BOOKS - COOKING - Дары леса. Рецепты на ура!
Дары леса. Рецепты на ура! - Маленкина И. (ред.) 2007 PDF Держава BOOKS COOKING
ECO~11 kg CO²

1 TON

Views
71972

Telegram
 
Дары леса. Рецепты на ура!
Author: Маленкина И. (ред.)
Year: 2007
Pages: 66
Format: PDF
File size: 73 MB



Pay with Telegram STARS
The plot of the book "Gifts of the Forest" by the famous chef and culinary expert, Alexander Kuznetsov, is centered around the idea that the modern world is facing a crisis of survival, where the ability to adapt and evolve with technology is crucial for the future of humanity. The book emphasizes the importance of understanding the process of technological evolution and how it affects our lives, as well as the need to develop a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge. This paradigm is seen as the key to unlocking the potential of technology and ensuring the survival of humanity in a rapidly changing world. The book begins by highlighting the significance of forest resources and their role in providing sustenance and nourishment for humans. The author argues that the forests are not just a source of food, but also a treasure trove of ingredients that can be used to create delicious and nutritious dishes. He encourages readers to explore the vast expanses of the forest and discover its secrets, rather than relying solely on store-bought ingredients. The book is divided into several chapters, each focusing on a different aspect of forest cuisine. From wild mushrooms to berries, and from honey to medicinal plants, the author provides a comprehensive guide to the diverse range of ingredients available in the forest. He also offers practical tips on how to forage, prepare, and cook these ingredients in a way that is both sustainable and healthy.
Сюжет книги «Дары леса» известного шеф-повара и кулинара Александра Кузнецова сосредоточен вокруг идеи о том, что современный мир сталкивается с кризисом выживания, где способность адаптироваться и развиваться с помощью технологий имеет решающее значение для будущего человечества. В книге подчеркивается важность понимания процесса технологической эволюции и того, как он влияет на нашу жизнь, а также необходимость выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современных знаний. Эта парадигма рассматривается как ключ к раскрытию потенциала технологий и обеспечению выживания человечества в быстро меняющемся мире. Книга начинается с освещения значимости лесных ресурсов и их роли в обеспечении людей пропитанием и питанием. Автор утверждает, что леса являются не просто источником пищи, но и кладезем ингредиентов, которые можно использовать для создания вкусных и питательных блюд. Он призывает читателей исследовать огромные пространства леса и открывать его секреты, а не полагаться исключительно на покупаемые в магазине ингредиенты. Книга разделена на несколько глав, каждая из которых посвящена различным аспектам лесной кухни. От диких грибов до ягод и от меда до лекарственных растений, автор предоставляет исчерпывающее руководство по разнообразному ассортименту ингредиентов, доступных в лесу. Он также предлагает практические советы о том, как фуражировать, готовить и готовить эти ингредиенты таким образом, чтобы это было устойчивым и здоровым.
L'intrigue du livre « s dons de la forêt » du célèbre chef et cuisinier Alexander Kuznetsov se concentre sur l'idée que le monde moderne est confronté à une crise de survie, où la capacité de s'adapter et de se développer grâce à la technologie est cruciale pour l'avenir de l'humanité. livre souligne l'importance de comprendre le processus d'évolution technologique et comment il affecte nos vies, ainsi que la nécessité d'élaborer un paradigme personnel de perception du processus technologique de développement des connaissances modernes. Ce paradigme est considéré comme la clé pour libérer le potentiel de la technologie et assurer la survie de l'humanité dans un monde en mutation rapide. livre commence par mettre en lumière l'importance des ressources forestières et leur rôle dans la nourriture et la nutrition. L'auteur affirme que les forêts ne sont pas seulement une source de nourriture, mais aussi des ingrédients qui peuvent être utilisés pour créer des plats délicieux et nutritifs. Il encourage les lecteurs à explorer les vastes espaces de la forêt et à découvrir ses secrets plutôt que de compter uniquement sur les ingrédients achetés dans le magasin. livre est divisé en plusieurs chapitres, chacun traitant de différents aspects de la cuisine forestière. Des champignons sauvages aux baies, du miel aux plantes médicinales, l'auteur fournit un guide complet sur la variété d'ingrédients disponibles dans la forêt. Il offre également des conseils pratiques sur la façon de nourrir, cuisiner et préparer ces ingrédients d'une manière durable et saine.
