BOOKS - COOKING - Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making
Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making - Daniel Leader, Lauren Chattman 2019 EPUB Penguin Publishing Group BOOKS COOKING
ECO~15 kg CO²

1 TON

Views
10399

Telegram
 
Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making
Author: Daniel Leader, Lauren Chattman
Year: 2019
Pages: 368
Format: EPUB
File size: 173,94 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
Book Description: Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making Author: Daniel Wing Publication Date: March 15, 2023 Pages: 400 Publisher: Bread Alone Genre: Cooking, Food Science Subject: Artisan Bread Making, Bread Baking, Traditional Recipes, Innovative Techniques Book Summary: Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making is a groundbreaking cookbook that explores the intersection of tradition and innovation in artisan bread making. With over 60 recipes inspired by bakers around the world, this book offers a comprehensive guide to creating delicious and unique breads using both traditional and modern techniques. Author Daniel Wing, a pioneer in the field of artisan bread making, shares his expertise on the evolution of technology and its impact on the survival of humanity and the unification of people in a warring state. The book begins with an in-depth look at the history and development of artisan bread making, from ancient times to the present day, highlighting the importance of understanding the process of technological evolution as the basis for survival. The author emphasizes the need to study and understand the process of technology evolution to appreciate the significance of innovation in artisan bread making. The text is written in an accessible and simplified format, making it easy to understand for readers of all levels.
Традиции живого хлеба и инновации в ремесленном хлебопечении Автор: Дэниел Винг Дата публикации: 15 марта 2023 г. Страницы: 400 Издатель: Жанр одного хлеба: кулинария, наука о еде Предмет: ремесленничество, хлебопечение, традиционные рецепты, инновационные техники Резюме книги: Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making - это новаторская кулинарная книга, которая исследует пересечение традиций и инноваций в ремесленном хлебопечении. Эта книга с более чем 60 рецептами, вдохновленными пекарями по всему миру, предлагает всеобъемлющее руководство по созданию вкусного и уникального хлеба с использованием как традиционных, так и современных методов. Автор Дэниел Уинг, пионер в области ремесленного производства хлеба, делится своими знаниями об эволюции технологий и их влиянии на выживание человечества и объединение людей в воюющем государстве. Книга начинается с глубокого взгляда на историю и развитие ремесленного хлебопечения, с древнейших времен до наших дней, подчеркивая важность понимания процесса технологической эволюции как основы выживания. Автор подчеркивает необходимость изучения и понимания процесса эволюции технологий, чтобы оценить значение инноваций в ремесленном хлебопечении. Текст написан в доступном и упрощенном формате, благодаря чему его легко понять читателям всех уровней.
Traditions du pain vivant et innovation dans la boulangerie artisanale Auteur : Daniel Wing Date de publication : 15 mars 2023 Pages : 400 Éditeur : Genre d'un pain : cuisine, science de l'alimentation Sujet : artisanat, boulangerie, recettes traditionnelles, techniques innovantes Résumé du livre : Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making est un livre de cuisine pionnier qui explore l'intersection de la tradition et de l'innovation dans la boulangerie artisanale. Avec plus de 60 recettes inspirées des boulangers du monde entier, ce livre offre un guide complet pour créer un pain délicieux et unique en utilisant des méthodes traditionnelles et modernes. L'auteur Daniel Wing, pionnier de l'artisanat du pain, partage ses connaissances sur l'évolution de la technologie et son impact sur la survie de l'humanité et l'unification des gens dans un État en guerre. livre commence par un regard profond sur l'histoire et le développement de la boulangerie artisanale, des temps les plus anciens à nos jours, soulignant l'importance de comprendre le processus d'évolution technologique comme base de la survie. L'auteur souligne la nécessité d'étudier et de comprendre le processus d'évolution des technologies afin d'évaluer l'importance de l'innovation dans la boulangerie artisanale. texte est écrit dans un format accessible et simplifié, ce qui le rend facile à comprendre pour les lecteurs de tous les niveaux.
