The book provides a comprehensive overview of the current state of research in this field, from the basic principles of cyclodextrin synthesis to its practical applications. Book Description: Cyclodextrins Properties and Applications Author: Wanda Sliwa, Tomasz Girek 2016 336 Wiley Summary: This book provides a comprehensive overview of the current state of research in the field of cyclodextrin synthesis and its practical applications. It covers the latest advances in the synthesis of cyclodextrins, their properties, and applications, providing readers with a detailed understanding of the subject matter. The book is divided into several chapters, each focusing on a specific aspect of cyclodextrin synthesis and its applications. Chapter 1: Introduction to Cyclodextrins The first chapter introduces the concept of cyclodextrins, explaining their structure and properties. It discusses the importance of understanding these molecules and their potential applications in various fields. Chapter 2: Synthesis of Cyclodextrins The second chapter delves into the different methods of synthesizing cyclodextrins, including chemical and enzymatic synthesis. It highlights the advantages and disadvantages of each method and provides examples of successful synthesis techniques. Chapter 3: Properties of Cyclodextrins In this chapter, the author explores the physical and chemical properties of cyclodextrins, such as their stability, solubility, and bioavailability. The chapter also discusses the factors that influence these properties and how they can be optimized for specific applications. Chapter 4: Applications of Cyclodextrins This chapter examines the various applications of cyclodextrins in different fields, such as pharmaceuticals, cosmetics, and food technology.

В книге представлен всесторонний обзор современного состояния исследований в этой области, от основных принципов синтеза циклодекстрина до его практического применения. Свойства и применение циклодекстринов Автор: Ванда Слива, Томаш Гирек 2016 336 Резюме Вайли: В этой книге представлен всесторонний обзор текущего состояния исследований в области синтеза циклодекстрина и его практических применений. Он охватывает последние достижения в синтезе циклодекстринов, их свойства и применение, предоставляя читателям подробное понимание предмета. Книга разделена на несколько глав, каждая из которых посвящена конкретному аспекту синтеза циклодекстрина и его применению. Глава 1: Введение в циклодекстрины В первой главе представлено понятие циклодекстринов, объясняющее их структуру и свойства. В нем обсуждается важность понимания этих молекул и их потенциального применения в различных областях. Глава 2: Синтез циклодекстринов Во второй главе рассматриваются различные методы синтеза циклодекстринов, включая химический и ферментативный синтез. В нем подчеркиваются преимущества и недостатки каждого метода и приводятся примеры успешных методов синтеза. Глава 3: Свойства циклодекстринов В этой главе автор исследует физические и химические свойства циклодекстринов, такие как их стабильность, растворимость и биодоступность. В этой главе также обсуждаются факторы, влияющие на эти свойства, и способы их оптимизации для конкретных приложений. Глава 4: Применение циклодекстринов В этой главе рассматриваются различные применения циклодекстринов в различных областях, таких как фармацевтика, косметика и пищевые технологии.

libro presenta un panorama general del estado actual de la investigación en este campo, desde los principios básicos de la síntesis de ciclodextrina hasta su aplicación práctica. Propiedades y aplicaciones de las ciclodextrinas Autor: Wanda Ciruela, Tomas Girek 2016 336 Resumen de Wylie: Este libro ofrece una visión general completa del estado actual de la investigación en el campo de la síntesis de ciclodextrina y sus aplicaciones prácticas. Abarca los últimos avances en la síntesis de ciclodextrinas, sus propiedades y aplicaciones, proporcionando a los lectores una comprensión detallada del tema. libro se divide en varios capítulos, cada uno dedicado a un aspecto específico de la síntesis de ciclodextrina y su aplicación. Capítulo 1: Introducción a las ciclodextrinas primer capítulo presenta el concepto de ciclodextrinas, explicando su estructura y propiedades. Discute la importancia de entender estas moléculas y sus posibles aplicaciones en diferentes campos. Capítulo 2: Síntesis de ciclodextrinas segundo capítulo examina diferentes métodos de síntesis de ciclodextrinas, incluyendo síntesis química y enzimática. Destaca las ventajas y desventajas de cada método y proporciona ejemplos de métodos de síntesis exitosos. Capítulo 3: Propiedades de las ciclodextrinas En este capítulo, el autor explora las propiedades físicas y químicas de las ciclodextrinas, como su estabilidad, solubilidad y biodisponibilidad. Este capítulo también analiza los factores que afectan a estas propiedades y cómo optimizarlas para aplicaciones específicas. Capítulo 4: Aplicación de ciclodextrinas Este capítulo aborda las diferentes aplicaciones de las ciclodextrinas en diferentes campos como la farmacéutica, la cosmética y la tecnología alimentaria.