La trama del libro « regalos del bosque», del famoso chef y cocinero Aleksandr Kuznetsov, se centra en la idea de que el mundo moderno se enfrenta a una crisis de supervivencia, donde la capacidad de adaptarse y evolucionar a través de la tecnología es crucial para el futuro de la humanidad. libro destaca la importancia de entender el proceso de evolución tecnológica y cómo afecta a nuestras vidas, así como la necesidad de generar un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno. Este paradigma es visto como la clave para liberar el potencial de la tecnología y asegurar la supervivencia de la humanidad en un mundo que cambia rápidamente. libro comienza destacando la importancia de los recursos forestales y su papel en la provisión de sustento y nutrición a las personas. autor afirma que los bosques no son solo una fuente de alimento, sino también un tesoro de ingredientes que se pueden utilizar para crear platos sabrosos y nutritivos. Anima a los lectores a explorar los vastos espacios del bosque y descubrir sus secretos, en lugar de depender exclusivamente de los ingredientes que se compran en la tienda. libro se divide en varios capítulos, cada uno dedicado a diferentes aspectos de la cocina forestal. Desde hongos silvestres hasta bayas y desde miel hasta plantas medicinales, el autor proporciona una guía exhaustiva sobre la variedad de ingredientes disponibles en el bosque. También ofrece consejos prácticos sobre cómo forrar, cocinar y cocinar estos ingredientes de una manera sostenible y saludable.
A história do livro «Os presentes da floresta», do renomado chef e cozinheiro Alexander Kuznetsov, se concentra em torno da ideia de que o mundo moderno enfrenta uma crise de sobrevivência, onde a capacidade de se adaptar e desenvolver através da tecnologia é crucial para o futuro da humanidade. O livro enfatiza a importância de compreender o processo de evolução tecnológica e como ele afeta nossas vidas, bem como a necessidade de estabelecer um paradigma pessoal de percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno. Este paradigma é visto como a chave para descobrir o potencial da tecnologia e garantir a sobrevivência da humanidade num mundo em rápida mudança. O livro começa com a cobertura da importância dos recursos florestais e seu papel no fornecimento de refino e alimentação. O autor afirma que as florestas não são apenas uma fonte de alimentos, mas também um depósito de ingredientes que podem ser usados para criar pratos deliciosos e nutritivos. Ele encoraja os leitores a explorar os vastos espaços da floresta e descobrir seus segredos, em vez de confiar exclusivamente nos ingredientes comprados na loja. O livro é dividido em vários capítulos, cada um sobre diferentes aspectos da cozinha florestal. De cogumelos selvagens a ervas e de mel a plantas medicinais, o autor fornece uma guia completa sobre a variedade de ingredientes disponíveis na floresta. Ele também oferece dicas práticas sobre como furar, cozinhar e preparar esses ingredientes de forma que seja sustentável e saudável.
La trama del libro «I doni della foresta» del famoso chef e cuoco Aleksandr Kuznetsov si concentra sull'idea che il mondo moderno affronta una crisi di sopravvivenza, dove la capacità di adattarsi e svilupparsi con la tecnologia è fondamentale per il futuro dell'umanità. Il libro sottolinea l'importanza di comprendere il processo di evoluzione tecnologica e il modo in cui esso influisce sulle nostre vite e la necessità di sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna. Questo paradigma è considerato la chiave per scoprire il potenziale della tecnologia e garantire la sopravvivenza dell'umanità in un mondo in rapida evoluzione. Il libro inizia mettendo in luce l'importanza delle risorse forestali e il loro ruolo nel fornire alle persone cibo e cibo. L'autore sostiene che le foreste non sono solo una fonte di cibo, ma anche un deposito di ingredienti che possono essere utilizzati per creare piatti gustosi e nutrienti. Esorta i lettori a esplorare gli enormi spazi della foresta e scoprire i suoi segreti, piuttosto che affidarsi esclusivamente agli ingredienti acquistati nel negozio. Il libro è suddiviso in diversi capitoli, ciascuno dei quali riguarda diversi aspetti della cucina forestale. Dai funghi selvatici alle erbe e dal miele alle piante medicinali, l'autore fornisce una guida completa alla varietà di ingredienti disponibili nella foresta. Offre anche consigli pratici su come fare il fuoristrada, cucinare e cucinare questi ingredienti in modo che sia sostenibile e sano.