Tradiciones de pan vivo e innovación en panadería artesanal Autor: Daniel Wing Fecha de publicación: 15 de marzo de 2023 Páginas: 400 Editor: Género de un solo pan: cocina, ciencia de la alimentación Tema: artesanía, panadería, recetas tradicionales, técnicas innovadoras Resumen del libro: Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making es un libro de cocina pionero que explora la intersección entre la tradición y la innovación en la panadería artesanal. Este libro, con más de 60 recetas inspiradas en panaderías de todo el mundo, ofrece una guía integral para crear un pan sabroso y único utilizando técnicas tanto tradicionales como modernas. autor Daniel Wing, pionero en la producción artesanal de pan, comparte sus conocimientos sobre la evolución de la tecnología y su impacto en la supervivencia de la humanidad y la unión de las personas en un estado en guerra. libro comienza con una mirada profunda a la historia y desarrollo de la panadería artesanal, desde la antigüedad hasta la actualidad, destacando la importancia de entender el proceso de evolución tecnológica como base de supervivencia. autor subraya la necesidad de estudiar y entender el proceso de evolución de la tecnología para valorar la importancia de la innovación en la panadería artesanal. texto está escrito en un formato accesible y simplificado, por lo que es fácil de entender para los lectores de todos los niveles.
Tradição de pão vivo e inovação em pão artesanal Autor: Daniel Wing Data de publicação: 15 de março de 2023 Páginas: 400 Editora: Um pão: culinária, ciência da comida Matéria: artesanato, pão, receitas tradicionais, técnicas inovadoras Resumo do livro: Living Bread Tradition and Inovation in Artesan Bread Making é um livro de culinária inovador que explora a interseção entre tradição e inovação na pães artesanais. Este livro, com mais de 60 receitas inspiradas em padarias em todo o mundo, oferece uma guia abrangente para criar um pão delicioso e único usando técnicas tradicionais e modernas. O autor Daniel Wing, pioneiro na produção artesanal de pão, compartilha seus conhecimentos sobre a evolução da tecnologia e seus efeitos na sobrevivência humana e na união das pessoas num estado em guerra. O livro começa com uma visão profunda da história e do desenvolvimento da pão artesanal, desde os tempos mais antigos até hoje, enfatizando a importância de compreender a evolução tecnológica como base de sobrevivência. O autor ressalta a necessidade de estudar e compreender a evolução da tecnologia para avaliar a importância da inovação no pão artesanal. O texto é escrito em um formato acessível e simplificado, o que facilita a compreensão dos leitores de todos os níveis.
La tradizione del pane vivo e l'innovazione nel panificio artigianale Autore: Daniel Wing Data di pubblicazione: 15 marzo 2023 Pagine: 400 Editore: Un genere di pane: cucina, scienza del cibo Materia: artigianato, panificazione, ricette tradizionali, tecniche innovative Riepilogo del libro: Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making è un libro di cucina innovativo che esplora l'intersezione tra tradizione e innovazione nel panificio artigianale. Questo libro, con oltre 60 ricette ispirate a pasticcerie in tutto il mondo, offre una guida completa per creare un pane delizioso e unico con tecniche tradizionali e moderne. L'autore Daniel Wing, pioniere nella produzione artigianale di pane, condivide la sua conoscenza dell'evoluzione della tecnologia e del loro impatto sulla sopravvivenza dell'umanità e sull'unione delle persone in uno stato in guerra. Il libro inizia con una visione approfondita della storia e dello sviluppo del pane artigianale, dai tempi antichi a oggi, sottolineando l'importanza di comprendere l'evoluzione tecnologica come base di sopravvivenza. L'autore sottolinea la necessità di studiare e comprendere l'evoluzione della tecnologia per valutare l'importanza dell'innovazione nel panificio artigianale. Il testo è scritto in un formato accessibile e semplificato, che rende facile da comprendere ai lettori di tutti i livelli.
Tradition des lebendigen Brotes und Innovation in der handwerklichen Brotherstellung Autor: Daniel Wing Erscheinungsdatum: 15. März 2023 Seiten: 400 Verlag: Ein Brot Genre: Kochen, bensmittelwissenschaft Thema: Handwerk, Brotherstellung, traditionelle Rezepte, innovative Techniken Zusammenfassung des Buches: Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making ist ein bahnbrechendes Kochbuch, das die Schnittstelle von Tradition und Innovation im handwerklichen Brotbacken untersucht. Dieses Buch mit über 60 Rezepten, die von Bäckern auf der ganzen Welt inspiriert wurden, bietet einen umfassenden itfaden für die Herstellung von leckerem und einzigartigem Brot mit traditionellen und modernen Methoden. Der Autor Daniel Wing, ein Pionier der handwerklichen Brotproduktion, teilt sein Wissen über die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf das Überleben der Menschheit und die Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat. Das Buch beginnt mit einem tiefen Blick auf die Geschichte und Entwicklung des handwerklichen Brotbackens von der Antike bis zur Gegenwart und unterstreicht die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Evolutionsprozesses als Grundlage des Überlebens. Der Autor betont die Notwendigkeit, den Prozess der Technologieentwicklung zu untersuchen und zu verstehen, um die Bedeutung von Innovationen in der handwerklichen Brotherstellung zu bewerten. Der Text ist in einem zugänglichen und vereinfachten Format geschrieben, so dass er für ser auf allen Ebenen leicht zu verstehen ist.
