Bubbe and Me in the Kitchen: A Kosher Cookbook of Beloved Recipes and Modern Twists is a tribute to the culinary traditions of Jewish cooking and a celebration of the enduring power of family bonds. In this book, Miri shares her grandmother's most treasured recipes, from classic dishes like chicken soup and matzah ball to more modern creations like kale salad with sumac-spiced pumpkin seeds and honey-glazed Brussels sprouts. Each recipe is accompanied by a personal story or memory of Bubbe (Yiddish for grandmother) and how she shaped Miri's relationship with food and family. The book begins with an introduction to the history and evolution of Jewish cuisine, exploring the cultural influences that have shaped the culinary traditions of the Jewish people and the ways in which they have adapted to changing times and tastes. From there, readers are taken on a journey through the seasons, with each chapter highlighting a different aspect of the Jewish calendar and the corresponding dishes that mark those occasions. Throughout the book, Miri weaves together stories of her own life and experiences with Bubbe's kitchen wisdom, creating a narrative that is both heartwarming and mouthwatering. She shows how cooking and sharing meals can be a powerful way to connect with others and honor our heritage, even as we adapt to new technologies and modern tastes.

Bubbe and Me in the Kitchen: A Kosher Cookbook of Beloved Recipes and Modern Twists - дань уважения кулинарным традициям еврейской кухни и праздник непреходящей силы семейных уз. В этой книге Мири делится самыми заветными рецептами своей бабушки, от классических блюд вроде куриного супа и шарика из мацы до более современных творений вроде салата из капусты со специями из тыквы и брюссельской капустой, глазированной медом. Каждый рецепт сопровождается личной историей или воспоминанием о Буббе (идиш для бабушки) и о том, как она формировала отношения Мири с едой и семьей. Книга начинается с введения в историю и эволюцию еврейской кухни, исследуя культурные влияния, которые сформировали кулинарные традиции еврейского народа и способы, которыми он адаптировался к меняющимся временам и вкусам. Оттуда читатели отправляются в путешествие по временам года, при этом каждая глава выделяет различные аспекты еврейского календаря и соответствующие блюда, которые отмечают эти случаи. На протяжении всей книги Мири сплетает воедино истории своей собственной жизни и переживания с кухонной мудростью Буббе, создавая повествование, одновременно согревающее сердце и вызывающее полоскание рта. Она показывает, как приготовление и совместное использование блюд может стать мощным способом связи с другими людьми и почтить наше наследие, даже если мы адаптируемся к новым технологиям и современным вкусам.

Bubbe and Me in the Kitchen : A Kosher Cookbook of Beloved Recipes and Modern Twists est un hommage aux traditions culinaires de la cuisine juive et une célébration du pouvoir durable des liens familiaux. Dans ce livre, Miri partage les recettes les plus chères de sa grand-mère, des plats classiques comme la soupe de poulet et la boule de maza aux créations plus modernes comme la salade de choux avec des épices de citrouille et le chou de Bruxelles, le miel. Chaque recette est accompagnée d'une histoire personnelle ou d'un souvenir de Bubba (yiddish pour grand-mère) et de la façon dont elle a façonné la relation de Miri avec la nourriture et la famille. livre commence par une introduction à l'histoire et à l'évolution de la cuisine juive, explorant les influences culturelles qui ont façonné les traditions culinaires du peuple juif et les façons dont il s'est adapté à l'évolution des temps et des goûts. De là, les lecteurs partent en voyage à travers les saisons, chaque chapitre mettant en évidence les différents aspects du calendrier juif et les plats correspondants qui marquent ces cas. Tout au long du livre, Miri s'unit à l'histoire de sa propre vie et à l'expérience avec la sagesse de la cuisine de Bubbe, créant une narration qui réchauffe le cœur et provoque un bain de bouche. Elle montre comment la préparation et le partage des plats peuvent être un moyen puissant de se connecter avec les autres et d'honorer notre héritage, même si nous nous adaptons aux nouvelles technologies et aux goûts modernes.