Die Handlung des Buches „Die Geschenke des Waldes“ des berühmten Kochs und Kochs Alexander Kuznetsov konzentriert sich auf die Idee, dass die moderne Welt vor einer Überlebenskrise steht, in der die Fähigkeit, sich mit Hilfe von Technologie anzupassen und zu entwickeln, für die Zukunft der Menschheit von entscheidender Bedeutung ist. Das Buch betont, wie wichtig es ist, den Prozess der technologischen Evolution zu verstehen und wie er unser ben beeinflusst, sowie die Notwendigkeit, ein persönliches Paradigma für die Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens zu entwickeln. Dieses Paradigma wird als Schlüssel gesehen, um das Potenzial der Technologie freizusetzen und das Überleben der Menschheit in einer sich schnell verändernden Welt zu sichern. Das Buch beginnt damit, die Bedeutung der Waldressourcen und ihre Rolle bei der Versorgung der Menschen mit Nahrung und Nahrung hervorzuheben. Der Autor argumentiert, dass Wälder nicht nur eine Nahrungsquelle sind, sondern auch eine Fundgrube von Zutaten, die verwendet werden können, um leckere und nahrhafte Gerichte zu kreieren. Es ermutigt die ser, die Weiten des Waldes zu erkunden und seine Geheimnisse zu entdecken, anstatt sich ausschließlich auf die im Laden gekauften Zutaten zu verlassen. Das Buch ist in mehrere Kapitel unterteilt, die sich jeweils verschiedenen Aspekten der Waldküche widmen. Von Wildpilzen bis zu Beeren und von Honig bis zu Heilpflanzen bietet der Autor eine umfassende Anleitung für das vielfältige Sortiment der im Wald verfügbaren Zutaten. Es bietet auch praktische Tipps, wie man diese Zutaten auf eine nachhaltige und gesunde Weise futtert, kocht und kocht.
Fabuła książki „Prezenty lasu” słynnego szefa kuchni i specjalisty kulinarnego Aleksandra Kuznetsowa skupia się wokół idei, że współczesny świat stoi w obliczu kryzysu przetrwania, gdzie zdolność do adaptacji i rozwoju z pomocą technologii jest kluczowa dla przyszłości ludzkości. Książka podkreśla znaczenie zrozumienia procesu ewolucji technologicznej i jej wpływu na nasze życie, a także potrzebę opracowania osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy. Paradygmat ten jest postrzegany jako klucz do uwolnienia potencjału technologii i zapewnienia przetrwania ludzkości w szybko zmieniającym się świecie. Książka zaczyna się od podkreślenia znaczenia zasobów leśnych i ich roli w dostarczaniu ludziom żywności i żywienia. Autor przekonuje, że lasy są nie tylko źródłem żywności, ale także magazynem składników, które można wykorzystać do tworzenia pysznych i pożywnych potraw. Zachęca czytelników do odkrywania rozległych rozległości lasu i odkrywania jego tajemnic, a nie polegania wyłącznie na sklepowych składnikach. Książka podzielona jest na kilka rozdziałów, z których każdy zajmuje się różnymi aspektami kuchni leśnej. Od dzikich grzybów po jagody i miód po rośliny lecznicze, autor zapewnia kompleksowy przewodnik po różnorodnych składnikach dostępnych w lesie. Oferuje również praktyczne porady, jak pasz, gotować i przygotować te składniki w sposób zrównoważony i zdrowy.
העלילה של הספר ”מתנות היער” מאת השף המפורסם והמומחה לקולינריה אלכסנדר קוזנצוב מרכזת סביב הרעיון שהעולם המודרני עומד בפני משבר הישרדות, שבו היכולת להסתגל ולהתפתח בעזרת הטכנולוגיה חיונית לעתיד האנושות. הספר מדגיש את חשיבות הבנת תהליך האבולוציה הטכנולוגית וכיצד היא משפיעה על חיינו, וכן את הצורך לפתח פרדיגמה אישית לתפישת התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני. פרדיגמה זו נתפסת כמפתח לפענוח הפוטנציאל של הטכנולוגיה ולהבטחת הישרדותה של האנושות בעולם המשתנה במהירות. הספר מתחיל בכך שהוא מדגיש את חשיבות משאבי היער ואת תפקידם במתן מזון ותזונה לאנשים. המחבר טוען שהיערות אינם רק מקור מזון, אלא גם מחסן של מרכיבים שניתן להשתמש בהם ליצירת מנות טעימות ומזינות. הוא מעודד את הקוראים לחקור את המרחבים העצומים של היער ולגלות את סודותיו, במקום להסתמך אך ורק על מרכיבים שנקנו בחנות. הספר מחולק למספר פרקים, שכל אחד מהם עוסק בהיבטים שונים של מטבח היער. מפטריות בר ועד פירות יער ודבש ועד צמחי מרפא, מספק המחבר מדריך מקיף למגוון המרכיבים הקיימים ביער. הוא גם מציע עצות מעשיות כיצד לחפש מזון, לבשל ולהכין את המרכיבים האלה באופן בר קיימא ובריא.''
