
BOOKS - PROFESSIONS AND CRAFTS - Дрожжи бродильных производств. Практическое руководс...

Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство
Author: Качмазов Г. С.
Year: 2021
Format: PDF
File size: 12 MB
Language: RU

Year: 2021
Format: PDF
File size: 12 MB
Language: RU

DESCRIPTION OF THE PLOT The book "Дрожжи бродильных производств" (Yeasts of Fermentation) is a comprehensive guide for understanding the evolution of technology and its impact on the development of modern knowledge. It emphasizes the importance of developing a personal paradigm for perceiving the technological process as the basis for the survival of humanity and the unity of people in a warring world. The manual provides practical methods for isolation, purification, and quality control of yeast used in various branches of the fermentation industry and bakeries. The book begins by highlighting the significance of yeast in the fermentation process and its role in shaping the modern world. The author argues that the evolution of technology has led to the creation of new forms of life, including yeast, which have revolutionized the way we produce food, drinks, and other products. However, this evolution has also created challenges such as over-reliance on technology, loss of traditional skills, and the degradation of the environment. To address these challenges, the author proposes a personal paradigm for perceiving the technological process. This paradigm involves understanding the interconnectedness of all living beings and the need for sustainable practices in the production of goods and services. The author stresses the importance of embracing change and adapting to new technologies while preserving traditional values and skills.
ОПИСАНИЕ СЮЖЕТА Книга «Дрожжи бродильных производств» (Дрожжи брожения) является всеобъемлющим руководством для понимания эволюции технологии и ее влияния на развитие современных знаний. В нем подчеркивается важность выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса как основы выживания человечества и единства людей в воюющем мире. В руководстве приведены практические методы выделения, очистки и контроля качества дрожжей, используемых в различных отраслях бродильной промышленности и пекарнях. Книга начинается с освещения значения дрожжей в процессе брожения и их роли в формировании современного мира. Автор утверждает, что эволюция технологий привела к созданию новых форм жизни, включая дрожжи, которые произвели революцию в том, как мы производим еду, напитки и другие продукты. Однако эта эволюция также создала такие проблемы, как чрезмерная зависимость от технологий, потеря традиционных навыков и деградация окружающей среды. Для решения этих задач автор предлагает личную парадигму восприятия технологического процесса. Эта парадигма предполагает понимание взаимосвязанности всех живых существ и необходимости устойчивых практик в производстве товаров и услуг. Автор подчеркивает важность принятия изменений и адаптации к новым технологиям при сохранении традиционных ценностей и навыков.
DESCRIPTION DE L'INTRIGUE livre vures de la fermentation est un guide complet pour comprendre l'évolution de la technologie et son impact sur le développement des connaissances modernes. Il souligne l'importance d'élaborer un paradigme personnel de la perception du processus technologique comme base de la survie de l'humanité et de l'unité des hommes dans un monde en guerre. guide fournit des méthodes pratiques pour isoler, nettoyer et contrôler la qualité des levures utilisées dans diverses industries de broderie et de boulangerie. livre commence par mettre en évidence la valeur des levures dans le processus de fermentation et leur rôle dans la formation du monde moderne. L'auteur affirme que l'évolution de la technologie a conduit à la création de nouvelles formes de vie, y compris la levure, qui a révolutionné la façon dont nous produisons de la nourriture, des boissons et d'autres aliments. Mais cette évolution a également créé des problèmes tels que la dépendance excessive à la technologie, la perte de compétences traditionnelles et la dégradation de l'environnement. Pour relever ces défis, l'auteur propose un paradigme personnel de perception du processus technologique. Ce paradigme implique de comprendre l'interdépendance de tous les êtres vivants et la nécessité de pratiques durables dans la production de biens et de services. L'auteur souligne qu'il importe d'accepter le changement et de s'adapter aux nouvelles technologies tout en préservant les valeurs et les compétences traditionnelles.