Bubbe and Me in the Kitchen: A Kosher Cookbook of Beloved Recipes and Modern Twists es un homenaje a las tradiciones culinarias de la cocina judía y una celebración del poder duradero de los lazos familiares. En este libro, Miri comparte las recetas más apreciadas de su abuela, desde platos clásicos como la sopa de pollo y la bola de matsa hasta creaciones más modernas como la ensalada de repollo con especias de calabaza y la col de Bruselas vidriada con miel. Cada receta viene acompañada de una historia personal o un recuerdo de Bubba (yiddish para la abuela) y cómo formó la relación de Miri con la comida y la familia. libro comienza con una introducción a la historia y evolución de la cocina judía, explorando las influencias culturales que han formado las tradiciones culinarias del pueblo judío y las formas en que se ha adaptado a los tiempos y gustos cambiantes. A partir de ahí, los lectores se embarcan en un viaje por las épocas del año, con cada capítulo destacando los diferentes aspectos del calendario judío y los platos correspondientes que marcan estos casos. A lo largo del libro, Miri conjuga la historia de su propia vida y experiencias con la sabiduría de la cocina de Bubbe, creando una narración que a la vez calienta el corazón y provoca un enjuague bucal. Muestra cómo cocinar y compartir platos puede convertirse en una forma poderosa de conectar con otras personas y honrar nuestro legado, aunque nos adaptemos a las nuevas tecnologías y a los gustos modernos.

Bubbe and Me in the Kitchen: A Kosher Cookbook of Beloved Recipes and Modern Twists - homenagem às tradições culinárias da culinária judaica e celebração do poder inabalável dos laços familiares. Neste livro, Miri compartilha as receitas mais engraçadas de sua avó, desde pratos clássicos como sopa de frango e balão de maçã até criações mais modernas como salada de couve com especialidades de abóbora e couve de Bruxelas olhada com mel. Cada receita é acompanhada de uma história pessoal ou uma lembrança de Bubba (idish para a avó) e de como ela moldou a relação de Miri com a comida e a família. O livro começa com a introdução na história e evolução da culinária judaica, explorando as influências culturais que moldaram as tradições culinárias do povo judeu e as formas com que ele se adaptou aos tempos e sabores em mudança. De lá, os leitores viajam durante o ano, e cada capítulo destaca os diferentes aspectos do calendário judaico e os respectivos pratos que marcam as ocasiões. Durante todo o livro, Miri se uniu à história de sua própria vida e experiência com a sabedoria da cozinha de Bubbe, criando uma narrativa que aquece ao mesmo tempo o coração e provoca a boca. Mostra como cozinhar e compartilhar pratos pode ser uma forma poderosa de se conectar com outras pessoas e honrar o nosso legado, mesmo que nos adaptemos às novas tecnologias e aos sabores modernos.

Bubbe and Me in the Kitchen: A Kosher Cookbook of Beloved Recipes and Modern Twists, un omaggio alle tradizioni culinarie della cucina ebraica e una celebrazione del potere inarrestabile dei legami familiari. In questo libro, Miri condivide le ricette più avvincenti di sua nonna, dai piatti classici come la zuppa di pollo e il palloncino di maschera alle creazioni più moderne come insalata di cavolfiori con spezie di zucca e cavolfiori di Bruxelles glassati dal miele. Ogni ricetta è accompagnata da una storia personale o da un ricordo di Bubba (yidish per la nonna) e di come ha creato il rapporto di Miri con il cibo e la famiglia. Il libro inizia con l'introduzione alla storia e all'evoluzione della cucina ebraica, esplorando le influenze culturali che hanno formato le tradizioni culinarie del popolo ebraico e i modi in cui si è adattato ai tempi e ai gusti che cambiano. Da lì i lettori viaggiano attraverso i tempi dell'anno, ogni capitolo evidenzia i diversi aspetti del calendario ebraico e i relativi piatti che segnano questi casi. Durante tutto il libro, Miri si unisce alla storia della sua vita e all'esperienza con la saggezza della cucina di Bubbe, creando una narrazione che al tempo stesso scalda il cuore e provoca la bocca. Mostra come cucinare e condividere i piatti possa essere un modo potente di comunicare con gli altri e onorare la nostra eredità, anche se ci adattiamo alle nuove tecnologie e ai sapori moderni.