Il libro fornisce una panoramica completa dello stato attuale della ricerca in questo campo, dai principi di base per la sintesi della ciclodextrin alla sua applicazione pratica. Proprietà e applicazione dei ciclodextrin Autore: Wanda Sliva, Tomas Gyrek 2016 336 Riepilogo di Wiley: Questo libro fornisce una panoramica completa dello stato attuale della ricerca sulla sintesi ciclodextrine e delle sue applicazioni pratiche. Include gli ultimi progressi nella sintesi dei ciclodextrin, le loro proprietà e le loro applicazioni, fornendo ai lettori una comprensione dettagliata dell'oggetto. Il libro è suddiviso in diversi capitoli, ciascuno dei quali riguarda un aspetto specifico della sintesi ciclodextrine e la sua applicazione. Capitolo 1: Introduzione alle ciclodextrine Il primo capitolo presenta il concetto di ciclodextrin che spiega la loro struttura e le loro proprietà. discute dell'importanza di comprendere queste molecole e le loro potenziali applicazioni in diversi ambiti. Capitolo 2: ntesi di ciclodextrine Il secondo capitolo affronta vari metodi di sintesi ciclodextrin, inclusa la sintesi chimica e fermentativa. Sottolinea i vantaggi e gli svantaggi di ogni metodo e fornisce esempi di metodi di sintesi di successo. Capitolo 3: proprietà dei ciclodextrin In questo capitolo, l'autore esamina le proprietà fisiche e chimiche dei ciclodextrin, come la loro stabilità, solubilità e biodisponibilità. In questo capitolo vengono analizzati anche i fattori che influenzano queste proprietà e le modalità di ottimizzazione per applicazioni specifiche. Capitolo 4: Uso di ciclodextrin Questo capitolo affronta le diverse applicazioni di ciclodextrin in diversi settori, come la farmaceutica, i cosmetici e le tecnologie alimentari.

''

本書では、シクロデキストリン合成の基本原理から実用化まで、この分野における研究の現状を包括的に概観する。シクロデキストリンの特性と応用By Wanda Sliwa、 Tomasz Gireck 2016 336 Wylie要約：本書では、シクロデキストリン合成における研究の現状とその実用化について包括的に概説する。これは、シクロデキストリンの合成の最近の進歩、その特性とアプリケーションをカバーし、読者に主題の詳細な理解を提供します。本はいくつかの章に分かれており、それぞれシクロデキストリン合成とその応用の特定の側面を扱っている。第1章シクロデキストリンの概要第1章では、シクロデキストリンの構造と性質について説明します。これらの分子を理解することの重要性と、様々な分野での応用の可能性について議論します。第2章シクロデキストリンの合成第2章では、化学合成や酵素合成など、シクロデキストリンの合成方法について解説します。これは、各メソッドの利点と欠点を強調し、成功した合成方法の例を提供します。第3章：シクロデキストリンの性質この章では、シクロデキストリンの安定性、溶解性、バイオアベイラビリティなどの物理的および化学的性質を調べます。この章では、これらのプロパティに影響を与える要因と、特定のアプリケーションに最適化する方法についても説明します。第4章：シクロデキストリンの応用本章では、医薬品、化粧品、食品技術など様々な分野におけるシクロデキストリンの応用について考察する。