DESCRIPCIÓN DE LA TRAMA libro vadura de fermentación es una guía integral para comprender la evolución de la tecnología y su impacto en el desarrollo del conocimiento moderno. Destaca la importancia de desarrollar un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico como base para la supervivencia de la humanidad y la unidad de los seres humanos en un mundo en guerra. La guía proporciona métodos prácticos para aislar, limpiar y controlar la calidad de la levadura utilizada en diversas industrias de deambulación y panaderías. libro comienza resaltando el significado de la levadura en el proceso de fermentación y su papel en la formación del mundo moderno. autor sostiene que la evolución de la tecnología ha llevado a la creación de nuevas formas de vida, incluida la levadura, que han revolucionado la forma en que producimos alimentos, bebidas y otros alimentos. n embargo, esta evolución también ha creado problemas como la excesiva dependencia de la tecnología, la pérdida de habilidades tradicionales y la degradación del medio ambiente. Para resolver estos problemas, el autor propone un paradigma personal de percepción del proceso tecnológico. Este paradigma implica comprender la interconexión de todos los seres vivos y la necesidad de prácticas sostenibles en la producción de bienes y servicios. autor destaca la importancia de adoptar cambios y adaptarse a las nuevas tecnologías, manteniendo al mismo tiempo los valores y habilidades tradicionales.
O livro «veduras vagabundas» (veduras de fermentação) é um guia abrangente para compreender a evolução da tecnologia e seus efeitos no desenvolvimento do conhecimento moderno. Ele enfatiza a importância de criar um paradigma pessoal para a percepção do processo tecnológico como base para a sobrevivência da humanidade e a unidade das pessoas no mundo em guerra. O guia traz métodos práticos de seleção, limpeza e controle da qualidade da levedura usados em vários setores da indústria vagabunda e padarias. O livro começa com a iluminação do significado da levedura durante o processo de fermentação e seu papel na formação do mundo contemporâneo. O autor afirma que a evolução da tecnologia levou à criação de novas formas de vida, incluindo leveduras que revolucionaram a forma como produzimos comida, bebidas e outros alimentos. No entanto, essa evolução também criou problemas como a excessiva dependência da tecnologia, a perda de habilidades tradicionais e a degradação ambiental. O autor propõe um paradigma pessoal de percepção do processo. Este paradigma envolve a interligação de todos os seres vivos e a necessidade de práticas sustentáveis na produção de bens e serviços. O autor ressalta a importância da adoção de mudanças e adaptação às novas tecnologias, preservando os valores e habilidades tradicionais.
DESCRIZIONE DELLA TRAMA Il libro «Lieviti di fermentazione» (Lieviti di fermentazione) è una guida completa per comprendere l'evoluzione della tecnologia e il suo impatto sullo sviluppo delle conoscenze moderne. Sottolinea l'importanza di sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico come base della sopravvivenza dell'umanità e dell'unità umana nel mondo in guerra. Il manuale contiene metodi pratici per l'isolamento, la pulizia e il controllo della qualità del lievito utilizzati in diversi settori dell'industria vagabondiera e pasticceria. Il libro inizia mettendo in luce il valore del lievito durante il processo di fermentazione e il loro ruolo nella formazione del mondo moderno. L'autore sostiene che l'evoluzione della tecnologia ha portato alla creazione di nuove forme di vita, tra cui il lievito, che ha rivoluzionato il modo in cui produciamo cibo, bevande e altri prodotti. Ma questa evoluzione ha anche creato problemi come la dipendenza eccessiva dalla tecnologia, la perdita di competenze tradizionali e il degrado ambientale. Per affrontare queste sfide, l'autore offre un paradigma personale della percezione del processo. Questo paradigma implica la comprensione dell'interconnessione tra tutti gli esseri viventi e la necessità di pratiche sostenibili nella produzione di beni e servizi. L'autore sottolinea l'importanza del cambiamento e dell'adattamento alle nuove tecnologie, mantenendo valori e competenze tradizionali.
