including inflammatory bowel disease, irritable bowel syndrome, functional dyspepsia, gastritis, peptic ulcer and gastroesophageal reflux disease. The book covers the mechanisms of action, efficacy, safety, potential side effects and drug interactions of herbal remedies with conventional medications. The book provides comprehensive coverage of clinically tested plant extracts and spices that have been used in traditional medicine for centuries but are now being scientifically validated by modern research. It also includes information on how to use these plants in cooking and dietary supplement formulations as well as the challenges and future directions for their safe and effective use. The book will be useful for researchers, students, healthcare professionals, nutritionists and anyone interested in natural therapies for gastrointestinal disorders. The text is divided into three parts: Part I discusses the fundamental principles of herbal medicine and its potential role in gastrointestinal health, including the history of herbal medicine, the bioactive compounds found in herbs and spices, and the mechanisms of action of phytochemicals in the gastrointestinal tract. Part II covers the evidencebased studies on specific herbs and spices for gastrointestinal disorders, including turmeric, ginger, licorice root, slippery elm, marshmallow root, chamomile, peppermint and others. Part III explores the safety and efficacy of herbal remedies, potential drug interactions and future directions for research. The book concludes with a discussion on the need for further research to fully understand the benefits and risks of using herbal remedies for gastrointestinal disorders. The author presents valuable information for exploring the health claims of plant based phytochemicals for the treatment and prevention of gastrointestinal disorders.

включая воспалительные заболевания кишечника, синдром раздраженного кишечника, функциональную диспепсию, гастрит, язвенную болезнь и гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь. Книга охватывает механизмы действия, эффективность, безопасность, потенциальные побочные эффекты и лекарственные взаимодействия растительных лекарственных средств с обычными лекарствами. Книга обеспечивает всесторонний охват клинически проверенных растительных экстрактов и специй, которые использовались в народной медицине на протяжении веков, но в настоящее время научно подтверждены современными исследованиями. Он также включает информацию о том, как использовать эти растения в кулинарии и составах пищевых добавок, а также о проблемах и будущих направлениях их безопасного и эффективного использования. Книга будет полезна для исследователей, студентов, медицинских работников, диетологов и всех, кто интересуется естественной терапией желудочно-кишечных расстройств. Текст разделен на три части: В части I обсуждаются фундаментальные принципы фитотерапии и ее потенциальная роль в здоровье желудочно-кишечного тракта, включая историю фитотерапии, биоактивные соединения, содержащиеся в травах и специях, и механизмы действия фитохимикатов в желудочно-кишечном тракте. Часть II охватывает основанные на фактических данных исследования конкретных трав и специй для желудочно-кишечных расстройств, включая куркуму, имбирь, корень солодки, скользкий вяз, корень зефира, ромашку, мяту перечную и другие. Часть III исследует безопасность и эффективность растительных лекарственных средств, потенциальные лекарственные взаимодействия и будущие направления исследований. Книга завершается обсуждением необходимости дальнейших исследований, чтобы полностью понять преимущества и риски использования растительных лекарственных средств при желудочно-кишечных расстройствах. Автор представляет ценную информацию для изучения заявлений о вреде для здоровья растительных фитохимических веществ для лечения и профилактики желудочно-кишечных расстройств.

y compris les maladies inflammatoires de l'intestin, le syndrome de l'intestin irritable, la dyspepsie fonctionnelle, la gastrite, la maladie ulcéreuse et la maladie de reflux gastro-œsophagien. livre traite des mécanismes d'action, de l'efficacité, de la sécurité, des effets secondaires potentiels et des interactions médicamenteuses des médicaments à base de plantes avec les médicaments conventionnels. livre offre une couverture complète des extraits de plantes et des épices cliniquement testés qui ont été utilisés dans la médecine traditionnelle pendant des siècles, mais sont maintenant scientifiquement confirmés par la recherche moderne. Il comprend également des informations sur l'utilisation de ces plantes dans la cuisine et les préparations d'additifs alimentaires, ainsi que sur les défis et les orientations futures pour leur utilisation sûre et efficace. livre sera utile pour les chercheurs, les étudiants, les professionnels de la santé, les nutritionnistes et tous ceux qui s'intéressent à la thérapie naturelle des troubles gastro-intestinaux. texte est divisé en trois parties : La partie I traite des principes fondamentaux de la phytothérapie et de son rôle potentiel dans la santé gastro-intestinale, y compris les antécédents de phytothérapie, les composés bioactifs contenus dans les herbes et les épices, et les mécanismes d'action des phytochimiques dans le tractus gastro-intestinal. La partie II couvre des études factuelles sur des herbes et des épices spécifiques pour les troubles gastro-intestinaux, y compris le curcuma, le gingembre, la racine de réglisse, la racine glissante, la racine de guimauve, la camomille, la menthe poivrée et d'autres. La partie III examine l'innocuité et l'efficacité des médicaments à base de plantes, les interactions médicamenteuses potentielles et les orientations futures de la recherche. livre conclut en discutant de la nécessité de poursuivre la recherche pour comprendre pleinement les avantages et les risques de l'utilisation de médicaments à base de plantes dans les troubles gastro-intestinaux. L'auteur fournit des informations précieuses pour étudier les allégations de santé des substances phytochimiques végétales pour le traitement et la prévention des troubles gastro-intestinaux.

