BOOKS - Milk: The truth, the lies and the unbelievable story of the original superfoo...
Milk: The truth, the lies and the unbelievable story of the original superfood - Matthew Evans July 9, 2024 PDF  BOOKS
ECO~31 kg CO²

3 TON

Views
90674

Telegram
 
Milk: The truth, the lies and the unbelievable story of the original superfood
Author: Matthew Evans
Year: July 9, 2024
Format: PDF
File size: PDF 1.7 MB
Language: English



Pay with Telegram STARS
Milk: The Truth, the Lies, and the Unbelievable Story of the Original Superfood Introduction: Milk, the so-called "perfect" food, has long been a topic of controversy in the world of nutrition and health. Some hail it as a superfood, while others condemn it as a toxic substance responsible for climate change and the breakdown of human health. But what is the real story behind this miracle liquid? In Milk: The Truth, the Lies, and the Unbelievable Story of the Original Superfood, we embark on a journey to uncover the truth about milk, from its origins to its impact on our lives and the planet. Chapter 1: The Evolution of Milk The history of milk dates back thousands of years, with evidence of dairy farming dating back to around 7,500 BCE. However, it wasn't always the staple food it is today. In fact, milk was once considered a luxury item, only consumed by the wealthy and elite. As technology advanced and agriculture developed, milk became more accessible to the masses, leading to its widespread consumption and eventual label as an "original superfood. " Chapter 2: The Science of Milk But what exactly is milk? Is it a perfect food or a toxic substance? The answer lies in its composition. Milk contains a mix of nutrients like protein, calcium, and vitamins, but it also contains saturated fats and cholesterol, which can be detrimental to health if consumed in excess.
Молоко: Правда, ложь и невероятная история оригинального суперфуда Введение: Молоко, так называемая «идеальная» пища, долгое время было предметом споров в мире питания и здоровья. Некоторые считают его суперпродуктом, в то время как другие осуждают его как токсичное вещество, ответственное за изменение климата и разрушение здоровья человека. Но какова реальная история этой чудо-жидкости? В Milk: The Truth, the Lies, and the Unbelievable Story of the Original Superfood мы отправляемся в путешествие, чтобы раскрыть правду о молоке, от его происхождения до его влияния на нашу жизнь и планету. Глава 1: Эволюция молока История молока насчитывает тысячи лет, а свидетельства молочного животноводства датируются примерно 7500 годом до нашей эры. Тем не менее, это не всегда было основным продуктом питания сегодня. На самом деле молоко когда-то считалось предметом роскоши, его употребляли только богатые и элита. По мере развития технологий и сельского хозяйства молоко стало более доступным для масс, что привело к его широкому потреблению и, в конечном итоге, к маркировке как «оригинального суперпродукта». "Глава 2: Наука о молоке Но что такое именно молоко? Это идеальная еда или токсичное вещество? Ответ кроется в его составе. Молоко содержит смесь питательных веществ, таких как белок, кальций и витамины, но оно также содержит насыщенные жиры и холестерин, которые могут нанести вред здоровью при чрезмерном потреблении.
Lait : Vérité, mensonges et histoire incroyable du super-aliment original Introduction : lait, la nourriture dite « parfaite », a longtemps fait l'objet de controverses dans le monde de la nutrition et de la santé. Certains le considèrent comme un superproduit, tandis que d'autres le condamnent comme une substance toxique responsable du changement climatique et de la destruction de la santé humaine. Mais quelle est la vraie histoire de ce fluide miracle ? Dans Milk : The Truth, the Lies, and the Unbelievable Story of the Original Superfood, nous partons en voyage pour révéler la vérité sur le lait, de ses origines à son impact sur nos vies et sur la planète. Chapitre 1 : L'évolution du lait L'histoire du lait remonte à des milliers d'années et les preuves de l'élevage laitier remontent à environ 7500 av. J.-C. Cependant, ce n'était pas toujours un aliment de base aujourd'hui. En fait, le lait était autrefois considéré comme un objet de luxe, il n'était consommé que par les riches et les élites. Avec l'évolution de la technologie et de l'agriculture, le lait est devenu plus accessible aux masses, ce qui a conduit à sa consommation généralisée et, finalement, à son étiquetage en tant que « superproduit original ». "Chapitre 2 : La science du lait Mais qu'est-ce que le lait exactement ? Est-ce un aliment parfait ou une substance toxique ? La réponse réside dans sa composition. lait contient un mélange de nutriments tels que les protéines, le calcium et les vitamines, mais il contient également des graisses saturées et du cholestérol qui peuvent nuire à la santé en cas de consommation excessive.