Tradycje żywego chleba i innowacji w piekarni rzemieślniczej Autor: Daniel Wing Data publikacji: 15 marca 2023 Strony: 400 Wydawca: One Bread Genre: Gotowanie, Food Science Temat: Rzemieślnicze, Pieczenie, Tradycyjne Przepisy, Innowacyjne techniki Książka Podsumowanie: Żywa tradycja chleba i innowacje w produkcji chleba rzemieślniczego to przełomowa książka kucharska, która bada skrzyżowanie tradycji i innowacji w pieczeniu rzemieślniczym. Z ponad 60 receptur inspirowanych przez piekarzy na całym świecie, ta książka oferuje kompleksowy przewodnik po tworzeniu pysznego i unikalnego chleba przy użyciu zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych metod. Autor Daniel Wing, pionier w dziedzinie produkcji chleba rzemieślniczego, dzieli się swoją wiedzą na temat ewolucji technologii i jej wpływu na przetrwanie ludzkości i zjednoczenie ludzi w stanie wojennym. Książka zaczyna się od głębokiego spojrzenia na historię i rozwój wypieków rzemieślniczych, od czasów starożytnych do dzisiejszych, podkreślając znaczenie zrozumienia procesu ewolucji technologicznej jako podstawy przetrwania. Autor podkreśla potrzebę badania i zrozumienia ewolucji technologii w celu oceny znaczenia innowacji w pieczeniu rzemiosła. Tekst jest napisany w dostępnym i uproszczonym formacie, co ułatwia czytelnikom na wszystkich poziomach zrozumienie.
מסורות של לחם חי וחידושים במאפייה אמנותית מחבר: דניאל ווינג פורסם בתאריך: 15 במרץ 2023 עמודים: 400 מו "ל: ז 'אנר לחם אחד: בישול, מדע מזון נושא: אומנותי, אפייה, מתכונים מסורתיים, טכניקות חדשניות מסורת לחם חי וחדשנות בהכנת לחם אומנותי הוא ספר בישול פורץ דרך הבוחן את צומת המסורת והחדשנות באפייה אמנותית. עם יותר מ-60 מתכונים בהשראת אופים ברחבי העולם, הספר מציע מדריך מקיף ליצירת לחם טעים וייחודי בשיטות מסורתיות ומודרניות. הסופר דניאל וינג, חלוץ בתחום ייצור לחם אומנותי, חולק את הידע שלו על התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על הישרדות האנושות ועל איחוד האנשים במדינה לוחמת. הספר מתחיל במבט מעמיק על ההיסטוריה וההתפתחות של אפיית כלי שיט, מימי קדם ועד ימינו, ומדגיש את החשיבות של הבנת תהליך האבולוציה הטכנולוגית כבסיס להישרדות. המחבר מדגיש את הצורך ללמוד ולהבין את התפתחות הטכנולוגיה על מנת להעריך את החשיבות של חדשנות באפייה. הטקסט כתוב בפורמט נגיש ומופשט, דבר המקל על הקוראים מכל הרמות להבין.''
Canlı ekmek gelenekleri ve esnaf fırınında yenilikler Yazar: Daniel Wing Yayın Tarihi: 15 Mart 2023 Sayfalar: 400 Yayımcı: Bir Ekmek Türü: Pişirme, Gıda Bilimi Konu: Zanaatkar, Pişirme, Geleneksel Tarifler, Yenilikçi Teknikler Kitap Özeti: Yaşayan Ekmek Geleneği ve Esnaf Ekmeği Yapımında Yenilik, esnaf fırınlamasında gelenek ve yeniliğin kesişimini araştıran çığır açan bir yemek kitabıdır. Dünyanın dört bir yanındaki fırıncılardan ilham alan 60'tan fazla tarifle bu kitap, hem geleneksel hem de modern yöntemlerle lezzetli ve benzersiz ekmek oluşturmak için kapsamlı bir rehber sunuyor. Zanaatkar ekmek üretimi alanında öncü olan yazar Daniel Wing, teknolojinin evrimi ve insanlığın hayatta kalması ve insanların savaşan bir durumda birleşmesi üzerindeki etkisi hakkındaki bilgilerini paylaşıyor. Kitap, antik çağlardan günümüze zanaat pişirme tarihine ve gelişimine derinlemesine bir bakışla başlar ve teknolojik evrim sürecini hayatta kalmanın temeli olarak anlamanın önemini vurgular. Yazar, zanaat pişirmede inovasyonun önemini değerlendirmek için teknolojinin evrimini inceleme ve anlama ihtiyacını vurgulamaktadır. Metin erişilebilir ve basitleştirilmiş bir biçimde yazılmıştır, bu da her seviyedeki okuyucuların anlamasını kolaylaştırır.