inclui doenças intestinais inflamatórias, síndrome do intestino irritável, dispepsia funcional, gastrite, doença sarcástica e doença refluxual gastroesofágica. O livro abrange mecanismos de ação, eficácia, segurança, potenciais efeitos colaterais e interações medicinais de medicamentos vegetais com medicamentos convencionais. O livro fornece uma abrangência completa de extratos e especiarias vegetais clínicamente testados que foram usados na medicina popular ao longo dos séculos, mas atualmente é cientificamente comprovado pela pesquisa moderna. Ele também inclui informações sobre como usar essas plantas na culinária e nas composições dos suplementos alimentares, bem como sobre os desafios e futuros rumos de seu uso seguro e eficiente. O livro será útil para pesquisadores, estudantes, profissionais de saúde, nutricionistas e todos os interessados na terapia natural de transtornos gastrointestinais. O texto é dividido em três partes: a parte I discute os princípios fundamentais da fitoterapia e seu potencial papel na saúde gastrointestinal, incluindo o histórico da fitoterapia, os compostos bioativos contidos em ervas e especialidades e os mecanismos de ação dos fitoquímicos no trato gastrointestinal. A parte II abrange estudos baseados em dados reais de ervas e especiarias específicas para distúrbios gastrointestinais, incluindo curcuma, gengibre, raiz de malte, enxofre, raiz de malte, camomila, menta, entre outros. A Parte III explora a segurança e eficácia de medicamentos vegetais, potenciais interações de medicamentos e futuras áreas de pesquisa. O livro termina discutindo a necessidade de mais estudos para compreender completamente os benefícios e os riscos do uso de medicamentos vegetais em distúrbios gastrointestinais. O autor fornece informações valiosas para o estudo de alegações de danos à saúde das substâncias fitoquímicas vegetais para o tratamento e prevenção de distúrbios gastrointestinais.

includono malattie infiammatorie intestinali, sindrome dell'intestino irritabile, dispessia funzionale, gastrite, ulcera e malattia da reflusso gastroesofageo. Il libro comprende i meccanismi di azione, efficacia, sicurezza, potenziali effetti collaterali e le interazioni medicinali dei medicinali a base di erbe con i farmaci convenzionali. Il libro fornisce una copertura completa degli estratti di erbe e spezie clinicamente collaudati che sono stati utilizzati nella medicina popolare nel corso dei secoli, ma sono ora scientificamente confermati dalla ricerca moderna. Include anche informazioni su come utilizzare queste piante in cucina e composizioni di integratori alimentari, così come le sfide e le future direzioni del loro uso sicuro ed efficiente. Il libro sarà utile per ricercatori, studenti, operatori sanitari, nutrizionisti e tutti coloro che sono interessati alla terapia naturale disturbi gastrointestinali. Il testo è diviso in tre parti: la parte I discute i principi fondamentali della fitoterapia e il suo potenziale ruolo nella salute del tratto gastrointestinale, tra cui la storia della fitoterapia, i composti bioattivi contenuti nelle erbe e nelle spezie e i meccanismi di azione dei fitochimici nel tratto gastrointestinale. La parte II comprende studi basati su dati reali su particolari erbe e spezie per disturbi gastrointestinali, tra cui curcuma, zenzero, radice di malto, viscera scivolosa, radice di marshmallow, camomilla, menta e altri. La parte III indaga la sicurezza e l'efficacia dei medicinali a base di erbe, le potenziali interazioni farmacologiche e le future linee di ricerca. Il libro si conclude discutendo la necessità di ulteriori studi per comprendere pienamente i benefici e i rischi dell'uso di farmaci a base di erbe nei disturbi gastrointestinali. L'autore fornisce informazioni preziose per esaminare le dichiarazioni sui danni alla salute delle sostanze fitochimiche vegetali per il trattamento e la prevenzione dei disturbi gastrointestinali.