PLOT DESCRIPTION Das Buch „Hefe Fermentation“ ist ein umfassender itfaden zum Verständnis der Entwicklung der Technologie und ihrer Auswirkungen auf die Entwicklung des modernen Wissens. Es betont die Bedeutung der Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses als Grundlage für das Überleben der Menschheit und die Einheit der Menschen in einer kriegerischen Welt. Der itfaden enthält praktische Methoden zur Isolierung, Reinigung und Qualitätskontrolle von Hefen, die in verschiedenen Branchen der Fermentationsindustrie und Bäckereien verwendet werden. Das Buch beginnt damit, die Bedeutung der Hefe im Fermentationsprozess und ihre Rolle bei der Gestaltung der modernen Welt zu beleuchten. Der Autor argumentiert, dass die Entwicklung der Technologie zur Schaffung neuer bensformen geführt hat, einschließlich Hefe, die die Art und Weise revolutioniert haben, wie wir bensmittel, Getränke und andere Produkte herstellen. Diese Entwicklung hat jedoch auch Probleme wie übermäßige Abhängigkeit von Technologie, Verlust traditioneller Fähigkeiten und Umweltzerstörung geschaffen. Um diese Probleme zu lösen, schlägt der Autor ein persönliches Paradigma der Wahrnehmung des technologischen Prozesses vor. Dieses Paradigma beinhaltet das Verständnis der Vernetzung aller bewesen und der Notwendigkeit nachhaltiger Praktiken bei der Herstellung von Waren und Dienstleistungen. Der Autor betont, wie wichtig es ist, Veränderungen zu akzeptieren und sich an neue Technologien anzupassen, während traditionelle Werte und Fähigkeiten erhalten bleiben.
HISTORIA OPIS Książka Fermentacja drożdże (drożdże fermentacyjne) jest kompleksowym przewodnikiem do zrozumienia ewolucji technologii i jej wpływu na rozwój nowoczesnej wiedzy. Podkreśla znaczenie rozwijania osobistego paradygmatu postrzegania procesu technologicznego jako podstawy przetrwania ludzkości i jedności ludzi w wojującym świecie. Podręcznik zapewnia praktyczne metody izolacji, oczyszczania i kontroli jakości drożdży stosowanych w różnych gałęziach przemysłu fermentacyjnego i piekarniach. Książka zaczyna się od podkreślenia znaczenia drożdży w procesie fermentacji i jej roli w kształtowaniu współczesnego świata. Autor twierdzi, że ewolucja technologii doprowadziła do stworzenia nowych form życia, w tym drożdży, które zrewolucjonizowały sposób produkcji żywności, napojów i innych produktów. Ewolucja ta spowodowała jednak problemy takie jak nadmierne uzależnienie od technologii, utrata tradycyjnych umiejętności i degradacja środowiska. Aby rozwiązać te problemy, autor oferuje osobisty paradygmat postrzegania procesu technologicznego. Paradygmat ten polega na zrozumieniu wzajemnych powiązań wszystkich żywych istot i konieczności stosowania zrównoważonych praktyk w produkcji towarów i usług. Autor podkreśla znaczenie przyjęcia zmian i dostosowania się do nowych technologii przy zachowaniu tradycyjnych wartości i umiejętności.
