BOOKS - COOKING - Домашний погребок
Домашний погребок - кол-тив 2008 DJVU Цитадель-Трейд BOOKS COOKING
ECO~11 kg CO²

1 TON

Views
78830

Telegram
 
Домашний погребок
Author: кол-тив
Year: 2008
Pages: 64
Format: DJVU
File size: 19.5 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The book "Домашний погребок" (Home Storage) by кол-тив is a comprehensive guide to preserving fruits, berries, vegetables, mushrooms, and other produce at home using various methods such as salting, pickling, fermentation, and drying. The book is aimed at a wide range of readers, from beginners to professionals, who are interested in learning how to preserve their harvest and enjoy fresh produce throughout the year. The book begins with an introduction to the importance of preserving food at home, highlighting the benefits of doing so, including cost savings, increased self-sufficiency, and the ability to enjoy fresh produce year-round. The author then delves into the different methods of preserving fruits and vegetables, providing detailed instructions on how to prepare each type of produce for storage. For example, the chapter on salting provides information on how to properly wash and prepare fruits and vegetables for salting, as well as the best practices for creating a salting solution that will help to preserve the produce for months.
Книга «Домашний погребок» (Домашнее хранение) от кол - тив является всеобъемлющим руководством по сохранению фруктов, ягод, овощей, грибов и других продуктов в домашних условиях с использованием различных методов, таких как засолка, маринование, ферментация и сушка. Книга ориентирована на широкий круг читателей, от начинающих до профессионалов, которым интересно узнать, как сохранить свой урожай и наслаждаться свежими продуктами в течение года. Книга начинается с введения в важность сохранения продуктов питания дома, подчеркивая преимущества этого, включая экономию средств, повышение самообеспеченности и возможность круглый год наслаждаться свежими продуктами. Затем автор углубляется в различные методы консервирования фруктов и овощей, предоставляя подробные инструкции о том, как подготовить каждый вид продукции к хранению. Например, в главе о засолке приводится информация о том, как правильно мыть и готовить фрукты и овощи к засолке, а также лучшие практики по созданию солевого раствора, который поможет сохранить продукцию на месяцы.
livre « Home Cave » de Kol - Tive est un guide complet pour la conservation des fruits, des baies, des légumes, des champignons et d'autres aliments à la maison en utilisant diverses méthodes telles que la salinisation, la marinaison, la fermentation et le séchage. livre s'adresse à un large éventail de lecteurs, des débutants aux professionnels, qui sont intéressés à apprendre comment conserver leur récolte et profiter des produits frais tout au long de l'année. livre commence par une introduction à l'importance de préserver les aliments à la maison, en soulignant les avantages, y compris les économies, l'autosuffisance accrue et la possibilité de profiter des produits frais toute l'année. L'auteur s'intéresse ensuite aux différentes méthodes de conservation des fruits et légumes, en fournissant des instructions détaillées sur la façon de préparer chaque type de produit pour le stockage. Par exemple, le chapitre sur la salinisation fournit des informations sur la façon de laver et de préparer correctement les fruits et légumes à la salinisation, ainsi que les meilleures pratiques pour créer une solution salinique qui aidera à préserver les produits pendant des mois.