che: La verdad, la mentira y la increíble historia del superalimento original Introducción: La leche, la llamada comida «perfecta», ha sido objeto de controversia durante mucho tiempo en el mundo de la nutrición y la salud. Algunos lo consideran un superproducto, mientras que otros lo denuncian como una sustancia tóxica responsable del cambio climático y la destrucción de la salud humana. Pero, cuál es la verdadera historia de este líquido milagroso? En Milk: The Truth, the Lies, and the Unbelievable Story of the Original Superfood nos embarcamos en un viaje para revelar la verdad sobre la leche, desde su origen hasta su impacto en nuestras vidas y el planeta. Capítulo 1: Evolución de la leche La historia de la leche se remonta a miles de atrás, y la evidencia de la ganadería lechera data de alrededor del 7500 a. C. n embargo, no siempre ha sido un alimento básico hoy en día. De hecho, la leche alguna vez fue considerada un artículo de lujo, solo la consumían los ricos y la élite. A medida que la tecnología y la agricultura avanzaban, la leche se hizo más accesible a las masas, lo que llevó a su consumo generalizado y, en última instancia, al etiquetado como «superproducto original». "Capítulo 2: La ciencia de la leche Pero qué es exactamente la leche? Es una comida perfecta o una sustancia tóxica? La respuesta está en su composición. La leche contiene una mezcla de nutrientes como proteínas, calcio y vitaminas, pero también contiene grasas saturadas y colesterol que pueden dañar la salud cuando se consume en exceso.
ite: Verdade, mentiras e uma história incrível do super-food original Introdução: ite, o chamado alimento «perfeito», foi há muito tempo alvo de controvérsia no mundo da alimentação e da saúde. Alguns o consideram um super produto, enquanto outros o condenam como uma substância tóxica responsável pelas alterações climáticas e pela destruição da saúde humana. Mas qual é a história real deste fluido milagroso? Em Milk: The Truth, the Lies, and the Unbelievable Story of the Original Superfood, viajamos para revelar a verdade sobre o leite, desde a sua origem até a sua influência em nossas vidas e no planeta. Capítulo 1: Evolução do leite A história do leite tem milhares de anos e as evidências da pecuária são de aproximadamente 7500 antes de Cristo. No entanto, nem sempre foi o principal produto alimentar hoje. Na verdade, o leite já foi considerado um objecto de luxo, consumido apenas pelos ricos e pela elite. À medida que a tecnologia e a agricultura avançaram, o leite tornou-se mais acessível para as massas, o que levou ao seu amplo consumo e, eventualmente, à rotulagem como o «super produto original». "Capítulo 2: Ciência do leite, mas o que é leite? É uma comida perfeita ou uma substância tóxica? A resposta está na sua composição. O leite contém uma mistura de nutrientes, tais como proteínas, cálcio e vitaminas, mas também contém gorduras saturadas e colesterol, que podem causar danos à saúde com consumo excessivo.