einschließlich entzündliche Darmerkrankungen, Reizdarmsyndrom, funktionelle Dyspepsie, Gastritis, Magengeschwür und gastroösophageale Refluxkrankheit. Das Buch behandelt Wirkmechanismen, Wirksamkeit, cherheit, mögliche Nebenwirkungen und Arzneimittelwechselwirkungen pflanzlicher Arzneimittel mit herkömmlichen Arzneimitteln. Das Buch bietet eine umfassende Abdeckung von klinisch getesteten Pflanzenextrakten und Gewürzen, die seit Jahrhunderten in der Volksmedizin verwendet werden, aber jetzt durch moderne Forschung wissenschaftlich bestätigt wurden. Es enthält auch Informationen darüber, wie diese Pflanzen beim Kochen und bei der Formulierung von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden können, sowie über die Herausforderungen und zukünftigen Richtungen ihrer sicheren und wirksamen Verwendung. Das Buch wird für Forscher, Studenten, Angehörige der Gesundheitsberufe, Ernährungswissenschaftler und alle, die sich für die natürliche Therapie von Magen-Darm-Erkrankungen interessieren, von Nutzen sein. Der Text ist in drei Teile gegliedert: In Teil I werden die grundlegenden Prinzipien der Phytotherapie und ihre mögliche Rolle für die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts diskutiert, einschließlich der Geschichte der Phytotherapie, der in Kräutern und Gewürzen enthaltenen bioaktiven Verbindungen und der Wirkmechanismen von Phytochemikalien im Magen-Darm-Trakt. Teil II umfasst evidenzbasierte Studien zu bestimmten Kräutern und Gewürzen für Magen-Darm-Erkrankungen, darunter Kurkuma, Ingwer, Süßholzwurzel, rutschige Ulme, Marshmallow-Wurzel, Kamille, Pfefferminze und andere. Teil III untersucht die cherheit und Wirksamkeit pflanzlicher Arzneimittel, mögliche Arzneimittelwechselwirkungen und zukünftige Forschungsrichtungen. Das Buch schließt mit einer Diskussion über die Notwendigkeit weiterer Forschung, um die Vorteile und Risiken der Verwendung von pflanzlichen Arzneimitteln bei Magen-Darm-Erkrankungen vollständig zu verstehen. Der Autor präsentiert wertvolle Informationen zur Untersuchung von gesundheitsbezogenen Aussagen pflanzlicher Phytochemikalien zur Behandlung und Vorbeugung von Magen-Darm-Erkrankungen.

w tym zapalenie jelita grubego, zespół jelita drażliwego, niestrawność czynnościowa, zapalenie żołądka, choroba wrzodowa i refluks żołądka i przełyku. Książka obejmuje mechanizmy działania, skuteczność, bezpieczeństwo, potencjalne działania niepożądane i interakcje leków ziołowych z konwencjonalnymi lekami. Książka zapewnia kompleksowe pokrycie klinicznie sprawdzonych ekstraktów roślinnych i przypraw, które są stosowane w tradycyjnej medycynie od wieków, ale są obecnie naukowo zatwierdzone przez nowoczesne badania. Zawiera również informacje na temat sposobu wykorzystania tych roślin w gotowaniu i dietetycznych preparatach suplementowych, a także wyzwań i przyszłych kierunków ich bezpiecznego i skutecznego stosowania. Książka będzie przydatna dla naukowców, studentów, lekarzy, dietetyków i wszystkich zainteresowanych naturalną terapią zaburzeń przewodu pokarmowego. Tekst podzielony jest na trzy części: Część I omawia podstawowe zasady medycyny ziołowej i jej potencjalną rolę w zdrowiu przewodu pokarmowego, w tym historię ziołolecznictwa, związki bioaktywne występujące w ziołach i przyprawach oraz mechanizmy działania substancji fitochemicznych w przewodzie pokarmowym. Część II obejmuje badania oparte na dowodach dotyczące specyficznych ziół i przypraw do zaburzeń przewodu pokarmowego, w tym kurkumy, imbiru, korzenia lukrecji, śliskiego elma, korzenia pianki, rumianku, mięty pieprzowej i innych. Część III bada bezpieczeństwo i skuteczność leków ziołowych, potencjalne interakcje z lekami oraz przyszłe wskazówki dotyczące badań. Książka kończy się dyskusją na temat potrzeby dalszych badań w celu pełnego zrozumienia korzyści i ryzyka stosowania środków ziołowych w przypadku zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Autor dostarcza cennych informacji do badania oświadczeń zdrowotnych fitochemikaliów roślinnych do leczenia i zapobiegania zaburzeniom przewodu pokarmowego.