Bubbe und ich in der Küche: Ein Koscher Kochbuch mit belovierten Rezepten und modernen Twists - eine Hommage an die kulinarischen Traditionen der jüdischen Küche und eine Feier der dauerhaften Kraft der Familienbande. In diesem Buch teilt Miri die am meisten geschätzten Rezepte ihrer Großmutter, von klassischen Gerichten wie Hühnersuppe und Matzenball bis hin zu moderneren Kreationen wie Krautsalat mit Kürbisgewürzen und mit Honig glasiertem Rosenkohl. Jedes Rezept wird von einer persönlichen Geschichte oder Erinnerung an Bubba (jiddisch für Oma) begleitet und wie sie Miris Beziehung zu Essen und Familie prägte. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte und Entwicklung der jüdischen Küche und untersucht die kulturellen Einflüsse, die die kulinarischen Traditionen des jüdischen Volkes geprägt haben, und die Art und Weise, wie es sich an veränderte Zeiten und Geschmäcker angepasst hat. Von dort aus begeben sich die ser auf eine Reise durch die Jahreszeiten, wobei jedes Kapitel verschiedene Aspekte des jüdischen Kalenders und die entsprechenden Gerichte hervorhebt, die diese Anlässe markieren. Im Laufe des Buches verwebt Miri die Geschichten ihres eigenen bens und Erlebnisses mit Bubbes Küchenweisheit und schafft eine Erzählung, die sowohl das Herz wärmt als auch das Mundspülen hervorruft. Es zeigt, wie das Kochen und Teilen von Mahlzeiten eine kraftvolle Möglichkeit sein kann, sich mit anderen Menschen zu verbinden und unser Erbe zu ehren, auch wenn wir uns an neue Technologien und moderne Geschmäcker anpassen.

Bubbe and Me in the Kitchen: Kosher Cookbook of Beloved Recipes and Modern Twists to hołd dla kulinarnych tradycji kuchni żydowskiej i świętowanie trwałej potęgi więzi rodzinnych. W tej książce Miri dzieli się najbardziej cenionymi recepturami babci, od klasycznych potraw, takich jak zupa z kurczaka i piłka matzo do bardziej nowoczesnych kreacji, takich jak coleslaw z przyprawami dyniowymi i pędami brukselki glazurowane miodem. Każdemu przepisowi towarzyszy osobista historia lub pamięć o Bubbie (jidysz dla babci) i jak ukształtowała związek Miri z jedzeniem i rodziną. Książka rozpoczyna się wstępem do historii i ewolucji kuchni żydowskiej, badając wpływy kulturowe, które kształtowały tradycje kulinarne narodu żydowskiego i sposoby, w jakie przystosowali się do zmieniających się czasów i smaków. Stamtąd czytelnicy podróżują przez pory roku, z każdym rozdziałem podkreślającym różne aspekty kalendarza żydowskiego i odpowiednie potrawy, które oznaczają te okazje. W całej książce Miri łączy historie swojego życia i doświadczenia z mądrością kuchenną Bubbe'a, tworząc narrację, która jest zarówno rozgrzewająca serce, jak i woda w ustach. Pokazuje, jak gotowanie i dzielenie się może być potężnym sposobem na połączenie się z innymi i uhonorowanie naszego dziedzictwa, nawet jeśli dostosowujemy się do nowych technologii i nowoczesnych gustów.