Latte: Vero, falso e incredibile storia del superfood originale Introduzione: Il latte, il cosiddetto alimento «perfetto», è stato per molto tempo oggetto di polemiche nel mondo della nutrizione e della salute. Alcuni lo considerano un super prodotto, mentre altri lo denunciano come una sostanza tossica responsabile del cambiamento climatico e della distruzione della salute umana. Ma qual è la vera storia di questo liquido miracoloso? In Milk: The Truth, the Lies, and the Unbelievable Story of the Originale Superfood, siamo in viaggio per scoprire la verità sul latte, dalla sua origine alla sua influenza sulle nostre vite e sul pianeta. Capitolo 1: L'evoluzione del latte La storia del latte dura migliaia di anni e le prove dell'allevamento lattiero-caseario risalgono al 7500 a.C. Tuttavia, non è sempre stato il prodotto alimentare principale oggi. In realtà, un tempo il latte era considerato un oggetto di lusso, consumato solo dai ricchi e dall'elite. Con l'evoluzione della tecnologia e dell'agricoltura, il latte è diventato più accessibile alle masse, che ne hanno portato ad un ampio consumo e alla fine all'etichettatura come «prodotto originale». "Capitolo 2: Scienza del latte, ma cos'è esattamente il latte? È il cibo perfetto o la sostanza tossica? La risposta è nella sua composizione. Il latte contiene una miscela di nutrienti come proteine, calcio e vitamine, ma contiene anche grassi saturi e colesterolo che possono danneggiare la salute con un consumo eccessivo.
Milch: Wahrheit, Lüge und die unglaubliche Geschichte des ursprünglichen Superfoods Einleitung: Milch, das sogenannte „perfekte“ Essen, ist seit langem ein Streitpunkt in der Welt der Ernährung und Gesundheit. Einige halten es für ein Superfood, während andere es als giftigen Stoff anprangern, der für den Klimawandel und die Zerstörung der menschlichen Gesundheit verantwortlich ist. Aber was ist die wahre Geschichte hinter dieser Wunderflüssigkeit? In Milk: The Truth, the Lies und the Unbelievable Story of the Original Superfood begeben wir uns auf eine Reise, um die Wahrheit über Milch aufzudecken, von ihrem Ursprung bis zu ihren Auswirkungen auf unser ben und den Planeten. Kapitel 1: Die Entwicklung der Milch Die Geschichte der Milch reicht Tausende von Jahren zurück, und die Beweise für die Milchviehhaltung stammen aus der Zeit um 7500 v. Chr. Allerdings war es heute nicht immer ein Grundnahrungsmittel. Tatsächlich galt Milch einst als Luxusgut, sie wurde nur von den Reichen und der Elite konsumiert. Mit der Entwicklung von Technologie und Landwirtschaft wurde Milch für die Massen erschwinglicher, was zu ihrem weit verbreiteten Konsum und schließlich zur Kennzeichnung als „ursprüngliches Superfood“ führte. "Kapitel 2: Die Wissenschaft von der Milch Aber was genau ist Milch? Ist es das perfekte Essen oder eine giftige Substanz? Die Antwort liegt in seiner Zusammensetzung. Milch enthält eine Mischung aus Nährstoffen wie Eiweiß, Kalzium und Vitaminen, aber sie enthält auch gesättigte Fette und Cholesterin, die bei übermäßigem Verzehr gesundheitsschädlich sein können.
Milk: Truth, Lies and the Incredible Story of the Original Superfood Wprowadzenie: Mleko, tzw. „doskonałe” jedzenie, od dawna jest przedmiotem debaty w świecie żywienia i zdrowia. Jest uważany za superkarmę przez niektórych, podczas gdy inni potępiają ją jako toksyczną substancję odpowiedzialną za zmiany klimatyczne i niszczenie zdrowia ludzkiego. Ale jaka jest prawdziwa historia tego cudownego płynu? W Mleku: Prawda, Kłamstwa i Niewiarygodna Historia Oryginalnej Superfood, wyruszamy w podróż, aby odkryć prawdę o mleku, od jego pochodzenia do wpływu na nasze życie i planetę. Rozdział 1: Ewolucja mleka Historia mleka sięga tysięcy lat, a dowody hodowli mleka sięgają około 7500 pne. Jednak nie zawsze było to dzisiaj zszywanie. W rzeczywistości mleko było niegdyś uważane za luksusowy przedmiot, spożywany tylko przez bogatych i elitarnych. Wraz z rozwojem technologii i rolnictwa mleko stało się bardziej dostępne dla mas, co doprowadziło do jego powszechnej konsumpcji i ostatecznego etykietowania jako „oryginalnej superfood”. "Rozdział 2: Nauka o mleku Ale czym dokładnie jest mleko? Czy to idealne jedzenie czy substancja toksyczna? Odpowiedź leży w jego składzie. Mleko zawiera mieszaninę składników odżywczych, takich jak białko, wapń i witaminy, ale zawiera również tłuszcze nasycone i cholesterol, które mogą być szkodliwe dla zdrowia, jeśli spożywane nadmiernie.