DESCORE The Book Fermentation Yeast (שמרים מתסיסים) הוא מדריך מקיף להבנת התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על התפתחות הידע המודרני. הוא מדגיש את החשיבות שבפיתוח פרדיגמה אישית לתפישת התהליך הטכנולוגי כבסיס להישרדות האנושות ולאחדות בני האדם בעולם לוחם. המדריך מספק שיטות מעשיות לבידוד, טיהור ובקרת איכות של שמרים המשמשים בענפים שונים בתעשיית התסיסה ובמאפיות. הספר מתחיל בכך שהוא מדגיש את משמעות השמרים בתהליך התסיסה ואת תפקידו בעיצוב העולם המודרני. המחבר טוען כי התפתחות הטכנולוגיה הובילה ליצירת צורות חיים חדשות, כולל שמרים, שחוללו מהפכה בדרך בה אנו מייצרים מזון, שתייה ומוצרים אחרים. עם זאת, אבולוציה זו גם יצרה בעיות כמו הסתמכות יתר על הטכנולוגיה, אובדן מיומנויות מסורתיות והשפלה סביבתית. כדי לפתור את הבעיות הללו, המחבר מציע פרדיגמה אישית לתפיסה של התהליך הטכנולוגי. פרדיגמה זו כרוכה בהבנת הקשר ההדדי בין כל היצורים החיים והצורך בשיטות ברות קיימא בייצור סחורות ושירותים. המחבר מדגיש את החשיבות של אימוץ שינוי והסתגלות לטכנולוגיות חדשות תוך שמירה על ערכים ומיומנויות מסורתיים.''
STORY DESCRIPTION Fermantasyon Mayası (Fermantasyon Mayası) kitabı, teknolojinin evrimini ve modern bilginin gelişimi üzerindeki etkisini anlamak için kapsamlı bir kılavuzdur. Teknolojik sürecin insanlığın hayatta kalmasının ve savaşan bir dünyada insanların birliğinin temeli olarak algılanması için kişisel bir paradigma geliştirmenin önemini vurgulamaktadır. kitabı, fermantasyon endüstrisinin çeşitli dallarında ve fırınlarda kullanılan mayaların izolasyonu, saflaştırılması ve kalite kontrolü için pratik yöntemler sağlar. Kitap, mayanın fermantasyon sürecindeki anlamını ve modern dünyayı şekillendirmedeki rolünü vurgulayarak başlıyor. Yazar, teknolojinin evriminin, maya da dahil olmak üzere, yiyecek, içecek ve diğer ürünleri üretme biçimimizde devrim yaratan yeni yaşam biçimlerinin yaratılmasına yol açtığını savunuyor. Bununla birlikte, bu evrim aynı zamanda teknolojiye aşırı bağımlılık, geleneksel becerilerin kaybı ve çevresel bozulma gibi sorunlar da yaratmıştır. Bu sorunları çözmek için yazar, teknolojik sürecin algılanması için kişisel bir paradigma sunar. Bu paradigma, tüm canlıların birbirine bağlılığını ve mal ve hizmet üretiminde sürdürülebilir uygulamalara duyulan ihtiyacı anlamayı içerir. Yazar, geleneksel değerleri ve becerileri korurken değişimi benimsemenin ve yeni teknolojilere uyum sağlamanın önemini vurgulamaktadır.
وصف القصة كتاب خميرة التخمير (خميرة التخمير) هو دليل شامل لفهم تطور التكنولوجيا وتأثيرها على تطوير المعرفة الحديثة. ويؤكد على أهمية وضع نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية كأساس لبقاء البشرية ووحدة الشعوب في عالم متحارب. يوفر الدليل طرقًا عملية لعزل وتنقية ومراقبة جودة الخميرة المستخدمة في مختلف فروع صناعة التخمير والمخابز. يبدأ الكتاب بتسليط الضوء على معنى الخميرة في عملية التخمير ودورها في تشكيل العالم الحديث. يجادل المؤلف بأن تطور التكنولوجيا أدى إلى خلق أشكال جديدة من الحياة، بما في ذلك الخميرة، والتي أحدثت ثورة في الطريقة التي ننتج بها الطعام والشراب والمنتجات الأخرى. غير أن هذا التطور خلق أيضا مشاكل مثل الاعتماد المفرط على التكنولوجيا وفقدان المهارات التقليدية والتدهور البيئي. لحل هذه المشاكل، يقدم المؤلف نموذجًا شخصيًا لتصور العملية التكنولوجية. وينطوي هذا النموذج على فهم الترابط بين جميع الكائنات الحية والحاجة إلى ممارسات مستدامة في إنتاج السلع والخدمات. ويشدد المؤلف على أهمية تبني التغيير والتكيف مع التكنولوجيات الجديدة مع الحفاظ على القيم والمهارات التقليدية.