כולל מחלת מעי דלקתית, תסמונת המעי הרגיז, דיספסיה תפקודית, דלקת קיבה, מחלת כיב פפטי ומחלת הרפלוקס. הספר עוסק במנגנוני פעולה, יעילות, בטיחות, תופעות לוואי אפשריות ואינטראקציות תרופתיות של צמחי מרפא עם תרופות קונבנציונליות. הספר מספק סיקור מקיף של תמציות צמחים מוכחות קלינית ותבלינים שהיו בשימוש ברפואה המסורתית במשך מאות שנים, אך כיום מאומתים מדעית על ידי המחקר המודרני. הוא כולל גם מידע על אופן השימוש בצמחים אלה בבישול ובנוסחאות לתוספי תזונה, כמו גם את האתגרים וכיוונים עתידיים לשימוש בטוח ויעיל בהם. הספר יהיה שימושי עבור חוקרים, סטודנטים, אנשי מקצוע רפואיים, תזונאים וכל מי שמעוניין בטיפול טבעי בהפרעות במערכת העיכול. הטקסט מחולק לשלושה חלקים: חלק I דן בעקרונות היסודיים של רפואה צמחית ותפקידו הפוטנציאלי בבריאות מערכת העיכול, כולל ההיסטוריה של רפואה צמחית, תרכובות ביואקטיביות המצויות בצמחי מרפא ותבלינים, ומנגנוני הפעולה של פיטוכימיקלים במערכת העיכול. חלק II מכסה מחקרים מבוססי ראיות של עשבי תיבול ספציפיים ותבלינים להפרעות במערכת העיכול, כולל כורכום, ג 'ינג'ר, שורש שוש, אלם חלקלק, שורש מרשמלו, קמומיל, מנטה ואחרים. חלק III חוקר את הבטיחות והיעילות של תרופות צמחים, אינטראקציות תרופות פוטנציאליות וכיווני מחקר עתידיים. הספר מסתיים בדיון על הצורך במחקר נוסף כדי להבין במלואו את היתרונות והסיכונים שבשימוש בתרופות צמחיות להפרעות במערכת העיכול. המחבר מספק מידע רב ערך לחקר תביעות בריאות של פיטוכימיקלים צמחיים לטיפול ומניעת הפרעות במערכת העיכול.''