Milk: Truth, Lies and the Incredible Story of the Original Superfood Introduction: Milk, המזון ה ”מושלם” כביכול, כבר זמן רב נושא הוויכוח בעולם התזונה והבריאות. יש המחשיבים אותו למאכל-על, ואילו אחרים מגנים אותו כחומר רעיל האחראי לשינויי האקלים ולהרס בריאות האדם. אבל מה הסיפור האמיתי מאחורי הנוזל הזה? בחלב: האמת, השקרים והסיפור הבלתי יאומן של מזון-העל המקורי, אנו יוצאים למסע לחשוף את האמת על חלב, פרק 1: האבולוציה של החלב ההיסטוריה של החלב חוזרת אלפי שנים אחורה, ועדויות לחקלאות חלב מתוארכות לסביבות 7,500 לפני הספירה. עם זאת, זה לא תמיד היה מרכיב מרכזי היום. למעשה, חלב נחשב בעבר לפריט מותרות, שנאכל רק על ידי העשירים והאליטה. ככל שהתפתחה הטכנולוגיה והחקלאות, הפך החלב לנגיש יותר להמונים, דבר שהוביל לצרכיו הנפוצים ובסופו של דבר לתייג כ ”מזון-על מקורי”. פרק 2: מדע החלב אך מהו בדיוק חלב? זה האוכל המושלם או חומר רעיל? התשובה טמונה בהרכבו. חלב מכיל תערובת של חומרים מזינים כגון חלבון, סידן וויטמינים, אך הוא מכיל גם שומנים רוויים וכולסטרול, העלולים להזיק לבריאות אם נצרכים יתר על המידה.''
Süt: Gerçek, Yalanlar ve Orijinal Süper Gıdanın İnanılmaz Hikayesi Giriş: "Mükemmel" gıda olarak adlandırılan süt, uzun zamandır beslenme ve sağlık dünyasında tartışma konusu olmuştur. Bazıları tarafından bir süper gıda olarak kabul edilirken, diğerleri iklim değişikliğinden ve insan sağlığının tahrip edilmesinden sorumlu toksik bir madde olarak kınamaktadır. Fakat bu mucize sıvının arkasındaki gerçek hikaye nedir? Milk: The Truth, the Lies, and the Unbelievable Story of the Original Superfood (Süt: Gerçek, Yalanlar ve Orijinal Süper Gıdanın İnanılmaz Hikayesi) kitabında, sütün kökeninden yaşamlarımız ve gezegenimiz üzerindeki etkisine kadar süt hakkındaki gerçeği ortaya çıkarmak için bir yolculuğa çıkıyoruz. Bölüm 1: Sütün Evrimi Sütün tarihi binlerce yıl öncesine dayanır ve süt hayvancılığının kanıtı M.Ö. 7.500 yıllarına kadar uzanır. Ancak, bugün her zaman bir temel olmamıştır. Aslında, süt bir zamanlar sadece zengin ve seçkinler tarafından tüketilen lüks bir ürün olarak kabul edildi. Teknoloji ve tarım geliştikçe, süt kitleler için daha erişilebilir hale geldi ve yaygın tüketimine ve nihayetinde "orijinal bir süper gıda'olarak etiketlenmesine yol açtı. Bölüm 2: Süt Bilimi Peki süt tam olarak nedir? Mükemmel bir gıda mı yoksa toksik bir madde mi? Cevap kompozisyonunda yatıyor. Süt, protein, kalsiyum ve vitaminler gibi besinlerin bir karışımını içerir, ancak aşırı tüketildiğinde sağlığa zararlı olabilecek doymuş yağlar ve kolesterol de içerir.
