Book Description: Atsuko's Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made Simple Author: Atsuko Ikeda Publisher: Hardie Grant Books Publication Date: March 27, 2018 Pages: 2240 pages Genre: Cookbook, Japanese Cuisine, Comfort Food Plot Summary: Atsuko's Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made Simple is a comprehensive guide to recreating delicious and healthy Japanese dishes at home, using fresh and accessible ingredients. The book is written by Atsuko Ikeda, a renowned Japanese chef and food educator, who shares her expertise in creating authentic yet modern Japanese cuisine that is both comforting and stylish. With over 60 recipes, this cookbook offers a wide range of dishes that cater to different tastes and dietary needs, making it a valuable resource for anyone looking to explore the world of Japanese home cooking. The book begins with an introduction to the basics of Japanese cuisine, providing readers with a solid foundation in understanding the principles of traditional Japanese cooking techniques and ingredients. Atsuko then takes readers on a culinary journey through her kitchen, showcasing her favorite recipes that have been passed down through generations of her family. Each recipe is presented with step-by-step instructions, accompanied by beautiful photographs that highlight the simplicity and elegance of the dishes. The recipes are organized into sections, starting with light and refreshing dishes perfect for spring and summer, followed by hearty and comforting dishes for autumn and winter.

Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made mple Автор: Ацуко Икеда Издатель: Hardie Grant Books Дата публикации: 27 марта 2018 года Страницы: 2240 страниц Жанр: поваренная книга, японская кухня, Comfort Food Plot Резюме: японская кухня Ацуко ecooked Comfort Food Made mple - это всеобъемлющее руководство по воссозданию вкусных и полезных японских блюд в домашних условиях с использованием свежих и доступных ингредиентов. Книга написана Ацуко Икэдой, известным японским шеф-поваром и педагогом в области пищевых продуктов, которая делится своим опытом в создании аутентичной, но современной японской кухни, которая является одновременно утешительной и стильной. Эта кулинарная книга с более чем 60 рецептами предлагает широкий спектр блюд, которые удовлетворяют различные вкусы и диетические потребности, что делает ее ценным ресурсом для всех, кто хочет исследовать мир японской домашней кухни. Книга начинается с введения в основы японской кухни, предоставляя читателям прочную основу в понимании принципов традиционных японских техник приготовления и ингредиентов. Затем Ацуко проводит читателей в кулинарное путешествие по своей кухне, демонстрируя любимые рецепты, которые передавались через поколения её семьи. Каждый рецепт представлен с пошаговой инструкцией, сопровождается красивыми фотографиями, которые подчеркивают простоту и элегантность блюд. Рецепты организованы по разделам, начиная с легких и освежающих блюд, идеальных для весны и лета, затем следуют сытные и утешительные блюда для осени и зимы.

Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made mple Автор: Azuko Ikeda Éditeur : Hardie Grant Books Date de publication : 27 mars 2018 Pages : 2240 pages Genre : livre de cuisine, cuisine japonaise, Comfort Food Plot Résumé : La cuisine japonaise Atsuko ecooked Comfort Food Made mple est un guide complet pour recréer des plats japonais savoureux et sains à la maison en utilisant des ingrédients frais et abordables. livre est écrit par Atsuko Ikeda, célèbre chef japonais et éducateur alimentaire, qui partage son expérience dans la création d'une cuisine japonaise authentique mais moderne, à la fois réconfortante et élégante. Ce livre de cuisine avec plus de 60 recettes offre une large gamme de plats qui répondent à différents goûts et besoins alimentaires, ce qui en fait une ressource précieuse pour tous ceux qui veulent explorer le monde de la cuisine maison japonaise. livre commence par une introduction aux bases de la cuisine japonaise, offrant aux lecteurs une base solide dans la compréhension des principes des techniques et des ingrédients traditionnels japonais. Atsuko emmène ensuite les lecteurs dans un voyage culinaire à travers sa cuisine, montrant les recettes préférées qui ont été transmises à travers les générations de sa famille. Chaque recette est présentée avec une instruction étape par étape, accompagnée de belles photos qui soulignent la simplicité et l'élégance des plats. s recettes sont organisées par sections, en commençant par des plats légers et rafraîchissants, parfaits pour le printemps et l'été, puis des plats copieux et réconfortants pour l'automne et l'hiver.

Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made mple Автор: Atsuko Ikeda Editor: Hardie Grant Books Fecha de publicación: 27 de marzo de 2018 Páginas: 2240 páginas Género: libro de cocina, cocina japonesa, Comfort Food Plot Resumen: cocina japonesa Atsuko ecooked Comfort Food Made mple es una guía completa para recrear deliciosos y saludables platos japoneses en casa utilizando ingredientes frescos y asequibles. libro está escrito por Atsuko Ikeda, un reconocido chef japonés y educador en alimentación que comparte su experiencia en la creación de una auténtica pero moderna cocina japonesa que es a la vez reconfortante y elegante. Este libro de cocina con más de 60 recetas ofrece una amplia gama de platos que satisfacen diferentes gustos y necesidades dietéticas, lo que lo convierte en un recurso valioso para cualquiera que quiera explorar el mundo de la cocina casera japonesa. libro comienza con una introducción a los fundamentos de la cocina japonesa, proporcionando a los lectores una base sólida en la comprensión de los principios de las técnicas tradicionales de cocina e ingredientes japoneses. Atsuko luego guía a los lectores en un viaje culinario por su cocina, exhibiendo sus recetas favoritas que fueron transmitidas a través de las generaciones de su familia. Cada receta se presenta con instrucciones paso a paso, acompañada de hermosas fotografías que resaltan la sencillez y elegancia de los platos. recetas se organizan por secciones, comenzando con platos ligeros y refrescantes, ideales para primavera y verano, seguidos de comidas satisfactorias y reconfortantes para otoño e invierno.

Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made mple Автор: Atsuko Ikeda Editora: Hardie Grant Books Data de publicação: 27 de março de 2018 Páginas: 2240 páginas Gênero: livro de cozinha, cozinha japonesa, Comfort Food Plot Currículo: A cozinha japonesa de Azuko ecooked Comfort Food Made mples é um guia completo para recriar deliciosos e úteis pratos japoneses em casa, usando ingredientes frescos e acessíveis. O livro foi escrito por Azuko Ikeda, um renomado chef japonês e educador em alimentos, que compartilha sua experiência na criação de uma cozinha japonesa autêntica, mas moderna, que é ao mesmo tempo reconfortante e elegante. Este livro culinário com mais de 60 receitas oferece uma variedade de pratos que satisfazem diferentes sabores e necessidades dietéticas, tornando-o um recurso valioso para todos aqueles que querem explorar o mundo da cozinha doméstica japonesa. O livro começa com a introdução na culinária japonesa, fornecendo aos leitores uma base sólida na compreensão dos princípios das técnicas tradicionais japonesas de preparo e ingredientes. Em seguida, Atsuko leva os leitores a uma viagem culinária pela sua cozinha, mostrando receitas favoritas que foram transmitidas através de gerações de sua família. Cada receita é apresentada com instruções passo a passo, acompanhada de belas fotos que enfatizam a simplicidade e elegância dos pratos. As receitas são organizadas em seções, começando com pratos fáceis e refrescantes ideais para a primavera e o verão, seguindo pratos saciados e de consolação para o outono e inverno.

Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made mple Автор: Atsuko Ikeda Editore: Hardie Grant Books Data di pubblicazione 27 marzo 2018 Pagine: 2240 pagine Genere: libro di cucina, cucina giapponese, Comfort Food Plot Curriculum: La cucina giapponese di Atsuko ecooked Comfort Food Made Semplice è una guida completa alla ricreazione di deliziosi e utili piatti giapponesi in casa con ingredienti freschi e accessibili. Il libro è scritto da Azuko Ikeda, famoso chef giapponese e educatore alimentare, che condivide la sua esperienza nella creazione di una cucina giapponese autentica ma moderna, che è allo stesso tempo confortante ed elegante. Questo libro di cucina con oltre 60 ricette offre una vasta gamma di piatti che soddisfano i vari gusti e esigenze dietetiche, rendendolo una risorsa preziosa per tutti coloro che vogliono esplorare il mondo della cucina domestica giapponese. Il libro inizia con l'introduzione alle basi della cucina giapponese, fornendo ai lettori una base solida per comprendere i principi delle tecniche tradizionali giapponesi di cottura e ingredienti. Poi Atsuko porta i lettori in un viaggio culinario nella sua cucina, mostrando le ricette preferite, trasmesse attraverso le generazioni della sua famiglia. Ogni ricetta è presentata con istruzioni passo passo, accompagnata da belle fotografie che sottolineano la semplicità e l'eleganza dei piatti. ricette sono organizzate in sezioni, partendo da piatti leggeri e rinfrescanti ideali per la primavera e l'estate, poi seguono piatti sazianti e confortanti per l'autunno e l'inverno.

Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made mple Автор: Atsuko Ikeda Verlag: Hardie Grant Books Erscheinungsdatum: 27. März 2018 Seiten: 2240 Seiten Genre: Kochbuch, Japanische Küche, Comfort Food Plot Zusammenfassung: japanische Küche Atsuko ecooked Comfort Food Made mple ist ein umfassender itfaden, um köstliche und gesunde japanische Gerichte zu Hause mit frischen und erschwinglichen Zutaten nachzubilden. Das Buch wurde von Atsuko Ikeda geschrieben, einem berühmten japanischen Küchenchef und bensmittelpädagogen, der seine Erfahrungen mit der Schaffung einer authentischen, aber modernen japanischen Küche teilt, die sowohl beruhigend als auch stilvoll ist. Dieses Kochbuch mit mehr als 60 Rezepten bietet eine breite Palette von Gerichten, die verschiedene Geschmacksrichtungen und Ernährungsbedürfnisse erfüllen, und ist damit eine wertvolle Ressource für alle, die die Welt der japanischen Hausmannskost erkunden möchten. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Grundlagen der japanischen Küche und bietet den sern eine solide Grundlage, um die Prinzipien traditioneller japanischer Kochtechniken und Zutaten zu verstehen. Atsuko nimmt die ser dann mit auf eine kulinarische Reise durch ihre Küche und zeigt ihre Lieblingsrezepte, die über Generationen ihrer Familie weitergegeben wurden. Jedes Rezept wird mit Schritt-für-Schritt-Anleitung präsentiert, begleitet von schönen Fotos, die die Einfachheit und Eleganz der Gerichte betonen. Die Rezepte sind in Abschnitte unterteilt, beginnend mit leichten und erfrischenden Gerichten, ideal für Frühling und Sommer, gefolgt von herzhaften und tröstlichen Gerichten für Herbst und Winter.

Japoński Kitchen Homecooked Comfort Food Made mple Автов: Atsuko Ikeda Wydawca: Hardie Grant Books Data publikacji: 27 marca 2018 Strony: 2240 stron Rodzaj: Cookbook, Japoński Canese Eisine, Comfort Food Plot Podsumowanie: Japońska kuchnia Atsuko ecooked Comfort Food Made mple to kompleksowy przewodnik po rekreacji pysznych i zdrowych japońskich potraw w domu przy użyciu świeżych i niedrogich składników. Książka jest napisana przez Atsuko Ikedę, znanego japońskiego szefa kuchni i pedagoga, który dzieli się swoją wiedzą w tworzeniu autentycznej, ale nowoczesnej japońskiej żywności, która jest zarówno pocieszająca i stylowa. Z ponad 60 receptur, ta książka kucharska oferuje szeroki wybór potraw, które zaspokajają różne gusta i potrzeby dietetyczne, co czyni go cennym zasobem dla każdego, kto chce poznać świat japońskiego domu gotowania. Książka zaczyna się od wprowadzenia do podstaw japońskiej kuchni, zapewniając czytelnikom solidny fundament w zrozumieniu zasad tradycyjnych japońskich technik i składników gotowania. Następnie Atsuko zabiera czytelników w podróż kulinarną przez jej kuchnię, demonstrując swoje ulubione przepisy, które zostały przekazane przez pokolenia jej rodziny. Każdy przepis jest przedstawiany z instrukcjami krok po kroku, wraz z pięknymi fotografiami, które podkreślają prostotę i elegancję potraw. Przepisy są organizowane w sekcjach, począwszy od lekkich i orzeźwiających potraw idealnych na wiosnę i lato, a następnie obfite i pocieszające potrawy na jesień i zimę.