libro «Home Bodega» (Home Storage) de Cole Tiv es una guía integral para la conservación de frutas, bayas, verduras, hongos y otros alimentos en el hogar, utilizando diversas técnicas como salazón, marinado, fermentación y secado. libro está dirigido a un amplio abanico de lectores, desde principiantes hasta profesionales, que están interesados en aprender a conservar su cosecha y disfrutar de productos frescos durante todo el año. libro comienza con una introducción a la importancia de conservar los alimentos en casa, destacando los beneficios de esto, incluyendo el ahorro de costos, el aumento de la autosuficiencia y la posibilidad de disfrutar de alimentos frescos todo el año. A continuación, el autor profundiza en las diferentes técnicas de conservación de frutas y verduras, proporcionando instrucciones detalladas sobre cómo preparar cada tipo de producto para su almacenamiento. Por ejemplo, en el capítulo de salazón se proporciona información sobre cómo lavar y preparar adecuadamente las frutas y verduras para salar, así como las mejores prácticas para crear una solución salina que ayudará a mantener los productos durante meses.
Il libro «La cantina di casa» è una guida completa per la conservazione di frutta, erbe, verdure, funghi e altri prodotti in casa utilizzando vari metodi come la salinizzazione, la marineria, la fermentazione e l'essiccazione. Il libro è rivolto a una vasta gamma di lettori, dai principianti ai professionisti, che sono interessati a imparare come mantenere il loro raccolto e godere di prodotti freschi durante l'anno. Il libro inizia con l'introduzione all'importanza di conservare gli alimenti a casa, sottolineando i vantaggi di questo, tra cui il risparmio economico, la maggiore autosufficienza e la possibilità di godere di prodotti freschi tutto l'anno. Poi l'autore approfondisce le varie tecniche di conservazione di frutta e verdura, fornendo istruzioni dettagliate su come preparare ogni tipo di prodotto alla conservazione. Ad esempio, il capitolo sulla salina fornisce informazioni su come lavare e preparare la frutta e la verdura correttamente per la salinizzazione e le migliori pratiche per la creazione di soluzione salina che aiuterà a mantenere i prodotti per mesi.
Das Buch „Hauskeller“ (Home Storage) von Pfahl - Tiv ist ein umfassender itfaden zur Konservierung von Obst, Beeren, Gemüse, Pilzen und anderen bensmitteln zu Hause mit verschiedenen Techniken wie Salzen, Marinieren, Fermentieren und Trocknen. Das Buch richtet sich an eine breite Palette von sern, vom Anfänger bis zum Profi, die daran interessiert sind zu lernen, wie sie ihre Ernte retten und das ganze Jahr über frische Produkte genießen können. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Bedeutung der Konservierung von bensmitteln zu Hause und betont die Vorteile davon, einschließlich Kosteneinsparungen, erhöhter Selbstversorgung und der Möglichkeit, das ganze Jahr über frische Produkte zu genießen. Der Autor taucht dann in die verschiedenen Konservierungsmethoden von Obst und Gemüse ein und gibt detaillierte Anweisungen, wie jede Art von Produkt für die Lagerung vorbereitet wird. Zum Beispiel enthält das Kapitel über das Salzen Informationen darüber, wie man Obst und Gemüse richtig wäscht und für das Salzen vorbereitet, sowie Best Practices zum Erstellen einer Salzlösung, die dazu beiträgt, die Produkte für Monate zu erhalten.
The Home Marker Book (מחסן הבית) מהספירה הוא מדריך מקיף לשימור פירות, פירות יער, ירקות, פטריות ומוצרים אחרים בבית תוך שימוש בשיטות שונות כגון מלוח, מלפפון כבוש, תסיסה וייבוש. הספר מכוון למגוון רחב של קוראים, החל ממתחילים ועד אנשי מקצוע, המעוניינים ללמוד כיצד לשמר את יבוליהם וליהנות מתוצרת טרייה במשך כל השנה. הספר מתחיל עם הקדמה לחשיבות של שימור מזון בבית, מדגיש את היתרונות של זה, כולל חיסכון בעלויות, הסתפקות עצמית מוגברת והיכולת ליהנות מאוכל טרי כל השנה. המחבר מתעמק בשיטות שונות לשימור פירות וירקות ומספק הנחיות מפורטות כיצד להכין כל מוצר לאחסון. לדוגמה, פרק המלחה מספק מידע כיצד לשטוף כראוי ולהכין פירות וירקות למליחות, וכן מיומנות טובה ליצירת תמיסת מלח שתסייע לשמר מוצרים במשך חודשים.''