الحليب: الحقيقة والأكاذيب والقصة المذهلة للمقدمة الأصلية للأغذية الخارقة: لطالما كان الحليب، ما يسمى بالطعام «المثالي»، موضوع نقاش في عالم التغذية والصحة. يعتبره البعض طعامًا فائقًا، بينما يندد البعض الآخر به باعتباره مادة سامة مسؤولة عن تغير المناخ وتدمير صحة الإنسان. لكن ما هي القصة الحقيقية وراء هذا السائل المعجزة ؟ في الحليب: الحقيقة والأكاذيب والقصة التي لا تصدق للأغذية الأصلية الخارقة، نشرع في رحلة لكشف الحقيقة عن الحليب، من أصوله إلى تأثيره على حياتنا وكوكبنا. الفصل 1: تطور الحليب يعود تاريخ الحليب إلى آلاف السنين، ويعود تاريخ الأدلة على تربية الألبان إلى حوالي عام 7 500 قبل الميلاد. ومع ذلك، لم يكن دائمًا عنصرًا أساسيًا اليوم. في الواقع، كان الحليب يعتبر ذات يوم عنصرًا فاخرًا، ولا يستهلكه إلا الأثرياء والنخبة. مع تطور التكنولوجيا والزراعة، أصبح اللبن في متناول الجماهير، مما أدى إلى استهلاكه على نطاق واسع ووصفه في نهاية المطاف بأنه «طعام خارق أصلي». "الفصل 2: علم الحليب ولكن ما هو الحليب بالضبط ؟ هل هو الطعام المثالي أم مادة سامة ؟ الجواب يكمن في تكوينها. يحتوي الحليب على مزيج من العناصر الغذائية مثل البروتين والكالسيوم والفيتامينات، ولكنه يحتوي أيضًا على الدهون المشبعة والكوليسترول، والتي يمكن أن تكون ضارة بالصحة إذا تم تناولها بشكل مفرط.
우유: 진실, 거짓말 및 독창적 인 슈퍼 푸드 소개의 놀라운 이야기: 소위 "완벽한" 음식 인 우유는 오랫동안 영양과 건강의 세계에서 논쟁의 대상이되어 왔습니다. 그것은 일부 사람들에 의해 슈퍼 푸드로 간주되는 반면, 다른 사람들은 기후 변화와 인간 건강의 파괴를 담당하는 독성 물질로 비난합니다. 그러나이 기적 액체의 실제 이야기는 무엇입니까? 우유: 진실, 거짓말, 원래 슈퍼 푸드의 믿을 수없는 이야기에서, 우리는 우유의 기원에서 우리의 삶과 지구에 미치는 영향에 이르기까지 우유에 대한 진실을 밝히는 여정을 시작합니다. 1 장: 우유의 진화 우유의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라가며 낙농업의 증거는 기원전 7,500 년으로 거슬러 올라갑니다. 그러나 오늘날 항상 필수품은 아닙니다. 실제로 우유는 한때 부자와 엘리트에 의해서만 소비되는 사치품으로 여겨졌습니다. 기술과 농업이 발전함에 따라 우유는 대중에게 더 접근하기 쉬워졌으며, 광범위한 소비와 궁극적으로 "원래 슈퍼 푸드" 라는 라벨이 붙었습니다. "2 장: 우유의 과학 그러나 우유는 정확히 무엇입니까? 완벽한 음식입니까 아니면 독성 물질입니까? 답은 그 구성에 있습니다. 우유에는 단백질, 칼슘 및 비타민과 같은 영양소가 혼합되어 있지만 포화 지방과 콜레스테롤도 함유되어있어 과도하게 섭취하면 건강에 해로울 수 있습니다.