STORY DESCRIPTION 발효 효모 (발효 효모) 책은 기술의 진화와 현대 지식의 발전에 미치는 영향을 이해하기위한 포괄적 인 가이드입니다. 그것은 인류의 생존과 전쟁 세계에서 사람들의 연합의 기초로서 기술 과정의 인식에 대한 개인적인 패러다임을 개발하는 것의 중요성을 강조합니다. 이 매뉴얼은 발효 산업과 빵집의 다양한 지점에서 사용되는 효모의 분리, 정제 및 품질 관리를위한 실용적인 방법을 제공합니다. 이 책은 발효 과정에서 효모의 의미와 현대 세계를 형성하는 역할을 강조함으로써 시작됩니다. 저자는 기술의 진화로 인해 식품, 음료 및 기타 제품을 생산하는 방식에 혁명을 일으킨 효모를 포함한 새로운 형태의 생명체가 만들어 졌다고 주장합니다. 그러나 이러한 진화는 기술에 대한 과도한 의존, 전통적인 기술 상실 및 환경 악화와 같은 문제를 야기했습니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 저자는 기술 프로세스에 대한 인식을위한 개인적인 패러다임을 제공합니다. 이 패러다임은 모든 생명체의 상호 연결성과 상품 및 서비스 생산에서 지속 가능한 관행의 필요성을 이해하는 것을 포함합니다. 저자는 전통적인 가치와 기술을 유지하면서 변화를 수용하고 새로운 기술에 적응하는 것의 중요성을 강조합니다.
STORY DESCRIPTION本「発酵酵母」は、テクノロジーの進化と現代知識の発展への影響を理解するための包括的なガイドです。それは、人類の存続の基礎としての技術プロセスの認識のための個人的なパラダイムを開発することの重要性を強調し、戦争世界での人々の団結。このマニュアルは、発酵業界やベーカリーのさまざまな支店で使用される酵母の分離、精製、品質管理のための実用的な方法を提供します。この本は、発酵過程における酵母の意味と、現代世界の形成におけるその役割を強調することから始まります。著者は、技術の進化が、私たちが食べ物、飲み物、その他の製品を生産する方法に革命をもたらした酵母を含む新しい生活形態の創造につながったと主張しています。しかし、この進化は、技術への過剰依存、伝統的な技術の喪失、環境の劣化などの問題も生じています。これらの問題を解決するために、著者は技術プロセスの認識のための個人的なパラダイムを提供します。このパラダイムは、すべての生物の相互接続性を理解し、商品とサービスの生産における持続可能な慣行の必要性を含む。伝統的な価値観や技能を維持しながら、変化を受け入れ、新しい技術に適応することの重要性を強調している。
情節描述《流浪產業的酵母》(發酵酵母)一書是了解技術演變及其對現代知識發展的影響的全面指南。它強調了制定個人範式的重要性,認為技術進程是人類生存和人類在交戰世界中團結的基礎。該指南提供了用於各種流浪行業和面包店的酵母的分離、清潔和質量控制的實用方法。這本書首先強調了酵母在發酵過程中的意義及其在塑造現代世界中的作用。作者認為,技術的進步導致了新的生活形式,包括酵母,徹底改變了我們如何生產食物,飲料和其他產品。但是,這種演變也造成了諸如過度依賴技術,傳統技能的喪失和環境退化等問題。為了應對這些挑戰,作者提出了一種個人過程感知範式。這種範式涉及了解所有生物之間的相互聯系,以及生產商品和服務的可持續實踐的必要性。作者強調在保持傳統價值觀和技能的同時接受變革和適應新技術的重要性。