Ünlü şef ve mutfak uzmanı Alexander Kuznetsov'un "Orman Hediyeleri" kitabının konusu, modern dünyanın, teknolojinin yardımıyla uyum sağlama ve gelişme yeteneğinin insanlığın geleceği için çok önemli olduğu bir hayatta kalma kriziyle karşı karşıya olduğu fikri etrafında toplanıyor. Kitap, teknolojik evrim sürecini ve hayatımızı nasıl etkilediğini anlamanın önemini ve modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigma geliştirme ihtiyacını vurgulamaktadır. Bu paradigma, teknolojinin potansiyelini açığa çıkarmanın ve hızla değişen bir dünyada insanlığın hayatta kalmasını sağlamanın anahtarı olarak görülüyor. Kitap, orman kaynaklarının önemini ve insanlara yiyecek ve beslenme sağlamadaki rolünü vurgulayarak başlıyor. Yazar, ormanların sadece bir gıda kaynağı değil, aynı zamanda lezzetli ve besleyici yemekler oluşturmak için kullanılabilecek bir malzeme deposu olduğunu savunuyor. Okuyucuları, yalnızca satın alınan malzemelere güvenmek yerine, ormanın geniş alanlarını keşfetmeye ve sırlarını keşfetmeye teşvik eder. Kitap, her biri orman mutfağının farklı yönleriyle ilgilenen birkaç bölüme ayrılmıştır. Yabani mantarlardan meyvelere ve baldan şifalı bitkilere kadar, yazar ormanda bulunan çeşitli içerik maddeleri için kapsamlı bir rehber sunmaktadır. Ayrıca, bu malzemelerin sürdürülebilir ve sağlıklı bir şekilde nasıl yemleneceği, pişirileceği ve hazırlanacağı konusunda pratik tavsiyeler sunar.
تتمحور حبكة كتاب «هدايا الغابة» للطاهي وأخصائي الطهي الشهير ألكسندر كوزنتسوف حول فكرة أن العالم الحديث يواجه أزمة بقاء، حيث القدرة على التكيف والتطور بمساعدة التكنولوجيا أمر بالغ الأهمية لمستقبل البشرية. يؤكد الكتاب على أهمية فهم عملية التطور التكنولوجي وكيف تؤثر على حياتنا، وكذلك الحاجة إلى تطوير نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة. يُنظر إلى هذا النموذج على أنه مفتاح لإطلاق إمكانات التكنولوجيا وضمان بقاء البشرية في عالم سريع التغير. يبدأ الكتاب بتسليط الضوء على أهمية موارد الغابات ودورها في تزويد الناس بالغذاء والتغذية. يجادل المؤلف بأن الغابات ليست مجرد مصدر للطعام، ولكنها أيضًا مخزن للمكونات التي يمكن استخدامها لإنشاء أطباق لذيذة ومغذية. يشجع القراء على استكشاف المساحات الشاسعة للغابة واكتشاف أسرارها، بدلاً من الاعتماد فقط على المكونات التي يشتريها المتجر. ينقسم الكتاب إلى عدة فصول، يتناول كل منها جوانب مختلفة من مطبخ الغابات. من الفطر البري إلى التوت والعسل إلى النباتات الطبية، يقدم المؤلف دليلاً شاملاً لمجموعة متنوعة من المكونات المتاحة في الغابة. كما يقدم نصائح عملية حول كيفية البحث عن هذه المكونات وطهيها وإعدادها بطريقة مستدامة وصحية.
