiert, dass unser gegenwärtiges industrialisiertes Ernährungssystem nicht nur den Planeten schädigt, sondern auch unser Vergnügen und unsere Gesundheit zerstört. Die Handlung von Eating for Pleasure, People, Planet dreht sich um die dringende Notwendigkeit, die Art und Weise, wie wir über bensmittel und ihre Produktion denken, zu revolutionieren, da das derzeitige industrialisierte Ernährungssystem nicht nur den Planeten schädigt, sondern auch unser Vergnügen und unsere Gesundheit zerstört. Der Autor, Bee Wilson, argumentiert, dass wir durch die Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens unseren Ansatz dem Studium neuer Technologien anpassen und ihre Auswirkungen auf Mensch und Umwelt verstehen können. Das Buch beginnt damit, die Kluft zwischen der Art und Weise, wie wir bensmittel produzieren und konsumieren, und den negativen Auswirkungen auf unsere Gesundheit, das Klima und das soziale Wohlbefinden hervorzuheben. Wilson betont, wie wichtig es ist, den technologischen Evolutionsprozess und seine Auswirkungen auf unsere bensmittelsysteme zu verstehen, vom Aufstieg der industriellen Landwirtschaft bis zum Aufkommen von Präzisionslandwirtschaft und labialem Fleisch.
wzywa do rewolucji w sposobie myślenia o żywności i jej produkcji. W książce twierdzi się, że nasz obecny uprzemysłowiony system żywności nie tylko szkodzi planecie, ale także niszczy naszą przyjemność i nasze zdrowie. Fabuła „Jedzenia dla przyjemności, ludzi, planety” obraca się wokół pilnej potrzeby rewolucji w sposobie myślenia o żywności i jej produkcji, ponieważ obecny uprzemysłowiony system żywności nie tylko szkodzi planecie, ale niszczy naszą przyjemność i zdrowie. Autorka, Bee Wilson, twierdzi, że rozwijając osobisty paradygmat postrzegania technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy, możemy dostosować nasze podejście do studiowania nowych technologii i zrozumieć ich wpływ na ludzkość i środowisko. Książka zaczyna się od podkreślenia różnicy między sposobem produkcji i konsumpcji żywności a negatywnym wpływem na nasze zdrowie, klimat i dobrostan społeczny. Wilson podkreśla znaczenie zrozumienia ewolucji technologii i jej wpływu na nasze systemy żywnościowe, począwszy od wzrostu rolnictwa przemysłowego po pojawienie się precyzyjnego rolnictwa i mięsa labro-podobnego.
קורא למהפכה באיך אנחנו חושבים על מזון ואיך אנחנו מייצרים אותו. הספר טוען שמערכת המזון המתועשת הנוכחית שלנו לא רק פוגעת בכדור הארץ, אלא גם הורסת את ההנאה ואת הבריאות שלנו. העלילה של ”אכילה לשם הנאה, אנשים, כוכב לכת” סובבת סביב הצורך הדחוף במהפכה באופן שבו אנו חושבים על מזון ועל הייצור שלו, כשמערכת המזון המתועשת הנוכחית לא רק פוגעת בכדור הארץ אלא הורסת את ההנאה והבריאות שלנו. המחברת, בי וילסון, טוענת כי על ידי פיתוח פרדיגמה אישית לתפיסה של התהליך הטכנולוגי של פיתוח ידע מודרני, אנחנו יכולים להתאים את הגישה שלנו לחקר טכנולוגיות חדשות ולהבנת ההשפעה שלהם על האנושות ועל הסביבה. הספר מתחיל בכך שהוא מדגיש את הפער בין איך שאנחנו מייצרים וצורכים מזון לבין ההשפעות השליליות שיש לו על הבריאות, האקלים והרווחה החברתית שלנו. וילסון מדגיש את החשיבות של הבנת התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על מערכות המזון שלנו, מעליית החקלאות התעשייתית''
Gıda hakkında nasıl düşündüğümüz ve onu nasıl ürettiğimiz konusunda bir devrim çağrısında bulunuyor. Kitap, mevcut sanayileşmiş gıda sistemimizin sadece gezegene zarar vermekle kalmayıp, aynı zamanda zevkimizi ve sağlığımızı da tahrip ettiğini savunuyor. "Zevk, İnsan, Gezegen İçin Yemek'in konusu, mevcut sanayileşmiş gıda sistemi sadece gezegene zarar vermekle kalmayıp zevkimizi ve sağlığımızı da tahrip ettiği için, gıda ve üretimi hakkında düşünme biçimimizde acil devrim ihtiyacı etrafında dönüyor. Yazar Bee Wilson, modern bilginin geliştirilmesinin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigma geliştirerek, yeni teknolojileri incelemek ve insanlık ve çevre üzerindeki etkilerini anlamak için yaklaşımımızı uyarlayabileceğimizi savunuyor. Kitap, gıdaları nasıl ürettiğimiz ve tükettiğimiz ile sağlığımız, iklimimiz ve sosyal refahımız üzerindeki olumsuz etkileri arasındaki boşluğu vurgulayarak başlıyor. Wilson, endüstriyel tarımın yükselişinden hassas tarım ve labro benzeri etin ortaya çıkmasına kadar teknolojinin evrimini ve gıda sistemlerimiz üzerindeki etkisini anlamanın önemini vurgulamaktadır.