Bubbe and Me in the Kitchen: A Kosher Cookbook of Loved Progress and Modern Twists הוא מחווה למסורות הקולינריות של המטבח היהודי וחגיגה של הכוח התמידי של קשרי המשפחה. בספר הזה, מירי חולקת את המתכונים היקרים ביותר של סבתה, ממנות קלאסיות כמו מרק עוף וכדור מצה ליצירות מודרניות יותר כמו סלט כרוב עם תבלינים מדלעת וכרוב ניצנים מזוגג בדבש. כל מתכון מלווה בסיפור אישי או בזיכרון של באבא (יידיש לסבתא) ואיך היא עיצבה את הקשר של מירי עם אוכל ומשפחה. הספר מתחיל במבוא להיסטוריה ולאבולוציה של המטבח היהודי, חוקר את ההשפעות התרבותיות שעיצבו את המסורות הקולינריות של העם היהודי ואת הדרכים שבהן הסתגלו לזמנים וטעמים משתנים. משם עוברים הקוראים בין העונות, כשכל פרק מבליט היבטים שונים של לוח השנה היהודי ואת המנות המציינות אירועים אלה. לאורך הספר, מירי מארגנת יחד את סיפורי חייה וחוויותיה עם חוכמת המטבח של בובה, ויוצרת עלילה שהיא גם מחממת לב היא מראה איך בישול ושיתוף יכולים להיות דרך חזקה להתחבר עם אחרים ולכבד את המורשת שלנו, אפילו כשאנחנו מסתגלים לטכנולוגיה חדשה וטעם מודרני.''

Bubbe ve Ben Mutfakta: Sevilen Tarifler ve Modern Twists Kosher Yemek Kitabı, Yahudi mutfağının mutfak geleneklerine ve aile bağlarının kalıcı gücünün kutlanmasına bir övgüdür. Bu kitapta Miri, tavuk çorbası ve matzo topu gibi klasik yemeklerden kabak baharatlı lahana salatası ve bal sırlı brüksel lahanası gibi daha modern kreasyonlara kadar büyükannesinin en sevilen tariflerini paylaşıyor. Her tarife, Bubba'nın (Büyükanne için Yidiş) kişisel bir hikayesi veya hatırası ve Miri'nin yiyecek ve aile ile olan ilişkisini nasıl şekillendirdiği eşlik ediyor. Kitap, Yahudi mutfağının tarihine ve evrimine giriş yaparak, Yahudi halkının mutfak geleneklerini şekillendiren kültürel etkileri ve değişen zamanlara ve zevklere uyum sağlama yollarını araştırıyor. Oradan, okuyucular mevsimler boyunca seyahat eder, her bölüm Yahudi takviminin farklı yönlerini ve bu olayları işaretleyen ilgili yemekleri vurgular. Kitap boyunca Miri, kendi hayatının hikayelerini ve deneyimlerini Bubbe'nin mutfak bilgeliğiyle bir araya getirerek hem kalp ısıtan hem de ağız sulandıran bir anlatı yaratıyor. Yemek pişirmenin ve paylaşmanın, yeni teknolojiye ve modern zevklere adapte olsak bile, başkalarıyla bağlantı kurmanın ve mirasımızı onurlandırmanın güçlü bir yolu olabileceğini gösteriyor.

Bubbe and Me in the Kitchen: A Kosher Cookbook of Beloved Recipes and Modern Twists هو تكريم لتقاليد الطهي في المطبخ اليهودي والاحتفال بالقوة الدائمة للروابط الأسرية. في هذا الكتاب، تشارك ميري أكثر وصفات جدتها عزيزة، من الأطباق الكلاسيكية مثل حساء الدجاج وكرة الماتزو إلى الإبداعات الأكثر حداثة مثل سلطة الكولسلو مع توابل اليقطين وبراعم بروكسل المزججة بالعسل. كل وصفة مصحوبة بقصة شخصية أو ذكرى بوبا (اليديشية للجدة) وكيف شكلت علاقة ميري بالطعام والعائلة. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ وتطور المطبخ اليهودي، واستكشاف التأثيرات الثقافية التي شكلت تقاليد الطهي للشعب اليهودي والطرق التي تكيفوا بها مع الأوقات والأذواق المتغيرة. من هناك، يسافر القراء عبر المواسم، حيث يسلط كل فصل الضوء على جوانب مختلفة من التقويم اليهودي والأطباق المعنية التي تميز هذه المناسبات. في جميع أنحاء الكتاب، تنسج ميري قصص حياتها وتجاربها مع حكمة مطبخ بوبي، مما يخلق سردًا يثلج الصدر ويسقي الفم. توضح كيف يمكن أن يكون الطهي والمشاركة طريقة قوية للتواصل مع الآخرين وتكريم تراثنا، حتى مع تكيفنا مع التكنولوجيا الجديدة والأذواق الحديثة.