유명한 요리사이자 요리 전문가 인 Alexander Kuznetsov의 "숲의 선물" 책은 현대 세계가 생존의 위기에 직면하고 있다는 생각을 중심으로합니다. 인류의 미래에. 이 책은 기술 진화 과정을 이해하는 것의 중요성과 그것이 우리의 삶에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 현대 지식 개발의 기술 과정에 대한 인식을위한 개인적인 패러다임을 개발할 필요성을 강조합니다. 이 패러다임은 빠르게 변화하는 세상에서 기술의 잠재력을 열고 인류의 생존을 보장하는 열쇠로 여겨집니다. 이 책은 산림 자원의 중요성과 사람들에게 음식과 영양을 제공하는 역할을 강조함으로써 시작됩니다. 저자는 숲은 단지 음식의 원천이 아니라 맛있고 영양가있는 요리를 만드는 데 사용할 수있는 재료의 창고라고 주장합니다. 독자들은 상점에서 구입 한 재료에만 의존하기보다는 광대 한 숲을 탐험하고 비밀을 발견하도록 권장합니다. 이 책은 여러 장으로 나뉘며 각 장은 산림 요리의 다양한 측면을 다룹니다. 야생 버섯에서 딸기, 꿀, 약용 식물에 이르기까지 저자는 숲에서 구할 수있는 다양한 성분에 대한 포괄적 인 가이드를 제공합니다. 또한 지속 가능하고 건강한 방식으로 이러한 재료를 마초, 요리 및 준비하는 방법에 대한 실질적인 조언을 제공합니다.
有名なシェフと料理の専門家アレクサンダー・クズネツォフによる本「森の贈り物」のプロットは、現代世界が人類の未来のために技術の助けを借りて適応し、発展する能力が不可欠である生存の危機に直面しているという考えを中心にしています。この本は、技術進化のプロセスを理解し、それが私たちの生活にどのように影響するかを理解することの重要性と、現代の知識の発展の技術プロセスの認識のための個人的なパラダイムを開発する必要性を強調しています。このパラダイムは、テクノロジーの可能性を解き放ち、急速に変化する世界における人類の生存を確保するための鍵と考えられています。この本は、森林資源の重要性と、人々に食べ物と栄養を提供する上での役割を強調することから始まります。森林は単なる食料源ではなく、美味しく栄養価の高い料理を作るために使える食材の倉庫でもあると著者は論じている。それは、買った食材だけに頼るのではなく、広大な森を探索し、その秘密を発見することを読者に奨励します。本はいくつかの章に分かれており、それぞれ森林料理のさまざまな側面を扱っています。野生のキノコから果実や蜂蜜、薬用植物まで、著者は森林で利用可能な多様な成分の包括的なガイドを提供しています。また、持続可能で健康的な方法でこれらの成分を飼料化、調理、準備する方法に関する実用的なアドバイスも提供しています。
著名廚師和烹飪師亞歷山大·庫茲涅佐夫(Alexander Kuznetsov)撰寫的《森林的禮物》的情節圍繞著這樣一個觀念,即現代世界正面臨生存危機,通過技術進行適應和發展的能力對人類的未來至關重要。該書強調了了解技術進化過程及其如何影響我們生活的重要性,以及需要制定個人範式來理解現代知識的技術發展過程。這種範式被視為釋放技術潛力和確保人類在快速變化的世界中生存的關鍵。這本書首先強調了森林資源的重要性及其在為人們提供食物和營養方面的作用。作者認為,森林不僅是食物來源,而且是可以用來制作美味和營養菜肴的食材的寶庫。它鼓勵讀者探索森林的廣闊空間並發現其秘密,而不僅僅是依靠商店購買的食材。這本書分為幾個章節,每個章節都涉及森林美食的各個方面。從野生真菌到漿果,從蜂蜜到藥用植物,作者為森林中各種成分提供了詳盡的指導。它還提供有關如何以可持續和健康的方式覓食,烹飪和烹飪這些食材的實用建議。

You may also be interested in:

Дары леса. Рецепты на ура!
Дары русского леса
Дары подмосковного леса
Дары русского леса
Дары русского леса. Издание 3
Дары русского леса. Издание 3
Рецепты на ура
Рецепты на ура (Украина)
Рецепты на ура (Украина)
Рецепты на ура (Украина)
Рецепты на ура (Украина)
Рецепты на ура (Украина)
Рецепты на ура (Украина)
Рецепты на ура (Украина)
Рецепты на ура (Украина)
Рецепты на ура (Украина)
Русское застолье. Рецепты на ура!
Истории волшебного леса. Рецепты, рассказы, рукоделие и чудесные поделки, вдохновленные природой
Еда на ура!
Еда на ура!
Еда на ура!
Еда на ура!
Еда на ура
Ура, каникулы
Еда на ура
Еда на ура!
Еда на ура!
Люди города Ура
Дары Нептуна
Дары океана
Дары моря
Дары моря
Дары Звезд
Дары данайцев
Дары Змея
Дары волхвов
Дары волхвов
Еда на ура! №12 (декабрь 2015)
Еда на ура №9 (сентябрь 2017)
Еда на ура №8 (август 2017)