inflamatuar bağırsak hastalığı, irritabl bağırsak sendromu, fonksiyonel dispepsi, gastrit, peptik ülser hastalığı ve gastroözofageal reflü hastalığı dahil. Kitap, bitkisel ilaçların geleneksel ilaçlarla etki mekanizmaları, etkinliği, güvenliği, potansiyel yan etkileri ve ilaç etkileşimlerini kapsamaktadır. Kitap, yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan, ancak şimdi modern araştırmalarla bilimsel olarak onaylanmış, klinik olarak kanıtlanmış bitki özleri ve baharatları kapsamlı bir şekilde kapsamaktadır. Ayrıca, bu bitkilerin pişirme ve diyet takviyesi formülasyonlarında nasıl kullanılacağı, ayrıca güvenli ve etkili kullanımları için zorluklar ve gelecekteki talimatlar hakkında bilgi içerir. Kitap araştırmacılar, öğrenciler, tıp uzmanları, beslenme uzmanları ve gastrointestinal bozukluklar için doğal terapi ile ilgilenen herkes için yararlı olacaktır. Metin üç bölüme ayrılmıştır: Bölüm I, bitkisel tıbbın temel prensiplerini ve bitkisel tıbbın tarihi, otlarda ve baharatlarda bulunan biyoaktif bileşikler ve fitokimyasalların gastrointestinal sistemdeki etki mekanizmaları dahil olmak üzere gastrointestinal sağlıkta potansiyel rolünü tartışmaktadır. Bölüm II, zerdeçal, zencefil, meyan kökü, kaygan karaağaç, hatmi kökü, papatya, nane ve diğerleri dahil olmak üzere gastrointestinal bozukluklar için spesifik otlar ve baharatların kanıta dayalı çalışmalarını kapsar. Bölüm III, bitkisel ilaçların, potansiyel ilaç etkileşimlerinin ve gelecekteki araştırma yönlerinin güvenliğini ve etkinliğini araştırmaktadır. Kitap, gastrointestinal bozukluklar için bitkisel ilaçların kullanılmasının yararlarını ve risklerini tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya duyulan ihtiyaç üzerine bir tartışma ile sona ermektedir. Yazar, gastrointestinal bozuklukların tedavisi ve önlenmesi için bitki fitokimyasallarının sağlık iddialarının incelenmesi için değerli bilgiler sağlar.

بما في ذلك مرض التهاب الأمعاء ومتلازمة القولون العصبي وعسر الهضم الوظيفي والتهاب المعدة والقرحة الهضمية ومرض ارتجاع المريء المعدي. يغطي الكتاب آليات العمل والفعالية والسلامة والآثار الجانبية المحتملة والتفاعلات الدوائية للعلاجات العشبية مع الأدوية التقليدية. يقدم الكتاب تغطية شاملة للمستخلصات النباتية والتوابل التي تم إثباتها سريريًا والتي تم استخدامها في الطب التقليدي لعدة قرون، ولكن تم التحقق من صحتها علميًا الآن من خلال الأبحاث الحديثة. كما يتضمن معلومات حول كيفية استخدام هذه النباتات في تركيبات الطهي والمكملات الغذائية، بالإضافة إلى التحديات والاتجاهات المستقبلية لاستخدامها الآمن والفعال. سيكون الكتاب مفيدًا للباحثين والطلاب والمهنيين الطبيين وخبراء التغذية وأي شخص مهتم بالعلاج الطبيعي لاضطرابات الجهاز الهضمي. ينقسم النص إلى ثلاثة أجزاء: يناقش الجزء الأول المبادئ الأساسية للطب العشبي ودوره المحتمل في صحة الجهاز الهضمي، بما في ذلك تاريخ الطب العشبي، والمركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في الأعشاب والتوابل، وآليات عمل المواد الكيميائية النباتية في الجهاز الهضمي. يغطي الجزء الثاني الدراسات القائمة على الأدلة لأعشاب وتوابل معينة لاضطرابات الجهاز الهضمي، بما في ذلك الكركم والزنجبيل وجذر عرق السوس والدردار الزلق وجذر الخطمي والبابونج والنعناع وغيرها. يبحث الجزء الثالث في سلامة وفعالية الأدوية العشبية والتفاعلات الدوائية المحتملة واتجاهات البحث المستقبلية. يختتم الكتاب بمناقشة حول الحاجة إلى مزيد من البحث لفهم فوائد ومخاطر استخدام العلاجات العشبية لاضطرابات الجهاز الهضمي بشكل كامل. يقدم المؤلف معلومات قيمة لدراسة الادعاءات الصحية للمواد الكيميائية النباتية النباتية لعلاج ووقاية اضطرابات الجهاز الهضمي.