부엌의 부베와 나: 사랑하는 요리법과 현대 트위스트의 코셔 요리 책은 유대인 요리의 요리 전통에 대한 찬사와 가족 관계의 지속적인 힘을 축하합니다. 이 책에서 Miri는 닭고기 수프 및 matzo ball과 같은 클래식 요리부터 호박 향신료와 꿀 유약 브뤼셀 콩나물을 곁들인 양배추와 같은 현대적인 작품에 이르기까지 할머니의 가장 소중한 요리법을 공유합니다. 각 레시피에는 Bubba (할머니를위한 이디시어) 에 대한 개인적인 이야기 나 기억과 그녀가 음식과 가족과의 Miri의 관계를 어떻게 형성했는지에 대한 이야기가 이 책은 유대 요리의 역사와 진화에 대한 소개로 시작하여 유대 민족의 요리 전통을 형성 한 문화적 영향과 변화하는 시간과 취향에 적응하는 방식을 탐구합니다. 그곳에서 독자들은 계절을 여행하며 각 장은 유태인 달력의 다양한 측면과 이러한 경우를 표시하는 각 요리를 강조합니다. 이 책 전체에서 Miri는 Bubbe의 부엌 지혜로 자신의 삶과 경험에 대한 이야기를 함께 짜서 마음이 따뜻하고 군침이 도는 이야기를 만듭니다. 그녀는 새로운 기술과 현대적인 취향에 적응하더라도 요리와 공유가 다른 사람들과 연결하고 우리의 유산을 존중하는 강력한 방법이 될 수있는 방법을 보여줍

Bubbe and Me in the Kitchen： A Kosher Cookbook of Beloved Recipes and Modern Twistsは、ユダヤ料理の伝統に敬意を表し、家族の絆の持続的な力を祝うものです。この本では、ミリは、チキンスープやマッツォボールのような古典的な料理から、カボチャのスパイスと蜂蜜をかけたブリュッセルの芽を持つコールスローのようなより現代的な作品まで、彼女の祖母の最も大切なレシピを共有しています。それぞれのレシピには、ババ（おばあちゃんのためのイディッシュ）の個人的な物語や思い出が添えられています。この本は、ユダヤ料理の歴史と進化の紹介から始まり、ユダヤ人の料理の伝統を形作った文化的影響と、時代や味の変化に適応した方法を探求します。そこから、読者は季節を旅します、各章は、ユダヤ暦のさまざまな側面とこれらの機会をマークするそれぞれの料理を強調しています。この本を通して、ミリは自分の人生の物語と経験をバベの台所の知恵で織り交ぜ、心温まる物語と口の中の物語を作り出します。彼女は、料理やシェアが、新しいテクノロジーや現代の味に適応しても、他の人と接続し、遺産を尊重するための強力な方法であることができる方法を示しています。

Bubbe and Me in the Kitchen： A Kosher Cookbook of Beloved Recipes and Modern Twists是對猶太美食烹飪傳統的致敬，也是對家庭紐帶持久力量的慶祝。在這本書中，Miri分享了他祖母最珍貴的食譜，從雞湯和黑麥球等經典菜肴到更現代的創作，如用南瓜香料制成的卷心菜沙拉，以及用蜂蜜釉制的布魯塞爾卷心菜。每個食譜都伴隨著有關Bubba（祖母的意第緒語）的個人故事或回憶，以及她如何塑造Miri與食物和家庭的關系。這本書首先介紹了猶太美食的歷史和演變，探討了塑造猶太人民烹飪傳統的文化影響力，以及他們適應不斷變化的時代和口味的方式。從那裏，讀者將踏上整個季節的旅程，每個章節都強調希伯來日歷的各個方面以及慶祝這些場合的相關菜肴。在整本書中，Miri將自己生活和經歷的故事與Bubbe的廚房智慧融合在一起，創造了一種敘事，同時溫暖了心臟和令人回味的口水。它展示了烹飪和分享菜肴如何成為與其他人溝通和尊重我們遺產的有力方式，即使我們適應新技術和現代口味。