تقاليد الخبز الحي والابتكارات في المخبز الحرفي المؤلف: تاريخ النشر دانيال وينج: 15 مارس 2023 الصفحات: 400 ناشر: نوع واحد من الخبز: الطهي، موضوع علوم الغذاء: حرفي، خبز، وصفات تقليدية، ملخص كتاب التقنيات المبتكرة: Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making هو كتاب طبخ رائد يستكشف تقاطع التقاليد والابتكار في الخبز الحرفي. مع أكثر من 60 وصفة مستوحاة من الخبازين في جميع أنحاء العالم، يقدم هذا الكتاب دليلًا شاملاً لإنشاء خبز لذيذ وفريد باستخدام الطرق التقليدية والحديثة. يشارك المؤلف دانيال وينج، الرائد في مجال إنتاج الخبز الحرفي، معرفته بتطور التكنولوجيا وتأثيرها على بقاء البشرية وتوحيد الناس في دولة متحاربة. يبدأ الكتاب بإلقاء نظرة عميقة على تاريخ وتطور الخبز الحرفي، من العصور القديمة إلى يومنا هذا، مع التأكيد على أهمية فهم عملية التطور التكنولوجي كأساس للبقاء. يؤكد المؤلف على الحاجة إلى دراسة وفهم تطور التكنولوجيا من أجل تقييم أهمية الابتكار في الخبز الحرفي. النص مكتوب بتنسيق يسهل الوصول إليه ومبسط، مما يسهل على القراء من جميع المستويات فهمه.
장인 빵집 저자의 라이브 빵과 혁신의 전통: Daniel Wing 게시 날짜: 2023 년 3 월 15 일 페이지: 400 출판사: 하나의 빵 장르: 요리, 식품 과학 과목: 장인, 제빵, 전통 요리법, 혁신적인 기술 책 요약: 장인 빵 만들기의 살아있는 빵 전통과 혁신은 장인 제빵의 전통과 혁신의 교차점을 탐구하는 획기적인 요리 책입니다. 전 세계 베이커에서 영감을 얻은 60 가지가 넘는 레시피를 갖춘이 책은 전통적인 방법과 현대적인 방법을 사용하여 맛있고 독특한 빵을 만드는 포괄적 인 가이드를 제 장인 빵 생산 분야의 선구자 인 다니엘 윙 (Daniel Wing) 은 기술의 진화와 인류의 생존과 전쟁 상태에있는 사람들의 통일에 미치는 영향에 대한 지식을 공유합니다. 이 책은 고대부터 현재까지 공예 제빵의 역사와 발전에 대해 자세히 살펴보면서 생존의 기초로서 기술 진화 과정을 이해하는 것의 중요성을 강조합니다. 저자는 크래프트 베이킹에서 혁신의 중요성을 평가하기 위해 기술의 진화를 연구하고 이해해야 할 필요성을 강조합니다. 텍스트는 액세스 가능하고 단순화 된 형식으로 작성되므로 모든 레벨의 독자가 쉽게 이해할 수 있습니다.