염증성 장 질환, 과민성 대장 증후군, 기능성 소화 불량, 위염, 소화성 궤양 질환 및 위식도 역류 질환을 포함합니다. 이 책은 약초 요법과 기존 의약품의 작용, 효능, 안전성, 잠재적 부작용 및 약물 상호 작용의 메커니즘을 다룹니다. 이 책은 수세기 동안 전통 의학에서 사용되었지만 현재 현대 연구에 의해 과학적으로 검증 된 임상 적으로 입증 된 식물 추출물 및 향신료에 대한 포괄적 인 범위를 제공합니다. 또한 요리 및식이 보충제 제형에 이러한 식물을 사용하는 방법에 대한 정보와 안전하고 효과적인 사용을위한 과제와 미래 방향에 대한 정보도 포함합니다. 이 책은 연구원, 학생, 의료 전문가, 영양사 및 위장 장애에 대한 자연 요법에 관심이있는 모든 사람에게 유용합니다. 본문은 세 부분으로 나뉩니다. 제 1 부는 약초의 역사, 허브와 향신료에서 발견되는 생물 활성 화합물, 위장관에서 식물 화학 물질의 작용 메커니즘을 포함하여 약초의 기본 원리와 위장 건강에서의 잠재적 역할에 대해 설명합니다.. 2 부에서는 심황, 생강, 감초 뿌리, 미끄러운 느낌, 마시멜로 뿌리, 카모마일, 박하 등을 포함한 위장 장애에 대한 특정 허브와 향신료에 대한 증거 기반 연구를 다룹니다. 파트 III은 약초의 안전성과 효능, 잠재적 약물 상호 작용 및 향후 연구 방향을 조사합니다. 이 책은 위장 장애에 약초 요법을 사용하는 것의 이점과 위험을 완전히 이해하기위한 추가 연구의 필요성에 대한 논의로 마무리됩니다. 저자는 위장 장애의 치료 및 예방을위한 식물 식물 화학 물질의 건강 주장에 대한 연구에 유용한 정보를 제공합니다.

炎症性腸疾患、過敏性腸症候群、機能障害、胃炎、消化性潰瘍、胃食道逆流症など。本書は、作用のメカニズム、有効性、安全性、潜在的な副作用と従来の医薬品との薬物療法の相互作用をカバーしています。この本は、何世紀にもわたって伝統的な医学で使用されてきたが、現代の研究によって科学的に検証されている臨床的に証明された植物抽出物とスパイスの包括的なカバレッジを提供しています。また、これらの植物を調理や栄養補助食品の処方にどのように使用するかに関する情報や、安全で効果的な使用のための課題と将来の方向性も含まれています。本書は、研究者、学生、医療専門家、栄養士、および胃腸疾患の自然療法に興味のある人に役立ちます。テキストは3つの部分に分かれています：パート私は、漢方薬の歴史、ハーブやスパイスに含まれる生物活性化合物、および胃腸管における植物化学物質の作用のメカニズムを含む、漢方薬の基本原則と胃腸の健康におけるその潜在的な役割について説明します。パートIIは、ウコン、ショウガ、甘草根、滑りやすいニレ、マシュマロ根、カモミール、ペパーミントなどの消化器疾患の特定のハーブとスパイスの証拠ベースの研究をカバーしています。第III部は、漢方薬の安全性と有効性、潜在的な薬物相互作用、および将来の研究の方向性を調査します。本書は、胃腸疾患のためのハーブ療法を使用することの利点とリスクを完全に理解するためのさらなる研究の必要性についての議論で終了します。著者は胃腸疾患の治療と予防のための植物植物化学物質の健康主張の研究のための貴重な情報を提供します。

包括炎癥性腸病，腸易激綜合征，功能性消化不良，胃炎，潰瘍病和胃食管反流病。該書涵蓋了植物藥物與常規藥物的作用機制，功效，安全性，潛在副作用以及藥物相互作用。該書全面涵蓋了經過臨床驗證的植物提取物和香料，這些提取物和香料已用於傳統醫學已有數百，但現在已得到現代研究的科學證實。它還包括有關如何在烹飪和膳食補充劑配方中使用這些植物的信息，以及有關安全有效地使用它們的問題和未來方向的信息。這本書對研究人員、學生、衛生專業人員、營養師以及任何對胃腸道疾病的自然治療感興趣的人都有用。本文分為三部分：第一部分討論了植物療法的基本原理及其在胃腸道健康中的潛在作用，包括植物療法的歷史，草藥和香料中發現的生物活性化合物以及植物化學物質在胃腸道中的作用機理。第二部分涵蓋了針對胃腸道疾病的特定草藥和香料的循證研究，包括姜黃，生姜和甘草根，濕滑-，棉花糖根，雛菊和薄荷等。第三部分研究植物藥物的安全性和有效性，潛在的藥物相互作用以及未來的研究方向。該書最後討論了需要進一步研究以充分了解在胃腸道疾病中使用草藥的益處和風險。作者為研究植物植物化學物質用於治療和預防胃腸道疾病的健康危害陳述提供了寶貴的信息。