Milk: Truth、 Lies and the Incredible Story of the Original Superfoodはじめに:いわゆる「完璧な」食べ物であるMilkは、栄養と健康の世界で長い間議論の的となってきました。スーパーフードと見なされる人もいれば、気候変動と人間の健康の破壊を引き起こす有害物質として非難する人もいます。しかし、この奇跡の液体の背後にある本当の話は何ですか?Milk: The Truth、 the Lies、 and the Unbelievable Story of the Original Superfoodでは、ミルクの起源から私たちの生活や地球への影響まで、ミルクに関する真実を明らかにする旅に出かけます。第1章:牛乳の進化牛乳の歴史は数千前に遡り、酪農の証拠は紀元前7,500頃にさかのぼります。しかし、今日では必ずしも主食ではありませんでした。実際、牛乳はかつて贅沢品と考えられていました。技術と農業が発展するにつれて、牛乳は大衆にアクセスしやすくなり、広範囲に消費され、最終的には「オリジナルのスーパーフード」としてラベル付けされるようになった。"第2章:牛乳の科学しかし、牛乳は正確に何ですか?それは完全な食糧か有毒物質か。答えはその構成にあります。牛乳にはタンパク質、カルシウム、ビタミンなどの栄養素の混合物が含まれていますが、飽和脂肪やコレステロールも含まれています。
牛奶:真相、謊言和原始超級食品令人難以置信的故事介紹:牛奶,所謂的「完美」食品,長期以來一直是營養和健康界爭議的話題。一些人認為它是超級食品,而另一些人則譴責它是造成氣候變化和破壞人類健康的有毒物質。但是這個奇跡流體的真實故事是什麼?在牛奶:真相,謊言和原始超級食品的無可比喻的故事中,我們踏上了從牛奶的起源到對我們生活和地球的影響,揭示牛奶真相的旅程。第一章:牛奶的演變牛奶的歷史可以追溯到幾千前,奶牛養殖的證據可以追溯到公元前7500左右。然而,這並不總是今天的主食。實際上,牛奶曾經被認為是奢侈品,只有富人和精英才食用。隨著技術和農業的發展,牛奶更容易被大眾使用,從而導致其廣泛消費,並最終被標記為「原始超級食品」。"第二章:牛奶科學但牛奶到底是什麼?是完美的食物還是有毒物質?答案在於它的組成。牛奶含有蛋白質、鈣和維生素等營養素的混合物,但也含有飽和脂肪和膽固醇,過量攝入會損害健康。

You may also be interested in:

Milk: The truth, the lies and the unbelievable story of the original superfood
Truth Is… (Truth and Lies Book 1)
The Truth and Lies Duet (Truth and Lies)
The Truth Be Told (The Truth in Lies Saga, #3)
Throne of Truth (Truth and Lies Duet, #2)
It Ended with the Truth (Truth and Lies Duet, #2)
Crown of Lies (Truth and Lies Duet, #1)
Trapped by Lies (Truth or Lies #3)
The Lies That Shatter (Truth and Lies, #2)
Truth or Lies
Truth and Other Lies
One Too Many (Truth in Lies, #1)
Truth and Lies
The Truth and Other Lies
Where the Truth Lies
Where the Truth Lies
Where the Truth Lies
The Lies About Truth
The Truth About Lies
The Truth: Love and lies 1
Truth, Errors, and Lies
And Then We Sever (Truth and Lies, #3)
Desperate Alliance (Truth and Lies, #1)
Stolen by Truths (Truth or Lies #4)
Twisted Lies (Hidden Truth #2)
Truth and Lies (White Wolves MC #2)
The Truth That Frees (Lies and Truths #2)
Four Seconds Gone (Truth In Lies Book 4)
Secrets and Lies (Truth or Dare, #2)
Truth or Dare (Truths and Lies Duet #2)
Emotions: Confront the Lies. Conquer with Truth.
Truth Lies Bleeding (DI Rob Brennan #1)
Circumstance: Truth and Lies in the Malayan Jungle
The Truth Lies Buried (Borteen Secrets #2)
The Certainty of Deception (The Truth in Lies Saga, #2)
It Started with a Lie (Truth and Lies Duet, #1)
The Truth About Watergate: A Tale of Extraordinary Lies Liars
Where Truth Lies Digital Culture and Documentary Media after 9/11
White Lies and Barefaced Truths (Truth Or Dare #1)
Truth Or Lies? (Book 4 of 10, Taken Crime Thriller Series 3)