Publisher: Hardie Grant Books: 27 במרץ 2018 Pages: 2240 עמודים: Genre: Book Book, Japan Cuisine, Comfort Food Plare Summary: Atsuko's Atsumary המטבח היפני המבושל Comfort Food Made mple הוא מדריך מקיף ליצירת מנות יפניות טעימות ובריאות בבית בעזרת מרכיבים טריים וזולים. הספר נכתב על ידי אטסוקו איקדה (Atsuko Ikeda), שף אוכל יפני מפורסם ומחנך אשר שותף למומחיותה ביצירת אוכל יפני אותנטי אך מודרני שהוא גם מנחם וגם מסוגנן. עם יותר מ-60 מתכונים, ספר הבישול הזה מציע מגוון רחב של מנות שמספקות טעמים וצרכים תזונתיים שונים, מה שהופך אותו למשאב יקר ערך לכל מי שמחפש לחקור את עולם הבישול הביתי היפני. הספר מתחיל בהקדמה ליסודות המטבח היפני, ומספק לקוראים יסוד מוצק להבנת עקרונות טכניקות הבישול והמרכיבים היפניים המסורתיים. ואז אטסוקו לוקחת את הקוראים למסע קולינרי במטבח שלה, ומדגימה את המתכונים האהובים עליה שהועברו בדורות של משפחתה. כל מתכון מוצג עם הוראות צעד אחר צעד, בליווי תמונות יפות המדגישות את הפשטות והאלגנטיות של הכלים. מתכונים מאורגנים לחלקים, החל במנות קלות ומרעננות אידיאליים לאביב ולקיץ, ואחריהם מנות לבביות ומנחמות לסתיו ולחורף.''

Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made mple Автор: Atsuko Ikeda Yayınevi: Hardie Grant Books Yayın Tarihi: 27 Mart 2018 Sayfalar: 2240 sayfalar Tür: Yemek Kitabı, Japon Mutfağı, Comfort Food Özet: Atsuko'nun Japon mutfağı ecooked Comfort Food Made mple is Evde taze ve uygun fiyatlı malzemeler kullanarak lezzetli ve sağlıklı Japon yemeklerini yeniden yaratmak için kapsamlı bir rehber. Kitap, hem rahatlatıcı hem de şık olan otantik ama modern Japon yemekleri yaratma konusundaki uzmanlığını paylaşan ünlü bir Japon yemek şefi ve eğitimcisi olan Atsuko Ikeda tarafından yazılmıştır. 60'tan fazla tarifle, bu yemek kitabı, farklı zevklere ve diyet ihtiyaçlarına hitap eden çok çeşitli yemekler sunarak, Japon ev yemekleri dünyasını keşfetmek isteyen herkes için değerli bir kaynak haline getiriyor. Kitap, Japon mutfağının temellerine bir giriş ile başlar ve okuyuculara geleneksel Japon pişirme tekniklerinin ve malzemelerinin ilkelerini anlamada sağlam bir temel sağlar. Daha sonra Atsuko, okuyucularını mutfağında bir mutfak yolculuğuna çıkarıyor ve ailesinin nesillerinden geçen en sevdiği tarifleri gösteriyor. Her tarif, yemeklerin sadeliğini ve zarafetini vurgulayan güzel fotoğraflar eşliğinde adım adım talimatlarla sunulmaktadır. Tarifler, ilkbahar ve yaz için ideal olan hafif ve ferahlatıcı yemeklerden başlayarak bölümler halinde düzenlenir, ardından sonbahar ve kış için doyurucu ve rahatlatıcı yemekler gelir.

مطبخ ياباني طعام مريح مطبوخ منزليًا صنع Автор بسيطة: Atsuko Ikeda Publisher: Hardie Grant Books تاريخ النشر: 27 مارس 2018 الصفحات: 2240 صفحة النوع: كتاب طبخ، مطبخ ياباني، ملخص مؤامرة طعام مريح: Atat المطبخ الياباني من سوكو Comfort Food Made mple هو دليل شامل لإعادة إنشاء الأطباق اليابانية اللذيذة والصحية في المنزل باستخدام مكونات طازجة وبأسعار معقولة. الكتاب من تأليف أتسوكو إيكيدا، طاهية ومعلمة طعام يابانية مشهورة تشارك خبرتها في ابتكار طعام ياباني أصيل ولكنه حديث مريح وأنيق. مع أكثر من 60 وصفة، يقدم كتاب الطبخ هذا مجموعة واسعة من الأطباق التي تلبي الأذواق والاحتياجات الغذائية المختلفة، مما يجعله موردًا قيمًا لأي شخص يتطلع إلى استكشاف عالم الطهي المنزلي الياباني. يبدأ الكتاب بمقدمة لأساسيات المطبخ الياباني، مما يوفر للقراء أساسًا صلبًا في فهم مبادئ تقنيات ومكونات الطبخ اليابانية التقليدية. ثم تأخذ أتسوكو القراء في رحلة طهي عبر مطبخها، لتوضح وصفاتها المفضلة التي انتقلت عبر أجيال عائلتها. يتم تقديم كل وصفة مع تعليمات خطوة بخطوة، مصحوبة بصور جميلة تؤكد على بساطة وأناقة الأطباق. يتم تنظيم الوصفات في أقسام، بدءًا من الأطباق الخفيفة والمنعشة المثالية لفصلي الربيع والصيف، تليها الأطباق الشهية والمريحة لفصلي الخريف والشتاء.

Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food 간단한 식품: Atsuko Ikeda 출판사: Hardie Grant Books 출판물 날짜: 2240 페이지 장르: 요리 책, 일본 요리, 편안한 음식 플롯 요약: Atsuko의 일본 요리 신선량은 일본 요리에서 저렴한 재료. 이 책은 일본의 유명한 푸드 셰프이자 교육자 인 이케다 아츠코 (Atsuko Ikeda) 가 저술 한 것으로, 편안하고 세련된 정통하지만 현대적인 일본 음식을 만드는 데 대한 전문 지식을 공유합니다. 이 요리 책은 60 가지가 넘는 요리법으로 다양한 맛과식이 요법을 제공하는 다양한 요리법을 제공하여 일본 가정 요리의 세계를 탐험하려는 모든 사람에게 유용한 자료입니다. 이 책은 일본 요리의 기초에 대한 소개로 시작하여 독자들에게 전통적인 일본 요리 기술과 재료의 원리를 이해하는 데 확고한 토대를 제공합니다. 그런 다음 Atsuko는 독자들이 부엌을 통해 요리 여행을하면서 가족 세대를 거쳐 내려온 좋아하는 요리법을 보여줍니다. 각 레시피에는 단계별 지침과 함께 요리의 단순성과 우아함을 강조하는 아름다운 사진이 제공됩니다. 요리법은 봄과 여름에 이상적인 가볍고 상쾌한 요리부터 시작하여 가을과 겨울에는 풍성하고 편안한 요리로 구성됩니다.

Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made mple Ikeda： Atsuko Ikeda Publisher： Hardie Grant Books出版日：27 March 2018 Pages： 2240 pagesジャンル：料理本、日本料理、コンフォームフードプロット要約：要約：Atsuko's Japanese cuisine ecooked Comfort Food Made mpleは、新鮮で手頃な食材を使用して、おいしくて健康的な日本料理を自宅で再現するための包括的なガイドです。本書は、日本料理のシェフであり教育者でもある池田敦子氏が執筆したもので、本物でありながらモダンな日本料理を心地よくスタイリッシュに創り出すためのノウハウを共有しています。60種類以上のレシピを取り揃えており、様々な好みや食生活のニーズに応える幅広い料理を提供しており、日本の家庭料理の世界を探索する人にとって貴重なリソースとなっています。まずは日本料理の基本を紹介し、日本の伝統的な調理技術や食材の原理を理解するための確かな基礎を読者に提供します。そして、キッチンを通して読者に料理の旅をし、家族の世代に受け継がれてきたお気に入りのレシピを披露します。各レシピにはステップバイステップの指示が表示され、シンプルさと料理の優雅さを強調する美しい写真が添えられています。レシピは、春と夏に最適な軽くてさわやかな料理から始まり、秋と冬には心地よい料理が続きます。

Japanese Kitchen Homecooked Comfort Food Made mple Автор: 池田中子出版商：Hardie Grant Books出版日期：20183月27日 Page： 2240頁類型：烹飪書籍,日本料理,Comfort Food Plot簡歷： 日本料理Atsuko ecooked Comfort Food Made mple是使用新鮮且負擔得起的食材在家中重新制作美味和健康的日本菜肴的全面指南。該書由日本著名廚師兼食品教育家池田光子（Atsuko Ikeda）撰寫，她分享了自己創造真實但現代的日本美食的經驗，這種美食既舒適又時尚。這本食譜有60多種食譜，提供各種滿足不同口味和飲食需求的菜肴，使其成為任何想探索日本家庭烹飪世界的人的寶貴資源。這本書首先介紹了日本美食的基礎，為讀者提供了了解日本傳統烹飪技術和食材原理的堅實基礎。然後，Atsuko帶領讀者在她的廚房裏進行烹飪之旅，展示了她家世代相傳的最喜歡的食譜。每個食譜都帶有回合制指示，並附有精美的照片，強調菜肴的簡單性和優雅性。食譜按部分組織，從春季和夏季理想的輕質和清爽菜肴開始，然後是秋季和冬季的豐盛和安慰菜肴。