يدعو إلى ثورة في كيفية تفكيرنا في الطعام وكيف ننتجه. يجادل الكتاب بأن نظامنا الغذائي الصناعي الحالي لا يضر بالكوكب فحسب، بل يدمر أيضًا متعتنا وصحتنا. تدور حبكة «الأكل من أجل المتعة، الناس، الكوكب» حول الحاجة الملحة للثورة في الطريقة التي نفكر بها في الغذاء وإنتاجه، حيث أن النظام الغذائي الصناعي الحالي لا يدمر الكوكب فحسب، بل يدمر متعتنا وصحتنا. يجادل المؤلف، بي ويلسون، بأنه من خلال تطوير نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة، يمكننا تكييف نهجنا لدراسة التقنيات الجديدة وفهم تأثيرها على البشرية والبيئة. يبدأ الكتاب بتسليط الضوء على الفجوة بين كيفية إنتاجنا واستهلاكنا للغذاء والآثار السلبية التي تحدثها على صحتنا ومناخنا ورفاهيتنا الاجتماعية. يؤكد ويلسون على أهمية فهم تطور التكنولوجيا وتأثيرها على أنظمتنا الغذائية، من ظهور الزراعة الصناعية إلى ظهور الزراعة الدقيقة واللحوم الشبيهة بالشفرين.
우리가 음식에 대해 어떻게 생각하고 어떻게 생산하는지에 대한 혁명을 요구합니다. 이 책은 현재 산업화 된 식품 시스템이 지구를 손상시킬뿐만 아니라 우리의 즐거움과 건강을 파괴한다고 주장합니다. 현재의 산업화 된 식품 시스템이 지구를 손상시킬뿐만 아니라 우리의 즐거움과 건강을 파괴하기 때문에 "즐거움, 사람들, 행성" 의 음모는 음식과 생산에 대해 생각하는 방식으로 혁명의 긴급한 필요성을 중심으로 진행됩니다. 저자 Bee Wilson은 현대 지식을 개발하는 기술 프로세스에 대한 인식을위한 개인적인 패러다임을 개발함으로써 새로운 기술을 연구하는 접근 방식을 조정하고 인류와 환경에 미치는 영향을 이해할 수 있다고 주장합니다. 이 책은 우리가 음식을 생산하고 소비하는 방법과 건강, 기후 및 사회적 복지에 미치는 부정적인 영향 사이의 격차를 강조함으로써 시작됩니다. 윌슨은 산업 농업의 부상에서부터 정밀 농업 및 라브로 같은 육류의 출현에 이르기까지 기술의 진화와 식품 시스템에 미치는 영향을 이해하는 것의 중요성을 강조합니다.
は、私たちが食べ物をどのように考え、どのように生産するかという革命を呼びかけています。この本は、私たちの現在の工業化された食糧システムが地球を損なうだけでなく、私たちの喜びと健康を破壊すると主張しています。「喜びのために食べる、人々、惑星」のプロットは、現在の工業化された食糧システムが地球を損なうだけでなく、私たちの喜びと健康を破壊するので、私たちが食糧とその生産について考える方法で革命の緊急の必要性を中心に展開しています。著者のBee Wilsonは、現代の知識を開発する技術プロセスの認識のための個人的なパラダイムを開発することによって、新しい技術を研究するためのアプローチを適応させ、人類と環境への影響を理解することができると主張しています。この本は、私たちがどのように食べ物を生産し消費するかと、それが私たちの健康、気候、社会的幸福に及ぼす悪影響とのギャップを強調することから始まります。ウィルソンは、産業農業の台頭から精密農業とラブロのような肉の出現まで、技術の進化と食品システムへの影響を理解することの重要性を強調しています。
呼籲在我們如何看待食物以及如何生產食物方面進行革命。該書認為,我們目前的工業化糧食系統不僅對地球造成破壞,而且破壞了我們的快樂和健康。「以享樂,人類,地球為食」的情節圍繞著我們如何看待食物及其生產的革命的迫切需要,因為當前的工業化食品體系不僅對地球造成破壞,而且破壞了我們的快樂和健康。作者比·威爾遜(Bee Wilson)認為,通過發展個人對現代知識發展的技術過程的感知範式,我們可以調整方法以研究新技術,並了解其對人類和環境的影響。這本書首先強調了我們如何生產和消費食物之間的差距,以及這對我們的健康、氣候和社會福祉的負面影響。威爾遜強調了解技術演變過程及其對我們糧食系統的影響的重要性,從工業農業的興起到精確農業和瘦肉的出現。