Ev Mahzeni Kitabı (Ev Deposu), tuzlama, dekapaj, fermantasyon ve kurutma gibi çeşitli yöntemler kullanarak meyveleri, meyveleri, sebzeleri, mantarları ve diğer ürünleri evde korumak için kapsamlı bir kılavuzdur. Kitap, yeni başlayanlardan profesyonellere kadar, ürünlerini nasıl koruyacaklarını ve yıl boyunca taze ürünlerin tadını çıkarmayı öğrenmek isteyen çok çeşitli okuyucuları hedeflemektedir. Kitap, evde yiyeceklerin korunmasının önemine dair bir giriş ile başlıyor, maliyet tasarrufu, artan kendi kendine yeterlilik ve tüm yıl boyunca taze yiyeceklerin tadını çıkarma yeteneği de dahil olmak üzere bunun faydalarını vurguluyor. Yazar daha sonra meyve ve sebzeleri korumak için çeşitli yöntemlere girer ve her bir ürün türünün depolanması için nasıl hazırlanacağına dair ayrıntılı talimatlar sağlar. Örneğin, tuzlama bölümü, meyve ve sebzelerin tuzlama için nasıl düzgün bir şekilde yıkanıp hazırlanacağı ve ürünlerin aylarca korunmasına yardımcı olacak bir tuzlu su çözeltisi oluşturmak için en iyi uygulamalar hakkında bilgi sağlar.
كتاب القبو المنزلي (التخزين المنزلي) من العد هو دليل شامل للحفاظ على الفواكه والتوت والخضروات والفطر وغيرها من المنتجات في المنزل باستخدام طرق مختلفة مثل التمليح والتخليل والتخمير والتجفيف. يستهدف الكتاب مجموعة واسعة من القراء، من المبتدئين إلى المحترفين، المهتمين بتعلم كيفية الحفاظ على محاصيلهم والاستمتاع بالمنتجات الطازجة على مدار العام. يبدأ الكتاب بمقدمة عن أهمية الحفاظ على الطعام في المنزل، مع تسليط الضوء على فوائد ذلك، بما في ذلك توفير التكاليف وزيادة الاكتفاء الذاتي والقدرة على الاستمتاع بالطعام الطازج على مدار السنة. ثم يتعمق المؤلف في طرق مختلفة للحفاظ على الفواكه والخضروات، ويقدم تعليمات مفصلة حول كيفية إعداد كل نوع من المنتجات للتخزين. على سبيل المثال، يوفر فصل التمليح معلومات حول كيفية غسل وإعداد الفواكه والخضروات بشكل صحيح للتمليح، بالإضافة إلى أفضل الممارسات لإنشاء محلول ملحي يساعد في الحفاظ على المنتجات لعدة أشهر.
카운트의 홈 셀러 북 (홈 스토리지) 은 소금, 산세, 발효 및 건조와 같은 다양한 방법을 사용하여 집에서 과일, 딸기, 채소, 버섯 및 기타 제품을 보존하는 포괄적 인 가이드입니다. 이 책은 초보자부터 전문가에 이르기까지 일년 내내 농작물을 보존하고 신선한 농산물을 즐기는 방법을 배우는 데 관심이있는 광범위한 독자를 대상으로합니다. 이 책은 집에서 음식을 보존하는 것의 중요성에 대한 소개로 시작하여 비용 절감, 자급 자족 증가 및 일년 내내 신선한 음식을 즐기는 능력 등 이점을 강조합니다. 그런 다음 저자는 과일과 채소를 보존하는 다양한 방법을 탐구하여 각 유형의 제품을 보관하기 위해 준비하는 방법에 대한 자세한 지침을 제공합 예를 들어, 소금 장은 소금을 위해 과일과 채소를 올바르게 씻고 준비하는 방법과 몇 달 동안 제품을 보존하는 데 도움이되는 식염수 용액을 만드는 모범 사례에 대한 정보를 제공합니다.
ホームセラーブック(ホームストレージ)カウントからは、塩漬け、漬け、発酵、乾燥などのさまざまな方法を使用して、果物、果実、野菜、キノコなどの製品を自宅で保存するための包括的なガイドです。この本は、初心者から専門家まで幅広い読者を対象としています。この本は、家庭で食べ物を保存することの重要性の紹介から始まり、コスト削減、自給自足の増加、生鮮食品を一中楽しむ能力など、この利点を強調しています。著者はその後、果物や野菜を保存するさまざまな方法を掘り下げ、各タイプの製品を保管する方法について詳細な指示を提供します。例えば、塩漬けの章では、適切に塩漬けのために果物や野菜を洗って準備する方法と、数ヶ月の製品を保存するのに役立つ生理食塩水を作成するためのベストプラクティスについての情報を提供します。
Kol-Tiv的「家庭地窖」(家庭存儲)書是使用鹽堿化,腌制,發酵和幹燥等各種方法在家中保存水果,漿果,蔬菜,蘑菇和其他產品的全面指南。這本書面向廣泛的讀者,從初學者到有興趣學習如何保持收成並全享受新鮮食物的專業人士。該書首先介紹了在家中保存食品的重要性,強調了其好處,包括節省成本,提高自給自足能力以及全享受新鮮食品的能力。然後,作者深入研究了水果和蔬菜罐頭的各種方法,並就如何準備每種類型的產品進行存儲提供了詳細的指導。例如,鹽堿一章提供了有關如何正確清洗和準備鹽堿水果和蔬菜的信息,以及創建鹽水溶液的最佳做法,這將有助於將產品保存數月。

You may also be interested in:

Домашний погребок
Домашний погребок (овощи, грибы, мясо, рыба)
Ягодный погребок
Винный погребок. Вып. 3
Винный погребок. Вып. 2
Винный погребок. Вып. 1
Вкусный погребок домашние заготовки
Серия "Дачный погребок" в 3 книгах
Серия "Дачный погребок" в 3 книгах
Винный погребок или Открытие так называемых (секретных) рецептов
Домашний пир без лишних хлопот (Домашний пир без лишних затрат)
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний
Домашний