職人のパン屋の生きているパンと革新の伝統著者: Daniel Wing公開日:15 March 2023 Pages: 400 Publisher: 一つのパンのジャンル:料理、フードサイエンス主題:職人、ベーキング、伝統的なレシピ、革新的なテクニックブックの概要: Artisan Bread Makingの伝統と革新を生きるパン作りは、伝統と革新の交差点を探求する画期的な料理本です。世界中のパン屋からインスパイアされた60種類以上のレシピを取り揃え、伝統的な方法と現代的な方法の両方を使用しておいしいユニークなパンを作成するための包括的なガイドを提供しています。作家ダニエル・ウィング(Daniel Wing)は、職人のパン生産のパイオニアであり、技術の進化と人類の存続と戦争状態における人々の統一への影響についての知識を共有している。この本は、古代から現代に至るまでのクラフトベーキングの歴史と発展を深く観察し、生存の基礎としての技術進化の過程を理解することの重要性を強調しています。著者は、クラフトベーキングにおけるイノベーションの重要性を評価するために、技術の進化を研究し理解する必要性を強調しています。テキストはアクセス可能で簡略化された形式で書かれているため、すべてのレベルの読者が理解しやすいです。
活面包傳統與工藝面包創新作者: Daniel Wing出版日期:20233月15日頁面:400出版商: 一個面包類型:烹飪,食品科學主題:工藝,面包,傳統食譜,創新技術書籍摘要: Artisan Bread Making的Living Bread Tradition and Innovation是一本開創性的食譜,探討了手工藝面包制作傳統和創新的交集。這本書有60多種食譜,靈感來自世界各地的面包師,為使用傳統和現代方法制作美味和獨特的面包提供了全面的指導。作者丹尼爾·溫(Daniel Wing)是手工面包生產的先驅,他分享了他對技術演變及其對人類生存和交戰國人民團結的影響的知識。這本書首先深入研究了從古代到現在的手工藝面包的歷史和發展,強調了解技術進化過程作為生存基礎的重要性。作者強調有必要研究和了解技術演變過程,以評估工藝面包創新的重要性。文本以可訪問且簡化的格式編寫,因此所有級別的讀者都可以輕松理解。

You may also be interested in:

Living Bread Tradition and Innovation in Artisan Bread Making
Tradition as the Future of Innovation
Interpreting the Seventh Century BC: Tradition and Innovation
Japan Beyond the Kimono: Innovation and Tradition in the Kyoto Textile Industry
Tradition and Innovation in Old English Metre (Medieval Media and Culture)
Innovation and Tradition at the University of Pennsylvania School of Medicine: An Anecdotal Journey
The Quattrocento Dialogue: Classical Tradition and Humanist Innovation (Harvard Studies in Comparative Literature, 35)
Japan Country Living Country Living - Spirit, Style, Tradition
Historische Lexikographie zwischen Tradition und Innovation (Studia Linguistica Germanica, 129) (German Edition)
Our Living Tradition: First Series (Heritage)
Coping with Change: Orthodox Christian Dynamics between Tradition, Innovation,and Realpolitik (Erfurter Studien zur Kulturgeschichte des Orthodoxen Christentums Book 18)
Our Living Tradition: Fourth Series (Heritage)
Islamic Art in the 19th Century Tradition, Innovation, And Eclecticism (Islamic History & Civilization, 60)
Islamic Art in the 19th Century Tradition, Innovation, And Eclecticism (Islamic History & Civilization, 60)
The Bon religion of Tibet the iconography of a living tradition
The Bhagavata Purana: Sacred Text and Living Tradition
Augustine and Psychology (Augustine in Conversation: Tradition and Innovation)
Augustine and the Environment (Augustine in Conversation: Tradition and Innovation)
Living Theravada: Demystifying the People, Places, and Practices of a Buddhist Tradition
Bread Baking 5 Beginner Bread Recipes Bread baking for beginners
The Easy Homemade Bread Cookbook 2 Simple Bread Recipes and 50+ Complementary Dishes
The First-time Bread Baker A beginner|s guide to baking bread at home
Mastering Bread The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry
The No-Knead Bread Cookbook Learn The Secrets to bake Your Bread and Doughs with No-Effort
Bread Art Braiding, Decorating, and Painting Edible Bread for Beginners
Crispy Outside and Soft Inside Bread Guide Crunchy Bread Recipes
Bread Baking Basics Recipes for Mastering Bread, Dough and Flour
Baking Bread with Kids Trusty Recipes for Magical Homemade Bread
Bread & Butter Gluten-Free Vegan Recipes to Fill Your Bread Basket
Bread Machine Cookbook Easy Recipes for Artisan Home Baking with Your Bread Maker
Start Your Day Right with Delicious Bread Recipes Impressive Oven Fresh Bread for Everyone in the Family
The Ultimate Bread Machine Cookbook Quick And Easy Homemade 1000 Days of Bread Recipes
Easy Bread Machine Recipes: Prepare All Types of Delicious Bread at Home (2nd Edition)
Aroma-Filled Sourdough Bread Recipes Enjoy This Artisan Bread in Thirty Different Delicious Ways
Easy Bread 400 Delicious And Enjoyable Bread Recipes
Everyday Bread 100 Recipes for Baking Bread on Your Schedule
The Perfect Bread Cookbook for Dough Lovers Homemade Recipes that Would Make You Love Eating Bread Every Day
Ketogenic Bread Cookbook 40 Low Carb, Keto Compliant, Homemade Bread Recipes For Faster Weight Loss
Ketogenic Bread Cookbook 40 Low Carb, Keto Compliant, Homemade Bread Recipes For Faster Weight Loss
The Original Bread Machine Cookbook Simple Hands-Off Recipes to Bake Perfect Homemade Loaves With Any Bread Maker